Impacts of common factors of life style on serum liver enzymes

AIM: To investigate the impacts of gender, age and factors of life style (alcohol, overweight, coffee and smoking) on serum liver enzymes.

高寒草地退化对土壤碳氮磷及酶活性的影响

【目的】土壤碳氮磷元素是支撑高寒草地生态系统的关键,高寒草甸退化会改变土壤养分含量及分布规律,明确高寒草甸退化对土壤关键养分碳氮磷含量及其与酶活性之间相关性的影响可为退化高寒草甸的恢复提供理论依据。【方法】以东祁连山围封草地(FG)为对照,对轻度(LD)、中度(MD)和重度(SD)退化高寒草甸土壤有机碳、全氮、有效氮、全磷、有效磷含量,以及土壤碳氮磷转化相关的过氧化氢酶、脲酶、碱性磷酸酶活性进行研究。【结果】相比FG,退化基本导致高寒草甸土壤的有机碳含量升高,SD 0~10 cm土层有机碳含量最高,为82.1 g/kg;退化导致过氧化氢酶活性表现出下降的趋势,围封草地20~30 cm土层的过氧化氢酶活性最高,为23.35 mg/g,LD 10~20 cm土层的过氧化氢酶活性最低,为20.90 mg/g。退化导致土壤全氮含量降低,有效氮含量和脲酶活性显著升高,SD草地有效氮含量和脲酶活性均最高,分别为649 mg/k和3.47 mg/g,脲酶活性在FG和SD随土层加深而升高,但在MD和SD随土层加深而降低。4种类型草地全磷的变化范围为0.18~0.22 g/kg,退化对0~10 cm土层的全磷含量没有显著影响,而使0~10 cm土层,LD和MD的有效磷含量分别增加了152%和60%,而SD降低了32%,0~30 cm土层碱性磷酸酶活性升高,变化范围为0.52~0.62 mg/g。相关性分析表明,围封草地土壤有机碳与过氧化氢酶活性呈显著负相关,而轻度和重度退化未表现出有相关性;围封草地土壤全氮、有效氮含量与脲酶活性均没有相关性,而轻度和中度退化高寒草甸的脲酶活性与土壤有效氮含量存在显著正相关性;围封草地的土壤全磷、有效磷含量与碱性磷酸酶活性均成呈显著正相关,而退化草地未表现出明显的相关性。【结论】高寒草甸退化后改变了其关键养分与其相关酶活性之间的相关性,重度退化高寒草甸恢复中应考虑土壤磷素的投入。

不同饲料蛋白质水平对克氏原螯虾生长、肌肉成分、消化酶活性、抗氧化能力的影响

实验旨在探究饲料中不同蛋白质水平对克氏原螯虾(Procambarus clarkii)生长性能、肌肉成分、消化酶活性、抗氧化能力的影响。饲料以豆粕为主要蛋白来源,大豆油为主要脂肪来源,豆粕、玉米淀粉为主要碳水化合物来源,配制成27.58%、32.26%、36.03%蛋白水平的等能饲料,分别命名为D1、D2、D3组。饲喂平均初始体重为(6.0±0.5)g的克氏原螯虾5周,每种实验饲料投喂3个水族箱,每个水族箱放养15只健康良好的克氏原螯虾。结果表明:克氏原螯虾终末体重、增重率随着饲料蛋白质水平的增加而增加,各组间差异显著(P<0.05)。不同蛋白水平饲料对克氏原螯虾肌肉成分无显著影响(P>0.05)。各处理组克氏原螯虾蛋白酶活性差异显著(P<0.05),D3组克氏原螯虾蛋白酶含量达到最高水平,为46.57 U/mg。同时,高蛋白饲料也刺激肝胰腺中的脂肪酶活性,在D3组的克氏原螯虾中检测到最高水平的脂肪酶活性,并与D1、D2组有显著差异(P<0.05)。D3组的过氧化氢酶(CAT)活性显著高于其他两组(P<0.05),D1组丙二醛(MDA)含量显著高于其他两组(P<0.05)。综上所述,适当提高饲料中蛋白质水平,对克氏原螯虾的生长有促进作用,一定程度上提升其消化能力和免疫力。

超声辅助去糖处理对热风干燥及压差闪蒸干燥红枣脆片品质的影响

为探究不同去糖预处理方法对热风干燥及压差闪蒸干燥红枣脆片品质的影响,利用超声(US)、超声辅助酶法(US+EM)、超声辅助碱法(US+AM)、超声辅助热水法(US+WM)4种不同预处理方法处理红枣脆片,分析干燥后红枣脆片的色泽、质构、滋味和主要营养成分含量。结果显示,不同超声辅助去糖预处理方法对热风干燥及压差闪蒸干燥红枣脆片品质均有较大的影响,对比不同去糖预处理组,超声(US)和超声辅助酶法(US+EM)处理下红枣鲜样固形物减少率分别为2.53%和3.36%,显著低于超声辅助碱法(US+AM)和超声辅助热水法(US+WM)处理;超声辅助热水法(US+WM)处理下热风干燥及压差闪蒸干燥红枣脆片多糖含量最低,去除多糖效果最佳,其次是超声辅助酶法(US+EM)处理;超声辅助酶法(US+EM)去糖处理下压差闪蒸干燥红枣脆片黄酮保留量最高,VC损失量最小。电子舌结果显示超声辅助酶法处理下压差闪蒸干燥红枣脆片口感最佳。结果表明,超声辅助酶法处理在减少糖分的同时最大程度地保留了红枣脆片的风味和营养成分。

不同水平玉米淀粉对罗氏沼虾生长性能、饲料利用率及糖代谢的影响

为探究饲料玉米淀粉水平对罗氏沼虾生长性能、饲料利用及糖类物质的影响,开展了为期8周的饲养试验。设计5种等氮等脂饲料,玉米淀粉添加水平分别为5%、10%、15%、20%和25%。每个处理组4个重复,每个重复60尾(0.50±0.02)g罗氏沼虾被随机放在网箱中。结果表明:随着饲料中玉米淀粉水平增加,罗氏沼虾的生长性能呈现先增加后降低的趋势。投喂15%玉米淀粉水平的罗氏沼虾表现出最高的终重、增重率和特定生长率。饲料玉米淀粉水平对罗氏沼虾的存活率影响不显著(P>0.05)。随着饲料中玉米淀粉水平增加,血淋巴液葡萄糖含量显著提高(P<0.05),同时,为调节罗氏沼虾血糖平衡,胰岛素样肽(ILP)含量也显著增加(P<0.05)。玉米淀粉含量增加还会显著增强葡萄糖激酶(GK)和丙酮酸激酶(PK)的活性,抑制磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(PEPCK)的活性(P<0.05)。基于增重率与饲料玉米淀粉水平的折线和二阶多项式回归分析,罗氏沼虾最适玉米淀粉添加水平为14.75%~15.79%。因此,根据无氮浸出物计算可知,罗氏沼虾最适的糖类物质摄入水平为17.82%~18.86%。

毛竹入侵对落叶阔叶林土壤理化性质和胞外酶活性的影响

【目的】研究毛竹(Phyllostachys edulis)入侵亚热带北缘落叶阔叶林对土壤理化性质和土壤胞外酶活性的影响,为探究毛竹入侵条件下森林生态系统养分循环过程与固碳潜力及森林的毛竹入侵治理提供科学依据。【方法】在毛竹入侵样带上,选择落叶阔叶林(麻栎林Quercus acutissima)、竹阔混交林(混交林)和毛竹林3种林分为研究对象,采集其林下地表0~10 cm土壤,进行土壤理化性质和土壤酶活性的测定,包括土壤pH、含水率和有机碳、全氮、NH_(4)^(+)-N、NO_(3)^(-)-N、全磷、有效磷含量,以及β-葡糖苷酶(BG)、β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶(NAG)、亮氨酸氨基肽酶(LAP)、酸性磷酸酶(AcP)、酚氧化物酶(POX)、过氧化物酶(PER)活性和酶计量(V_(C/N)、V_(N/P)、V_(C/P)),比较不同林分的土壤指标。【结果】①随着毛竹入侵,毛竹林土壤pH值和含水率显著增大,且与混交林、麻栎林差异显著(P<0.05);其土壤有机碳、NO_(3)^(-)-N和全氮含量显著下降(P<0.05),NH_(4)^(+)-N、有效磷和全磷含量与混交林、麻栎林差异不显著。②土壤碳、氮和磷循环相关的水解酶(BG、NAG+LAP、AcP)活性均随毛竹入侵呈下降趋势,氧化酶(POX、PER)活性变化趋势与之相反;酶计量分析表明,毛竹林土壤的V_(N/P)显著低于混交林和麻栎林(P<0.05),而V_(C/N)、V_(C/P)在不同林分间差异不显著。③酶活性的矢量分析表明,毛竹林土壤微生物的磷限制程度高于混交林和麻栎林。④土壤水解酶活性与土壤有机碳、NO_(3)^(-)-N、全氮、有效磷含量或pH有显著相关关系,氧化酶活性与土壤性质相关性总体不显著。【结论】毛竹林取代落叶阔叶林(麻栎林)后,土壤有机碳和养分含量及相关水解酶活性降低,不利于原有落叶阔叶林土壤碳库与养分库的保存。

Inhibition of nicotine-DNA adduct formation by polyphenolic compounds in vitro

Nicotine [3-(1-methyl-2-pyrrolidinyl)-pyridine], a major alkaloid in tobacco products, has proven to be a potential genotoxic compound. Some polyphenolic compounds can suppress the DNA adduction, and hence act as the potential inhibitors of carcinogenesis. In this study, the inhibitory effects of three polyphenolic compounds, curcumin (diferuloylmethane), resveratrol (trans-3, 5, 4-trihydroxystilbene) and tea polyphenols, on the nicotine-DNA adduction have been investigated in vitro using radiolabelled nicotine and liquid scintillation counting (LSC) technique. Also, the inhibition mechanism of these chemopreventive agents in regard to the activity of the biotransformation enzymes, including cytochrome P450 (CYP450), cytochrome b5 (CYb5) and glutathione S-transferase (GST), has been studied. The results demonstrated that these three polyphenols induced marked dose-dependent decrease in nicotine-DNA adducts as compared with the controls. The elimination rate of adducts reached above 46% at the highest dose for all the three agents with 51.6% for resveratrol. Correspondingly, three polyphenols all suppressed CYP450 and CYb5, whereas curcumin and resveratrol induced GST. We may arrive at a point that the three polyphenols are beneficial to prevent the nicotine adduct formation, and thus may be used to block the potential carcinogenesis induced by nicotine.

滨海盐碱地土壤有机碳与有效氮磷对保氮增碳处理的响应及其机制研究

采用室内生化培养试验,设置不施肥+秸秆+秸秆腐熟剂(T1)、农民习惯施肥(小颗粒尿素)+秸秆+秸秆腐熟剂(T2)、稳定氮肥+秸秆+秸秆腐熟剂(T3)、水性树脂包膜尿素+秸秆+秸秆腐熟剂(T4)、水性树脂包膜尿素+秸秆+改性秸秆腐熟剂(T5),共5个处理,研究滨海盐碱地土壤有机碳、有效氮磷养分对秸秆还田+高效氮肥+秸秆腐熟剂不同组合处理(即保氮增碳处理)的响应,并从土壤酶学角度揭示其作用机制,以期对滨海盐碱地快速改良与地力提升方案的优选提供科学依据.结果表明:保氮增碳各处理提高了土壤有机碳、无机氮及有效磷的含量,且随着培养时间的延长逐渐升高,至培养90天时,与农民习惯施肥处理相比,土壤有机碳、无机氮及有效磷分别提高23.12%~38.63%、13.93%~33.56%、4.75%~25.32%;土壤酶学分析表明,保氮增碳各处理土壤脲酶和碱性磷酸酶活性分别提高47.51%~61.67%、49.80%~65.16%,硝酸还原酶活性降低7.89%~28.67%.在保氮增碳各处理中,水性树脂包膜尿素+秸秆+改性秸秆腐熟剂处理的土壤有机碳和有效养分提升最明显,土壤改良效果显著,因此该处理可作为实现滨海盐碱地土壤快速改良与地力培肥的最优推荐方案.

外源茉莉酸甲酯对柳杉幼苗内含物及柳杉毛虫幼虫食物利用的影响

茉莉酸信号通路在柳杉响应柳杉毛虫取食过程中具有重要作用。为了评价外源茉莉酸甲酯(MeJA)对柳杉幼苗抗虫性的诱导性能,对1年生柳杉幼苗喷施3种浓度(0.001、0.01、0.1 mmol·L^(-1))的MeJA,分别于处理4、8、12、24、48 h后采集柳杉针叶,测定其营养物质(可溶性糖和可溶性蛋白)、次生物质(单宁、黄酮和总酚)的质量分数和防御酶(多酚氧化酶和苯丙氨酸解氨酶)活性,以及柳杉毛虫5龄幼虫对3种处理柳杉幼苗的食物利用率。结果表明:与对照相比,经不同浓度外源MeJA处理后,柳杉幼苗体内可溶性糖和可溶性蛋白质量分数总体上呈降低趋势,单宁、黄酮和总酚质量分数有不同程度的增大,多酚氧化酶和苯丙氨酸解氨酶活性均升高;柳杉毛虫的食物利用率显著降低。这表明外源MeJA可通过抑制2种营养物质和促进3种植物次生物质的合成增强植株的抗虫性。本研究可为柳杉的抗虫性研究提供新思路。

南丰蜜橘对高温热害的生理响应及耐热性评价模型构建

【目的】探究南丰蜜橘不同品系对高温热害的生理响应,并进行耐热性评价。【方法】通过测定高温下南丰蜜橘不同品系(杨小-26和南丰-28)叶片组织结构、气孔形态和生理生化指标,评价两个品系的耐热性强弱。【结果】高温显著影响两个品系叶片组织结构和气孔形态特征;高温下两个品系的Pn下降,在24 h时是气孔因素导致的,而在48 h时是非气孔因素。高温期间杨小-26的F_(v)/F_(m)、ABS/CS_(m)、TR_(o)/CS_(m)、ET_(o)/CS_(m)和DI_(o)/CS_(m)值均高于南丰-28,而O_(2)^(-)、H_(2)O_(2)和MDA含量则小于南丰-28。在高温处理48 h时,杨小-26的SOD和CAT活性高于南丰-28。通过相关性分析和主成分分析,筛选出气孔面积、Pn、MDA、F_(v)/F_(m)和SOD作为模型构建的关键参数,构建TOPSIS的耐热性评价模型,计算出杨小-26的耐热性高于南丰-28。【结论】高温下杨小-26叶片组织更稳定、光合能量转换效率高、细胞膜损伤较轻、SOD和CAT酶的活性高是其耐热性较高的主要原因。

低温胁迫下白菜型冬油菜枯叶期早晚与抗寒性的关系

为研究低温胁迫下白菜型冬油菜枯叶期变化与抗寒性的关系,为冬油菜抗寒性研究提供依据,本研究选用强抗寒的陇油7号与弱抗寒的陇油99两个白菜型冬油菜品种,对低温胁迫下(5叶期5℃~19℃、7叶期-8℃~0℃、7叶期-14℃~-4℃)表型、细胞活性、活性氧代谢及活性氧调控相关基因表达进行了综合分析。结果表明,冬前低温胁迫后,强抗寒的陇油7号较早进入枯叶期,而弱抗寒的陇油99的枯叶期较晚;低温胁迫过程中白菜型冬油菜叶片中细胞死亡数目逐渐增加,且陇油7号叶片中细胞死亡数目显著多于陇油99;未受低温胁迫前,陇油99叶片中H_(2)O_(2)和O_(2)^(⋅-)含量显著高于陇油7号,而SOD、POD和CAT活性显著低于陇油7号,随陇油7号叶片开始黄化,其叶片中H_(2)O_(2)和O_(2)^(⋅-)-含量均迅速升高,叶片中H_(2)O_(2)和O_(2)^(⋅-)含量显著高于陇油99,而SOD、POD和CAT活性显著低于陇油99。qRTPCR分析表明,枯叶期早,抗氧化酶基因表达量低,NADPH氧化酶基因表达量高;枯叶期晚,抗氧化酶基因表达量高,NADPH氧化酶基因表达量低。结合上述结果推测:白菜型冬油菜枯叶期早晚与活性氧(H_(2)O_(2)和O_(2)^(⋅-))含量、抗氧化酶活性及活性氧代谢相关基因表达量高低有关,该结果为低温胁迫下白菜型冬油菜枯叶的调控机理及枯叶期变化与抗寒性的关系提供了理论支撑。

耐盐差异性不同棉花品种的抗氧化酶活性及SNP/InDel分析

为探讨亲缘关系较近的耐盐棉花品种中棉所35与盐敏感棉花品种中棉所12耐盐差异性,用100mmol/L、200 mmol/L、300 mmol/L及400 mmol/L NaCl处理棉花幼苗,调查这2个棉花品种在盐胁迫下过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)等抗氧化酶活性的变化以及对中棉所35和中棉所12的SNP/InDel(单核苷酸多态性/碱基缺失或插入)进行了初步鉴定。结果显示,相比于盐敏感品种中棉所12,耐盐品种中棉所35的SOD活性随盐浓度上升变化较小,表现出较高的稳定性。盐敏感材料中棉所12的CAT及POD活性的变化趋势与中棉所35基本保持一致,在一定盐浓度内,随着盐浓度的上升而上升,超过一定的盐浓度后活性下降;盐敏感品种中棉所12的CAT及POD活性整体上低于耐盐品种中棉所35。此外,发现亲缘关系很近而耐盐水平差异显著的中棉所35和中棉所12存在点突变和插入/缺失,说明这些SNP/InDel可能对耐盐性状有重要的调控功能。

八角和杜仲叶提取物对断奶仔猪生长性能、血清酶活性及肝脏肿瘤坏死因子-α分布和表达的影响

本试验旨在研究饲粮中添加八角和杜仲叶提取物对断奶仔猪生长性能、血清酶活性及肝脏肿瘤坏死因子-α(TNF-α)分布和表达的影响。采用单因子试验设计,选择健康的"杜×长×大"断奶仔猪48头,随机分为4个组,每组3个重复,每个重复4头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础上分别添加八角提取物(500 mg/kg)、杜仲叶提取物(250 mg/kg)和金霉素(50 mg/kg)。预试期7 d,正试期42 d。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加八角提取物、杜仲叶提取物和金霉素显著提高了断奶仔猪平均日增重(P<0.05),饲粮中添加八角和杜仲叶提取物显著降低了血清谷丙转氨酶、碱性磷酸酶活性和肝脏TNF-αmRNA相对表达量(P<0.05)。TNF-α免疫阳性结果主要见于肝脏的肝小叶间及肝血窦。由此可见,在饲粮中添加八角、杜仲叶提取物可提高断奶仔猪生长性能,并具有抵抗肝脏炎症反应及氧化应激的能力。

锰胁迫对苍耳种子萌发及幼苗生理生化特性的影响

为探明苍耳对锰胁迫适应的生理生化机制,以苍耳种子为试验材料,采用培养皿滤纸法,研究了不同浓度锰(0,1000,5000,10000,15000和20000μmol/L)胁迫对苍耳种子萌发、幼苗生长及生理生化特性的影响。结果表明:1)1000~5000μmol/L锰胁迫显著提高了苍耳种子的萌发率,增加了幼苗的芽长和根系活力;当浓度>5000μmol/L时,发芽势、发芽指数、活力指数以及根长、鲜重、干重、根冠比均显著降低;2)随着锰浓度的升高,苍耳幼苗叶片中可溶性糖、可溶性蛋白和脯氨酸含量以及超氧化物歧化酶(SOD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、愈创木酚过氧化物酶(GPX)、过氧化氢酶(CAT)活性均呈现先增加后下降的变化趋势;3)苍耳幼苗体内活性氧和膜脂过氧化物含量随着锰浓度的升高显著增加,超氧阴离子自由基(O2·-)产生速率、羟自由基(OH·)浓度、H2O2和MDA含量分别增加了154.69%、47.29%、100.09%和200.96%。研究结果显示,苍耳对锰胁迫具有较强的耐性,可作为锰矿废弃地修复的备选植物。

克氏原螯虾的适宜蛋氨酸需求量

以酪蛋白、明胶、鱼粉、小麦面筋粉和晶体氨基酸为蛋白源配制了6组蛋白质水平为28.25%、能量为16.07 kJ/g的等氮等能的半纯合饲料，各组蛋氨酸实际含量分别为0.39%、0.53%、0.71%、0.86%、0.98%和1.13%。以初始体质量为（9.80±0.15） g的克氏原螯虾（Proambarus clakii）为试验对象，每组设4个重复，每个重复12尾虾。养殖试验于室外网箱（规格为60 cm×60 cm×60 cm）中进行，饲养周期为56 d。结果表明，当饲料中蛋氨酸水平由0.39%升高至1.13%时，克氏原鳌虾的增重率、特定生长率和饲料效率均显著升高（P〈0.05）。当蛋氨酸水平为0.86%时，三者均达到最大值。当蛋氨酸水平进一步升高时，三者均呈下降趋势。试验各组的成活率为83.33%~91.67%，但无显著差异（P〉0.05）。当蛋氨酸水平为0.86%时，全虾粗蛋白含量最高，其显著高于0.39%组（P〈0.05）。日粮蛋氨酸水平对全虾的水分、灰分和脂肪含量以及肝胰脏组成和肌肉氨基酸组成均无显著影响（P〉0.05）。肌肉粗脂肪含量以蛋氨酸水平0.98%组最低，其显著低于0.39%组（P〈0.05）。饲料中蛋氨酸水平显著影响肠道蛋白酶的活性（P〈0.05），但对脂肪酶和淀粉酶活性均无显著影响（P〉0.05）。以增重率为评价指标进行一元二次回归分析，得出克氏原螯虾的适宜蛋氨酸需求量为0.94%，占饲料蛋白质的3.36%。本研究通过分析饲料中不同蛋氨酸水平对克氏原螯虾生长、饲料利用、虾体组成、肌肉氨基酸组成和消化酶活性的影响，确定克氏原螯虾的适宜蛋氨酸需求量，以期为其人工配合饲料的研制提供基础数据和理论依据。

尼罗罗非鱼幼鱼饲料的适宜脂肪需要量

选用初始体质量为(46.14±4.67)g的尼罗罗非鱼(Oreochromis nilotica)360尾,随机分成6组(每组4重复,每重复15尾),分别饲喂添加鱼油水平为0%(对照组)、3%、6%、9%、12%和15%的纯化饲料(实测脂肪水平为0.20%、2.70%、6.11%、8.04%、11.13%和14.85%)。饲养8周后,以尼罗罗非鱼幼鱼的生长、体组成、血清生化及脂肪代谢酶活性等指标为判断依据,确定其饲料的脂肪需要量。结果表明,随饲料脂肪水平的升高,尼罗罗非鱼的增重率、特定生长率以及蛋白质效率均呈现先上升后下降的趋势,饲料系数呈现先下降后上升的趋势。饲料脂肪水平的升高使尼罗罗非鱼肝体比及全鱼和肌肉的脂肪含量显著增加(P<0.05)。随饲料脂肪水平的升高,尼罗罗非鱼血清总胆固醇和甘油三酯含量呈先上升后下降的趋势,各实验组显著高于对照组(P<0.05);血清高密度脂蛋白含量呈先上升后稳定的趋势;血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性均在饲料脂肪水平为6.11%时最小,在14.85%时达到最大。随饲料脂肪水平的升高,尼罗罗非鱼脂蛋白酯酶、肝脂酶和肠道脂肪酶活性均呈先升高后下降的趋势,脂肪酸合成酶活性显著下降(P<0.05)。对增重率、蛋白质效率、饲料系数和血清高密度脂蛋白胆固醇进行回归分析得出,尼罗罗非鱼幼鱼饲料最适脂肪水平分别为8.86%,9.75%,9.40%和8.30%,因此确定尼罗罗非鱼幼鱼饲料适宜的脂肪需要量为8.30%～9.75%。

饲粮谷氨酰胺添加水平对生长獭兔生长性能、氮代谢和空肠黏膜酶活性的影响

本试验旨在研究饲粮谷氨酰胺添加水平对生长獭兔生长性能、氮代谢和空肠黏膜酶活性的影响。试验选用断奶獭兔200只,随机分为5组(每组40个重复,每个重复1只),分别饲喂谷氨酰胺添加水平为0、0.3%、0.6%、0.9%和1.2%的试验饲粮。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:在初始体重无显著差异(P>0.05)的情况下,饲粮谷氨酰胺添加水平对生长獭兔的平均日采食量、平均日增重和料重比均无显著影响(P>0.05);随着饲粮谷氨酰胺添加水平的升高,平均日增重先升高后降低,料重比先降低后升高,在饲粮谷氨酰胺添加水平为0.9%时达到最高平均日增重和最低料重比。饲粮谷氨酰胺添加水平对生长獭兔的尿氮、食入氮无显著影响(P>0.05)。饲粮谷氨酰胺添加水平极显著影响生长獭兔的粪氮(P=0.004 8)、可消化氮(P=0.006 0)、沉积氮(P=0.005 3)、氮表观消化率(P=0.000 9)、氮利用率(P=0.008 1)、氮生物学效价(P=0.002 3),其中粪氮在饲粮谷氨酰胺添加水平为0.9%时达到最小值,其他指标在此时达到最大值。饲粮谷氨酰胺添加水平显著或极显著影响蛋氨酸(P=0.000 1)、胱氨酸(P=0.006 3)、谷氨酸(P=0.010 6)和脯氨酸的表观消化率(P=0.000 1),而对其他氨基酸的表观消化率无显著影响(P>0.05)。饲粮谷氨酰胺添加水平对生长獭兔的空肠黏膜蔗糖酶和乳糖酶活性无显著影响(P>0.05),而极显著影响空肠黏膜麦芽糖酶(P=0.001 5)、鸟氨酸转氨酶(P=0.002 9)和谷氨酸合成酶活性(P=0.007 6)。综合本试验测定指标得出,生长獭兔饲粮适宜的谷氨酰胺添加水平为0.9%。

不同剂量的葡萄糖氧化酶和复合酶对肉鸡生长性能的影响

试验旨在研究在肉仔鸡饲料中添加不同剂量的葡萄糖氧化酶、复合酶对肉鸡生长性能的影响。试验选用健康1日龄AA肉鸡432只，随机分为6组，每组6个重复，每个重复12只鸡（公、母各半）：试验Ⅰ组为对照组，饲喂基础日粮，试验Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮基础上添加500g／t复合酶和25g／t葡萄糖氧化酶、500g／t复合酶和100g／t葡萄糖氧化酶，Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组分别在基础日粮中添加250、500和1000g／t复合酶，试验期为42d。结果表明：1-21日龄及22～42日龄对照组肉鸡的平均日增重和料重比均与Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ组存在显著差异（P〈0．05），与Ⅳ、Ⅴ两组间差异不显著（P〉0．05）。平均日采食量各组间无差异性差异（P〉0．05）。纵观肉鸡生长全期，对照组各项生长指标均低于各加酶组（Ⅳ组平均日增重略低于对照组），平均日增重、平均日采食量和料重比与Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ组存在显著差异（P〈0．05），与Ⅳ、Ⅴ组相比无显著差异（P〉0．05）。结果显示，日粮中添加不同剂量复合酶能提高肉鸡生长性能，在复合酶的基础上添加葡萄糖氧化酶可进一步提高其生长性能。

不同饵料对大鲵稚体生长性能、体组成和消化酶活性的影响

为确定大鲵稚体的最佳饵料,本试验研究了不同饵料对大鲵稚体生长性能、体组成和消化酶活性的影响。试验选取平均体重为(1.08±0.01)g的大鲵稚体300尾,随机分成5组,每组3个重复,每个重复20尾。5组大鲵稚体投喂5种不同的饵料,分别为鱼块、黄粉虫、水蚯蚓、卤虫和米虾,养殖时间为60 d。结果显示:不同饵料对大鲵稚体的存活率以及全鱼水分、粗灰分含量均无显著影响(P>0.05);米虾组的末均重、增重率和特定生长率均为各组最高,显著高于水蚯蚓组和卤虫组(P<0.05);黄粉虫组和水蚯蚓组的肥满度显著高于卤虫组(P<0.05)。干物质效率表现为鱼块组和水蚯蚓组显著高于其他各组(P<0.05),米虾组显著高于卤虫组和黄粉虫组(P<0.05),卤虫组显著高于黄粉虫组(P<0.05);各组间大鲵稚体蛋白质效率差异显著(P<0.05),表现为水蚯蚓组>米虾组>鱼块组>卤虫组>黄粉虫组;鱼块组脂肪效率显著高于其他组(P<0.05),卤虫组和米虾组显著高于水蚯蚓组和黄粉虫组(P<0.05),水蚯蚓组显著高于黄粉虫组(P<0.05)。米虾组全鱼粗蛋白质含量为各组最高,显著高于黄粉虫组和卤虫组(P<0.05);而全鱼粗脂肪含量最高的是黄粉虫组,显著高于其他各组(P<0.05)。各组大鲵稚体全鱼17种氨基酸含量、氨基酸总量、必需氨基酸总量和鲜味氨基酸总量差异不显著(P>0.05),但水蚯蚓组、卤虫组和米虾组的必需氨基酸与非必需氨基酸的比值显著高于鱼块组和黄粉虫组(P<0.05)。鱼块组和米虾组大鲵稚体胃肠道蛋白酶活性显著高于黄粉虫组和卤虫组(P<0.05);黄粉虫组胃肠道脂肪酶活性显著高于其他各组(P<0.05);胃肠道淀粉酶活性仅卤虫组显著低于其他各组(P<0.05)。综上所述,米虾是大鲵稚体的最佳饵料,鱼块次之,水蚯蚓和黄粉虫最后选用。

镧施用下黄潮土酶活性的动态变化

通过模拟试验研究了镧施用下黄潮土酶活性的动态变化。土壤脱氢酶、碱性磷酸酶、脲酶及蔗糖酶活性均随培养时间延长而降低。镧强烈抑制土壤脱氢酶活性 ,在 3 0mg/kg时达到显著水平 (P <0 0 5 ) ,最大抑制率达到 3 9%。镧对土壤碱性磷酸酶活性也有抑制 ,最大抑制率为 1 5 %。镧对土壤脲酶活性影响不明显。镧对土壤蔗糖酶活性表现出不同程度的刺激作用 ,最大刺激率达到 1 5 %。土壤脱氢酶活性是评价稀土元素环境效应的敏感指标。