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缴获电子烟油样品中75种合成大麻素的^(1)H qNMR定量分析研究 被引量:2
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作者 刘翠梅 贾薇 +1 位作者 宋春辉 花镇东 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期605-613,共9页
通过考察75种合成大麻素(SCRAs)的关键定量参数,首次建立了可用于电子烟油样品中75种SCRAs定量分析的核磁共振氢谱定量分析方法(^(1)H qNMR)。以1,3,5-三甲氧基苯为内标,将烟油样品经氘代甲醇稀释后直接进行分析。方法的定量下限为0.03%... 通过考察75种合成大麻素(SCRAs)的关键定量参数,首次建立了可用于电子烟油样品中75种SCRAs定量分析的核磁共振氢谱定量分析方法(^(1)H qNMR)。以1,3,5-三甲氧基苯为内标,将烟油样品经氘代甲醇稀释后直接进行分析。方法的定量下限为0.03%(质量分数),日内相对标准偏差(RSD)小于0.90%,日间RSD小于1.5%,基质加标回收率为93.3%~100%。采用1H qNMR法对19份缴获烟油样品中的4种合成大麻素3,3-二甲基-2-[1-(5-氟戊基)吲唑-3-甲酰氨基]丁酸甲酯(5F-ADB)、2-[1-(5-氟戊基)-1H-吲哚-3-甲酰氨基]-3,3-二甲基丁酸甲酯(5F-MDMB-PICA)、2-[1-(4-氟丁基)-1H-吲唑-3-甲酰氨基]-3,3-二甲基丁酸甲酯(4FMDMB-BUTINACA)、N-(1-氨基-3,3-二甲基-1-氧代丁-2-基)-1-丁基-1H-吲唑-3-甲酰胺(ADB-BUTINACA)进行定量分析,得到其含量范围为0.072%~2.056%。19份烟油样品的^(1)H qNMR定量结果与高效液相色谱法定量结果无显著性差异。该研究所建立的电子烟油中SCRAs的定量分析^(1)H qNMR法无需标准物质,操作简单,定量结果准确,解决了缺乏标准物质时复杂基质中SCRAs定量分析的难题。目前国内外尚未有采用^(1)H qNMR对电子烟油中75种SCRAs定量分析的报道。该研究进一步拓宽了^(1)H qNMR技术在禁毒领域的应用范围,为复杂基质中毒品和新精神活性物质的定量分析提供了新的思路。 展开更多
关键词 电子烟油 新精神活性物质(NPS) 合成大麻素 核磁共振氢谱定量分析
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基于^(1)H-NMR的冠心病血瘀证、痰浊证的代谢组学研究 被引量:12
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作者 易敏 戴幸平 +3 位作者 李秋霞 赵玉航 聂闪闪 王东生 《中南大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期591-600,共10页
目的:冠心病以其极高的发病率严重威胁着人类的健康,对冠心病药物治疗及作用靶点的研究仍非常迫切。本研究旨在运用核磁共振氢谱(^(1)H nuclear magnetic resonance spectroscopy,^(1)H-NMR)代谢组学技术建立冠心病血瘀证及痰浊证的指... 目的:冠心病以其极高的发病率严重威胁着人类的健康,对冠心病药物治疗及作用靶点的研究仍非常迫切。本研究旨在运用核磁共振氢谱(^(1)H nuclear magnetic resonance spectroscopy,^(1)H-NMR)代谢组学技术建立冠心病血瘀证及痰浊证的指纹代谢图谱,寻找这2种证型的血浆标志性代谢物,并揭示血府逐瘀汤治疗冠心病血瘀证的机制。方法:采集符合纳入标准的69例冠心病血瘀证患者、60例冠心病痰浊证患者及40例健康对照受试者的清晨空腹血浆,基于^(1)H-NMR构建冠心病血瘀证及痰浊证的^(1)H-NMR指纹代谢图谱。使用多元统计分析方法主成分分析(principal component analysis,PCA)、正交化偏最小二乘判别分析(orthogonal partial least squares discriminant analysis,OPLS-DA)寻找冠心病血瘀证及冠心病痰浊证的标志性代谢物。随机抽取冠心病血瘀证患者30例,予血府逐瘀汤治疗30 d,对治疗前后的清晨空腹血浆进行^(1)H-NMR检测,分析冠心病血瘀证患者服药前后标志性代谢物的变化。结果:冠心病血瘀证组与对照组存在显著性差异的代谢物有以下15种:3-羟基丁酸、乳酸、丙氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、丙酮酸、磷脂酰胆碱、甘油磷脂酰胆碱、甘氨酸、葡萄糖、苯丙氨酸、柠檬酸、酪氨酸、甲酸盐、极低密度脂蛋白,除葡萄糖、3-羟基丁酸、极低密度脂蛋白水平升高外,其他12种代谢物水平均下降。冠心病痰浊证组与对照组存在显著性差异的代谢物有以下16种:缬氨酸、乳酸、丙氨酸、N-乙酰-β-葡萄糖苷酶、谷氨酸、谷氨酰胺、丙酮酸、肌酸、胆碱、甘氨酸、葡萄糖、苯丙氨酸、柠檬酸、组氨酸、酪氨酸、甲酸盐,除葡萄糖和胆碱2种水平升高外,其他14种代谢物水平均下降。冠心病血瘀证患者服用血府逐瘀汤治疗后胆碱、磷脂/甘油磷脂类、肌酸、脂质、柠檬酸水平升高,乳酸水平下降。结论:^(1)H-NMR结合多元统计学方法能够建立诊断冠心病血瘀证和痰浊证证型的有效模型,找到证型相关标志性代谢物;血府逐瘀汤可通过调节脂质代谢、能量代谢治疗冠心病血瘀证。 展开更多
关键词 冠心病血瘀证 冠心病痰浊证 代谢组学 核磁共振氢谱 血府逐瘀汤
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基于^(1)H NMR的代谢组学技术在食品掺假及溯源分析中的研究进展 被引量:7
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作者 李占明 戴宇琪 +4 位作者 宋嘉慧 贺光云 陈明煌 付才力 侯雪 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2022年第11期18-23,共6页
受产地、加工、贮存以及运输过程中的各种影响,引起食品的复杂性和可变性,导致食品的掺假及溯源分析具有一定的挑战性。现有的食品掺假溯源方法主要集中在理化测试及分子生物学技术等方面,相关鉴别的准确性有待提高。基于核磁共振氢谱(^... 受产地、加工、贮存以及运输过程中的各种影响,引起食品的复杂性和可变性,导致食品的掺假及溯源分析具有一定的挑战性。现有的食品掺假溯源方法主要集中在理化测试及分子生物学技术等方面,相关鉴别的准确性有待提高。基于核磁共振氢谱(^(1)H NMR)的代谢组学技术与多元统计分析相结合,可以完整地描述食品的整体特征,收集食品的产地、品质等信息,近来在食品领域应用较为广泛,已成为食品质量分析和溯源等的有力工具。本文阐述了^(1)H NMR组学技术在农产食品掺假及溯源分析中的应用进展,在概述^(1)H NMR技术原理的基础上,针对^(1)H NMR与化学计量学分析方法的结合及其应用进行了介绍,对其在典型性食品的掺假及产地溯源上的研究进行了概括总结,旨在为^(1)H NMR组学技术在食品品质分析中的研究及应用提供理论参考。 展开更多
关键词 核磁共振氢谱 代谢组学 掺假 溯源 鉴别
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Prediction of Vapor-Liquid Equilibria of Alcohol-Hydrocarbon Systems by ^1H NMR and Azeotropic Point 被引量:1
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作者 许映杰 姚加 +2 位作者 姚萍 李浩然 韩世钧 《Chinese Journal of Chemical Engineering》 SCIE EI CAS CSCD 2010年第3期455-461,共7页
With the energy parameters obtained from1H nuclear magnetic resonance(NMR)chemical shifts data by local composition model and coupled with azeotropic point,the low-pressure vapor-liquid equilibrium is satisfactorily p... With the energy parameters obtained from1H nuclear magnetic resonance(NMR)chemical shifts data by local composition model and coupled with azeotropic point,the low-pressure vapor-liquid equilibrium is satisfactorily predicted for alcohol+hexane,alcohol+cyclohexane,and alcohol+benzene binary systems at different temperatures.The relationship between the spectroscopic information and thermodynamic property is presented. 展开更多
关键词 vapor-liquid equilibrium ^^^1h nuclear magnetic resonance azeotropic point local composition alcohol-hydrocarbon system
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Three dimensional structure prediction and proton nuclear magnetic resonance analysis of toxic pesticides in human blood plasma 被引量:1
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作者 Amit Kumar Sharma Rajeev Kumar Tiwari Mulayam Singh Gaur 《The Journal of Biomedical Research》 CAS 2012年第3期170-184,共15页
The purpose of this study was to investigate the nuclear magnetic resonance (NMR) assignments of hydrolyzed products extracted from human blood plasma. The correlations between chemical, functional and structural pr... The purpose of this study was to investigate the nuclear magnetic resonance (NMR) assignments of hydrolyzed products extracted from human blood plasma. The correlations between chemical, functional and structural prop- erties of highly toxic pesticides were investigated using the PreADME analysis. We observed that toxic pesticides possessed higher molecular weight and, more hydrogen bond donors and acceptors when compared with less toxic pesticides. The occurrence of functional groups and structural properties was analyzed using ~H-NMR. The ~H- NMR spectra of the phosphomethoxy class of pesticides were characterized by methyl resonances at 3.7-3.9 ppm (8) with the coupling constants of 11-16 Hz (Je-cns). In phosphoethoxy pesticides, the methyl resonance was about 1.4 ppm (8) with the coupling constant of 10 Hz (Je-cH2) and the methylene resonances was 4.2-4.4 ppm (8) with the coupling constant of 0.8 Hz (Jp-cH3), respectively. Our study shows that the values of four parameters such as chemical shift, coupling constant, integration and relaxation time correlated with the concentration of toxic pesticides, and can be used to characterise the proton groups in the molecular structures of toxic pesticides. 展开更多
关键词 ^^^1h-nmr toxic pesticide nuclear magnetic resonance nmr) parameter relaxation time computa- tional tool data interpretation
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Effective assignment of positional isomers in dimeric shikonin and its analogs by ^(1)H NMR spectroscopy
6
作者 Ling-Hao Zhao Hai-Wei Yan +4 位作者 Jian-Shuang Jiang Xu Zhang Xiang Yuan Ya-Nan Yang Pei-Cheng Zhang 《Chinese Chemical Letters》 SCIE CAS CSCD 2024年第5期223-226,共4页
An approach for distinguishing two types of positional isomers of dimeric shikonin and its analogs was explored with ^(4)JC,H long-range correlation by prolonging the acquisition time at ^(2,3)JC,H values of 2.0 and 8... An approach for distinguishing two types of positional isomers of dimeric shikonin and its analogs was explored with ^(4)JC,H long-range correlation by prolonging the acquisition time at ^(2,3)JC,H values of 2.0 and 8.0Hz.Furthermore,the ^(1)H(proton)nuclear magnetic resonance(NMR)pattern of phenolic hydroxyl protons was developed as a“diagnosis signal”to ascertain the relative location of each side chain in DMSO-d_(6) at sample concentrations of 0.022-0.034 mol/L.The chemical shift differences of 0.6ppm between OH-5' and OH-1 and between OH-8'and OH-4 are assigned to Type A and Type B,respectively.All reported ambiguous structures were corrected by this pattern.Additionally,the steric structures of isolated compounds were elucidated by quantum chemical calculations of electronic circular dichroism(ECD)spectra. 展开更多
关键词 Arnebia euchroma Dimeric hydroxyl naphthoquinones Positional isomers ^^^(1)h nmr spectroscopy Chemical shift difference
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核磁共振氢谱法(~1H-NMR)测定西他沙星标准物质的含量 被引量:3
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作者 张芬芬 蒋孟虹 +2 位作者 孙林林 毛黎顺 沈文斌 《西北药学杂志》 CAS 2015年第2期137-141,共5页
目的建立核磁共振氢谱法测定西他沙星标准物质的绝对含量。方法采用Bruker AVANCE-500型和AVANCE-300型仪器,分别以盐酸吉西他滨和齐多夫定为内标,西他沙星中质子信号在δ8.69,δ7.76,δ3.43和δ3.14,盐酸吉西他滨质子信号在δ8.12,δ6... 目的建立核磁共振氢谱法测定西他沙星标准物质的绝对含量。方法采用Bruker AVANCE-500型和AVANCE-300型仪器,分别以盐酸吉西他滨和齐多夫定为内标,西他沙星中质子信号在δ8.69,δ7.76,δ3.43和δ3.14,盐酸吉西他滨质子信号在δ8.12,δ6.21和δ6.02,齐多夫定中质子信号在δ7.61和δ6.01作为定量峰,0.5 mL DMSO-d6∶氚代盐酸(DCl,44.8mg·L^-1)=4∶1为溶剂,测定条件为:探头温度303K,谱宽11.0,中心频率4.9,脉冲序列为zg 30°,延迟时间20s,采样次数32次,窗函数0.3Hz。结果在此条件下,样品与内标盐酸吉西他滨及齐多夫定的定量峰分离良好,进样精密度及重复性较好,线性范围宽,样品与内标盐酸吉西他滨和齐多夫定质量比分别在0.354 9~1.343 9和0.312 4~1.189 2范围内,其线性拟合方程分别为:Y=1.440 9X+0.017 8(r=1.000 0,n=5),Y=1.634 6X+0.008 5(r=0.999 9,n=5)。结果西他沙星的含量分别为99.26%(RSD为0.06%)和99.22%(RSD为0.17%)。结论该方法准确、专属、简便、快速,适用于该药物标准物质的绝对含量测定。 展开更多
关键词 核磁共振氢谱法 西他沙星 含量测定
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^(1)H-NMR定量测定黄芪注射液中亲水性成分和疏水性成分
8
作者 杨嘉誉 徐绍静 +4 位作者 张琪 应旭辉 李文竹 潘坚扬 瞿海斌 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期3321-3330,共10页
目的建立黄芪注射液中亲水性成分和疏水性成分的^(1)H-NMR定量分析方法。方法以10%氘代水(10%D2O)和氘代甲醇(CD3OD)为氘代溶剂制备黄芪注射液亲水性成分和疏水性成分的^(1)H-NMR样品。使用Bruker Avance Ⅲ 600型核磁共振波谱仪采集^(1... 目的建立黄芪注射液中亲水性成分和疏水性成分的^(1)H-NMR定量分析方法。方法以10%氘代水(10%D2O)和氘代甲醇(CD3OD)为氘代溶剂制备黄芪注射液亲水性成分和疏水性成分的^(1)H-NMR样品。使用Bruker Avance Ⅲ 600型核磁共振波谱仪采集^(1)H-NMR图谱,具体实验参数如下:Noesygppr1D脉冲序列;温度为298 K,数据点32 K,采集时间(AQ)为2.980 s,脉冲宽度(SW)为7211.54 Hz,弛豫延迟时间(D1)分别为15.0 s和20.0 s,频率偏移(O1)分别为2816.65 Hz和2930.31 Hz,接收器增益(RG)值为57,扫描次数(NS)32次。结果在^(1)H-NMR图谱中归属出33种成分,分别是异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、丙氨酸、乳酸、焦谷氨酸、天冬酰胺、γ-氨基丁酸、脯氨酸、甲酸、乙酸、富马酸、苹果酸、琥珀酸、丙二酸、蔗糖、果糖、半乳糖、葡萄糖、胆碱、甜菜碱、葫芦巴碱、尿苷、腺苷、胞苷、鸟苷、腺嘌呤、黄芪皂苷Ⅲ、黄芪甲苷、芒柄花苷、毛蕊异黄酮苷、9,10-二甲氧基紫檀烷-3-O-葡萄糖苷以及异黄烷苷。对其中27种化学成分(异亮氨酸、缬氨酸、丙氨酸、乳酸、焦谷氨酸、天冬酰胺、γ-氨基丁酸、脯氨酸、甲酸、乙酸、富马酸、苹果酸、琥珀酸、丙二酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、胆碱、甜菜碱、葫芦巴碱、尿苷、腺苷、鸟苷、腺嘌呤、黄芪皂苷Ⅲ、黄芪甲苷、毛蕊异黄酮苷)进行定量,可定量的成分占注射液固含量90%以上。该方法的精密度、重复性、样品稳定性和耐用性良好,各个成分线性关系良好,r 2大于0.9990,加样回收回收率为98.19%~101.40%。结论建立了一种简单、快速、可靠的^(1)H-NMR定量方法用于测定黄芪注射液中的亲水性成分和疏水性成分,为黄芪注射液的质量评价提供了新的分析手段。 展开更多
关键词 质子核磁共振 黄芪注射液 含量测定 中药注射剂 亲水性成分 疏水性成分 ^^^(1)h-nmr定量分析方法 异亮氨酸 缬氨酸 丙氨酸 乳酸 焦谷氨酸 天冬酰胺 γ-氨基丁酸 脯氨酸 甲酸 乙酸 富马酸 苹果酸 琥珀酸 丙二酸 蔗糖 果糖 葡萄糖 胆碱 甜菜碱 葫芦巴碱 尿苷 腺苷 鸟苷 腺嘌呤 黄芪皂苷Ⅲ 黄芪甲苷 毛蕊异黄酮苷
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Fingerprinting Analysis of Rhizoma Chuanxiong of Commercial Types using ~1H Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy and High Performance Liquid Chromatography Method 被引量:13
9
作者 Hai-Lin Qin An-Jun Deng Guan-Hua Du Peng Wang Jin-Lan Zhang Zhi-Hong Li 《Journal of Integrative Plant Biology》 SCIE CAS CSCD 2009年第6期537-544,共8页
The ^1 H nuclear magnetic resonance (^1 H NMR) fingerprints of fractionated non-polar extracts (control substance for a plant drug (CSPD) A) from Rhizoma chuanxiong, the rhizomes of Ligusticum chuanxiong Hort., ... The ^1 H nuclear magnetic resonance (^1 H NMR) fingerprints of fractionated non-polar extracts (control substance for a plant drug (CSPD) A) from Rhizoma chuanxiong, the rhizomes of Ligusticum chuanxiong Hort., of seven specimens from different sources were measured on Fourier Transform (FT)-NMR spectrometer and assigned by comparing them with the ^1 H NMR spectra of the isolated pure compounds. The ^1 H NMR fingerprints showed exclusively characteristic resonance signals of the major special constituents of the plant. Although the differences in the relative intensity of the ^1H NMR signals due to a discrepancy in the ratio of the major constituents among these samples could be confirmed by high performance liquid chromatography analysis, the general features of the ^1H NMR fingerprint established for an authentic sample of the rhizomes of L. chuanxiong e. hibited exclusive data from those special compounds and can be used for authenticating L. Chuanxiong species. 展开更多
关键词 control substance for a plant drug A ^^^^1 h nuclear magnetic resonance fingerprint high performance liquid chromatography Ligusticumchuanxiong phenylpropenoid phthalides.
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基于^(1)H-NMR指纹图谱分区相似度的丹参注射剂质量评价方法 被引量:5
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作者 赵芳 李文竹 +2 位作者 潘坚扬 杨嘉誉 瞿海斌 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2022年第17期5312-5320,共9页
目的 以丹参注射液为研究对象,建立基于^(1)H-NMR指纹图谱分区相似度的质量一致性评价方法。方法 采集81批丹参注射液的^(1)H-NMR光谱,根据代谢物信号的分布规律,将光谱分为氨基酸区、糖类区和酚酸区,分别计算各区光谱的夹角余弦与标准... 目的 以丹参注射液为研究对象,建立基于^(1)H-NMR指纹图谱分区相似度的质量一致性评价方法。方法 采集81批丹参注射液的^(1)H-NMR光谱,根据代谢物信号的分布规律,将光谱分为氨基酸区、糖类区和酚酸区,分别计算各区光谱的夹角余弦与标准化欧氏距离2种相似度指标,并评价丹参注射液批次质量一致性的性能,并与基于全^(1)H-NMR谱的相似度计算结果进行对比。结果 不同批次丹参注射液间氨基酸、糖类及酚酸的组成均存在一定差异,其中氨基酸、糖类的批间差异较大;同时,欧式距离对成分的批间波动更为敏感。此外,基于全谱的相似度分析结果受糖区特征峰影响极大,对酚酸及氨基酸类成分的批间差异辨识能力较差。结论 基于^(1)H-NMR光谱分区相似度计算法可以更好地辨识不同类别成分的批间波动,较全谱相似度计算法更适用于丹参注射液的一致性评价,为进一步提升中药制剂的质量一致性提供参考。 展开更多
关键词 核磁共振氢谱 丹参注射液 质量控制 质量一致性 相似度分析 氨基酸 糖类 酚酸 丹参素 原儿茶醛 迷迭香酸 紫草酸 丹酚酸B 丹酚酸A
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A SOLID NMR STUDY OF POLYETHERESTER-UREAS
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作者 陈群 王源身 +1 位作者 邬学文 余学海 《Chinese Journal of Polymer Science》 SCIE CAS CSCD 1992年第4期287-293,共7页
The morphology of some polyetherester-ureas were studied by ^(13)C CP/MAS and ~1H wide-line NMR spectroscopy. It was found that the HDI and MDI based polymers have well crystallized hard segments, whereas the TDI and ... The morphology of some polyetherester-ureas were studied by ^(13)C CP/MAS and ~1H wide-line NMR spectroscopy. It was found that the HDI and MDI based polymers have well crystallized hard segments, whereas the TDI and HMDI based ones have not. For HDI/MDI based polymers, the presented results suggest that the distribution of two kinds of hard segment units is mainly in a block form. The influences of the different hard segment and chain length on the mobility of the soft segment were also studied. 展开更多
关键词 Polyetherester-urea MORPhOLOGY ^^^(13)C CP/MAS nmr spectroscopy ~1h wideline nmr
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基于^(1)H-NMR代谢组学分析山楂不同炮制品对食积症的影响 被引量:8
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作者 聂春霞 郝艳艳 +3 位作者 何盼 刘聪 倪艳 郝旭亮 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第13期111-118,共8页
目的:采用~1H-NMR技术的血清代谢组学方法,并结合传统生化指标分析,研究炮制对山楂促消化作用的影响。方法:实验动物喂饲特制高蛋白、高热量饲料复制食积模型,以小鼠小肠推进率和大鼠胃肠道激素水平作为药效学指标,应用~1H-NMR测定大鼠... 目的:采用~1H-NMR技术的血清代谢组学方法,并结合传统生化指标分析,研究炮制对山楂促消化作用的影响。方法:实验动物喂饲特制高蛋白、高热量饲料复制食积模型,以小鼠小肠推进率和大鼠胃肠道激素水平作为药效学指标,应用~1H-NMR测定大鼠血清,结合多元统计分析方法对比给予大鼠净山楂、炒山楂、焦山楂后血清代谢物的变化,比较各炮制品对食积模型大鼠的治疗作用。结果:山楂各炮制品组对于食积因素引起的小鼠肠推进障碍及胃肠激素分泌紊乱均有改善作用,且以焦山楂组改善效果最为显著。大鼠血清代谢组学结果显示,模型组与空白组存在明显的代谢差异,根据S-plot图的变量重要性投影(VIP)值、单因素ANOVA以及受试者工作特征曲线(ROC曲线)下的面积(AUC)筛选出3-羟基丁酸,甘油磷酰胆碱(GPC),N-乙酰糖蛋白,O-乙酰糖蛋白,氧化三甲胺,丙氨酸,乙酸,谷氨酸,谷氨酰胺,肌酸,亮氨酸,乳酸,葡萄糖共13个与食积相关的生物标志物。比较给药后山楂各炮制品组引起的代谢变化,发现焦山楂组对O-乙酰糖蛋白、谷氨酰胺和GPC的回调趋势更接近空白组,其余代谢产物组成与净山楂组和炒山楂组基本一致。结论:山楂炮制后消食导滞作用存在一定差异,焦山楂改善食积疗效最为显著,可能主要通过调节胃肠动力障碍及能量代谢等发挥作用。 展开更多
关键词 山楂 炮制 食积 消食导滞 ^^核磁共振氢谱(^(1)h-nmr) 代谢组学 能量代谢
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基于^(1)H-NMR代谢组学技术考察五味子鲜果采后“杀青”的代谢轮廓变化 被引量:2
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作者 牛露露 马伟 +4 位作者 吴修红 邢楠楠 张晓燕 张淑香 刘磊 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2022年第22期167-173,共7页
目的:采用核磁共振氢谱(^(1)H-NMR)的代谢组学技术寻找五味子鲜果采后用不同方式干制后的差异代谢物,探讨“杀青”可能对其代谢轮廓造成的影响。方法:以15份五味子鲜果为样品,每3份为1组,分别采用烘干、晒干、微波、烫漂、蒸制5种方法... 目的:采用核磁共振氢谱(^(1)H-NMR)的代谢组学技术寻找五味子鲜果采后用不同方式干制后的差异代谢物,探讨“杀青”可能对其代谢轮廓造成的影响。方法:以15份五味子鲜果为样品,每3份为1组,分别采用烘干、晒干、微波、烫漂、蒸制5种方法进行初加工。将得到的五味子样品采用50%甲醇提取并进行^(1)H-NMR分析,结合多元统计分析,比较各“杀青”样品与烘干、晒干样品间代谢物轮廓的差异。结果:通过^(1)H-NMR图谱结合Chenomx数据库共指认出27个化学成分,主要为氨基酸、生物碱、糖类及有机酸,这些代谢产物主要参与果实采后生理的能量代谢。多元统计分析结果显示,各组样品组间差异明显。分别以烘干样品和晒干样品为对照,通过变量投影重要性(VIP)值和S-plot筛选出17个差异代谢物(天冬酰胺、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、甘油磷酰胆碱、葫芦巴碱、丙氨酸、赖氨酸、甘油、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、尿苷、苏氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸和果糖);组间比较采用单因素方差分析,结果发现与烘干和晒干样品比较,经“杀青”处理的五味子样品中蔗糖和甘油磷酰胆碱的含量均明显升高(P<0.05,P<0.01),缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸和蛋氨酸的含量均显著降低(P<0.01),微波“杀青”处理的五味子中天冬酰胺的含量明显升高(P<0.05,P<0.01),而烫漂处理的五味子中葫芦巴碱和尿苷的含量均显著降低(P<0.01)。结论:五味子鲜果采后“杀青”后可能通过干扰其能量代谢活动从而抑制有效成分的消耗、分解和(或)转化。 展开更多
关键词 五味子 核磁共振氢谱(1h-nmr) 杀青 代谢组学 多元统计分析 氨基酸 生物碱
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基于^(1)H-NMR的老化对沥青分子结构的影响研究 被引量:2
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作者 姜蔚 邹阳 +4 位作者 钱军 张一弛 余剑英 杜梦雅 黄小侨 《武汉理工大学学报》 CAS 2022年第1期7-12,共6页
对不同原油生产的4种沥青(A1、A2、A3、A4)分别进行薄膜烘箱老化(TFOT)、紫外光老化(UV)和压力老化(PAV),利用核磁共振氢谱(;H-NMR)研究了老化对不同沥青分子结构的影响。结果表明:TFOT老化后,沥青分子发生了缩合脱氢,芳香环上支链减少... 对不同原油生产的4种沥青(A1、A2、A3、A4)分别进行薄膜烘箱老化(TFOT)、紫外光老化(UV)和压力老化(PAV),利用核磁共振氢谱(;H-NMR)研究了老化对不同沥青分子结构的影响。结果表明:TFOT老化后,沥青分子发生了缩合脱氢,芳香环上支链减少,发生了烷基链环化,芳环增多,脂肪直链裂解为短链;PAV老化后,沥青进一步发生了芳构化和缩聚反应,同时短脂肪支链聚合形成长链;UV老化后,沥青缩合程度不断增加,同时产生较多短支链。在4种沥青中,Har含量小,Hβ含量高的沥青(A1),芳香结构多,缩合程度高,老化后分子结构变化小;Har含量高,Hα含量高的沥青(A2),支链较多,缩合程度低,老化后分子结构变化大。 展开更多
关键词 沥青 分子结构 老化 核磁共振氢谱
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^(1)H NMR法测定小儿复方氨基酸注射液中的氨基酸 被引量:2
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作者 黄凯 胡亚一 +2 位作者 孙文霞 贾幼智 潘红娟 《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 2022年第9期1306-1310,1317,共6页
基于^(1)H NMR法确定了20种常见氨基酸的鉴定特征峰,快速鉴别了小儿复方氨基酸注射液(18AA-Ⅱ)中除半胱氨酸外的18种氨基酸。排除重叠信号干扰,确定了专属性强的质子信号,并经^(13)C NMR和异核单量子相关谱(HSQC)谱图验证准确有效。同... 基于^(1)H NMR法确定了20种常见氨基酸的鉴定特征峰,快速鉴别了小儿复方氨基酸注射液(18AA-Ⅱ)中除半胱氨酸外的18种氨基酸。排除重叠信号干扰,确定了专属性强的质子信号,并经^(13)C NMR和异核单量子相关谱(HSQC)谱图验证准确有效。同时以吡嗪作为内标物,可定量测定酪氨酸和乙酰酪氨酸,为鉴别多组分氨基酸制剂提供了一种直接、快速、简便、有效的方法。 展开更多
关键词 氨基酸 核磁共振 ^^^(1)h nmr 定性分析 小儿复方氨基酸注射液(18AA-Ⅱ)
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Effect of dietary arginine to lysine ratios on productive performance,meat quality,plasma and muscle metabolomics profile in fast-growing broiler chickens
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作者 Marco Zampiga Luca Laghi +4 位作者 Massimiliano Petracci Chenglin Zhu Adele Meluzzi Sami Dridi Federico Sirri 《Journal of Animal Science and Biotechnology》 SCIE CAS CSCD 2019年第1期183-196,共14页
Background: Due to the important functions of arginine in poultry,it should be questioned whether the currently adopted dietary Arg:Lys ratios are sufficient to meet the modern broiler requirement in arginine.The pres... Background: Due to the important functions of arginine in poultry,it should be questioned whether the currently adopted dietary Arg:Lys ratios are sufficient to meet the modern broiler requirement in arginine.The present study aimed,therefore,to evaluate the effects of the dietary supplementation of L-arginine in a commercial broiler diet on productive performance,breast meat quality attributes,incidence and severity of breast muscle myopathies and foot pad dermatitis(FPD),and plasma and muscle metabolomics profile in fast-growing broilers.Results: A total of 1,170 1-day-old Ross 308 male chicks was divided into two experimental groups of 9 replicates each fed either a commercial basal diet(CON,digestible Arg:Lys ratio of 1.05,1.05,1.06 and 1.07 in each feeding phase,respectively) or the same basal diet supplemented on-top with crystalline L-arginine(ARG,digestible Arg:Lys ratio of 1.15,1.15,1.16 and 1.17,respectively).Productive parameters were determined at the end of each feeding phase(12,22,33,43 d).At slaughter(43 d),incidence and severity of FPD and breast myopathies were assessed,while plasma and breast muscle samples were collected and analyzed by proton nuclear magnetic resonancespectroscopy.The dietary supplementation of arginine significantly reduced cumulative feed conversion ratio compared to the control diet at 12 d(1.352 vs.1.401,P < 0.05),22 d(1.398 vs.1.420; P < 0.01) and 33 d(1.494 vs.1.524; P < 0.05),and also tended to improve it in the overall period of trial(1.646 vs.1.675; P = 0.09).Body weight was significantly increased in ARG compared to CON group at 33 d(1,884 vs.1,829 g; P < 0.05).No significant effect was observed on meat quality attributes,breast myopathies and FPD occurrence.ARG birds showed significantly higher plasma concentration of arginine and leucine,and lower of acetoacetate,glutamate,adenosine and proline.Arginine and acetate concentrations were higher,whereas acetone and inosine levels were lower in the breast of ARG birds(P < 0.05).Conclusions: Taken together,these data showed that increased digestible Arg:Lys ratio had positive effects on feed efficiency in broiler chickens probably via modulation of metabolites that play key roles in energy and protein metabolism. 展开更多
关键词 ARGININE BROILER ChICKEN 1hnmr spectroscopy MEAT quality Metabolomics nuclear magnetic resonance Nutrition Productive performance
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基于核磁共振氢谱的葡萄酒真实性鉴别技术研究进展 被引量:2
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作者 赵玉立 王丽 +4 位作者 谭丹 温昊松 金刚 李响 张昂 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第5期305-313,共9页
随着人民生活水平的不断提高,葡萄酒在我国广泛受到消费者的喜爱。近年来中国葡萄酒市场日渐壮大,假冒现象日渐严重,因此,开展葡萄酒的真实性研究也变得至关重要。本文综述了国内外近16年来核磁共振氢谱(^(1)H-nuclear magnetic resonan... 随着人民生活水平的不断提高,葡萄酒在我国广泛受到消费者的喜爱。近年来中国葡萄酒市场日渐壮大,假冒现象日渐严重,因此,开展葡萄酒的真实性研究也变得至关重要。本文综述了国内外近16年来核磁共振氢谱(^(1)H-nuclear magnetic resonance,^(1)H-NMR)技术在葡萄酒真实性鉴别中的应用现状,重点阐述了^(1)H-NMR技术在葡萄酒产地、品种和年份真实性鉴别方面的研究进展,旨在为启迪和推动我国葡萄酒真实性鉴别及促进葡萄酒真实性鉴别的深入研究提供思路和借鉴。 展开更多
关键词 葡萄酒 核磁共振氢谱 真实性 鉴别
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Prediction of Metabolic Disorders Using NMR-Based Metabolomics:The Shanghai Changfeng Study 被引量:3
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作者 Qi Wu Qing-xia Huang +5 位作者 Hai-luan Zeng Shuai Ma Huan-dong Lin Ming-feng Xia Hui-ru Tang Xin Gao 《Phenomics》 2021年第4期186-198,共13页
A metabolically healthy status,whether obese or not,is a transient stage with the potential to develop into metabolic disor-ders during the course of life.We investigated the incidence of metabolic disorders in 1078 m... A metabolically healthy status,whether obese or not,is a transient stage with the potential to develop into metabolic disor-ders during the course of life.We investigated the incidence of metabolic disorders in 1078 metabolically healthy Chinese adults from the Shanghai Changfeng Study and looked for metabolites that discriminated the participants who would develop metabolic disorders in the future.Participants were divided into metabolically healthy overweight/obesity(MHO)and meta-bolically healthy normal weight(MHNW)groups according to their body mass index(BMI)and metabolic status.Their serum metabolomic profile was measured using a ^(1)H nuclear magnetic resonance spectrometer(^(1)H-NMR).The prevalence of diabetes,hypertriglyceridemia,hypercholesterolemia and metabolic syndrome was similar between the MHNW and MHO participants at baseline.After a median of 4.2 years of follow-up,more MHO participants became metabolically unhealthy than MHNW participants.However,a subgroup of MHO participants who remained metabolically healthy(MHO→MHO)had a similar prevalence of metabolic disorders as the MHNW participants at the follow-up examination,despite a signifi-cant reduction in their serum concentrations of high-density lipoprotein(HDL)and an elevation in valine,leucine,alanine and tyrosine.Further correlation analysis indicated that serum intermediate-density lipoprotein(IDL)and very low-density lipoprotein cholesterol(VLDL-CH)might be involved in the transition from metabolically healthy to unhealthy status and could be valuable to identify the MHNW and MHO with increased metabolic risks. 展开更多
关键词 Metabolically healthy normal weight(MhNW) Metabolically healthy overweight/obesity(MhO) ^^^(1)h nuclear magnetic resonance ^^spectrometer(^(1)h-nmr) Metabolic disorders Very low-density lipoprotein cholesterol(VLDL-Ch) Intermediate-density lipoprotein(IDL)
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定量核磁氢谱法快速测定食用醋中乙酸含量 被引量:5
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作者 甄少波 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2022年第5期148-153,共6页
建立食用醋中乙酸含量的快速定量分析方法。采用核磁共振氢谱(^(1)H nuclear magnetic resonance,^(1)H NMR),对多种食用醋进行了测定。核磁共振氢谱(^(1)H-NMR)测定参数为:温度25℃,谱宽2~14ppm,脉冲角度45度,脉冲延迟时间3s,采样时间... 建立食用醋中乙酸含量的快速定量分析方法。采用核磁共振氢谱(^(1)H nuclear magnetic resonance,^(1)H NMR),对多种食用醋进行了测定。核磁共振氢谱(^(1)H-NMR)测定参数为:温度25℃,谱宽2~14ppm,脉冲角度45度,脉冲延迟时间3s,采样时间2s,扫描次数16次。实验结果表明,在优化的测试条件下,目标物与内标物定量特征峰面积比1∶3~4∶1范围内,该方法表现出良好的线性关系,线性回归方程为Y=-0.01996+0.01732X(R=0.9999);精密度和重复性实验相对标准偏差(RSD)分别为0.059%和0.249%;样品加标回收率为97.8%~101.4%,平均偏差0.9%。该方法样品需求量小,结果稳定可靠,是一种简便、快捷的食用醋中乙酸含量的检测方法。 展开更多
关键词 核磁共振氢谱 食用醋 内标法 定量核磁 乙酸
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去羧氯雷他定的波谱学数据与结构确证
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作者 雷厉军 李剑峰 +2 位作者 马巧芳 沈敬山 嵇汝运 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2003年第3期257-260,共4页
对去羧氯雷他定的红外 (IR)、质谱 (MS)、氢 氢相关谱 (1 H 1 HCOSY)、碳谱 (BB、DEPT 90、DEPT 1 3 5 )、碳氢相关谱 (HMQC)、碳氢远程相关谱 (HMBC)解析并进行了报道。对所有的1 HNMR、1 3CNMR谱的信号进行了归属 。
关键词 波谱学数据 结构 去羧氯雷他定 核磁共振 质谱 红外光谱 紫外光谱 抗组胺药物
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