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山羊β-casein位点打靶载体在乳腺上皮细胞中的表达研究 被引量:5
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作者 俞慧清 李志国 +2 位作者 刘红茹 吴国祥 成国祥 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期21-24,共4页
以本地山羊基因组DNA为模板 ,通过长链PCR扩增出山羊 β casein上游包括启动子 ,外显子 1及部分外显子 2的 6 1kb的调控序列及下游 3 3kb的序列 ,将来自质粒pCDNA3的neo基因以及来自质粒pNEOZTK2 的tk基因 ,经克隆重组后构建了本地山... 以本地山羊基因组DNA为模板 ,通过长链PCR扩增出山羊 β casein上游包括启动子 ,外显子 1及部分外显子 2的 6 1kb的调控序列及下游 3 3kb的序列 ,将来自质粒pCDNA3的neo基因以及来自质粒pNEOZTK2 的tk基因 ,经克隆重组后构建了本地山羊乳腺特异性定点打靶载体 ,并在其中克隆人乳铁蛋白mini基因 ,采用脂质体法转染小鼠乳腺上皮癌化细胞系C12 7,以进行打靶载体的表达功能检测 ,双夹心ELISA测得诱导液中乳铁蛋白表达量为 0 2 μg mL ,Western blot显示重组蛋白分子量比标准品略小 ,约为 76kD ,结果说明本载体能够指导外源基因在动物乳腺细胞内正确表达。 展开更多
关键词 山羊 打靶载体 人乳铁蛋白 C127细胞 表达 β-casein位点
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乳源β-Casein-125肽的基本特征及促B淋巴细胞增殖作用 被引量:2
2
作者 刘贵友 万俊 肖文 《南京工业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2016年第6期130-134,共5页
利用Uniprot、SABLE、ProtParam tool等在线数据库分析β-Casein-125肽生物学特征;利用质谱定量技术检测β-Casein-125肽在初乳、过渡乳和成熟乳中的含量变化;利用细胞增殖实验方法揭示β-Casein-125肽在促进B淋巴细胞增殖中的作用。结... 利用Uniprot、SABLE、ProtParam tool等在线数据库分析β-Casein-125肽生物学特征;利用质谱定量技术检测β-Casein-125肽在初乳、过渡乳和成熟乳中的含量变化;利用细胞增殖实验方法揭示β-Casein-125肽在促进B淋巴细胞增殖中的作用。结果表明:β-Casein-125肽的稳定性系数为111.43,脂肪指数和亲水性分别为111.43和0.471,属于疏水性稳定型多肽。质谱定量分析发现:β-Casein-125肽含量随泌乳时间变化含量显著降低。β-Casein-125肽不仅可以顺利进入小鼠B淋巴细胞,并且可显著促进细胞增殖。β-Casein-125肽具有高稳定性和疏水性的特征,可以促进淋巴细胞增殖,提示该肽可能在新生儿免疫系统建立中发挥重要作用。 展开更多
关键词 母乳 β- Casein-125肽 B淋巴细胞 增殖
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异源β-Casein基因启动子调控下的t-PAcDNA在兔乳腺中的暂性表达 被引量:1
3
作者 李银聚 侯玉泽 +5 位作者 赖良学 赵君 金宁一 殷震 王占彬 康怀彬 《江苏农业研究》 CSCD 2000年第1期33-36,共4页
β-酪蛋白 (β-Casein)是哺乳动物乳汁中主要的蛋白质 ,其基因 5′侧翼调控区常作为乳腺定位表达的调控序列。表达载体 p SVL-βr-PA和 p SVL-βb-PA分别含有 1 .0 kb的大鼠β-Casein和 0 .6kg的牛β-Casein基因调控序列及 t-PAc DNA。... β-酪蛋白 (β-Casein)是哺乳动物乳汁中主要的蛋白质 ,其基因 5′侧翼调控区常作为乳腺定位表达的调控序列。表达载体 p SVL-βr-PA和 p SVL-βb-PA分别含有 1 .0 kb的大鼠β-Casein和 0 .6kg的牛β-Casein基因调控序列及 t-PAc DNA。采用基因直接注射方法将两种表达载体分别注入家兔乳腺中。溶圈试验结果显示 ,两种表达载体均能在兔乳腺细胞中得到表达 。 展开更多
关键词 Β-酪蛋白基因 调控序列 乳腺 T-PA 定位表达
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LPS对小鼠乳腺组织中NF-κB、ACCα和β-Casein mRNA表达的影响 被引量:2
4
作者 侯瑛倩 陶慧 +2 位作者 常广军 林晶晶 沈向真 《中国兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期253-258,共6页
为探讨灌注不同质量浓度LPS对小鼠乳腺组织中NF-κB、ACCα和β-Casein mRNA表达的影响,选择30只雌性ICR小鼠为试验动物,受孕后随机分为试验组和对照组,试验组经第4对乳头灌注不同质量浓度LPS(0.1,5,10,50,100mg/L),对照组灌注生理盐水... 为探讨灌注不同质量浓度LPS对小鼠乳腺组织中NF-κB、ACCα和β-Casein mRNA表达的影响,选择30只雌性ICR小鼠为试验动物,受孕后随机分为试验组和对照组,试验组经第4对乳头灌注不同质量浓度LPS(0.1,5,10,50,100mg/L),对照组灌注生理盐水,于灌注后6h采集乳腺组织样品,组织学方法分析乳腺组织的病理变化;采用RT-PCR方法分析乳腺组织中NF-κB、ACCα和β-Casein mRNA表达的变化。病理切片结果显示,随着LPS灌注浓度的增加,乳腺小叶间炎性细胞数量逐步增加,乳腺小叶内腺泡结构破坏程度也变大;对乳腺组织中NF-κB、ACCα和β-Casein的mRNA表达水平进行分析时,发现灌注LPS小鼠乳腺组织中NF-κB mRNA的表达水平随着LPS灌注浓度的增加而逐步增加,而ACCα和β-Casein mRNA的表达水平则随着LPS灌注浓度的增加而逐步降低。结果表明,灌注LPS能够上调NF-κB mRNA的表达,下调ACCα和β-Casein mRNA的表达。 展开更多
关键词 LPS 小鼠 乳房炎 NF-KB ACCa β-casein
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β-Casein-15肽在抗新生儿常见致病菌中的作用 被引量:2
5
作者 周亚慧 王星云 +2 位作者 王兴 季晨博 郭锡熔 《中国儿童保健杂志》 CAS 2017年第1期3-6,共4页
目的研究乳源性多肽对新生儿抗感染作用,为生命早期健康成长提供营养保障。方法利用质谱定量技术比较β-Casein-15肽在早产和足月产产妇母乳中的含量差异;通过Uniprot、SABLE、ProtParam tool在线数据库预测β-Casein-15肽生物学特征;... 目的研究乳源性多肽对新生儿抗感染作用,为生命早期健康成长提供营养保障。方法利用质谱定量技术比较β-Casein-15肽在早产和足月产产妇母乳中的含量差异;通过Uniprot、SABLE、ProtParam tool在线数据库预测β-Casein-15肽生物学特征;以抑菌圈实验以及免疫荧光实验来检测β-Casein-15肽对大肠杆菌、小肠结肠炎菌、金黄色葡萄球菌的抑菌作用。结果通过质谱分析以及生物信息学分析发现:β-Casein-15肽的脂肪指数是122.33,亲水性是-0.387,不稳定系数是36.29。这些数据表明β-Casein-15肽是稳定性疏水性多肽。质谱定量分析发现β-Casein-15肽在早产儿产妇母乳中含量明显高于足月儿产妇,抑菌实验发现β-Casein-15肽对大肠杆菌、小肠结肠炎菌以及金黄色葡萄球菌生长均有明显的抑制作用。结论这些结果提示β-Casein-15肽在抗新生儿感染中发挥着重要的作用。 展开更多
关键词 母乳 β-casein-15肽 抑菌
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GPR37L1对奶牛乳腺上皮细胞乳成分合成相关基因表达的影响
6
作者 邢鹏飞 王晓雪 +4 位作者 王智慧 谢雅琳 杨洋 侯晓明 林叶 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期22-31,共10页
运用分子生物学技术构建GPR37L1表达和干扰载体,以奶牛乳腺上皮细胞为试验模型,通过瞬时转染技术构建载体转染乳腺上皮细胞,探究GPR37L1对乳成分合成相关基因表达的影响。结果表明,GPR37L1表达和干扰载体构建成功,GPR37L1过表达或干扰... 运用分子生物学技术构建GPR37L1表达和干扰载体,以奶牛乳腺上皮细胞为试验模型,通过瞬时转染技术构建载体转染乳腺上皮细胞,探究GPR37L1对乳成分合成相关基因表达的影响。结果表明,GPR37L1表达和干扰载体构建成功,GPR37L1过表达或干扰可提高或降低乳脂合成相关基因及β-酪蛋白表达,揭示GPR37L1可正向调节乳成分合成。 展开更多
关键词 奶牛乳腺上皮细胞 GPR37L1 乳脂 Β-酪蛋白 载体构建
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β-酪蛋白不同基因型荷斯坦奶牛瘤胃微生物群落特征和功能分析
7
作者 赵金燕 王川川 +4 位作者 禹保军 马若霜 胡佳欢 张娟 顾亚玲 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期537-550,共14页
β-酪蛋白是乳汁中最重要的蛋白质之一,在荷斯坦奶牛中存在A1和A2这2种主要基因型。为探究β-酪蛋白不同基因型荷斯坦奶牛瘤胃微生物群落的差异,试验选取体况良好、第1胎次的A1A1、A1A2和A2A2基因型荷斯坦奶牛各15头(各基因型奶牛乳脂... β-酪蛋白是乳汁中最重要的蛋白质之一,在荷斯坦奶牛中存在A1和A2这2种主要基因型。为探究β-酪蛋白不同基因型荷斯坦奶牛瘤胃微生物群落的差异,试验选取体况良好、第1胎次的A1A1、A1A2和A2A2基因型荷斯坦奶牛各15头(各基因型奶牛乳脂率和乳蛋白率相近),采集瘤胃液后通过Illumina HiSeq 2000平台进行宏基因组测序,并利用Diamond 0.9.7软件进行分类和功能注释,分析3种基因型奶牛瘤胃微生物群落的组成和功能。结果表明:1)A1A1基因型奶牛瘤胃中特征微生物有Intestinibaculum、戴阿利斯特杆菌属(Dialister)、克雷伯氏菌属(Klebsiella)和不动杆菌属(Acinetobacter)等;A1A2基因型奶牛瘤胃中特征微生物有普雷沃氏菌科(Prevotellaceae)的帕拉普雷沃氏菌属(Paraprevotella)和Paraprevotella xylaniphila;A2A2基因型奶牛瘤胃中特征微生物包括醋杆菌属(Acetobacter)和黄单胞菌属(Xanthomonas)等。2)A1A2和A2A2基因型奶牛瘤胃中富含与木质纤维素和纤维素降解相关的酶;A1A2基因型奶牛瘤胃参与淀粉和蔗糖代谢、脂肪酸生物合成、蛋白质消化与吸收、精氨酸和脯氨酸代谢以及RNA降解通路的基因数量更多;A2A2基因型奶牛瘤胃参与炎症介质调节通路的基因数量更多。由此可知,A1A1基因型荷斯坦奶牛的瘤胃标志物微生物是Intestinibaculum和戴阿利斯特杆菌属,可能与减少甲烷排放和A1型β-酪蛋白以及部分疾病存在潜在关联;A1A2基因型奶牛的瘤胃标志微生物是普雷沃氏菌科,可能对饲粮消化有促进作用;A2A2基因型奶牛的瘤胃标志微生物是醋杆菌属,其相对丰度对乳脂含量有调节作用。 展开更多
关键词 荷斯坦奶牛 Β-酪蛋白 A2奶 瘤胃微生物 宏基因组学
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High expression of human serum albumin in milk of trans-genie mice directed by the goat β-casein gene promoter region 被引量:3
8
作者 HUANG Ying, HUANG Ying, HUANG Zan,YAN Jingbin, MA Zhanlu, SHENG Min,REN Zhaorui, ZENG Yitao & HUANG ShuzhenShanghai Institute of Medical Genetics, Shanghai Children’s Hospital, Shanghai 200040, China 《Chinese Science Bulletin》 SCIE EI CAS 2001年第7期582-586,共5页
We have constructed a mammary gland expression vector that contained the goat β-casein gene pro-moter, 5’upstream regulatory region, exons 1, 2, intron 1 as well as the human serum albumin (hALB) mini-gene (includin... We have constructed a mammary gland expression vector that contained the goat β-casein gene pro-moter, 5’upstream regulatory region, exons 1, 2, intron 1 as well as the human serum albumin (hALB) mini-gene (including the full-long sequences of hALB cDNA and its intron 1). Injection of the vector into mouse tail veins showed that the recombinant construct was expressed only in mammary glands. The vector was microinjected into the mouse fertilized eggs, followed by transferring the eggs into the foster mice. 33 F0 mice were obtained. Of the 33, 8 mice (5 , 3 ) were transgenic with hALB gene integration identified by PCR as well as Southern blot hybridization. The integration rate was 24.2% (8/33). Western blot analysis showed that 3 female transgenic mice had hALB expression in their milk. The hALB contents in milk reached 3.54, 0.21 and 3.03 g/L, respectively. 展开更多
关键词 human serum albumin GOAT β-casein transgenic MICE MAMMARY gland.
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Bovine <i>β</i>-casein: Detection of two single nucleotide polymorphisms by bidirectional allele specific polymerase chain reaction (BAS-PCR) and monitoring of their variation
9
作者 Stefania Chessa Omar Bulgari +2 位作者 Attilio Rossoni Gabriella Ceriotti Anna Maria Caroli 《Open Journal of Animal Sciences》 2013年第1期36-41,共6页
Due to the functional importance of bovine milk protein polymorphisms, their correct discrimination is of great interest both from a scientific and practical point of view. Nowadays a large number of commercial platfo... Due to the functional importance of bovine milk protein polymorphisms, their correct discrimination is of great interest both from a scientific and practical point of view. Nowadays a large number of commercial platforms are available for semiautomated or fully automated SNP geno-typing. However, in some cases the use of simple and rather cheap methods is an effective tool to be implemented within one’s own laboratory for the routine analysis of a specific SNP. The present paper describes two simple tests based on the bidirectional allele-specific polymerase chain reaction (BAS-PCR) developed for the identification of β-casein (CSN2) B and I genetic variants. The practical application of the two methods on a panel of 84 Italian Brown bulls and 100 Italian Friesian cows is also discussed, including the biological significance of the two genetic variants and the importance of taking their occurrence into account when linkage analyses are performed on milk functional properties. A combined system for analysing milk protein variants by isoelectrofocusing (IEF) and the BAS-PCR assay developed for CSN2*I is described. 展开更多
关键词 BOVINE β-casein Milk Protein Polymorphism
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Antitumor Effect of Cationic INKKI Peptide from Bovine <i>β</i>-Casein on Melanoma B16F10
10
作者 Ricardo Alexandre Azevedo Adilson Kleber Ferreira +4 位作者 Aline Vivian Vatti Auada Kerly Fernanda Mesquita Pasqualoto Rafael Marques-Porto Durvanei Augusto Maria Ivo Lebrun 《Journal of Cancer Therapy》 2012年第4期237-244,共8页
Cationic peptide with the sequence INKKI 41-45 was isolated from bovine β-casein after tryptic hydrolysis and synthetized. The aim of this work was to evaluate the antiproliferative activity in vitro and antitumor ef... Cationic peptide with the sequence INKKI 41-45 was isolated from bovine β-casein after tryptic hydrolysis and synthetized. The aim of this work was to evaluate the antiproliferative activity in vitro and antitumor effect in animal model. The in vitro cytotoxicity was evaluated on B16F10 melanoma cells by MTT assay. Detection of apoptosis was measured using the annexin V/PI double staining and cell cycle analysis performed flow cytometry. Caspase-3 activity was analyzed with substrate specific fluorogenic DEVD-MCA. In vivo, antitumor activity was evaluated in B16F10 melanoma tumor-bearing C57BL/6J mice. The animals were treated with 55 mg/kg INKKI administered into peritumoral region, while control group received saline solution. The following antitumor parameters were examined: tumor volume, number of metastases, tumor delayed time, tumor doubling time. Histological analyses were performed with H & E staining. The results showed that INKKI induced dose-response cytotoxicity selective for B16F10 melanoma cells (IC50 1.7 μM) and did not present cytotoxic effects for FN1 fibroblast cells. INKKI-induced apoptosis detected trough of annexin V/PI assay and it was accompanied with an increase of sub-G1 apoptotic fractions and significant increase of caspase-3 cleavage. The tumor-bearing mice treated with INKKI showed a significant reduction in tumor volume of 72.62% and decreased of metastasis number loci. In addition, INKKI caused a significant delay in tumor growth and prolonged the tumor doubling time. Histological analysis revealed an increased of necrosis areas and reduction of tumor cells in tumor treated with INKKI, it was a many hallmark of its antitumor effects observed from in vivo experiments. In conclusion, we show that INKKI is a peptide that could be considered a new putative candidate development to anticancer therapy drug. 展开更多
关键词 β-casein PEPTIDE Apoptosis Metastasis Tumor Growth MELANOMA
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牛乳中乳源糖巨肽及β-酪蛋白的分离纯化
11
作者 潘学春 黄宇 钱成林 《中国乳业》 2024年第2期89-93,共5页
[目的]通过凝乳酶酶解牛乳得到乳源糖巨肽(CGMP),利用CGMP对三氯乙酸的耐受差异,实现CGMP的分离与纯化。利用β-酪蛋白在低温低酸条件下容易游离的特性,从凝乳酶酶解后的酪蛋白中分离出β-酪蛋白。[方法]鲜牛乳经过脱脂后,加入适量凝乳... [目的]通过凝乳酶酶解牛乳得到乳源糖巨肽(CGMP),利用CGMP对三氯乙酸的耐受差异,实现CGMP的分离与纯化。利用β-酪蛋白在低温低酸条件下容易游离的特性,从凝乳酶酶解后的酪蛋白中分离出β-酪蛋白。[方法]鲜牛乳经过脱脂后,加入适量凝乳酶在35℃条件下充分酶解,酶解后样品离心后得到上清液和沉淀。在上清液中加入三氯乙酸实现CGMP的除杂和沉淀,得到固体CGMP采用高效液相色谱仪测定其纯度;沉淀经过碱性复溶降低温度后,在全程低温条件下调节pH值到3.5,低温离心取上层清液,升温至35℃,再次常温离心后得到β-酪蛋白,并用高效液相色谱仪测定其纯度。[结果]当TCA浓度达到10%时,溶液中CGMP全部析出。收集分离纯化后的CGMP固体,经高效液相色谱法检测,CGMP纯度为80%~90%。在低温低酸性条件下,分离得到纯度较高的β-酪蛋白,纯度为85%~90%。 展开更多
关键词 乳源糖巨肽 Β-酪蛋白 高效液相色谱 分离
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牛奶β-酪蛋白水解产物生物活性及A2乳制品的研究进展 被引量:4
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作者 汤晓娜 许曦瑶 赵锋 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第19期360-366,共7页
乳制品中酪蛋白是许多生物活性肽的重要来源。牛奶的β酪蛋白按基因型可分为13种,最常见的类型是A1和A2酪蛋白,二者的蛋白质一级结构几乎完全相同,唯一的区别是67位上的氨基酸有所不同,导致A1酪蛋白被水解生成“β-酪啡肽-7”的多肽(β-... 乳制品中酪蛋白是许多生物活性肽的重要来源。牛奶的β酪蛋白按基因型可分为13种,最常见的类型是A1和A2酪蛋白,二者的蛋白质一级结构几乎完全相同,唯一的区别是67位上的氨基酸有所不同,导致A1酪蛋白被水解生成“β-酪啡肽-7”的多肽(β-casomorphin-7,BCM-7)和相关的短BCM(BCM-5、BCM-4和BCM-3),而A2酪蛋白水解不会产生此类多肽物质。基于对上述2种主要β-酪蛋白的研究以及其可能会对人体健康产生的影响,该文从生物机理和分子机制角度阐述了A2牛奶在敏感人群中更容易消化的最新研究成果,最后对A2酪蛋白的研究和相关乳制品商业化前景进行了展望。 展开更多
关键词 牛奶 A2β-酪蛋白 Β-酪啡肽 酪啡肽-7 乳制品
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稳定同位素稀释-超高效液相色谱-三重四极杆质谱法测定牛奶及牛源性婴幼儿配方乳粉中A1型和A2型β-酪蛋白含量 被引量:1
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作者 冯鑫 吕佳 +7 位作者 别玮 韩深 张晓梅 王金花 鲍蕾 汪龙飞 梁成珠 吕美玲 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第24期80-86,共7页
目的建立基于纯化蛋白和稳定同位素稀释-超高效液相色谱-三重四极杆质谱法(ultra performance liquid chromatography coupled triple quadrupole mass spectrometry,UPLC-MS/MS)定性及定量测定牛奶及牛源性婴幼儿配方乳粉中A1和A2β-... 目的建立基于纯化蛋白和稳定同位素稀释-超高效液相色谱-三重四极杆质谱法(ultra performance liquid chromatography coupled triple quadrupole mass spectrometry,UPLC-MS/MS)定性及定量测定牛奶及牛源性婴幼儿配方乳粉中A1和A2β-酪蛋白变异体的分析方法。方法首先将β-酪蛋白标准品中A1和A2β-酪蛋白变异体在高效液相色谱仪上分离,通过各自的纯化蛋白确定两种变异体在标准品中的含量,再将试样中的β-酪蛋白经胰蛋白酶酶解成肽,经UPLC-MS/MS检测。通过筛选的特异肽段,经β-酪蛋白标准品及稳定同位素稀释内标法计算,获得试样中β-酪蛋白A1变异体和A2变异体的含量。结果本研究采用的β-酪蛋白标准对照品中A1和A2β-酪蛋白变异体含量分别为20.8%和55.1%,且在检测中标准曲线的线性相关系数均大于0.99,方法重现性中相对标准偏差为2.290%~4.720%。结论本方法溯源性及精密度好,适用于牛奶及牛源性婴幼儿配方乳粉中两种β-酪蛋白变异体的测定。 展开更多
关键词 Β-酪蛋白 A2β-酪蛋白 A2牛奶 婴幼儿配方乳粉 超高效液相色谱-三重四极杆质谱法
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鲟鱼头汤对产后缺乳大鼠泌乳功能的促进作用
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作者 蒋博 汪金林 +5 位作者 王海燕 高瑞昌 徐新星 白帆 赵元晖 刘康 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第1期124-131,共8页
目的:研究经蒸煮后高压液化熬制鲟鱼头汤的催乳功效。方法:将Wistar母鼠随机分为空白组(生理盐水)、缺乳模型组(溴隐亭)、阳性对照组(乳清蛋白鲈鱼粉)和实验组(鲟鱼头汤),每组6只,对哺乳期Wistar母鼠进行连续14 d灌胃,考察其体质量和泌... 目的:研究经蒸煮后高压液化熬制鲟鱼头汤的催乳功效。方法:将Wistar母鼠随机分为空白组(生理盐水)、缺乳模型组(溴隐亭)、阳性对照组(乳清蛋白鲈鱼粉)和实验组(鲟鱼头汤),每组6只,对哺乳期Wistar母鼠进行连续14 d灌胃,考察其体质量和泌乳量变化。通过苏木精伊红染色、免疫组化分析、酶联免疫吸附测定与实时荧光定量聚合酶链式反应等方法测定母鼠乳腺组织形态、相关激素与蛋白表达水平。结果:实验组母鼠乳腺的腺管与腺泡中可以观察到棕黄色阳性显色蛋白分泌物数量增多,乳腺小叶间脂肪结缔组织数量减少,相较于模型组有明显恢复。与模型组相比,实验组母鼠每小时泌乳量、乳腺相对质量以及仔鼠窝重净增率均显著提高(P<0.05),母鼠血清与乳腺组织中催乳素(prolactin,PRL)、催乳素受体(prolactin receptor,PRLR)、β-酪蛋白(β-casein,β-CN)、α-乳清蛋白(α-lactalbumin,α-LA)水平及乳糖合成酶(lactose synthase,LS)和脂肪酸合成酶(fatty acid synthase,FAS)活力也显著提升(P<0.05)。乳腺中β-CN、α-LA和FAS的mRNA表达分析结果表明,控制β-CN和FAS合成的基因表达水平与模型组相比明显上调。结论:鲟鱼头汤对产后缺乳母鼠具有促进泌乳的作用,其机制可能与增加PRL和PRLR水平以及促进β-CN、α-LA和FAS的表达有关。 展开更多
关键词 鲟鱼头汤 产后缺乳 催乳素 Β-酪蛋白 α-乳清蛋白 脂肪酸合成酶
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基于大肠杆菌表达系统制备β-酪蛋白研究 被引量:2
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作者 艾正文 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第16期131-138,共8页
牛乳中β-酪蛋白含有多种变异体,其中A1β-酪蛋白(A1)和A2β-酪蛋白(A2)是其最常见的2种变异体。由于A1和A2蛋白在氨基酸序列上仅存在个别氨基酸的差异,因此通过常规的分离、纯化手段较难以实现纯度较高的A1和A2蛋白的制备。本研究利用... 牛乳中β-酪蛋白含有多种变异体,其中A1β-酪蛋白(A1)和A2β-酪蛋白(A2)是其最常见的2种变异体。由于A1和A2蛋白在氨基酸序列上仅存在个别氨基酸的差异,因此通过常规的分离、纯化手段较难以实现纯度较高的A1和A2蛋白的制备。本研究利用分子生物学手段,分别构建含有CSN2-A1和CSN2-A2目的基因的重组质粒载体pET28a(+)-CSN2-A1和pET28a(+)-CSN2-A2。将构建的重组表达载体导入到大肠杆菌BL21(DE3)中进行诱导表达和纯化。结果表明,在0.2 mmol/L IPTG,37℃下诱导表达4 h可获得大量蛋白,但通过SDSPAGE电泳显示目的蛋白以包涵体形式表达,存在于细胞破碎后的沉淀中。通过洗涤、溶解、镍柱亲和色谱纯化、复性以及鉴定等步骤最终可获得纯度大于90%(PAGE)的A1和A2重组蛋白,从而为制备A1和A2蛋白提供新的途径。 展开更多
关键词 Β-酪蛋白 大肠杆菌 原核生物表达 CSN2-A1 CSN2-A2
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α-乳白蛋白与β-酪蛋白预防炎症的协同作用研究
16
作者 李传刚 孙亚楠 +3 位作者 张晓莹 司徒文佑 刘彪 李依璇 《中国奶牛》 2023年第6期42-48,共7页
牛乳中酪蛋白比例高,而母乳中乳清蛋白含量高,α-乳白蛋白、β-酪蛋白作为母乳中主要的乳清蛋白和酪蛋白,以α-乳白蛋白和β-酪蛋白为研究对象,利用脂多糖(LPS)诱导RAW264.7细胞炎症反应,探究不同比例的组合蛋白对细胞炎症的预防作用,... 牛乳中酪蛋白比例高,而母乳中乳清蛋白含量高,α-乳白蛋白、β-酪蛋白作为母乳中主要的乳清蛋白和酪蛋白,以α-乳白蛋白和β-酪蛋白为研究对象,利用脂多糖(LPS)诱导RAW264.7细胞炎症反应,探究不同比例的组合蛋白对细胞炎症的预防作用,探索乳清蛋白和酪蛋白的最佳配比,使婴配粉更贴合母乳。结果表明,添加α-乳白蛋白和β-酪蛋白单体能改变炎症因子mRNA和蛋白水平的表达,然而当混合比例为1:0.17时效果最佳,能显著降低白介素6(IL-6)、白介素10(IL-10)、髓样分化基因88(MyD88)、Toll样受体4(TLR4)在mRNA水平的表达,在蛋白水平降低IL-61.99倍、白介素1β(IL-1β)3.91倍、肿瘤坏死因子α(TNF-α)2.72倍。通过抑制非TLR4介导炎症信号通路关键蛋白NF-κB p65的磷酸化抑制炎症的发生。本研究明确了α-乳白蛋白和β-酪蛋白预防炎症发生的最佳比例,初步阐明了两者协同抗炎的作用机理,为其在婴幼儿配方奶粉中的精准添加提供理论支持和技术指导。 展开更多
关键词 Α-乳白蛋白 Β-酪蛋白 体外消化 炎症反应 RAW264.7细胞
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响应曲面法优化β-酪蛋白及其A1、A2型变异体检测方法的酶解条件
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作者 张立佳 莫楠 +4 位作者 刘丽君 谢瑞龙 汪洋 吕志勇 李翠枝 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2023年第7期28-34,共7页
利用响应曲面法优化β-酪蛋白及其A1、A2型变异体超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测方法的酶解条件。将酶解设备(X1)、酶解时间(X2)和酶加入量(X3)作为影响因子,以A2型β-酪蛋白(Y1)、A1型β-酪蛋白(Y2)和β-酪蛋白总量(Y3)的质... 利用响应曲面法优化β-酪蛋白及其A1、A2型变异体超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测方法的酶解条件。将酶解设备(X1)、酶解时间(X2)和酶加入量(X3)作为影响因子,以A2型β-酪蛋白(Y1)、A1型β-酪蛋白(Y2)和β-酪蛋白总量(Y3)的质量浓度为评价指标。根据Box-Behnken中心组合试验设计原理,针对检测方法中酶解反应这一关键步骤,通过单因素实验优选,响应曲面法研究酶解时间(X2)和酶加入量(X3)与A2型β-酪蛋白(Y1)、A1型β-酪蛋白(Y2)和β-酪蛋白总量(Y3)之间的关系。确定最佳酶解条件为:酶解设备(X1)为水浴摇床,酶解时间(X2)为2.5 h,酶加入量(X3)为15μL。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS) Β-酪蛋白 A1型β-酪蛋白 A2型β-酪蛋白 响应曲面 酶解
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TPO内含子Ⅴ可显著增强人血小板生成素基因在乳腺细胞中的表达 被引量:4
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作者 宁云山 李妍 +3 位作者 周明乾 周宏伟 王小宁 曾溢滔 《中国生物化学与分子生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第7期537-541,共5页
人血小板生成素(thrombopoietin,TPO)基因组包括6个外显子和5个内含子,内含子在其表达过程中可能扮演着重要作用.为了研究人TPO基因组中不同内含子对TPO表达的影响,构建可在转基因动物乳腺中高水平表达人TPO的乳腺特异性表达质粒.本研究... 人血小板生成素(thrombopoietin,TPO)基因组包括6个外显子和5个内含子,内含子在其表达过程中可能扮演着重要作用.为了研究人TPO基因组中不同内含子对TPO表达的影响,构建可在转基因动物乳腺中高水平表达人TPO的乳腺特异性表达质粒.本研究以65kb的山羊β-casein启动子为调控元件,构建了包括人TPOcDNA(pTPOA)、TPOintronⅠ-TPOcDNA(pTPOB)、ΔTPOintronⅠ-TPOcDNA(pTPOC)、TPOintronⅤ-TPOcDNA(pTPOD)和TPOgDNA(pTPOE)等5种TPO乳腺特异性表达质粒,并在人乳腺细胞HC-11细胞上进行了瞬间表达研究.在转染48h后,通过双抗体夹心的ELISA方法定量分析上述质粒在HC-11细胞上的表达水平.结果表明,含有内含子Ⅴ的pTPOD的表达量最高,而含有整个基因组TPO的pTPOE表达水平最低.为了进一步证实pTPOD可在乳腺细胞中高水平表达,将pTPOD经脂质体包埋后注射到泌乳期山羊的乳腺中.结果显示,在山羊乳汁中可连续14d检测到人TPO的表达.上述实验证实,人TPO基因组中的内含子V可显著提高TPO在HC-11细胞内的表达水平,并提示内含子Ⅴ中可能含有特殊的调控序列. 展开更多
关键词 人血小板生成素 内含子 基因表达 山羊β-casein
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CK1ε对胶质瘤细胞增殖、迁移和侵袭的影响及其预后相关研究
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作者 谢雪露 武平华 《广西医科大学学报》 CAS 2023年第3期351-356,共6页
目的:探究酪蛋白激酶1ε(CK1ε)通过Wnt/β-catenin通路对胶质瘤细胞增殖、迁移、侵袭的影响以及CSNK1E(CK1ε的编码基因)对胶质瘤患者预后的影响。方法:体外培养人胶质瘤U251细胞,转染CK1ε过表达慢病毒载体或阴性对照病毒载体至U251细... 目的:探究酪蛋白激酶1ε(CK1ε)通过Wnt/β-catenin通路对胶质瘤细胞增殖、迁移、侵袭的影响以及CSNK1E(CK1ε的编码基因)对胶质瘤患者预后的影响。方法:体外培养人胶质瘤U251细胞,转染CK1ε过表达慢病毒载体或阴性对照病毒载体至U251细胞,分为空白对照组、阴性对照组和实验组。采用细胞计数试剂盒(CCK-8)检测U251细胞增殖,划痕实验、Transwell迁移实验检测U251细胞迁移,Transwell侵袭实验检测U251细胞侵袭,蛋白质免疫印迹(western blotting)法检测Wnt/β-catenin通路相关蛋白β-catenin蛋白相对表达量。运用Kaplan-Meier法分析GEPIA数据库中CSNK1E表达对脑胶质瘤患者生存期的影响;多因素COX风险比例回归模型分析中国脑胶质瘤基因组图谱(CGGA)中CSNK1E表达对脑胶质瘤患者预后的影响。结果:构建了U251-CK1ε过表达体系并且CK1ε成功在U251细胞中过表达,与空白对照组、阴性对照组比较,实验组细胞增殖、迁移数、侵袭数增加(均P<0.05),β-catenin蛋白相对表达量降低(均P<0.05)。CSNK1E高表达组患者的总生存期显著比低表达组长(P<0.05);高级别胶质瘤、年龄≥50岁、IDH突变型是脑胶质瘤患者生存的独立危险因素(均P<0.05),CSNK1E表达水平不是脑胶质瘤患者生存的独立影响因素(P>0.05)。结论:CK1ε能够促进U251细胞的增殖、迁移和侵袭,可能与抑制Wnt/β-catenin通路有关;肿瘤恶性程度高、年龄≥50岁、IDH突变与胶质瘤患者预后较差有关,而CSNK1E表达与患者预后无明显关系。 展开更多
关键词 酪蛋白激酶1ε WNT/Β-CATENIN通路 胶质瘤 增殖 迁移 侵袭 预后
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乳蛋白高效液相色谱检测方法的优化及甘南牦牛乳指纹图谱的建立
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作者 张琪玮 乔志刚 +1 位作者 葛静微 马芮萍 《化学试剂》 CAS 北大核心 2023年第1期144-149,共6页
建立多种乳蛋白同时检测的高效液相色谱法,为乳及乳制品乳蛋白的分离检测提供方法,并建立甘南牦牛乳的指纹图谱。样品采用缓冲液使蛋白溶解变性,采用高效液相色谱检测,ZORBAX 300SB-C8色谱柱,检测波长为214 nm,柱温40℃,流速0.6 mL/min... 建立多种乳蛋白同时检测的高效液相色谱法,为乳及乳制品乳蛋白的分离检测提供方法,并建立甘南牦牛乳的指纹图谱。样品采用缓冲液使蛋白溶解变性,采用高效液相色谱检测,ZORBAX 300SB-C8色谱柱,检测波长为214 nm,柱温40℃,流速0.6 mL/min,梯度洗脱。所建方法能够分离乳中的κ-酪蛋白、α-酪蛋白、β-酪蛋白、α-乳白蛋白、β-乳清蛋白,峰保留时间RSD<1.3%,峰面积RSD<3.3%。10批甘南牦牛乳样品得到的指纹图谱相似度大于0.99,指认了其中9个乳蛋白色谱峰。该方法操作简便、具有良好的重现性和专属性,适用于乳及乳制品中多种乳蛋白的分离检测。所建立的甘南牦牛乳指纹图谱为牦牛乳的质量控制提供参考依据。 展开更多
关键词 乳蛋白 高效液相色谱 牦牛乳 指纹图谱 酪蛋白 Α-乳白蛋白 β-乳清蛋白
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