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β-受体激动剂类药物人工抗原合成方法研究进展
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作者 孙晓亮 王晓茵 +4 位作者 方汉卿 宋翠平 赵思俊 曹旭敏 李木子 《中国动物检疫》 CAS 2024年第2期42-46,85,共6页
开展动物性食品中β-受体激动剂监测,对保障食品安全具有重要意义。免疫分析技术操作快速、灵敏度高、检测成本低,被广泛用于大批量畜禽产品的快速筛查。抗体特性是免疫检测的核心,而人工抗原合成的质量直接影响特异性抗体性能。本文主... 开展动物性食品中β-受体激动剂监测,对保障食品安全具有重要意义。免疫分析技术操作快速、灵敏度高、检测成本低,被广泛用于大批量畜禽产品的快速筛查。抗体特性是免疫检测的核心,而人工抗原合成的质量直接影响特异性抗体性能。本文主要综述了碳二亚胺法、活泼酯法、混合酸酐法、重氮化法、戊二醛法等β-受体激动剂类药物人工抗原合成方法,以及紫外光谱法、核磁共振法等人工抗原鉴定方法,以期为免疫分析等相关工作研究提供参考。 展开更多
关键词 β-受体激动剂 免疫分析 人工抗原 合成
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青少年体内35种抗生素和4种β-受体激动剂的测定及暴露现状分析
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作者 胡小键 李振环 +2 位作者 谢琳娜 付慧 朱英 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期185-193,共9页
为了解我国青少年体内抗生素和β-受体激动剂的暴露水平,本研究采用同位素稀释-高通量全自动固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定某中学442名青少年(11~15岁)尿液中的7类共35种抗生素(5种大环内酯类、4种四环素类、10种喹诺酮类、3... 为了解我国青少年体内抗生素和β-受体激动剂的暴露水平,本研究采用同位素稀释-高通量全自动固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定某中学442名青少年(11~15岁)尿液中的7类共35种抗生素(5种大环内酯类、4种四环素类、10种喹诺酮类、3种β-内酰胺类、11种磺胺类、1种喹噁啉类和1种林可酰胺类)和4种β-受体激动剂的水平。尿样测定结果采用尿肌酐进行校正,所得到的样品检出率用于统计分析。采用皮尔森卡方检验对目标物检出率与性别、年龄和体重等级间的相关性进行分析。在调整了混杂因素后,采用Logistic回归模型来评估目标物检出率与不同组别间的相关性。分析结果发现,442名青少年中有397名青少年的尿液中检出抗生素或β-受体激动剂,总体检出率为89.8%。除喹噁啉类抗生素未被检出外,实验中共有6类27种抗生素和2种β-受体激动剂被检出,检出率为0.2%~59.0%;其中强力霉素、土霉素和阿奇霉素的检出率最高,检出率分别为59.0%、56.1%和34.6%;四环素类和大环内酯类抗生素是主要检出的两类抗生素,检出率分别为81.9%和42.3%;优先作为兽用的抗生素检出率最高(85.1%),其次为人用抗生素(41.0%),β-受体激动剂的总体检出率为2.7%。统计分析发现,四环素类抗生素在男性青少年尿液中的检出率高于女性,男性检出风险是女性的2.17倍。大环内酯类抗生素在不同年龄组间的检出率存在差异,与11岁青少年组相比,12、13岁青少年组的检出风险更高。实验发现,大环内酯类抗生素的检出率与青少年的肥胖程度呈正相关;在调整了年龄和性别因素后,肥胖青少年尿液中大环内酯类抗生素的检出风险是正常体重者的2.35倍。研究结果表明,青少年普遍暴露于低剂量的抗生素,且食物和环境中的抗生素可能是青少年体内抗生素暴露的主要来源,大环内酯类抗生素的暴露可能与青少年的肥胖风险相关。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱 抗生素 β-受体激动剂 青少年 尿液 暴露分析
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超高效液相色谱-串联质谱法检测卤肉中4种β-受体激动剂残留
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作者 孟春杨 吴玉田 +4 位作者 彭蕾 钟雪 邹璐 刘文政 周贻兵 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第1期277-283,共7页
建立了一种超高效液相色谱串联质谱(ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS)检测卤肉中4种β-受体激动剂(特布他林、克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇)的方法。样品经β-盐酸葡萄糖醛酸苷酶/... 建立了一种超高效液相色谱串联质谱(ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS)检测卤肉中4种β-受体激动剂(特布他林、克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇)的方法。样品经β-盐酸葡萄糖醛酸苷酶/芳基硫酸酯酶解后,经SLS固相萃取柱净化。以0.1%甲酸水和乙腈为流动相梯度洗脱,用Thermo Hypersil Gold C_(18)色谱柱分离,ESI+进行多反应监测(MRM),内标法定量。4种β-受体激动剂在浓度为0.5~9.5μg/L范围内线性关系良好,相关系数(r)均大于0.9988,检出限(LOD)为0.1μg/kg,定量限(LOQ)为0.3μg/kg。3个加标水平下(1、5、9μg/kg)的回收率在87.9%~113.7%之间,RSD为1.48%~9.32%。162批次卤肉样品,有一份卤猪蹄样品检出克伦特罗含量为1.51μg/kg,莱克多巴胺为3.65μg/kg;另外一份卤羊肉样品检出克伦特罗含量11.5μg/kg。本方法快速准确,可用于卤肉中4种β-受体激动剂(特布他林、克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇)的定性、定量检测。 展开更多
关键词 超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS) 卤肉 β-受体激动剂 SLS 固相萃取柱 同位素内标
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固相萃取-液质联用法快速测定猪肉中β-受体激动剂残留 被引量:1
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作者 师忠义 李鑫 +2 位作者 潘明迪 李雅静 张磊 《品牌与标准化》 2024年第1期1-4,共4页
目的:建立同时测定猪肉中β-受体激动剂的快速分析方法。方法:选用自制检测试剂盒进行提取和净化,采用高效液相色谱串联质谱法,以0.1%甲酸水+0.1%甲酸/乙腈作为流动相,梯度洗脱。结果:加标水平为0.5、1、5μg/kg时,回收率均在70.8%~92.0... 目的:建立同时测定猪肉中β-受体激动剂的快速分析方法。方法:选用自制检测试剂盒进行提取和净化,采用高效液相色谱串联质谱法,以0.1%甲酸水+0.1%甲酸/乙腈作为流动相,梯度洗脱。结果:加标水平为0.5、1、5μg/kg时,回收率均在70.8%~92.0%之间,相对偏差在8.9%~15.2%之间,相关系数均大于0.999。结论:本方法简便、快捷,可适用于同时测定猪肉中β-受体激动剂的残留量。 展开更多
关键词 高效液相色谱串联质谱 β-受体激动剂 猪肉
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牛羊毛发中3种β-受体激动剂药物残留测定的EMR-Lipid方法研究
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作者 李文辉 于寒冰 +7 位作者 倪香艳 张晶晶 魏紫嫣 王乐宜 赵雅妮 赵莹 方芳 孙志文 《畜牧与兽医》 CAS 北大核心 2024年第2期55-61,共7页
旨在建立一种以牛羊毛发为靶标结合强化基质去除技术(EMR-Lipid)对3种β-受体激动剂药物(克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇)残留量进行测定的方法。毛发样品经选取、清洗、干燥、研磨后,经酸水解和氨化乙腈提取后加入到Captiva EMR-Lipi... 旨在建立一种以牛羊毛发为靶标结合强化基质去除技术(EMR-Lipid)对3种β-受体激动剂药物(克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇)残留量进行测定的方法。毛发样品经选取、清洗、干燥、研磨后,经酸水解和氨化乙腈提取后加入到Captiva EMR-Lipid净化柱,加入石墨化炭黑(GCB)进行净化,过滤后用高效液相色谱-串联质谱仪进行测定,采用正离子(ESI^(+))扫描,多反应监测(MRM)模式进行分析,内标法定量。结果显示:待测药物在0.1~100 ng/mL的浓度范围内具有良好的线性相关性,相关系数R2≥0.995;方法检测限(LOD)为0.2μg/kg,定量限(LOQ)为0.5μg/kg;药物在1、20、100μg/kg添加浓度下,平均回收率为70%~120%,相对标准偏差≤20%。该方法取样方便,前处理步骤少,灵敏度和精密度高,符合残留检测要求,为动物性产品中β-受体激动剂类药物残留量测定提供了参考。 展开更多
关键词 牛羊毛发 β-受体激动剂 EMR-Lipid技术 残留检测
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液相色谱-质谱联用技术在肉制品中β-受体激动剂类药物残留检测中的应用
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作者 李夸巧 肖植国 罗小珍 《食品安全导刊》 2024年第18期87-89,93,共4页
受体激动剂类药物在畜牧业中仍存在非法使用的风险,对消费者健康造成潜在威胁。本文采用液相色谱-质谱联用技术(Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry,LC-MS/MS)建立了一种检测猪肉中β-受体激动剂类药物残留的方法。样品经... 受体激动剂类药物在畜牧业中仍存在非法使用的风险,对消费者健康造成潜在威胁。本文采用液相色谱-质谱联用技术(Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry,LC-MS/MS)建立了一种检测猪肉中β-受体激动剂类药物残留的方法。样品经酶解、净化、浓缩后,采用LC-MS/MS在多反应监测(Multiple Reaction Monitoring,MRM)模式下进行定性定量分析。优化后的前处理条件为甲醇-水(70∶30,v/v)作为提取溶剂,37℃β-葡萄糖醛酸苷酶水浴酶解12 h,固相萃取净化。优化后的仪器条件为采用C18色谱柱,0.1%甲酸水溶液和乙腈为流动相,梯度洗脱。4种β-受体激动剂在给定浓度范围内与响应值呈良好的线性关系,相关系数均大于0.99;日内和日间相对标准偏差均小于10%,回收率为87.9%~92.5%,基质效应值在90.4%~109.7%。该方法满足肉制品中β-受体激动剂类药物残留检测的要求。 展开更多
关键词 液相色谱-质谱联用技术 β-受体激动剂 残留 肉制品
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一站式QuEChERS法结合UPLC-MS/MS测定动物性食品中18种β-受体激动剂残留
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作者 郑梓扬 《食品安全导刊》 2024年第16期101-107,共7页
目的:建立一站式QuEChERS自动提取、净化前处理系统,结合超高效液相色谱-串联质谱同时测定动物性食品中18种β-受体激动剂残留的检测方法。方法:试样加入0.2 mol·L^(-1)乙酸铵缓冲液,以β-葡萄糖醛甙酶/芳基硫酸酯酶酶解,经QuEChER... 目的:建立一站式QuEChERS自动提取、净化前处理系统,结合超高效液相色谱-串联质谱同时测定动物性食品中18种β-受体激动剂残留的检测方法。方法:试样加入0.2 mol·L^(-1)乙酸铵缓冲液,以β-葡萄糖醛甙酶/芳基硫酸酯酶酶解,经QuEChERS自动样品处理系统提取及净化,采用WATERS五氟苯基柱色谱柱(50 mm×3.0 mm,2.5 μm),甲酸水溶液(0.1%)和甲酸乙腈溶液(0.1%)作为液相色谱流动相梯度洗脱,串联质谱电喷雾ESI+模式,多反应监测模式测定,内标法定量。结果:18种β-受体激动剂在0.1~20.0 ng·mL^(-1)浓度范围内线性相关系数均大于0.995 5,检测限在0.025~0.100 μg·kg^(-1),阴性样品中3个水平的加标回收率为76.5%~106.8%,相对标准偏差在0.2%~3.8%(n=6)。结论:该方法安全、准确、高效,可用于大批量、快速检测动物性食品中18种β-受体激动剂残留,为建立QuEChERS法前处理方法提供依据。 展开更多
关键词 QUECHERS 超高效液相色谱-串联质谱 动物性食品 β-受体激动剂
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固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定熟肝制品中7种β-受体激动剂 被引量:2
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作者 刘晓晶 张媛媛 +1 位作者 刘彤彤 曹忠波 《化学分析计量》 CAS 2023年第4期63-68,共6页
建立了气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)法测定熟肝制品中7种β-受体激动剂的方法。样品经β-葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶酶解,酸除蛋白,正己烷脱脂后,用SLW固相萃取柱净化。洗脱液氮气吹干,甲苯复溶后,用双(三甲基硅基)三氟乙酰胺+1%(φ)三... 建立了气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)法测定熟肝制品中7种β-受体激动剂的方法。样品经β-葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶酶解,酸除蛋白,正己烷脱脂后,用SLW固相萃取柱净化。洗脱液氮气吹干,甲苯复溶后,用双(三甲基硅基)三氟乙酰胺+1%(φ)三甲基氯硅烷进行衍生,以GC-MS/MS法测定,同位素内标法定量,使用质控样品评价测定结果的准确性。7种β-受体激动剂的标准曲线相关系数均大于0.999 0。方法的检出限为0.03~0.2μg/kg,样品加标平均回收率为80.8%~110.0%,相对标准偏差为1.0%~8.5%(n=6)。该方法高效准确、灵敏度高、重现性好,适用于熟肝制品中7种β-受体激动剂的同时测定。 展开更多
关键词 熟肝制品 β-受体激动剂 气相色谱-串联质谱法 固相萃取
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动物源性食品中沙丁胺醇检测技术研究进展 被引量:1
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作者 李艳艳 彭伟龙 +1 位作者 王丽君 杨海峰 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2023年第11期4737-4746,共10页
沙丁胺醇(salbutamol,SAL)是一种选择性β兴奋剂,可以减少动物脂肪沉积,提高胴体瘦肉率,但SAL在动物产品中蓄积会引发食物中毒,严重威胁着人类的身体健康。自2002年开始,中国将SAL列为养殖业违禁药物,但因猪肉残留SAL所导致的中毒事件... 沙丁胺醇(salbutamol,SAL)是一种选择性β兴奋剂,可以减少动物脂肪沉积,提高胴体瘦肉率,但SAL在动物产品中蓄积会引发食物中毒,严重威胁着人类的身体健康。自2002年开始,中国将SAL列为养殖业违禁药物,但因猪肉残留SAL所导致的中毒事件仍频繁发生,因此检测动物源性食品中SAL的残留具有重要意义。近年来,随着新材料的出现和实验室检测技术的快速发展,SAL残留的检测方法在灵敏度、特异性和检测效率等方面取得了进步。作者综述了近年来SAL检测相关技术的研究进展,包括色谱法、免疫学分析法、表面增强拉曼光谱法、传感器分析法、电喷雾萃取电离质谱法等,以期为规模化养殖产业快速、准确检测SAL残留提供助力。 展开更多
关键词 沙丁胺醇 残留检测 β-激动剂 动物源性食品
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胰高血糖素样肽-1受体激动剂改善高果糖饮食诱导的胰岛素抵抗大鼠肝脏脂质沉积机制研究 被引量:1
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作者 高哲 段凯欣 +3 位作者 吕秀芹 马慧娟 张志梅 宋光耀 《中国全科医学》 CAS 北大核心 2023年第21期2639-2646,共8页
背景 非酒精性脂肪性肝病发病率逐年升高但无特效药物,临床和基础研究显示降糖药物胰高血糖素样肽-1(GLP-1)受体激动剂能改善肝脏脂质沉积,但具体机制不明确。目的 探讨GLP-1受体激动剂改善高果糖诱导的胰岛素抵抗大鼠肝脏脂质沉积的机... 背景 非酒精性脂肪性肝病发病率逐年升高但无特效药物,临床和基础研究显示降糖药物胰高血糖素样肽-1(GLP-1)受体激动剂能改善肝脏脂质沉积,但具体机制不明确。目的 探讨GLP-1受体激动剂改善高果糖诱导的胰岛素抵抗大鼠肝脏脂质沉积的机制。方法 2016年1—4月选取Wistar大鼠36只随机分为对照(ND)组和造模组,ND组给予普通饲料、造模组给予高果糖饲料喂养,8周后行高胰岛素-正葡萄糖钳夹实验证实造模组胰岛素抵抗形成,继续将造模组大鼠随机分为高果糖(HFD)亚组和高果糖+艾塞那肽(HFD+Ex)亚组,HFD+Ex亚组给予艾塞那肽注射液腹部皮下注射4周后,观察糖脂水平、胰岛素抵抗、肝脏脂质沉积、β-catenin表达和核转位以及脂质合成通路因子的变化。进一步用转染技术在HepG2细胞用小干扰RNA抑制β-catenin的表达观察细胞脂质沉积和脂质合成通路相关因子的变化,将HepG2细胞用25 mmol/L果糖和100 nmol/L exendin-4处理,未转染的细胞用作对照,全部细胞分为正常对照(Con)组、高果糖(HF)组、高果糖+exendin-4(HF+Ex4)组、高果糖+exendin-4+对照siRNA(HF+Ex4+Si-control)组、高果糖+exendin-4+β-catenin siRNA(HF+Ex4+Si-β-catenin)组。实验结束后收集大鼠体质量、肝指数、三酰甘油(TG)、肝脏TG、总胆固醇(TC)、游离脂肪酸(FFA)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)、空腹血糖(FBG)、空腹胰岛素(FINS)、葡萄糖曲线下面积(AUC_(glu))、葡萄糖输注速率(GIR)、肝脏油红O染色,并测定大鼠肝脏及HepG2细胞固醇调节元素结合蛋白1(SREBP-1)和下游脂质合成的关键酶脂肪酸合成酶(FAS)、乙酰辅酶A羧化酶(ACC)、硬脂酰CoA脱饱和酶1(SCD-1)以及β-catenin的蛋白表达水平。结果 (1)高果糖喂养8周后造模组大鼠体质量、肝指数、肝脏TG水平均高于ND组,GIR低于ND组(P<0.05);药物干预4周后HFD亚组大鼠体质量、肝指数、TG、FFA、ALT、FBG、FINS、AUC_(glu)高于ND组,GIR低于ND组(P<0.05);HFD+Ex亚组大鼠体质量、肝指数、FFA、ALT、FBG、FINS、AUC_(glu)低于HFD亚组,GIR高于HFD亚组(P<0.05)。(2)HFD亚组大鼠肝脏TG水平高于ND组(P<0.05),油红O染色肝细胞内可见大量红色脂滴聚集;HFD+Ex亚组大鼠肝脏TG水平低于HFD亚组(P<0.05),肝细胞内红色脂滴减少。(3)HFD亚组大鼠肝脏SREBP-1、FAS、SCD-1、ACC蛋白表达均高于ND组(P<0.05);HFD+Ex亚组大鼠肝脏SREBP-1、FAS、SCD-1、ACC蛋白表达均低于HFD亚组(P<0.05)。(4)HFD亚组大鼠肝脏β-catenin的总蛋白及核内蛋白表达低于ND组(P<0.05);HFD+Ex亚组大鼠肝脏β-catenin的总蛋白及核内蛋白表达高于HFD亚组(P<0.05)。(5)HF+Ex4组、HF+Ex4+Si-control组HepG2细胞β-catenin总蛋白、核内蛋白表达均高于HF组,TG水平低于HF组(P<0.05);HF+Ex4+Si-β-catenin组HepG2细胞β-catenin总蛋白、核内蛋白表达低于HF+Ex4组,TG水平高于HF+Ex4组(P<0.05)。(6)HF+Ex4组、HF+Ex4+Si-control组HepG2细胞SREBP-1、ACC、FAS、SCD-1蛋白表达均低于HF组(P<0.05);HF+Ex4+Si-β-catenin组HepG2细胞SREBP-1、ACC、FAS、SCD-1蛋白表达高于HF+Ex4组(P<0.05)。结论 GLP-1受体激动剂可能通过调控β-catenin表达改善胰岛素抵抗大鼠肝脏脂质沉积,是治疗非酒精性脂肪性肝病的潜在新药,β-catenin可能是药物治疗的重要靶标。 展开更多
关键词 非酒精性脂肪性肝病 胰岛素抵抗 果糖 胰高血糖素样肽-1受体激动剂 β-catenin 肝脏脂质沉积 大鼠
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基于高通量全自动固相萃取的超高效液相色谱-串联质谱法测定人尿中16种抗生素和4种β-受体激动剂 被引量:2
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作者 李振环 胡小键 +2 位作者 陆一夫 谢琳娜 朱英 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期397-408,共12页
建立了基于高通量全自动固相萃取的人体尿液中大环内酯、四环素、喹诺酮、磺胺4类16种常见抗生素及特步他林、沙丁胺醇、莱克多巴胺、克伦特罗4种β-受体激动剂的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)分析方法。尿液样本于室温解冻后,取... 建立了基于高通量全自动固相萃取的人体尿液中大环内酯、四环素、喹诺酮、磺胺4类16种常见抗生素及特步他林、沙丁胺醇、莱克多巴胺、克伦特罗4种β-受体激动剂的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)分析方法。尿液样本于室温解冻后,取1 mL,然后加入内标、200μL乙酸铵缓冲液和20μL β-葡萄糖醛酸酶,于37℃条件下酶解过夜。采用全自动固相萃取设备对尿液中的目标物进行提取,考察了固相萃取板、淋洗液、洗脱液种类及体积,结果显示采用Oasis Prime HLB 96孔固相萃取板,以1.5 mL 10%(v/v)甲醇水溶液作为淋洗液、2 mL甲醇作为洗脱液时,20种目标物的回收率最为理想。于45℃氮吹浓缩,比较了不同氮吹条件(完全吹干、氮吹近干、氮吹至1 mL和洗脱液中加水作为保护剂)下目标物的回收率。结果表明,在洗脱液中加入水作为保护剂时,绝对回收率最为理想。研究优化了色谱分离条件,结果显示,以HSS T3(100 mm×3.0 mm, 1.8μm)作为分析柱,0.1%(v/v)甲酸水溶液-0.1%甲酸(v/v)乙腈溶液作为流动相,以0.3 mL/min流速梯度洗脱时,分离效果最好。比较了不同比例甲醇水溶液及初始流动相作为进样溶剂时的出峰情况,发现在30%(v/v)甲醇水溶液里目标物的峰形和信噪比最为理想。该方法标准曲线拟合度良好(相关系数>0.997),方法检出限为0.02~0.12 ng/mL,定量限为0.06~0.41 ng/mL。在0.25、2.5和12.5 ng/mL加标水平下,回收率为81.7%~120.0%(除四环素外),日内精密度和日间精密度(n=6)分别为1.1%~11.0%和1.2%~13.0%。基质效应考察结果表明,采取同位素内标校正后所有目标物均为弱基质效应。为考察该方法的正确度,采用BCR-503(含沙丁胺醇和克伦特罗)及内部质控样进行实验,结果显示沙丁胺醇和克伦特罗的测定值均在参考范围内,20种目标物在两种浓度内部质控样的7次测定浓度平均值范围分别为0.44~0.59 ng/mL(0.5 ng/mL)和1.72~2.16 ng/mL(2.0 ng/mL)。该方法采用自动化样品前处理设备结合96孔固相萃取板,有效提高了检测效率,具有操作简单、灵敏度高、回收率好、基质效应弱等优点,可满足人体尿液中16种抗生素和4种β-受体激动剂的同时测定需求。该研究为人体尿液中抗生素和β-受体激动剂的监测、暴露特征及健康风险评估提供了方法支撑。 展开更多
关键词 固相萃取 超高效液相色谱-串联质谱 抗生素 β-受体激动剂 尿液
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QuEChERS EMR Lipid净化结合同位素稀释-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定畜肉中17种β-受体激动剂 被引量:3
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作者 毛锐 林浩 +3 位作者 刘川 姚静 肖全伟 戴琴 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第15期320-328,共9页
目的:建立了一种采用QuEChERS EMR Lipid净化结合同位素稀释-超高效液相色谱-串联质谱技术同时测定畜肉中17种β-受体激动剂药物残留的检测方法。方法:样品加入pH为5.2的乙酸铵缓冲溶液,以β-葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶酶解,经5%甲酸乙... 目的:建立了一种采用QuEChERS EMR Lipid净化结合同位素稀释-超高效液相色谱-串联质谱技术同时测定畜肉中17种β-受体激动剂药物残留的检测方法。方法:样品加入pH为5.2的乙酸铵缓冲溶液,以β-葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶酶解,经5%甲酸乙腈提取,QuEChERS EMR Lipid净化,采用CORTECS^(™)UPLC®C_(18)柱(3.0 mm×100 mm,1.6μm),0.1%甲酸水和甲醇梯度洗脱,在分时段多反应监测(scheduled MRM,sMRM)模式下测定,内标法定量。结果:17种β-受体激动剂在0~20 ng/mL浓度范围内线性相关系数均大于0.99,方法检出限为0.01~0.09μg/kg,定量限为0.05~0.31μg/kg。在0.5、2.0、5.0μg/kg 3个加标浓度水平下的平均回收率为81.7%~111.8%,RSD为0.8%~10.3%(n=6)。100批市售生鲜畜肉中未检出β-受体激动剂。结论:该法前处理步骤简便,净化效果良好,缩短酶解时间,提高了样品检测效率,内标法定量精准可靠,适用于大批量畜肉样品中多种β-受体激动剂药物残留的同时检测。 展开更多
关键词 β-受体激动剂 畜肉 超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS) QUECHERS 同位素内标本
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超高效液相色谱-串联质谱测定畜肉中14种β-受体激动剂 被引量:1
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作者 董洁琼 肖琎 +3 位作者 周鑫 李宁 王雪松 康俊杰 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期1106-1114,共9页
在动物饲养过程中使用β-受体激动剂类药物可以显著提高猪、牛、羊等动物的瘦肉率。但是残留β-受体激动剂的食物被消费者食用后会危害身体健康。该文建立了超高效液相色谱-串联质谱快速检测畜肉中14种β-受体激动剂(克伦特罗、沙丁胺... 在动物饲养过程中使用β-受体激动剂类药物可以显著提高猪、牛、羊等动物的瘦肉率。但是残留β-受体激动剂的食物被消费者食用后会危害身体健康。该文建立了超高效液相色谱-串联质谱快速检测畜肉中14种β-受体激动剂(克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯丙那林、特布他林、妥布特罗、溴布特罗、班布特罗、齐帕特罗、马布特罗、非诺特罗、福莫特罗、西马特罗、西布特罗)的方法,并对样品前处理和色谱条件进行了优化。样品加入乙酸铵缓冲液(pH 5.2)和β-盐酸葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶,在(36±2)℃水浴中酶解16 h后,放置至室温。经0.5%甲酸乙腈提取,加入NaCl粉末使乙腈和水相分层,取5 mL上层乙腈,使用一步式净化固相萃取柱进行净化,50℃氮气吹干后用0.4 mL 0.2%甲酸水溶液复溶,过0.22μm微孔滤膜后上机分析。以乙腈和0.1%甲酸水溶液作为流动相进行梯度洗脱分析,经过Phenomenex Kinetex F5色谱柱分离后采用正离子扫描,多反应监测(MRM)模式进行检测,使用内标法和外标法定量。讨论了前处理过程中提取液的pH值、固相萃取柱种类、净化方式和复溶液的种类对提取效率的影响。采用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱仪验证了一步式净化固相萃取柱的净化效果,证明了此类固相萃取柱能除去样品提取液中大部分的磷脂、鞘脂和甘油酯类物质。考察了仪器分析过程中色谱柱、流动相等影响因素。采用质谱和废液切换模式,既保证了样品中的杂质能及时从色谱柱中流出,又避免过多的杂质进入质谱。结果表明,14种β-受体激动剂在1.0~50μg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0.99,方法的检出限为0.1~0.2μg/kg,定量限为0.3~0.6μg/kg。在低、中、高3个加标水平下,14种β-受体激动剂的平均回收率为70.25%~117.48%,相对标准偏差为0.63%~14.29%。该方法稳定性好,准确度高,适用于畜肉中多种β-受体激动剂残留的检测。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱 一步式净化固相萃取柱 β-受体激动剂 畜肉
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超声辅助提取-LC-MS/MS法测定猪肉中9种β-受体激动剂 被引量:1
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作者 闫顺华 马君 苏比努尔 《分析仪器》 CAS 2023年第6期41-46,共6页
目的:建立LC-MS/MS法同时测定猪肉中9种β-受体激动剂残留量的方法。方法:样品经1%乙酸-乙腈溶解提取后,加入经乙腈饱和的正己烷,涡旋、超声、离心后,取乙腈层用氮气吹干,0.1%甲酸水溶解后,采用LC-MS/MS测定分析,内标法定量。结果:9种β... 目的:建立LC-MS/MS法同时测定猪肉中9种β-受体激动剂残留量的方法。方法:样品经1%乙酸-乙腈溶解提取后,加入经乙腈饱和的正己烷,涡旋、超声、离心后,取乙腈层用氮气吹干,0.1%甲酸水溶解后,采用LC-MS/MS测定分析,内标法定量。结果:9种β-受体激动剂的线性范围均为0.5~20μg/kg,检出限均为0.2μg/kg,定量限均为0.5μg/kg,加标回收率为70.3%~100.7%。结论:该方法经济、简便、快速、准确,适用于猪肉中9种β-受体激动剂残留量的检测。 展开更多
关键词 LC-MS/MS法 β-受体激动剂 残留 猪肉
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猪肉中三种β-受体激动剂残留物表面增强拉曼光谱检测技术研究
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作者 裴佳欢 盛万里 +1 位作者 邹明强 齐小花 《质量安全与检验检测》 2023年第5期77-82,共6页
在畜牧生产过程中,β-受体激动剂作为一种生长促进剂,会被添加到家禽的饲料中,这些残留物含量极小,但会对人体健康造成危害。本研究基于胶体金表面等离子共振吸收性质,建立一种生鲜猪肉中β-受体激动剂的表面增强拉曼光谱检测方法。以... 在畜牧生产过程中,β-受体激动剂作为一种生长促进剂,会被添加到家禽的饲料中,这些残留物含量极小,但会对人体健康造成危害。本研究基于胶体金表面等离子共振吸收性质,建立一种生鲜猪肉中β-受体激动剂的表面增强拉曼光谱检测方法。以浓度为1%的胶体金作为SERS增强基底,pH值为4的NaCl溶液作为活性剂,通过实验优化确定样品与胶体金的体积比为1∶3,使用便携式拉曼光谱仪检测猪肉中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇的表面增强拉曼光谱,并对不同目标物的特征峰进行振动模式归属。采用液-液萃取前处理方法,建立了猪肉中β-受体激动剂的定性定量检测方法。结果显示,3种β-受体激动剂在一定浓度范围内各自特征峰有着良好的线性关系,加标样品回收率均在80%~110%,相对标准偏差(RSD)为2.6%~8.3%,检出限低至0.001μg/g。该方法对肉类中β-受体激动剂现场检测有着广阔的应用前景,操作简便、耗时短,满足现场快速检测的需求,有着多样化的发展方向。 展开更多
关键词 β-受体激动剂 表面增强拉曼光谱 胶体金 快速检测
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糖皮质激素联合β肾上腺素受体激动剂对慢性阻塞性肺疾病急性加重期患者的治疗效果分析
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作者 薄新苗 《中国现代药物应用》 2023年第14期116-119,共4页
目的分析慢性阻塞性肺疾病急性加重期(AECOPD)患者采取糖皮质激素与β肾上腺素受体激动剂联合治疗的效果。方法66例AECOPD患者,依据随机数表分为对照组及研究组,每组33例。对照组给予糖皮质激素进行治疗,研究组给予糖皮质激素与β肾上... 目的分析慢性阻塞性肺疾病急性加重期(AECOPD)患者采取糖皮质激素与β肾上腺素受体激动剂联合治疗的效果。方法66例AECOPD患者,依据随机数表分为对照组及研究组,每组33例。对照组给予糖皮质激素进行治疗,研究组给予糖皮质激素与β肾上腺素受体激动剂联合治疗。对比两组治疗效果,治疗前后的肺功能指标[第1秒用力呼气容积(FEV1)、肺总量(TLC)、FEV1/TLC]及血清炎性因子[C反应蛋白(CRP)、白细胞介素-8(IL-8)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)]水平,不良反应发生情况。结果治疗后,研究组临床总有效率96.97%高于对照组的75.76%,差异具有统计学意义(P<0.05)。治疗后,研究组FEV1(1.97±0.29)L、TLC(3.84±0.83)L、FEV1/TLC(67.91±7.27)%高于对照组的(1.42±0.34)L、(3.12±0.56)L、(60.13±7.61)%,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗后,研究组CRP(11.74±2.63)mg/L、IL-8(56.48±6.03)ng/L、TNF-α(69.12±5.32)ng/L低于对照组的(14.72±2.69)mg/L、(49.74±5.59)ng/L、(75.28±6.78)ng/L,差异有统计学意义(P<0.05)。研究组不良反应发生率6.06%与对照组的9.09%对比,差异无统计学意义(P>0.05)。结论AECOPD患者采取糖皮质激素与β肾上腺素受体激动剂联合治疗的效果较好,能够使患者的肺功能得到有效改善,促进其早日康复,临床上值得推广使用。 展开更多
关键词 慢性阻塞性肺疾病 急性加重期 糖皮质激素 β肾上腺素受体激动剂
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液相色谱-串联质谱检测饲料中33种兽药
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作者 邹学仁 何国成 +2 位作者 贾晓菲 何思聪 林小贞 《绿色科技》 2023年第10期146-151,156,共7页
为建立液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)检测饲料中19种氟喹诺酮类和14种β-受体激动剂类药物的残留量,采用了样品经0.2mol/L盐酸溶液提取,阳离子柱交换固相萃取净化后,以乙腈-0.1%甲酸水溶液为流动相,LC-MS/MS法检测,同时定性定量测定33... 为建立液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)检测饲料中19种氟喹诺酮类和14种β-受体激动剂类药物的残留量,采用了样品经0.2mol/L盐酸溶液提取,阳离子柱交换固相萃取净化后,以乙腈-0.1%甲酸水溶液为流动相,LC-MS/MS法检测,同时定性定量测定33种兽药残留。结果表明:33种兽药在色谱柱上分离效果较好,回收率在61.1%-112.7%之间,相对标准偏差小于14.7%。该方法快速、简单,能满足33种兽药残留分析的要求,适用于测定饲料中19种氟喹诺酮类和14种β-受体激动剂类药物的残留量。 展开更多
关键词 饲料 液相色谱-串联质谱法 β-受体激动剂类 氟喹诺酮类
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畜禽产品中β-受体激动剂检测能力验证总结与分析
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作者 韩娇 刘元长 +3 位作者 王梦云 钱章 李莹 董文婷 《现代食品》 2023年第5期46-49,共4页
对本单位近两年参加湖北省农业农村厅组织的畜禽产品中β-受体激动剂检测能力验证情况进行总结,归纳问题,并从贯穿于人、机、料、法、环五大因素的前期准备、技术细节、数据传递等内容,对做好畜禽产品中药物残留能力验证进行经验分享,... 对本单位近两年参加湖北省农业农村厅组织的畜禽产品中β-受体激动剂检测能力验证情况进行总结,归纳问题,并从贯穿于人、机、料、法、环五大因素的前期准备、技术细节、数据传递等内容,对做好畜禽产品中药物残留能力验证进行经验分享,梳理能力验证流程。 展开更多
关键词 能力验证 畜禽产品 β-受体激动剂
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气相色谱质谱法测定肝、肾和肉中11种β-受体激动剂残留量 被引量:71
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作者 朱坚 李波 +2 位作者 方晓明 陈家华 杨景贤 《质谱学报》 EI CAS CSCD 2005年第3期129-137,共9页
对用气相色谱质谱法(GC/MS)同时测定肝、肾和肉中11种β受体激动剂残留的方法进行研究。样品经pH5.2的乙酸钠缓冲溶液提取,提取液经β盐酸葡萄糖醛苷酶芳基硫酸酯酶水解,用高氯酸沉淀蛋白质,经异丙醇乙酸乙酯(6∶4,体积比)液液分配,再... 对用气相色谱质谱法(GC/MS)同时测定肝、肾和肉中11种β受体激动剂残留的方法进行研究。样品经pH5.2的乙酸钠缓冲溶液提取,提取液经β盐酸葡萄糖醛苷酶芳基硫酸酯酶水解,用高氯酸沉淀蛋白质,经异丙醇乙酸乙酯(6∶4,体积比)液液分配,再经阳离子交换树酯(SCX)小柱净化后,用N,O双(三甲基硅基)三氟乙酰胺衍生化。用美托洛尔为内标,同时测定11种β受体激动剂。对肝、肾和肉样品进行添加回收实验,平均回收率为71%~94%,变异系数为4.6%~18.7%,最低检测限(LOQ)为0.002~0.000mg/kg。 展开更多
关键词 β-受体激动剂 残留量 气相色谱-质谱法
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鱼粉中氯霉素和克仑特罗、沙丁胺醇标准物质研制和定值 被引量:18
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作者 郭德华 邓晓军 +4 位作者 李波 王敏 杨惠琴 韩丽 陈舜胜 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2008年第9期1221-1227,共7页
建立了鱼粉中氯霉素和β-受体激动剂(克仑特罗、沙丁胺醇)兽药残留标准物质的研制与定值方法。通过对药物在河鲫鱼(Carassius auratus)体内的代谢研究,对含有药物残留的肌肉组织进行匀浆、冷冻干燥和均匀化后加工处理,按照最小取样量进... 建立了鱼粉中氯霉素和β-受体激动剂(克仑特罗、沙丁胺醇)兽药残留标准物质的研制与定值方法。通过对药物在河鲫鱼(Carassius auratus)体内的代谢研究,对含有药物残留的肌肉组织进行匀浆、冷冻干燥和均匀化后加工处理,按照最小取样量进行真空包装后共得400袋。随机取其中100袋分为10组,每组随机取1袋做组间均匀性检验,随机取1组做组内均匀性检验。分析测试结果经过F检验和t检验,在95%置信区间内。经过1年时间,在-18、4和25℃3种保存条件下稳定性检验,测试结果表明标准物质特征值变化在不确定度范围内。制备的鱼粉标准物质采用同位素稀释液相色谱-串联质谱法,与国内8个具有一定分析资质的实验室进行协同定值。定值后的样品中氯霉素、克伦特罗和沙丁胺醇浓度的特征值分别为11.8、9.9和12.8μg/kg,相对不确定度分别为26.3%、9.1%和18.0%。本研究对进一步完善药物残留标准物质的制备具有参考价值。 展开更多
关键词 食品安全 标准物质 氯霉素 β-受体激动剂 鱼粉
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