γ-GABA对大鼠离体培养颗粒细胞生成雌二醇的影响及作用机制

目的和方法 :实验采用离体培养大鼠颗粒细胞的方法 ,观察外源性γ GABA对其雌二醇生成影响。为进一步探讨其作用机制 ,还观察在γ GABA受体激动剂蝇覃醇、蛋白质合成抑制剂放线菌酮、腺苷酸环化酶激动剂forskolin作用下 ,γ GABA对颗粒细胞生成雌二醇的影响。结果 :γ GABA抑制大鼠颗粒细胞的雌二醇生成 ,蝇覃醇有同样作用。γ GABA减少forskolin作用下的大鼠颗粒细胞的雌二醇生成。结论 :γ GABA抑制大鼠颗粒细胞雌二醇的生成 ,可能是通过γ GABA受体的途径 ,且与细胞内腺苷酸环化酶系统有关。

高压氧处理诱导小鼠nNOS/NO/γ-GABA信号通路双相镇痛效应的研究

目的 测定反复高压氧（hyperbaric oxygen,HBO）处理的镇痛效应,探索神经型一氧化氮合酶（neural nitric oxide synthase,nNOS）、一氧化氮（nitric oxide,NO）和 γ-氨基丁酸（γ-aminobutyrate,GABA）的作用机制.方法 建立疼痛动物模型小鼠,将动物随机分为HBO组、高压空气组、常压氧气组和常压空气组,进行反复HBO或空气暴露.反复HBO方案为先向高压氧舱内通纯氧5 min,以0.10 MPa/min的速度增压,增到0.35 MPa后,持续通氧气/空气60 min,然后以0.10 MPa/min的速率减压.每天暴露1次,共进行4次.利用腹部收缩试验进行镇痛效应评估,检测小鼠脑组织和脊髓内NO含量及NOS的蛋白表达.侧脑室给予各型NOS抑制剂,检测其对HBO镇痛效应的影响.荧光标记中脑导水管周围灰质（periaqueductal gray,PAG）内的nNOS＋神经元和谷氨酸脱羟酶（glatamic acid decarboxylase,GAD）阳性（GAD＋）神经元的位置关系.结果 HBO多次处理后,小鼠出现双相镇痛效应,包括：（1）早期镇痛,于HBO处理后1 h后出现,持续时间约8 h;（2）晚期镇痛,于HBO暴露1 d后出现,1周后镇痛效果达到顶峰,持续时间长达近3周.末次HBO暴露结束3 h后给予的非特异性NOS抑制剂N＇-硝基-L-精氨酸甲酯盐酸盐（N＇-Nitro-L-arginine-methyl ester hydrochloride,L-NAME）、nNOS抑制剂S-甲基-L-硫代瓜氨酸（S-methyl-L-thiocitrulline,SMTC）显著抑制早期镇痛效应.L-NAME和SMTC显著抑制晚期镇痛.HBO处理1 h后,小鼠脑组织和脊髓组织中的NO和nNOS的含量显著升高.HBO处理后7 d侧脑室注射CGP35348,高压氧晚期镇痛效应显著下降.免疫荧光结果显示,动物PAG中的nNOS＋神经元和GAD＋神经元出现重合.结论 4次HBO处理诱导双相镇痛效应.早期镇痛效应出现于HBO处理后1 h后,晚期镇痛效应出现于HBO暴露1 d后.早期效应的机制涉及nNOS的激活,而晚期效应的机制涉及nNOS与GABAB受体的相互作用.

外源γ-氨基丁酸对喜树镉积累的影响

为了降低喜树对镉的积累,本研究采用盆栽试验,研究了外源γ-氨基丁酸(GABA)对喜树镉积累的影响。结果表明,浓度为1 mg·L^(-1)的镉处理降低了喜树生物量,对喜树产生了胁迫。在镉胁迫条件下,浓度为0.1 mmol·L^(-1)和0.5 mmol·L^(-1)的GABA提高了喜树植株生物量,并提高了根冠比。就镉积累而言,不同浓度0.1、0.5、1.0和2.0 mmol·L^(-1)的GABA均降低了喜树根系和地上部分镉含量、镉积累量和富集系数。浓度为0.1 mmol·L^(-1)的GABA的降镉作用最好,使喜树根系和地上部分镉含量分别较对照降低了31.77%和62.82%。此外,不同浓度的GABA在一定程度上降低了喜树的转运系数。因此,外源GABA能够在一定程度上促进镉胁迫下喜树的生长,并降低喜树对镉的积累,其中,浓度为0.1 mmol·L^(-1)的GABA降镉效果最好。

不同季节云抗10号厌氧加工白茶的品质差异探究

本研究以春、夏、秋三个季节云抗10号一芽二、三叶鲜叶为原料,经过厌氧处理后采用相同工艺加工成白茶,对其进行感官审评、理化成分测定和UHPLC-MS/MS高通量技术检测氨基酸组分含量,以探究三个季节的原料经厌氧处理后制成的白茶品质差异。结果表明,三个季节的白茶品质差异明显,其中春季白茶干茶色泽翠绿,香气浓郁持久且高扬,并且有花蜜香、毫香、药香以及独特工艺香等多种香气类型,滋味浓鲜甜爽,汤色黄亮,叶底软嫩明亮,感官品质最好。春季白茶的氨基酸、可溶性糖、咖啡碱、水浸出物和黄酮类含量最高,夏季白茶的茶多酚含量最高。氨基酸成分中共检测到20种,其中显著性差异氨基酸有18种(P<0.05)。春季白茶γ-氨基丁酸(GABA)含量最高为1.22 mg/g,有8种氨基酸组分在春季白茶中含量最高;有3种在夏季白茶中含量最高;有6种在秋季白茶中含量最高。通过PCA主成分分析以及差异化合物筛选共得到15种区别三个季节白茶的差异化合物。综合感官审评结果、理化成分以及氨基酸组分来看,春季白茶与夏、秋两季白茶有明显差异,且春季白茶整体品质更优。

慢性疼痛患者脑磁共振波谱成像的研究进展

慢性疼痛给个人及社会都带来了严重的负面影响,但目前慢性疼痛的治疗效果仍然欠佳,其中枢机制仍不明了。因此积极研究慢性疼痛的中枢机制以及寻找慢性疼痛潜在的中枢治疗靶点至关重要。近年来,随着磁共振波谱技术的发展,磁共振波谱在探究慢性疼痛的中枢机制以及寻找慢性疼痛潜在治疗靶点上发挥着重要作用。本文将对慢性疼痛患者脑磁共振波谱的研究进展进行综述。

溴莫尼定联合水合氯醛对大鼠和小鼠的麻醉效果

为了检测溴莫尼定与水合氯醛联合麻醉大鼠和小鼠的效果,探索一种麻醉充分并有颉颃剂的大鼠和小鼠麻醉方法。本试验采用溴莫尼定与水合氯醛联合腹腔注射,分别观察其对大鼠和小鼠的麻醉反应,监测麻醉过程中大鼠的心率、血压和体温变化;对麻醉后大鼠肌肉注射颉颃剂阿替美唑,观察其催醒作用和对心血管动力学的影响;对麻醉后小鼠肌肉注射阿替美唑,观察其催醒作用及对体温和膀胱充盈情况的影响。结果显示:9 mg/(kg·bw)溴莫尼定和100 mg/(kg·bw)水合氯醛联合麻醉大鼠的麻醉诱导时间为(4.0±1.4)min,麻醉维持时间为(27.8±13.3)min,麻醉过程中体温和血压稳定,但心率在给药后30和45 min时下降。0.1 mg/(kg·bw)阿替美唑能快速催醒大鼠,并使心率回升。12 mg/(kg·bw)溴莫尼定和250 mg/(kg·bw)水合氯醛联合麻醉小鼠的麻醉诱导时间为(6.4±1.9)min,麻醉维持时间为(9.4±2.7)min。1.6 mg/(kg·bw)阿替美唑能快速催醒麻醉小鼠并避免体温过低和尿潴留。结果表明,溴莫尼定和水合氯醛联合麻醉大鼠和小鼠,起效较快、效果稳定,且有合适的颉颃剂,是一种简便有效的麻醉方法。

外源糖处理对花生芽菜中γ-氨基丁酸富集的影响

为探究糖处理对花生芽菜中γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)富集的影响,本文筛选了不同类型外源糖(甘露糖、蔗糖和葡萄糖)的最佳施用浓度,探究了其对花生种子发芽过程中GABA以及GABA合成代谢有关物质的影响并对其可能的作用机制进行了研究。结果表明,甘露糖、蔗糖和葡萄糖处理可以显著(P<0.05)提高花生芽菜中GABA的含量,且谷氨酸脱羧酶(Glutamate decarboxylase,GAD)、二胺氧化酶(Diamine oxidase,DAO)、多胺氧化酶(Polyamine oxidase,PAO)活性,以及谷氨酸、腐胺、精胺和亚精胺等的含量均发生了显著(P<0.05)变化。同时,根据测定结果可知,不同外源糖处理均可在不同程度上提升花生芽菜中抗坏血酸、蛋白质和白藜芦醇的含量。花生芽菜中GABA可通过外源糖处理富集,其影响机制可能为GABA支路和多胺降解途径。

γ-氨基丁酸引发对盐胁迫下辣椒种子萌发和幼苗生长的影响

【目的】为研究γ-氨基丁酸(GABA)种子引发处理对盐胁迫下辣椒种子萌发和幼苗生长的效果及其可能机制。【方法】以茂蔬360朝天椒为材料,通过不同浓度γ-氨基丁酸(0、1.0、2.0、4.0、6.0、8.0μmol/L)种子引发处理,分析了100 mM NaCl模拟盐胁迫下的辣椒种子萌发及幼苗生长的形态、生理和生化指标,【结果】浓度为6.0μmol/L的GABA引发处理显著增加了辣椒种子的可溶性糖、可溶性蛋白含量,降低了O_(2)-·和MDA的积累,提高了CAT酶活性、ASA及DHA含量;GABA引发处理提高了辣椒种子盐胁迫下发芽率22.6%、发芽势9.91倍、发芽指数56.3%及活力指数70.6%;GABA引发处理增加了盐胁迫下辣椒幼苗的地上部鲜质量、根系鲜质量、干质量及株高,降低了幼苗MDA含量、可溶性糖和脯氨酸含量,增加了SOD、CAT和APX活性。【结论】GABA通过提前启动种子贮藏物质的代谢及调控抗氧化防御能力增强辣椒种子萌发能力及耐盐性,并且在幼苗阶段再遇盐碱胁迫下,调控渗透调节物质含量和增强抗氧化酶活性,增加幼苗对盐胁迫的耐受性。

黑青稞γ-氨基丁酸提取工艺优化及体外降血糖活性

该试验以黑青稞为原料,以γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)含量为响应指标,探究提取温度、提取时间、液料比对GABA含量的影响,并进行体外降血糖活性研究。在单因素试验的基础上,将3个影响因素进行响应面试验,试验结果表明黑青稞提取GABA最佳工艺参数为提取温度60℃、提取时间90 min、液料比3∶1(mL/g),在该条件下,黑青稞中GABA含量为(0.338±0.012)mg/mL,与模型理论值0.341 mg/mL接近,说明响应面模型可较好地优化黑青稞GABA的提取工艺。黑青稞中GABA对α-淀粉酶的抑制率为(72.41±0.43)%,对α-葡萄糖苷酶抑制率为(82.29±0.38)%,表明其具有较好的体外降血糖效果。

环境胁迫与发芽协同调控植物内源性γ-氨基丁酸富集的研究进展

γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)作为一种新型功能因子,具有调节血压、缓解抑郁、治疗癫痫、延缓衰老和治疗糖尿病等功能,广泛分布在植物体内。研究证明植物发芽是可以提高内源性GABA含量的有效方式,结合不同的环境胁迫方式可以进一步促进发芽植物中GABA累积。本文主要阐述了植物富集GABA的代谢途径和影响因素,以及环境胁迫与发芽协同对植物内源性GABA富集的协同效应,以期为富含GABA植物基食品的开发与应用提供参考。

厌氧发酵时间对黄金芽绿茶γ-氨基丁酸含量及品质成分的影响

【目的】研究不同厌氧发酵时间处理对黄金芽绿茶γ-氨基丁酸(GABA)含量及品质成分的影响,明确高品质高GABA含量黄金芽绿茶的最佳厌氧时间,为黄金芽绿茶的产品研发及茶叶品质提升提供理论依据。【方法】以黄金芽1芽2、3叶为原料,常规摊放后,采用食品真空封口机抽真空封口包装,进行0(对照)、3、6、9、12和15 h室内常温厌氧,采用绿茶工艺制样。采用高效液相色谱仪检测茶样GABA含量,结合感官审评和品质成分检测,分析厌氧发酵时间对黄金芽绿茶GABA含量及品质成分影响的变化规律。【结果】厌氧后,制得的黄金芽绿茶GABA含量均达GABA茶标准(1.50 mg/g),其中,厌氧6 h的GABA含量最高(2.50 mg/g),是对照(0.20 mg/g)的12.5倍。厌氧6 h内,茶样感官品质正常,外形条索完整、金黄,汤色绿黄明亮,香气纯正,滋味鲜醇,叶底金黄明亮,厌氧超6 h后,感官品质下降明显,表现为外形条索完整、金黄,汤色黄、较亮,香气熟闷,滋味青涩,叶底色杂、带红梗。厌氧后,游离氨基酸含量增幅为0~9.43%,咖啡碱和水浸出物含量降幅分别为1.89%~14.83%和2.26%~6.41%,茶多酚和总黄酮含量无显著变化(P>0.05,下同),酚氨比变幅为0.16%~4.06%;儿茶素总量增幅为1.91%~7.93%,儿茶素苦涩味指数无显著变化;类黄酮总量增幅为132.15%~169.06%;氨基酸总量降幅为10.03%~27.64%。对照茶样中,以茶氨酸(The)和苯丙氨酸(Phe)含量最高,分别为1.23和0.96 mg/g;其次为天冬氨酸(Asp)和谷氨酸(Glu),含量分别为0.84和0.81 mg/g;半胱氨酸(Cys)含量最低,仅为0.04 mg/g。厌氧茶样中,以GABA和The含量最高,分别为1.60~2.50 mg/g和1.12~2.30 mg/g;其次为赖氨酸(Lys),含量为0.72~0.82 mg/g;以谷氨酰胺(Gln)、缬氨酸(Val)、Cys、异亮氨酸(Ile)和亮氨酸(Leu)含量较低,为0.02~0.05 mg/g。随着厌氧发酵时间的延长,茶样的鲜味类氨基酸含量升高,增幅为10.59%~45.29%,而芳香类、苦味类、甜味类和酸味类含量降低,降幅分别为28.79%~50.00%、51.85%~85.80%、68.72%~78.97%和82.24%~96.26%。【结论】厌氧6 h处理的茶样GABA含量最高,且综合品质佳,可作为加工黄金芽GABA绿茶的最佳厌氧发酵时间。

戊糖片球菌发酵番茄富集γ-氨基丁酸工艺条件优化

为开发富含γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)的番茄食品,以高效液相色谱串联质谱、纸层析和高效液相色谱作为GABA的鉴定和分析方法,对普罗旺斯红熟番茄天然GABA进行定性和定量分析,并对戊糖片球菌PP1发酵番茄富集GABA的条件进行研究。结果表明,普罗旺斯红熟番茄含有(0.41±0.01)mg/g WM天然GABA,戊糖片球菌PP1较乳酸乳球菌LL1更适宜作为发酵富集番茄GABA的发酵剂,其最适发酵条件为L-谷氨酸一钠(L-monosodium glutamate,MSG)添加量20 g/kg、发酵初始pH6.5、接种量50 mL/kg、发酵温度37℃、发酵时间108 h。在该条件下发酵的番茄GABA含量为(5.91±0.24)mg/g WM,为未发酵番茄的14.41倍。该富集方法简单、工艺条件容易实现,发酵后的番茄浆料可直接用于富GABA功能性食品开发。

迟发性运动障碍的药物治疗

迟发性运动障碍(TD)是指长期应用抗精神药而导致的一种不自主的多动式锥体外系综合征,病因尚未完全明确,多认为抗精神病药阻断边缘系统多巴胺受体(DA),解除了精神症状,同时也阻断锥体外系的多巴胺受体,出现锥体外系副作用——迟发性运动障碍。现代研究表明:TD与抗精神病药治疗的持续时间呈正相关,这使治疗TD更为棘手。现将有效的治疗方法概述如下:1 作用于DA受体的溴隐亭 溴隐亭为DA受体激动剂,能够选择性激动锥体外系的DA受体,拮抗抗精神病药对DA受体的阻断作用。有报道,根据异常不自主动作评定量表(AIMS),选择服用抗精神病药出现迟发性运动障碍的患者20例,分别服用溴隐亭5mg及安慰剂bid,做双盲自身对照试验,在试验中用AIMS进行评定。结果表明,溴隐亭对TD的治疗效果显著优于安慰剂,显效率为70％,治疗期间未见严重副反应,因此患者用抗精神病药的同时,加用溴隐亭可预防和治疗TD。

水溶肥中添加不同增效剂对青梗菜生长的影响

为验证大量元素水溶肥添加新型肥料增效剂的效果,以青梗菜为试材,通过对青梗菜农艺性状和产量的测定,探究大量元素水溶肥中添加聚谷氨酸(γ-PGA)、γ-氨基丁酸(GABA)对青梗菜生长的影响。结果表明,在大量元素水溶肥(20-20-20)中添加γ-PGA、GABA增效物质均能改善青梗菜的农艺性状和提高产量,以添加0.2‰γ-PGA和1‰GABA时促生效果最好,其与仅施大量元素水溶肥(20-20-20)相比,青梗菜SPAD值提高9.60%,叶片数增加13.59%,最大叶面积增加33.43%,单株产量增加15.05%。本研究结果可为后期新型肥料的推广应用提供参考。

异噁唑啉类杀虫剂氟雷拉纳的研究进展

氟雷拉纳(Fluralaner)是一种异噁唑啉类新型广谱兽药,作用于γ-氨基丁酸门控氯离子通道,对其有高效的抑制性,能选择性作用于哺乳动物、节肢动物的神经元。对氟雷拉纳的研究过程、合成工艺、制剂等相关研究内容进行综述,阐明其最新研究进展。

不同种皮颜色小豆及其芽苗菜功能性成分与抗氧化能力分析

为明确不同种皮颜色小豆及其芽苗菜功能性成分的差异,分别对6种不同种皮颜色小豆及其芽苗菜的酚类化合物、黄酮类化合物、异黄酮、皂苷和γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,γ-GABA)等功能性成分含量进行比较,并分析体外抗氧化能力。结果表明,小豆种子富含酚类化合物、黄酮类化合物、异黄酮、皂苷和γ-GABA等功能性成分,且具有较高的抗氧化能力。黑色种皮的苏黑珠1号小豆种子总酚类化合物、总黄酮类化合物、皂苷和γ-GABA含量最高,抗氧化能力最强,且苏黑珠1号小豆芽苗菜产量最高。与种子相比,苏品红1号和苏黄1号小豆芽苗菜总酚类和总黄酮类化合物含量显著提高,苏灰1号和苏黑珠1号小豆芽苗菜异黄酮含量显著提高。总体而言,供试小豆品种中苏黑珠1号小豆不仅富含功能性成分,而且抗氧化能力也较强,具有良好的开发前景。

温度和时间对发芽糙米中γ-氨基丁酸含量的影响

以福建省农科院水稻所提供的籼稻"繁71-49"为原料,对发芽糙米的生产工艺进行研究。研究了浸泡温度、浸泡时间、发芽温度和发芽时间等因素对吸水率、发芽率和γ-氨基丁酸含量的影响。结果表明,吸水率和发芽率与浸泡温度和时间有关,吸水率影响发芽率,发芽时间对发芽糙米的γ-氨基丁酸含量产生影响;制备高含量γ-氨基丁酸的最适宜条件是:浸泡温度30℃、浸泡时间24 h、发芽温度30℃、发芽时间28 h;采用该工艺,发芽后糙米中γ-氨基丁酸含量是未发芽糙米的2.3倍,是精白米的7.6倍。

大豆发芽过程中异黄酮、γ-氨基丁酸等成分含量变化的研究

研究了大豆发芽期间氨基酸、γ-氨基丁酸、大豆异黄酮、水分、总糖、可溶性蛋白质以及粗脂肪的含量变化。结果表明,大豆发芽48h时总游离氨基酸含量明显增加,水解氨基酸的含量略有增加但变化不明显;总糖、粗脂肪含量降低;水分含量升高;γ-氨基丁酸、大豆异黄酮等功能性因子含量都有明显提高,其中,发芽48h的大豆中γ-氨基丁酸的含量是干大豆的700%,发芽48h的大豆中大豆异黄酮的含量是干大豆的191·2%。

大米胚芽中γ-氨基丁酸的富集

研究了大米胚芽中富集γ-氨基丁酸(GABA)的工艺,通过 正交实验得到最佳富集工艺条件是:料水比1:7,温度为 50℃,时间为2h,pH5.6,GABA的产量由未富集前的 0.28mg/g提高到约4mg/g。并研究了不同溶剂脱脂对 GABA富集的影响,维生素B_6的添加对GABA产量的提 高,以及比较了玉米胚芽和小麦胚芽中GABA的富集。