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Study on Temperature Disaster Indicators of Passion Fruit in Southwest Fujian, China
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作者 Shiyun Mou Ping Shao +2 位作者 Yuchen Shi Shujie Yuan Lixin Su 《Journal of Geoscience and Environment Protection》 2024年第1期1-12,共12页
In China, meteorological forecasting relies on meteorological data obtained from regional and national stations. However, there were discrepancies between the data collected from the meteorological station at the pass... In China, meteorological forecasting relies on meteorological data obtained from regional and national stations. However, there were discrepancies between the data collected from the meteorological station at the passion fruit growing base and the data from regional and national stations. Consequently, the high and low temperature disaster indicators determined by the meteorological station at the passion fruit growing base cannot be applied to meteorological forecasting. To address this issue and facilitate the monitoring and early warning of high and low temperature disasters in passion fruit cultivation in Fujian, China, we used multi-source hourly temperature data (including the data from meteorological observation stations in passion fruit growing bases, the nearest regional stations, and national surface conventional meteorological observation stations) in three cities in southwestern Fujian (Longyan, Sanming, and Zhangzhou) spanning the years 2020 to 2022. By employing comprehensive statistical analysis methods (0.5 interval division and Cumulative frequency), we identified that passion fruit in southwestern Fujian was susceptible to high temperature disasters during the blooming-fruiting period, as well as low temperature disasters during the sprouting period. Consequently, we developed high and low temperature disaster indicators based on data from regional and national stations for different phenological periods of passion fruit in this region. 展开更多
关键词 passion Fruit High Temperature Disaster Indicator Low Temperature Disaster Indicator Disaster Frequency Disaster Degree
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百香果果壳提取物对热应激小鼠的保护作用
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作者 周孝琼 张海燕 +4 位作者 郭水灵 王萌萌 陆元安 周华林 王华 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2024年第5期118-124,共7页
为研究百香果果壳提取物对热应激小鼠的保护作用,本试验选取健康清洁级ICR雄性小鼠40只,随机分为对照组、热应激组、低剂量组和高剂量组共4个组,每组10只。所有小鼠饲喂基础颗粒饲料,正常饮水。低剂量组和高剂量组分别按100和200 mg/(kg... 为研究百香果果壳提取物对热应激小鼠的保护作用,本试验选取健康清洁级ICR雄性小鼠40只,随机分为对照组、热应激组、低剂量组和高剂量组共4个组,每组10只。所有小鼠饲喂基础颗粒饲料,正常饮水。低剂量组和高剂量组分别按100和200 mg/(kg·bw·d)剂量灌胃百香果果壳提取物,对照组和热应激组小鼠每天灌胃等量生理盐水。持续灌胃14 d后,除对照组外,其余3个组小鼠每天热处理2 h,连续7 d,期间持续给药。试验结束时,空腹称量小鼠体重;分析小鼠体重变化;采集血液检测血清中谷氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、肌酐(Cr)、尿素氮(BUN)和热休克蛋白70(HSP70)生化指标,以及肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白介素6(IL-6)、白介素2(IL-2)和γ干扰素(IFN-γ)细胞因子含量;收集小鼠肝脏和肾脏,观察其组织病理学变化。结果显示,热应激结束后,4个组小鼠体重无显著差异(P>0.05),但热应激组减重最多;与对照组比较,热应激组血清生化和细胞因子各指标均显著升高(P<0.05);与热应激组相比,低剂量组和高剂量组小鼠血清生化和细胞因子各指标均显著降低(P<0.05),小鼠肝脏和肾脏组织损伤有所减轻,且高剂量组优于低剂量组。结果表明,百香果果壳提取物对热应激小鼠具有一定的保护作用。 展开更多
关键词 百香果果壳 提取物 热应激 血清生化 细胞因子 组织病理学
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个性化协议对员工突破性创新的影响研究——二元工作激情的中介作用
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作者 马君 王晨 《技术经济与管理研究》 北大核心 2024年第5期141-146,共6页
基于情感事件理论,引入二元工作激情模型,探讨个性化协议对员工突破性创新行为的“双刃剑”效应及边界条件。结果显示:个性化协议可以通过激发员工的和谐式激情促进其突破性创新;也可以通过诱发员工的强迫式激情抑制突破性创新;核心自... 基于情感事件理论,引入二元工作激情模型,探讨个性化协议对员工突破性创新行为的“双刃剑”效应及边界条件。结果显示:个性化协议可以通过激发员工的和谐式激情促进其突破性创新;也可以通过诱发员工的强迫式激情抑制突破性创新;核心自我评价不仅调节了个性化协议对和谐式激情和强迫式激情的关系,还调节了和谐式激情和强迫式激情的中介作用。因此,应正确认识个性化协议,积极关注员工的工作激情并培养和塑造员工的核心自我评价。 展开更多
关键词 个性化协议 突破性创新 和谐式激情 强迫式激情 核心自我评价
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福建地区不同栽培模式下百香果的产量与品质特征
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作者 刘智成 严良文 +1 位作者 陈瑶瑶 欧雪婷 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第1期134-147,共14页
为探究多级结果蔓栽培模式和单级结果蔓栽培模式下百香果大田生长时间、产量与品质相关指标表现特征,于2020—2021年开展百香果大田生产试验,并以紫果类主栽品种台农1号百香果和黄果类品种芭乐味百香果为材料,观察或测定2种栽培模式下... 为探究多级结果蔓栽培模式和单级结果蔓栽培模式下百香果大田生长时间、产量与品质相关指标表现特征,于2020—2021年开展百香果大田生产试验,并以紫果类主栽品种台农1号百香果和黄果类品种芭乐味百香果为材料,观察或测定2种栽培模式下百香果开花、结果、产量与品质相关指标,并分析果实品质指标间,以及果实品质指标与果实成熟期内温度、光照等气象因子的相关性。结果表明:1)与多级结果蔓栽培模式相比,单级结果蔓栽培模式下,百香果植株现蕾期、始花期和始果期的时间均较迟,果实发育成熟所需时间缩短,成花率和坐果率显著增加,且花蕾期、成花率、果实发育成熟期和坐果率的变异系数均较低,台农1号和芭乐味从定植到采收结束时所需时间分别比多级结果蔓栽培模式缩短69~71 d和51~58 d;2)从实收总产量及其产量构成因素看,单级结果蔓栽培模式下单株产量显著低于多级结果蔓栽培模式,且其全部由一级蔓产量组成,而多级结果蔓栽培模式下单株产量由主蔓、一级蔓、二级蔓和三级蔓产量组成,各级结果蔓产量在总产量占比上表现不一致;与多级结果蔓栽培模式相比,单级结果蔓栽培模式下百香果单株结果数量显著减少,但平均单果重和中大果比率显著提高;3)与多级结果蔓栽培模式相比,在单级结果蔓栽培模式下,果实总酸含量显著降低,果皮重、果汁量、可食率、总糖、糖酸比提高,且果实品质中7项指标值的变异系数均较低,温度、光照等气象因子与果实品质存在极显著相关性。综上所述,百香果在单级结果蔓栽培模式下可缩短大田生长时间,而且开花、结果、产量与品质相关指标表现特征均优于多级结果蔓栽培模式,各项指标值变异系数相对稳定。 展开更多
关键词 百香果 多级结果蔓 单级结果蔓 栽培模式 产量 品质
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响应面法优化石榴皮百香果果皮复合饮料发酵工艺及抗疲劳功能评价
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作者 姜加良 王雪丽 +1 位作者 韩颖 张馨延 《中国食品添加剂》 CAS 2024年第3期220-228,共9页
本研究以石榴皮和百香果果皮为原料,进行石榴皮及百香果果皮(Pomegranate and passion fruit peel,PPFP)复合发酵饮料的研制,通过单因素及响应面试验优化复合饮料发酵工艺条件,并探讨其对小鼠运动耐力的影响。结果表明:复合饮料最佳发... 本研究以石榴皮和百香果果皮为原料,进行石榴皮及百香果果皮(Pomegranate and passion fruit peel,PPFP)复合发酵饮料的研制,通过单因素及响应面试验优化复合饮料发酵工艺条件,并探讨其对小鼠运动耐力的影响。结果表明:复合饮料最佳发酵工艺条件为:石榴皮汁添加量20%、百香果果皮汁添加量24%、发酵时间36 h、发酵温度40℃,感官评分为(94.05±1.85)分,活菌数为(8.5±0.2)lg(CFU/g),在此发酵工艺条件下研制的复合饮料色泽均一,具有石榴皮混合发酵后的独特风味,酸甜适口,无明显分层现象。小鼠试验结果表明:与空白对照组相比,低、中、高剂量组可显著延长小鼠负重力竭游泳时间,小鼠肝糖原和肌糖原储备显著增加,显著降低小鼠血清中乳酸和尿素氮含量(P<0.05)。说明PPFP复合发酵饮料有利于提高小鼠机体运动耐力。 展开更多
关键词 石榴皮 百香果果皮 抗疲劳 发酵 复合饮料
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不合规任务对酒店员工退缩行为的影响机制:一个被调节的链式中介模型
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作者 李朋波 陈涛 +3 位作者 黄子欣 敖霞 高静 赵新元 《旅游科学》 北大核心 2024年第4期99-118,共20页
不合规任务在酒店企业中的普遍性,以及对员工的消极影响已得到初步验证。然而,现有研究大多探讨不合规任务对酒店员工绩效表现的影响,缺乏对员工消极工作行为及其整合性作用机制的关注。本研究基于资源保存理论和认知-情感人格系统理论... 不合规任务在酒店企业中的普遍性,以及对员工的消极影响已得到初步验证。然而,现有研究大多探讨不合规任务对酒店员工绩效表现的影响,缺乏对员工消极工作行为及其整合性作用机制的关注。本研究基于资源保存理论和认知-情感人格系统理论,通过411份酒店一线员工4个时点的有效问卷数据,构建了不合规任务对员工工作退缩行为的链式中介模型,并探讨了员工学习目标导向的多路径调节作用。结果表明:不合规任务对工作退缩行为存在正向影响;工作意义感与和谐型激情在不合规任务与工作退缩行为之间起链式中介作用;学习目标导向分别削弱了不合规任务对工作意义感的负向影响,以及不合规任务对和谐型激情的负向影响,进而负向调节整个链式中介作用。研究结果揭示了不合规任务对酒店员工消极行为的多路径作用机制及其边界条件,对酒店等旅游企业应对不合规任务的负面影响具有指导意义。 展开更多
关键词 不合规任务 工作退缩行为 学习目标导向 工作意义感 和谐型激情
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顾客授权行为对员工工作重塑的影响:有调节的中介模型
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作者 邓昕才 韩月 +1 位作者 叶一娇 郭功星 《心理科学》 CSCD 北大核心 2024年第1期211-219,共9页
基于自我决定理论,通过373位员工多时点追踪样本探讨顾客授权行为对员工工作重塑的影响及其机制和作用边界,结果表明:顾客授权行为正向影响员工工作重塑,角色宽度自我效能感在这一过程中起正向调节作用;和谐式工作激情在顾客授权行为和... 基于自我决定理论,通过373位员工多时点追踪样本探讨顾客授权行为对员工工作重塑的影响及其机制和作用边界,结果表明:顾客授权行为正向影响员工工作重塑,角色宽度自我效能感在这一过程中起正向调节作用;和谐式工作激情在顾客授权行为和工作重塑之间起部分中介作用;角色宽度自我效能感不仅强化了顾客授权行为与和谐式工作激情的正向关系,还进一步强化顾客授权行为通过和谐式工作激情影响员工工作重塑的间接效应。 展开更多
关键词 顾客授权行为 和谐式工作激情 角色宽度自我效能感 工作重塑
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1-甲基环丙烯结合水杨酸处理维持百香果甲基环丙烯结合水杨酸处理维持百香果果实贮藏品质
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作者 杨秀群 谢国芳 +1 位作者 袁孟孟 娄杰 《食品研究与开发》 CAS 2024年第10期52-58,共7页
为延长百香果的贮藏期并保持贮藏过程中的品质,对比研究2 mmol/L水杨酸(salicylic acid,SA)、1 mmol/L 1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)、1-MCP结合SA处理对紫色百香果果实采后贮藏期间品质、活性氧、抗氧化酶指标的影响。百... 为延长百香果的贮藏期并保持贮藏过程中的品质,对比研究2 mmol/L水杨酸(salicylic acid,SA)、1 mmol/L 1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)、1-MCP结合SA处理对紫色百香果果实采后贮藏期间品质、活性氧、抗氧化酶指标的影响。百香果果实经SA、1-MCP和1-MCP结合SA处理后,一定程度抑制乙烯的释放和脂氧合酶(li-poxygenase,LOX)活性,促进几丁质酶(chitinase,CHI)和β-1,3-葡聚糖酶(β-1,3-glucanase,GLU)的活性,增强抗氧化和抗病性作用,降低腐烂率。但因SA可以增强呼吸,故导致凹陷和失重,加快总酸流失;1-MCP抑制呼吸作用,增强超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性,有利于控制失重和凹陷,但其对过氧化物酶(peroxidase,POD)活性的影响不利于控制衰老。1-MCP结合SA对POD活性,CHI活性以及GLU活性的正向影响强于单独使用1-MCP或SA处理。因此,1-MCP结合SA通过提高百香果果实的抗氧化能力和抗病能力,降低百香果果实的凹陷、失重和腐烂率,且可有效避免单独使用1-MCP或SA处理的不良作用,协同维持百香果果实采后贮藏品质。 展开更多
关键词 百香果 1-甲基环丙烯(1-MCP) 水杨酸(SA) 维持 贮藏
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保存条件对不同成熟度黄金百香果果实品质的影响
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作者 陈媚 刘迪发 +2 位作者 徐丽 冯红玉 高玲 《热带农业工程》 2024年第3期117-122,共6页
以黄果百香果新品系(热选砧2号)为研究对象,分别在常温高湿(20℃,80%RH),中高温中湿(30~35℃,60%RH)条件下研究不同成熟度果实的耐储性及储藏品质的变化。结果表明:常温高湿条件下储藏第14 d,70%转色的果实的TSS、TA以及TSS/TA与100%转... 以黄果百香果新品系(热选砧2号)为研究对象,分别在常温高湿(20℃,80%RH),中高温中湿(30~35℃,60%RH)条件下研究不同成熟度果实的耐储性及储藏品质的变化。结果表明:常温高湿条件下储藏第14 d,70%转色的果实的TSS、TA以及TSS/TA与100%转色的果实的相应理化指标差异不明显,但外观品质上70%转色的果实明显优于100%转色的果实,而30%转色的TSS、TSS/TA显著低于70%转色和100%转色的果实。中高温中湿条件下储藏第7 d,70%转色的果实略有皱缩,100%转色的果实皱缩严重,不同成熟度间的果实TSS、TA以及TSS/TA均没有显著差异。与常温高湿条件相比,中高温中湿储藏第7 d的果实TSS、TA均较低,而TSS/TA则较高,100%转色的果实在两种储藏条件下TSS/TA没有明显差异。因此,对于长时间储藏而言,选用70%转色的果实最有利于保持果实的储藏品质,对于短时间储藏,常温高湿储藏可选用100%转色的果实,中高温中湿储藏可选用70%转色的果实。 展开更多
关键词 黄金百香果 储藏条件 成熟度 品质
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工匠精神对员工主动变革行为的影响研究
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作者 石冠峰 刘澳龙 《首都经济贸易大学学报》 北大核心 2024年第3期86-97,共12页
工匠精神作为国家核心竞争力的重要支撑,日渐成为组织行为学研究领域的重点话题。基于自我一致性理论和自我决定理论,以和谐型工作激情为中介变量、领导底线心智为调节变量,从个体视角构建工匠精神影响员工主动变革行为的有调节中介模... 工匠精神作为国家核心竞争力的重要支撑,日渐成为组织行为学研究领域的重点话题。基于自我一致性理论和自我决定理论,以和谐型工作激情为中介变量、领导底线心智为调节变量,从个体视角构建工匠精神影响员工主动变革行为的有调节中介模型。对在两个时间点收集到的397份有效员工样本进行分析,结果显示:工匠精神能够正向影响员工主动变革行为;和谐型工作激情在工匠精神与员工主动变革行为之间起中介作用;领导底线心智不仅负向调节工匠精神对和谐型工作激情的积极影响,而且会削弱和谐型工作激情的间接中介作用。 展开更多
关键词 工匠精神 和谐型工作激情 主动变革行为 领导底线心智 自我一致性 自我决定
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创业激情的前因组态分析——基于创业经历的对比
11
作者 杨金风 梁煊绮 《创新与创业教育》 2024年第3期29-40,共12页
基于创业认知理论构建了创业激情的前因组态模型,运用fsQCA方法,对比分析了39位二次创业者与299位首次创业者产生高创业激情的组态路径。研究结果发现:对二次创业者而言,有四条路径可以触发其高创业激情,根据核心条件的分布情况将产生... 基于创业认知理论构建了创业激情的前因组态模型,运用fsQCA方法,对比分析了39位二次创业者与299位首次创业者产生高创业激情的组态路径。研究结果发现:对二次创业者而言,有四条路径可以触发其高创业激情,根据核心条件的分布情况将产生高创业激情的路径分为两类:动机-网络联动型和效能-网络联动型。对于首次创业者而言,有三条路径可以激发其高创业激情,分为两类:自我驱动型和网络-资源驱动型。比较研究结果表明,创业自我效能感是大多数没有创业经历的首次创业者产生高创业激情的核心变量;而对于有创业经历的二次创业者而言,创业网络是其产生高创业激情的核心变量。文章从创业认知的角度出发,对比分析了不同创业经历的创业者产生高创业激情的组态路径,为不同类型创业者激发或保持创业激情提供了实践启示。 展开更多
关键词 创业动机 创业自我效能感 创业网络 创业资源 创业激情 fsQCA
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创业政策认知对大学生返乡创业意愿的影响——基于双重偏好迁移背景
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作者 吴雯雯 汪鹏 董艺凡 《科技创业月刊》 2024年第6期62-68,共7页
大学生返乡创业是缓解大学生就业难和推动乡村振兴工作的重要抓手,当前我国大学生就业岗位和就业地偏好出现双重迁移,为了深入分析这一背景下大学生创业作用机制,通过对江西地区大学生发放调查问卷,探讨创业政策认知对大学生创业意愿的... 大学生返乡创业是缓解大学生就业难和推动乡村振兴工作的重要抓手,当前我国大学生就业岗位和就业地偏好出现双重迁移,为了深入分析这一背景下大学生创业作用机制,通过对江西地区大学生发放调查问卷,探讨创业政策认知对大学生创业意愿的影响。研究发现,当前大学生存在创业政策认知水平较低的问题,创业政策认知能够正向影响创业意愿,大学生的创业政策认知水平越高,创业意愿也会越高,并且创业激情和创业机会识别在创业政策认知和创业意愿中起着链式中介作用。此外,进一步研究发现,不同类型创业政策认知对创业意愿的影响程度存在差异,其中以信息咨询政策认知的影响最为显著。因此,加强以信息咨询为中心的创业政策宣传,提高大学生政策认知程度,有利于吸引大学生返乡创业,助力乡村振兴。 展开更多
关键词 创业政策认知 创业激情 创业机会识别 创业意愿
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“计量仪器与检测”课程“精、敬、创”教学体系构建
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作者 吴呼玲 《机械设计与制造工程》 2024年第4期140-142,共3页
工业产品质量检测技术专业的核心课程“计量仪器与检测”直接对接该专业的核心就业岗位,在该专业课程中融入思政元素,构建“精益求精、爱岗敬业、创新创业”教学体系,是该课程对接核心就业岗位的重要使命,可实现“精益求精、爱岗敬业”... 工业产品质量检测技术专业的核心课程“计量仪器与检测”直接对接该专业的核心就业岗位,在该专业课程中融入思政元素,构建“精益求精、爱岗敬业、创新创业”教学体系,是该课程对接核心就业岗位的重要使命,可实现“精益求精、爱岗敬业”等思政教育和“创新创业、能工巧匠”等专业技能的双重目标,对培养德才兼备的产品检测从业人员具有非常重要的意义。 展开更多
关键词 课程思政 精益求精 爱岗敬业 创新创业 产品检测
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百香果提取液绿色制备银纳米粒子及其抗菌研究 被引量:1
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作者 曹兴业 谢闰生 +2 位作者 赵志远 李培骏 李海云 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期130-137,共8页
目前,人们已经提出了很多用于合成银纳米粒子的化学方法,其中绿色合成银纳米粒子的方法由于其低成本和环境友好性而受到更多关注。该研究报道了以百香果果皮提取物为原料绿色合成银纳米粒子的方法并研究其抗菌性能。通过紫外可见光谱在4... 目前,人们已经提出了很多用于合成银纳米粒子的化学方法,其中绿色合成银纳米粒子的方法由于其低成本和环境友好性而受到更多关注。该研究报道了以百香果果皮提取物为原料绿色合成银纳米粒子的方法并研究其抗菌性能。通过紫外可见光谱在420 nm处出现峰值来确定银纳米颗粒的形成,以透射电子显微镜和扫描电子显微镜表征其粒径大小及表面形态,纳米银(AgNPs)多呈球形,分散性良好,平均粒径为12.1 nm;采用X射线衍射分析AgNPs结晶性质并证明了AgNPs的存在;使用光电子能谱仪分析Ag价态为0价;热重分析仪测定结果表明了AgNPs有良好的热稳定性;傅里叶红外光谱及拉曼散射光谱测试结果显示,百香果果皮提取物具有还原和稳定银纳米粒子的双重功能,其中具有该作用的活性物质可能是蛋白质、多酚、黄酮和果胶等。大肠杆菌和金黄色葡萄球菌最小抑制质量浓度分别为33、66μg/mL。综上所述,利用百香果提取液可以绿色制备较为理想的AgNPs,有望在制药、工业等抑菌领域得到广泛应用。 展开更多
关键词 绿色合成 纳米银 百香果 抗菌 表征
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百香果响应烟草疫霉侵染的分子机制及基因挖掘
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作者 孙嘉曼 陈格 +4 位作者 罗海玲 黄永才 刘增亮 杨柳 张进忠 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期589-600,共12页
【目的】在转录水平上分析百香果响应烟草疫霉(Phytophthora nicotianae)侵染的表达模式,挖掘抗性相关基因并解析其作用机制,为利用分子手段进行百香果抗病性状筛选和抗病品种选育打下基础。【方法】以百香果主栽品种钦果9号为试材,对... 【目的】在转录水平上分析百香果响应烟草疫霉(Phytophthora nicotianae)侵染的表达模式,挖掘抗性相关基因并解析其作用机制,为利用分子手段进行百香果抗病性状筛选和抗病品种选育打下基础。【方法】以百香果主栽品种钦果9号为试材,对烟草疫霉侵染12、24、48、72和96 hpi钦果9号进行组织表型观察和生理指标测定;采用转录组测序(RNA-Seq)构建钦果9号响应烟草疫霉侵染的转录组,使用DESeq分析基因表达差异,以P<0.005、错误发现率(FDR)≤0.001和|log2 Ratio|≥1为标准筛选差异表达基因(DEGs);通过BLAST2GO和KOBAS2等进行DEGs的GO功能注释分析和KEGG信号通路富集分析,明确钦果9号响应烟草疫霉侵染的主要通路和代谢途径;挖掘与植物抗病相关代谢通路的DEGs并利用MeV软件绘制基因表达热图,分析其在烟草疫霉侵染钦果9号过程中的动态变化趋势;实时荧光定量PCR验证基因表达量差异与转录组数据的一致性。【结果】烟草疫霉侵染钦果9号初期叶片无明显症状,侵染48hpi叶片出现褪绿,随着侵染时间不断延长,病斑颜色变深并不断扩大呈明显棕色枯斑;从侵染12hpi开始所有处理组钦果9号叶片中时超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组(P<0.05),在24 hpi时SOD活性达最高值,表明侵染初期烟草疫霉已开始从伤口侵入钦果9号叶片。转录组分析共筛选获得7163个DEGs,KEGG信号通路富集分析发现,DEGs主要在植物激素信号转导、植物—病原菌互作、苯丙烷类生物合成、MAPK信号途径及类黄酮生物合成等与植物抗病相关的通路显著富集,表明这些通路在转录水平上是百香果响应烟草疫霉侵染的主要代谢途径。植物—病原菌互作通路中的PR1、CERK1、RPM1、CDPK和CML等基因,茉莉酸(JA)/乙烯(ET)信号途径中的JAR1、JAZ2、ERF1、EBF1和ERS等基因,以及次生代谢相关的CAD6、4CL、POD、CHS和LDOX等基因均在感染烟草疫霉的钦果9号植株中大幅上调表达,推测这些基因参与了百香果对烟草疫霉的抗性反应过程。实时荧光定量PCR结果验证了RNA-Seq数据的可靠性。【结论】植物激素信号转导、植物—病原菌互作、苯丙烷类生物合成、MAPK信号途径及类黄酮生物合成是百香果响应烟草疫霉侵染的主要信号通路和代谢途径。不同代谢途径中的关键基因以复杂方式参与了百香果对烟草疫霉的抗性反应过程。 展开更多
关键词 百香果 烟草疫霉 转录组分析 分子机制 基因挖掘
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西番莲花芽分化过程观察及花生长模型的拟合
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作者 田青兰 周俊妞 +6 位作者 吴艳艳 刘洁云 黄伟华 张英俊 谢文连 韦广谭 牟海飞 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期765-778,共14页
【目的】明确我国南方生态区主栽西番莲品种的花芽分化过程,建立西番莲花芽形态分化的花生长模型,为西番莲促花保花提供参考。【方法】以紫果类主栽品种‘台农1号’(TN)和黄果类广西主推新品种‘壮蜜05’(同‘壮乡蜜宝’,MB)为试验材料... 【目的】明确我国南方生态区主栽西番莲品种的花芽分化过程,建立西番莲花芽形态分化的花生长模型,为西番莲促花保花提供参考。【方法】以紫果类主栽品种‘台农1号’(TN)和黄果类广西主推新品种‘壮蜜05’(同‘壮乡蜜宝’,MB)为试验材料,通过扫描电镜和石蜡切片解剖观察两品种花芽分化过程,观察茎顶端分生组织以下各节位分化进程,并测量各节位花芽的第一苞片长、叶片长、卷须长;通过将茎顶端分生组织以下第7节记为初始标记节位,此时花芽为第一苞片分化期,跟踪调查标记后0—16 d花芽分化进程及标记后至开花的第一苞片长、花蕾长等5个花形态指标的动态变化,构建花生长模型。【结果】供试的两个西番莲品种花芽分化的主要过程包括第一苞片形成期、额外苞片形成期、萼片形成期、花瓣形成期、雄蕊形成期、雌蕊形成期和副花冠形成期等,其中第一苞片形成到雌蕊形成历时10—12 d,TN较MB进程快1—2 d,雌蕊形成是西番莲花芽发育成功的重要标志,此时花芽第一苞片长度为3—4 mm,第一苞片形成到开花历时36—44 d,TN较MB进程快3—4 d。茎顶端分生组织以下第4—5节位可见卷须分化,第6节位花原基分化,着生于卷须旁侧,第7节位可见第一苞片分化,第9节位出现腋生营养分生组织,单独位于卷须和花芽内侧,第10—11节位可见腋芽形成,第14—15节位雌蕊原基分化。利用Origin软件对MB和TN的第一苞片长度、第一苞片宽度、花梗长、花蕾长、花梗和花蕾总长共5个花形态指标和标记后天数进行Logistic模型的非线性回归拟合,决定系数R2为0.9524—0.9988,标准化均方根误差(n RMSE)为8.54%—19.62%,模型方程的拟合效果较好。根据模型参数和实际观察,苞片的长度在标记后即第一苞片形成期后11—12 d进入快速增长期,标记后24—26 d进入缓慢增长期后趋于稳定;之后花梗和萼片迅速生长,萼片长度超过苞片,花蕾和花梗总长在标记后24—25 d进入快速增长期,标记后41—42 d进入缓慢增长期到最大值后开花。【结论】西番莲的花芽与卷须紧靠,而与营养芽分开独立;西番莲花芽分化和形态分化可分为3个阶段,第一苞片形成期到雌蕊形成期,历时10—12 d;苞片生长期,历时12—14 d;花梗和花蕾生长期,历时15—17 d。在西番莲实际生产中,可通过花生长模型预测开花时间,通过苞片长度等形态指标判断花芽分化进程,为促花保花方案提供参考依据。 展开更多
关键词 西番莲 花芽分化 花生长模型 形态分化
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β-乳球蛋白-多酚纳米颗粒稳定的百香果籽油Pickering乳液及其性质
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作者 姜婷婷 郑丽丽 +6 位作者 艾斌凌 杨旸 郑晓燕 王申宛 校导 杨劲松 盛占武 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第10期80-88,共9页
本研究以β-乳球蛋白负载3种多酚(阿魏酸、槲皮素、香草酸)制备的β-乳球蛋白三配体复合物纳米颗粒(β-lactoglobulin triple ligand complex nanoparticles,β-LGCNPs)作为乳化剂,采用超声波破碎法制备百香果籽油Pickering乳液,考察Pic... 本研究以β-乳球蛋白负载3种多酚(阿魏酸、槲皮素、香草酸)制备的β-乳球蛋白三配体复合物纳米颗粒(β-lactoglobulin triple ligand complex nanoparticles,β-LGCNPs)作为乳化剂,采用超声波破碎法制备百香果籽油Pickering乳液,考察Pickering乳液在不同粒子质量分数和油相比例条件下的粒径、稳定性、微观结构、抗氧化性、消化性、流变特性及脂质氧化产物。结果表明,百香果籽油Pickering乳液是由β-LGCNPs吸附在油水界面稳定的水包油型(O/W)乳液,其粒径与颗粒含量呈正比,与油相比例呈反比,当颗粒质量分数为1.5%、油相比例为30%(体积分数)时,乳液平均粒径达到(5.78±0.10)μm。在不同离子强度和pH值条件下乳液稳定性好,展现出比百香果籽油更强的抗氧化性,且自由基的清除作用与颗粒含量呈剂量依赖关系。肠道消化2 h后,乳液中游离脂肪酸释放率达到(65.17±1.52)%,较百香果籽油提高了26.65%。流变学分析展现剪切变稀现象,表明该乳液属于非牛顿流体,随着剪切频率的提高,弹性模量和黏性模量都增大。在15 d储藏期内,Pickering乳液中脂质氧化产物(氢过氧化物和丙二醛)的生成量和脂质氧化速率降低。综上所述,由β-LGCNPs稳定的Pickering乳液改善了百香果籽油的稳定性、抗氧化活性、消化性及脂质氧化,有利于拓宽百香果籽油在食品领域的应用。 展开更多
关键词 Pickering乳液 Β-乳球蛋白 多酚 百香果籽油 抗氧化活性 消化性
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黄百香果茎段组培快繁技术研究
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作者 刘洁云 张英俊 +5 位作者 牟海飞 吴艳艳 黄伟华 田青兰 韦毅刚 温放 《中国南方果树》 北大核心 2024年第1期44-49,55,共7页
为筛选黄百香果组培快繁方案,为百香果组培苗繁育提供技术支撑,以黄百香果茎段为外植体,研究不同灭菌时间对外植体成活率的影响,不同培养基配方对初代芽诱导、继代增殖、生根移栽的影响。结果表明,0.1%HgCl_(2)处理6 min对百香果茎段外... 为筛选黄百香果组培快繁方案,为百香果组培苗繁育提供技术支撑,以黄百香果茎段为外植体,研究不同灭菌时间对外植体成活率的影响,不同培养基配方对初代芽诱导、继代增殖、生根移栽的影响。结果表明,0.1%HgCl_(2)处理6 min对百香果茎段外植体的灭菌效果最佳,外植体成活率为66.67%。MS+6-苄氨基嘌呤(6-BA)0.3 mg/L+吲哚丁酸(IBA)0.1 mg/L+抗坏血酸300 mg/L为芽诱导最佳培养基,芽诱导率79.14%。MS+6-BA 0.2 mg/L+IBA 0.05 mg/L+谷氨酸20 mg/L为继代增殖最佳培养基,增殖倍数3.21。MS+IBA 0.5 mg/L生根培养基的组培苗生根率100%,且有利于组培生根苗移栽成活。 展开更多
关键词 黄百香果 茎段 HgCl2 芽诱导 增殖倍数 生根率
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百香果(Passiflora edulis)R2R3-MYB基因家族的结构和功能分析
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作者 张丹 郑平 +8 位作者 邓彪 柴改凤 安昌 邓考 张文斌 陆宇明 卢翔宇 王小媚 秦源 《果树学报》 CSCD 北大核心 2024年第1期12-29,共18页
【目的】探究R2R3-MYB转录因子在代谢、发育等多种生物学过程中发挥的调控作用。对百香果R2R3-MYB基因家族进行表达分析并探究其在花果发育过程中的调控机制,对深入研究R2R3-MYB转录因子在百香果中的生物学作用中具有重要意义。【方法... 【目的】探究R2R3-MYB转录因子在代谢、发育等多种生物学过程中发挥的调控作用。对百香果R2R3-MYB基因家族进行表达分析并探究其在花果发育过程中的调控机制,对深入研究R2R3-MYB转录因子在百香果中的生物学作用中具有重要意义。【方法】基于百香果全基因组数据,通过HMM搜索对R2R3-MYB家族成员进行筛选鉴定,并利用实时荧光定量PCR分析其在百香果花不同组织中的表达模式。【结果】从百香果基因组中鉴定出99个R2R3-MYB基因,根据系统进化分析将其分为36个亚组。99个R2R3-PeMYB基因随机分布在9条百香果染色体上。基序和基因结构分析表明,R2R3-PeMYB在同一亚组中具有相对保守的结构特征。共线性分析表明,片段复制事件促进了百香果R2R3-MYB家族的扩张。基于转录组数据和qRT-PCR分析,发现R2R3-PeMYB基因在百香果花的不同组织的不同发育阶段中表现出差异的表达模式,说明R2R3-PeMYB基因在花不同组织和果实的发育过程中发挥重要作用,尤其是PeMYB62和PeMYB63在百香果果皮转色期的高表达,说明其可能参与百香果花青素的合成。同时8个R2R3-PeMYB基因在非生物胁迫(冷、热、盐和渗透压)下也表现出不同的反应,说明R2R3-PeMYB基因还受到非生物胁迫的诱导。【结论】鉴定了99个R2R3-PeMYB基因家族成员,发现其在百香果花果发育和胁迫诱导方面发挥重要作用,为今后研究百香果R2R3-MYB基因在花果发育中的功能和进化提供了有价值的线索。 展开更多
关键词 百香果 R2R3-MYB转录因子 系统发育分析 花果发育
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持续高温条件对4个百香果品种开花坐果习性及光合作用的影响
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作者 黄显雅 陈格 +6 位作者 黄永才 桂杰 黄诚梅 鞠莹 盛静文 蒋萍 杨柳 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期1401-1409,共9页
【目的】评价田间持续高温条件下钦蜜9号、小黄金、台农1号和满天星4个百香果品种的耐热性,为未来耐高温育种材料快速筛选和广西百香果夏季种植布局提供理论参考。【方法】选择日最高温连续5 d超过32℃(即持续高温)的时段,到南宁和贵港... 【目的】评价田间持续高温条件下钦蜜9号、小黄金、台农1号和满天星4个百香果品种的耐热性,为未来耐高温育种材料快速筛选和广西百香果夏季种植布局提供理论参考。【方法】选择日最高温连续5 d超过32℃(即持续高温)的时段,到南宁和贵港的百香果种植基地进行4个百香果品种开花坐果及光合作用调查。采用田间调查方法记录百香果开花坐果情况,同时利用LI-6400XT便携式光合作用测量系统获得百香果的光合作用数据,结合统计学方法探讨持续高温条件下4个百香果品种的开花坐果和光合作用差异,并分析开花坐果和光合作用之间的关联性。【结果】两地持续高温条件下开花坐果和光合作用数值最高的是钦蜜9号,其次是小黄金和台农1号,最低的是满天星。在开花坐果方面,钦蜜9号的平均芽点数、平均花朵数、平均花芽数和平均挂果数显著高于其他3个品种(p<0.05),最高分别可达到71.85节·株^(-1)、20.90朵·株^(-1)、21.60个·株^(-1)和6.25个·株^(-1)。在光合作用方面,钦蜜9号的净光合速率(P_(n))、气孔导度(G_(s))、胞间CO_(2)浓度(C_(i))和蒸腾速率(T_(r))分别是满天星的3.64倍、11.62倍、5.46倍和6.60倍,差异显著(p<0.05)。【结论】钦蜜9号具有较强的耐热性,可作为夏季主栽品种在全广西推广种植或与其他品种配套种植,以改变其他品种百香果由于夏季高温产量降低导致的市场萎缩现象,增强广西百香果主产区优势,同时可以将其作为耐热育种的亲本材料。 展开更多
关键词 百香果 高温条件 开花坐果习性 光合特征
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