3% CaCl_2提高6-BA对蔬菜保鲜作用的研究

采用3%CaCl2、不同浓度的6-BA和不同浓度的6-BA+3%CaCl2对芥菜进行采后保鲜处理,结果表明,用3%CaCl2,5 mg/L、10 mg/L2、0 mg/L 6-BA+3%CaCl2处理后的芥菜,其鲜重下降率,叶绿素、蛋白质、维生素C含量的下降率,电导率的上升率均比对照降低,呼吸强度抑制比对照提高。在各种处理的组合中,6-BA的作用比3%CaCl2明显,而同一浓度6-BA中,以6-BA+3%CaCl2处理的效果比单独用6-BA处理的明显。其中以5 mg/L 6-BA处理的效果最为明显。

原位化学处理对东湖底泥中磷释放的影响

厌氧条件下对东湖底泥进行了30 d,4种原位化学处理(①Al2(SO4)3,②FeCl3,③CaCl2,④NaNO3)的模拟实验.结果表明,厌氧条件下底泥释放磷的速率大大超过化学处理底泥时释放磷的速率.厌氧条件下用未使用化学处理和分别用上述4种化学处理时磷的平均释放速率分别为7.548,-0.644,0.033,0.174,0.644mg.m-2.d-1;水相中总铁量和总磷量有一定的相关性.底泥中注入上述盐类引起了各形态磷组分的变化:CaCl2使处理后底泥中钙结合态磷PCa含量最高,表明钙盐促进了难溶性的含磷矿物质的生成;FeCl3和NaNO3处理的底泥表面氧化的Fe3+和铁、锰的金属氧化物结合态磷PFe,Mn的含量增加,证实了底泥表面铁氧化物对磷保持力的重要性;Al2(SO4)3处理后铝和铁的金属氧化物结合态磷PAl,Fe含量高,说明磷被吸附在铝氧化物中,因而铝盐具有较强的束缚磷的能力.