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Antioxidant Activity of Ethyl Acetate Extract of Amomum villosum Lour.
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作者 Ziyan TAN Yanling QIAN +6 位作者 Pingping MENG Dongjing TENG Yanfei QIN Caiqi NONG Suoyi HUANG Ke SUN Tingting HE 《Medicinal Plant》 2024年第5期4-6,共3页
[Objectives]To study the antioxidant activity of the ethyl acetate extract of Amomum villosum Lour.[Methods]The removal rate of chelated iron ions,hydroxyl radicals,superoxide anion free radicals and DPPH free radical... [Objectives]To study the antioxidant activity of the ethyl acetate extract of Amomum villosum Lour.[Methods]The removal rate of chelated iron ions,hydroxyl radicals,superoxide anion free radicals and DPPH free radicals by the ethyl acetate extract of A.villosum Lour.was determined by UV spectrophotometer.[Results]0.5000μg/mL ethyl acetate extract of A.villosum Lour.had the strongest ability to chelate with ferrous ions and to remove hydroxyl radicals,superoxide anion free radicals and DPPH free radicals.The ability to chelate with ferrous ions was 95.14%,and the removal rate of the above free radicals was 86.217%,81.44%,and 85.16%.[Conclusions]The ethyl acetate extract of A.villosum Lour.had a strong antioxidant effect,and its antioxidant capacity was related to the sample concentration,which provides a theoretical basis for its application in the development of antioxidant skin care products. 展开更多
关键词 amomum villosum Lour. EXTRACT Antioxidant activity Free radicals
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阳春砂(Amomum villosum Lour.)农家种热科2性状初报 被引量:3
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作者 贺军军 姚艳丽 +2 位作者 李文秀 张华林 罗萍 《广东农业科学》 CAS 2020年第3期28-35,共8页
【目的】阳春砂(Amomum villosum Lour.)是砂仁中的佳品,具有悠久的药用历史。通过系统分析阳春砂农家种热科2特征性状,为阳春砂品种识别和生产种植提供依据。【方法】对阳春砂农家种热科2植株、花、果实等性状进行跟踪调查研究与对比... 【目的】阳春砂(Amomum villosum Lour.)是砂仁中的佳品,具有悠久的药用历史。通过系统分析阳春砂农家种热科2特征性状,为阳春砂品种识别和生产种植提供依据。【方法】对阳春砂农家种热科2植株、花、果实等性状进行跟踪调查研究与对比分析。【结果】热科2阳春砂植株高大粗壮,株高2.84 m,茎粗13.12 mm;叶片大而厚,叶长43.52 cm、宽6.46 cm,外侧叶缘波状不明显、叶面具平行于主脉的突起线,叶舌长椭圆形、棕色、长0.95 mm;花序“曲线型”,花梗长9.70 mm,小花数9.3朵,唇瓣长2.24 mm、宽2.39 mm,中脉黄色而染紫红色、顶端黄色外延、基部紫红色“八”字型痂状斑;果实扁圆形、褐色,内含种子23.2粒,千粒质量14.14 g,种子团挥发油体积分数3.6%;花期和果实成熟期晚。【结论】明确了热科2阳春砂的形态特征性状,可作为砂仁DUS测试指南的标准品种,为该品种的精准识别以及阳春砂优异资源保护与选育种奠定基础。 展开更多
关键词 阳春砂 农家种 热科2 性状 标准品种
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阳春砂(Amomum villosum Lour.)农家栽培种‘热科1’特征性状初报 被引量:3
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作者 贺军军 姚艳丽 +6 位作者 李文秀 张华林 罗萍 唐明尧 刘杰 许英权 吴莹莹 《热带农业科学》 2020年第4期1-6,共6页
阳春砂(Amomum villosum Lour.)是我国四大南药之一,具有极高的药用价值。我国阳春砂栽培种源混杂、退化严重等问题制约着其品质与药效的提升,亟待加强优质资源的筛选与改良。本研究通过调查阳春砂农家栽培种‘热科1’植物学性状,发现:... 阳春砂(Amomum villosum Lour.)是我国四大南药之一,具有极高的药用价值。我国阳春砂栽培种源混杂、退化严重等问题制约着其品质与药效的提升,亟待加强优质资源的筛选与改良。本研究通过调查阳春砂农家栽培种‘热科1’植物学性状,发现:阳春砂主茎高度208㎝,叶缘波状程度强且整齐,叶舌椭圆形、棕色,叶鞘绿黄色、边缘轻度棕色带;新抽芽被鲜艳棕红色膜质鳞片;花序"L"型、花梗长8.46㎝,小花数11.9朵;唇瓣中脉黄染深紫红,花粉囊覆盖处中部黄色、边缘染微红色;果实椭圆形、基部微三棱形,种子团挥发油含量3.7%,乙酸龙脑酯含量1.68%;种子褐色、不规则形状,千粒重11.42 g。本研究对阳春砂农家栽培种‘热科1’植株、花、果实与种子特性进行了详细的描述,具有鲜明的特征,作为砂仁DUS测试指南的标准品种,为识别‘热科1’品种提供科学依据,为砂仁品种保护奠定基础。 展开更多
关键词 阳春砂 栽培种 ‘热科1’ 标准品种
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春砂仁(Amomum villosum Lour.)种子发芽的试验研究 被引量:4
4
作者 于志忱 韩德聪 +1 位作者 黄庆昌 吕雪莲 《中山大学学报(自然科学版)》 CAS 1981年第1期-,共7页
春砂仁种植于广东、广西、福建、云南、四川等省,以广东为主要产区.生产中多采用分株繁殖的方法,由于种苗不足,大面积发展受到限制.近年不少产区试用种子繁殖,又往往因采收、贮藏、播种或长途运输等处理不当,致使种子发芽率很低.为了探... 春砂仁种植于广东、广西、福建、云南、四川等省,以广东为主要产区.生产中多采用分株繁殖的方法,由于种苗不足,大面积发展受到限制.近年不少产区试用种子繁殖,又往往因采收、贮藏、播种或长途运输等处理不当,致使种子发芽率很低.为了探讨春砂仁种子发芽的特性及其与环境之间的关系,从而找出催芽的有效措施,提高种子发芽率,我们从197s年开始,采用几种方法进行了种子发芽的比较试验. 展开更多
关键词 春砂仁 发芽率 生活力 amomum villosum Lour 种子发芽 试验研究
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阳春砂仁(Amomum villosum)花气味传粉前后的变化及其生态意义 被引量:5
5
作者 张亭 杨培 +2 位作者 郭岩伟 赵荣华 彭艳琼 《生态学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2018年第12期3640-3646,共7页
在植物有性繁殖中,花气味是吸引传粉昆虫到访,获得传粉、受精的重要化学信号。阳春砂仁(Amomum villosum)是我国四大南药之一,自然结实率低是限制其增产的瓶颈。探索阳春砂仁开花吸引传粉昆虫的化合物是解决结实率低的前提基础。因此,... 在植物有性繁殖中,花气味是吸引传粉昆虫到访,获得传粉、受精的重要化学信号。阳春砂仁(Amomum villosum)是我国四大南药之一,自然结实率低是限制其增产的瓶颈。探索阳春砂仁开花吸引传粉昆虫的化合物是解决结实率低的前提基础。因此,本研究采用动态顶空吸附法分别收集阳春砂仁传粉前后花释放的挥发物,利用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术分析鉴定其成分,对比研究两者间的异同,并分析其生态意义。结果表明:从阳春砂仁花释放的挥发物中共鉴定出22种化合物,主要由萜类、芳香族化合物和脂肪酸衍生物构成。传粉前后阳春砂仁花挥发物显著分化,肉豆蔻酸异丙酯、酞酸二乙酯、壬醛、双环吉马烯、2,3-二氢-4-甲基-呋喃、α-法尼烯和十三烷在昆虫传粉后消失,且γ-榄香烯、D-柠檬烯、β-水芹烯、α-蒎烯和2-十一酮在传粉后含量减少;传粉后新增2-甲基-5-(1-甲基乙基)-2-环己烷-1-酮、3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇和4-亚甲基-1-(1-甲基乙基)-双环[3.1.0]己烷,并且苯甲酸己酯、β-月桂烯、叔丁基对甲酚和4,7-二甲基-十一烷含量增加。这些传粉前后变化的物质可能是引起传粉昆虫行为反应的主要活性化合物,阳春砂仁花通过释放多种化合物,并依靠不同配比实现对传粉昆虫的吸引,其执行的是"泛化"的化学通讯策略。进一步筛选活性化合物,可为改善阳春砂仁传粉效率、增加其产量提供依据。 展开更多
关键词 阳春砂仁 传粉昆虫 花气味 传粉前后
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Amomum villosum induces longitudinal bone growth in adolescent female rats 被引量:6
6
作者 Sun Haeng Lee Ji Young Kim +4 位作者 Hocheol Kim Seul Ki Park Cho Young Kim Sun Yong Chung Gyu Tae Chang 《Journal of Traditional Chinese Medicine》 SCIE CAS CSCD 2012年第3期453-458,共6页
OBJECTIVE:This study was conducted to evaluate the effect of Amomum villosum on longitudinal bone growth.METHODS:Adolescent female Sprague-Dawley rats were divided into 3 groups and treated for 4 days:control(distille... OBJECTIVE:This study was conducted to evaluate the effect of Amomum villosum on longitudinal bone growth.METHODS:Adolescent female Sprague-Dawley rats were divided into 3 groups and treated for 4 days:control(distilled water,p.o.),recombinant human growth hormone(rhGH;100 μg/kg,s.c.),and A.villosum(500 mg/kg,p.o.) groups.On day 3,tetracycline(20 g/kg,i.p.) was injected for growth plate identification.On days 2,3 and 4,5-bromo-2'-deoxyuridine(BrdU)(50 mg/kg,i.p.) was injected to label proliferating cells.On day 5,tibias were dissected and fixed in 4% paraformaldehyde,dehydrated,and sectioned for immunohistochemistry and histomorphometry.RESULTS:The rate of bone growth in the A.villosum and rhGH groups increased to(410 ± 44) and(389 ± 46) μm/day(P<0.01),respectively,as compared with the control(330.7 ± 34.7) μm/day.The thickness of the growth plates also increased to(591 ± 37) and(598 ± 32) μm,respectively,as compared with the control(524± 89) μm(P<0.001).The number of BrdU-positive cells in the chondrocytes of the A.villosum and rhGH groups was also significantly higher(126±24) and(143±18) cells/mm 2,respectively) than in the control(109 ± 25) mm 2(P<0.05).Insulin-like growth factor-1 and bone morphogenetic protein-2 in the A.villosum and rhGH groups were highly expressed in the growth plate as compared with the control samples,indicating increased bone formation.CONCLUSIONS:A.villosum could be used to treat growth retardation during adolescence. 展开更多
关键词 amomum villosum Growth plate Bone Development Recombinant human growth hormone
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Complete chloroplast genome sequence of Amomum villosum and comparative analysis with other Zingiberaceae plants 被引量:1
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作者 Li Yang Chong Feng +2 位作者 Miao-miao Cai Jie-hu Chen Ping Ding 《Chinese Herbal Medicines》 CAS 2020年第4期375-383,共9页
Objective:Amomum villosum(AV)is an herb whose dried fruit has been extensively used in modern medicine to treat digestive system diseases such as dysentery,vomiting and abdominal pain.This paper aims to supplement chl... Objective:Amomum villosum(AV)is an herb whose dried fruit has been extensively used in modern medicine to treat digestive system diseases such as dysentery,vomiting and abdominal pain.This paper aims to supplement chloroplast(cp)genomic resources and to be used in phylogenetic studies and identification of AV related plants.Methods:High-throughput sequencing technology was used to determine the complete sequence of the AV cp genome,and the sequence was then compared with three related species.Results:The genome size of AV we obtained was 163,968 bp with an obvious tetrad structure.The AV cp genome was observed to contain 125 unique genes and 81 simple sequence repeat(SSRs)had been determined and the majority of which were adenine–thymine(AT)-rich.Comparative analysis of genome sequence of four ginger plants showed that the atpF,clpP and rpl32 genes are potential markers for identifying Amomum species.Phylogenetic analysis suggested that AV was closely related to A.kravanh and A.compactum.Conclusion:These results have brought useful genetic resources for further identification researches,DNA barcoding,resolving taxonomy and understanding the evolutionary mode of Zingiberaceae cp genome. 展开更多
关键词 amomum villosum Lour. chloroplast genome phylogenetic analysis ZINGIBERACEAE
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阳春砂仁(Amomum villosum Lour.)叶枯病病原及寄主范围研究 被引量:2
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作者 赖传雅 《广西农业大学学报》 CSCD 1993年第1期49-56,共8页
砂仁是我国著名南药之一。砂仁叶枯病是一种新近描述的导致植株枯萎和大量减产的严重病害。症状有叶枯型、斑枯型、星斑型和叶鞘病斑四种。据病原菌形态、培养性状、致病性和奇主范围,鉴定为围小丛壳菌(Glomerella cingulata(Stonem.)Sp... 砂仁是我国著名南药之一。砂仁叶枯病是一种新近描述的导致植株枯萎和大量减产的严重病害。症状有叶枯型、斑枯型、星斑型和叶鞘病斑四种。据病原菌形态、培养性状、致病性和奇主范围,鉴定为围小丛壳菌(Glomerella cingulata(Stonem.)Spauld.et Schrenk),分生孢子阶段为盘长孢状刺盘孢(Colletotrichum gloeosporioides(Penz.)Sacc.)。病菌在马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)培养基上生长较好,而燕麦(OMA)和葡萄糖酵母膏(DYEA)培养基上较有利于产孢。连续日光灯和试验室散光处理促进孢子形成,而紫外灯照射则抑制孢子产生。分生孢子可以串生方式产生。在供试的23科39种植物中,有9科15种植物发病。该菌田间存活期长达16个月以上。 展开更多
关键词 砂仁 叶枯病 病菌 寄主范围
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荆芥和砂仁挥发油对米象熏蒸活性的协同作用及成分研究 被引量:1
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作者 杨悦玲 苏懿清 +3 位作者 何洋洋 梁宗锁 王芳 梁倩 《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期11-18,共8页
研究20种植物挥发油对米象(Sitophilus oryzae Linnaeus)成虫的熏蒸活性以及混配的协同作用。采用水蒸气蒸馏法提取20种植物挥发油,通过气相-质谱法和化合物消除法,确定熏蒸活性和协同作用最好的2种挥发油的活性成分。结果表明:20种植... 研究20种植物挥发油对米象(Sitophilus oryzae Linnaeus)成虫的熏蒸活性以及混配的协同作用。采用水蒸气蒸馏法提取20种植物挥发油,通过气相-质谱法和化合物消除法,确定熏蒸活性和协同作用最好的2种挥发油的活性成分。结果表明:20种植物挥发油中荆芥挥发油对米象的熏蒸活性最好,LC_(50)为13.27 mg/L。砂仁挥发油表现出最大的协同作用,共毒性因子为107.14。通过化合物消除法评价荆芥挥发油和砂仁挥发油的主要活性成分分别为胡薄荷酮和(-)-4-萜品醇,对米象熏蒸活性的LC_(50)分别为7.34、8.35 mg/L,优于荆芥挥发油的熏蒸活性。胡薄荷酮和(-)-4-萜品醇按照质量比例61.13∶6.13和1∶1的比例混配,LC_(50)分别为5.91、8.29 mg/L,随着胡薄荷酮比例的增大,混剂对米象的熏蒸活性增强。研究证实了胡薄荷酮和(-)-4-萜品醇作为植物源杀虫剂具有防治米象的潜力。 展开更多
关键词 荆芥挥发油 砂仁挥发油 米象 化合物消除法 混配
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阳春砂茉莉酸生物合成酶基因鉴定与时空表达分析
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作者 李子翔 杨博涵 +5 位作者 汤丽云 苏景 严萍 雷婷 闫小巧 何国振 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期2083-2094,共12页
为探究阳春砂(Amomum villosum)花器中茉莉酸(JA)生物合成酶基因表达与雌雄蕊生长的关系,本研究利用cDNA末端快速扩增(RACE)技术克隆阳春砂JA生物合成酶基因的全长序列,并对各基因进行生物信息学分析、表达模式测定及各基因表达与阳春... 为探究阳春砂(Amomum villosum)花器中茉莉酸(JA)生物合成酶基因表达与雌雄蕊生长的关系,本研究利用cDNA末端快速扩增(RACE)技术克隆阳春砂JA生物合成酶基因的全长序列,并对各基因进行生物信息学分析、表达模式测定及各基因表达与阳春砂雌雄蕊生长的相关性分析,以探究阳春砂花器中JA生物合成酶基因表达与雌雄蕊生长的关系。结果表明,阳春砂中JA生物合成酶基因AvLOX、AvAOS、AvAOC、AvOPR3序列全长分别为2733、1798、930、1400 bp,分别包含2577、1485、744、1179 bp的开放阅读框(ORF),其编码蛋白分别含有858、494、247、392个氨基酸残基。4个JA生物合成酶基因的表达随阳春砂雄蕊的发育进程逐渐增加,但在雌蕊中的表达则呈现多样性。在雌蕊中,AvLOX、AvAOS基因在开花后1天表达最高,AvAOC在标记后第9天表达最高,AvOPR3基因在标记后第6天表达最高。除AvAOS基因在小花在标记后第3天以及AvOPR3基因在小花标记后第6天外,4个JA生物合成酶基因在雄蕊中的表达在各发育阶段显著高于同时期在雌蕊中的表达。与对照组相比,在喷施茉莉酸甲酯(MeJA)后,4个JA生物合成酶基因在雄蕊中的表达模式,以及AvLOX和AvOPR3基因在雌蕊中的表达模式没有改变,但AvAOS和AvAOC基因在雌蕊中的表达模式有变化。在对照组和MeJA处理组中,4个JA生物合成酶基因的表达与阳春砂小花花丝和花柱的长度有极显著的相关性。本研究结果为进一步探究JA与阳春砂花器官生长发育的关系奠定了基础。 展开更多
关键词 阳春砂 茉莉酸 茉莉酸甲酯 雄蕊 雌蕊
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春砂仁多糖对高脂饮食小鼠脂代谢和抗氧化作用的影响 被引量:1
11
作者 刘靓 姜晶 +1 位作者 陈贝妮 吴丹 《中国食品添加剂》 CAS 2024年第3期163-170,共8页
探究春砂仁多糖(AVP)对高脂饮食引起的小鼠脂代谢异常和氧化应激的改善作用。试验选取120只6周龄健康的C57BL/6雄性小鼠,随机分为:基础日粮组(CK)、高脂日粮组(HFD)、HFD+AVP低剂量组(HFD+L-AVP)、HFD+AVP中剂量组(HFD+M-AVP)和HFD+AVP... 探究春砂仁多糖(AVP)对高脂饮食引起的小鼠脂代谢异常和氧化应激的改善作用。试验选取120只6周龄健康的C57BL/6雄性小鼠,随机分为:基础日粮组(CK)、高脂日粮组(HFD)、HFD+AVP低剂量组(HFD+L-AVP)、HFD+AVP中剂量组(HFD+M-AVP)和HFD+AVP高剂量组(HFD+H-AVP),试验共8周。结果表明:日粮中添加AVP,降低了高脂饲喂小鼠血清中AST、ALT、LDL-C、TC和TG的水平,提高了HDL-C水平。提高了小鼠肝脏和肠道中SOD、CAT和GSH-Px的活性,显著降低了肝脏和肠道中MDA水平。降低了高脂饮食小鼠SREBP1和FAS的mRNA表达水平,提高了ATGL的mRNA表达水平,显著抑制小鼠的脂肪生成。AVP的添加显著提高了高脂饮食小鼠肠道中Nrf2、HO-1 mRNA和蛋白的表达水平,也提高其肠道抗氧化能力。综上所述,春砂仁多糖可缓解高脂饮食导致的小鼠氧化应激和脂代谢异常。 展开更多
关键词 春砂仁多糖 高脂饮食 脂代谢 抗氧化
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砂仁多糖对小麦淀粉理化性质及消化特性的影响
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作者 康志敏 耿宁宁 +3 位作者 何梦影 许国震 王志伟 张康逸 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第6期19-24,110,共7页
[目的]探究砂仁多糖对小麦淀粉体系的作用机理,揭示砂仁多糖对小麦淀粉品质形成影响的量效关系。[方法]通过制备砂仁多糖—小麦淀粉复配体系,研究砂仁多糖添加量对小麦淀粉糊化特性、流变特性、热力学特性、结晶结构及消化特性的影响。... [目的]探究砂仁多糖对小麦淀粉体系的作用机理,揭示砂仁多糖对小麦淀粉品质形成影响的量效关系。[方法]通过制备砂仁多糖—小麦淀粉复配体系,研究砂仁多糖添加量对小麦淀粉糊化特性、流变特性、热力学特性、结晶结构及消化特性的影响。[结果]砂仁多糖可提高小麦淀粉复配体系的黏度和糊化温度,减少糊化过程中直链淀粉浸出,降低小麦淀粉糊化过程中结晶区的破坏程度,延缓糊化过程。当砂仁多糖添加量为1.00%时,复配体系崩解值为299 mPa·s,回生值为532 mPa·s、糊化焓为666.29 J/g,此时抗老化效果最佳且稳定性最好。红外光谱分析表明,砂仁多糖与小麦间通过氢键相互作用,当砂仁多糖添加量为1.00%时,氢键作用最强。体外模拟消化结果显示,砂仁多糖可以抑制小麦淀粉消化。[结论]添加砂仁多糖可有效提高小麦淀粉的热稳定性,降低小麦淀粉的消化率。 展开更多
关键词 砂仁多糖 小麦淀粉 理化特性 消化特性
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道地产区阳春砂仁中华蜜蜂访花行为及携粉特征研究
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作者 李文峰 彭烨华 +3 位作者 张祎 刘娓 罗佳敏 李志刚 《环境昆虫学报》 CSCD 北大核心 2024年第1期219-226,共8页
作为我国四大南药之一,阳春砂仁Amomum villosum Lour.具有多重功效和悠久的应用历史。阳春砂仁的道地产区为广东省阳春市及周边地区。长久以来,受制于野生优势传粉昆虫资源匮乏,道地产区阳春砂仁自然结实率低、产量低,已严重影响到当... 作为我国四大南药之一,阳春砂仁Amomum villosum Lour.具有多重功效和悠久的应用历史。阳春砂仁的道地产区为广东省阳春市及周边地区。长久以来,受制于野生优势传粉昆虫资源匮乏,道地产区阳春砂仁自然结实率低、产量低,已严重影响到当地相关产业可持续发展。本研究观察道地产区阳春砂仁的开花过程及花朵形态,记录访花昆虫种类,并着重分析了中华蜜蜂的访花行为特点和传粉潜能。观察发现,阳春砂仁花朵形态特征不利于自花传粉及一般昆虫传粉,但其花朵散粉量和泌蜜量均较大而有利于吸引昆虫传粉。本研究共调查到4种访花昆虫,分别为中华蜜蜂Apis cerana cerana Fabr.、黑头酸臭蚁Tapinoma melanocephalum Fabr.、果蝇1种Drosophila sp.和欧洲球螋Forficula auricularia L.,其中,中华蜜蜂是主要访花昆虫。中华蜜蜂存在采粉和采蜜两种采集行为,且存在显著偏好性,其更频繁采集砂仁花蜜(平均占比77.4%),而不是花粉(平均占比22.6%),采粉行为具有潜在传粉功能,而采蜜行为则不具有传粉作用。另外,中华蜜蜂虫体各部位在采集过程中都可能携带花粉,但不同部位携带花粉量不同。中华蜜蜂是道地产区阳春砂仁的主要传粉昆虫,但其采集偏好性降低了对阳春砂仁的传粉效能,通过一定措施提高其采粉行为比率,将可能提高中华蜜蜂对道地产区阳春砂仁的授粉效能。 展开更多
关键词 阳春砂仁 道地产区 中华蜜蜂 采集行为 携粉特征
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不同脱苦处理对砂仁风味品质的影响研究
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作者 何梦影 张康逸 康志敏 《粮食与油脂》 北大核心 2024年第5期91-97,共7页
以感官评分及电子舌技术为考察手段,比较水处理、乙醇处理、酸处理以及超声辅助复合处理方式对砂仁脱苦效果的影响,进一步通过气相色谱-质谱(GC-MS)初步确定砂仁中的苦味物质,并最终筛选出适宜砂仁脱苦的工艺。结果表明:乙醇及超声复合... 以感官评分及电子舌技术为考察手段,比较水处理、乙醇处理、酸处理以及超声辅助复合处理方式对砂仁脱苦效果的影响,进一步通过气相色谱-质谱(GC-MS)初步确定砂仁中的苦味物质,并最终筛选出适宜砂仁脱苦的工艺。结果表明:乙醇及超声复合脱苦处理对砂仁苦涩味脱除效果及感官品质较好,其中,超声复合脱苦处理对砂仁本身的风味化合物种类影响较小,砂仁中呈苦味的主要挥发性物质可能为可巴烯、β-愈创木烯、α-香附酮、4-萜烯醇、2-茨醇。 展开更多
关键词 砂仁 脱苦处理 风味 电子舌
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打造“版纳砂仁”品牌,促进西双版纳州生物医药产业发展
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作者 陈昌莉 张兵团 《热带农业科技》 2024年第3期53-57,共5页
西双版纳州已成为国内最大的阳春砂药材原料供应基地,但缺乏品牌效益,产值较低。文章分析了西双版纳砂仁产业发展的影响因素,提出打造“版纳砂仁”品牌及推动西双版纳州生物医药产业高质量发展的建议。
关键词 砂仁 生物医药 产业发展 西双版纳
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不同光照对砂仁生长影响的研究进展
16
作者 罗世鹏 王大伟 +3 位作者 石明明 邹军 陈启 徐欢 《应用技术学报》 2024年第3期363-366,共4页
主要介绍光环境(光照强度、光质和光周期)对砂仁开花、花期、落果等生长方面的影响。光照强度达到400μmol/(m^(2)·s)后,砂仁光合速率趋于最大值。相对于其他光质,蓝光可以促进砂仁的生长。使用红光或者低比例的红光和远红光对植... 主要介绍光环境(光照强度、光质和光周期)对砂仁开花、花期、落果等生长方面的影响。光照强度达到400μmol/(m^(2)·s)后,砂仁光合速率趋于最大值。相对于其他光质,蓝光可以促进砂仁的生长。使用红光或者低比例的红光和远红光对植物体内的赤霉素合成具有调控作用,可为砂仁保果技术提供一个研究的方向。 展开更多
关键词 砂仁 补光 光照强度 光质 光周期
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阳春砂与草果叶片解剖结构分析
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作者 杨加珍 徐鹤萌 +2 位作者 陈佳 何伟 曾亚文 《湖北农业科学》 2023年第12期102-107,共6页
为揭示豆蔻属(Amomum L.)2种植物阳春砂(Amomum villosum Lour.)与草果(Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire)的叶解剖结构特性差异,采用指甲油印痕法和超薄切片法对其叶片进行研究。结果表明,2种植物的叶片在气孔器的分布、气孔器的结... 为揭示豆蔻属(Amomum L.)2种植物阳春砂(Amomum villosum Lour.)与草果(Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire)的叶解剖结构特性差异,采用指甲油印痕法和超薄切片法对其叶片进行研究。结果表明,2种植物的叶片在气孔器的分布、气孔器的结构、叶片横切面结构、叶肉细胞超微观结构上有很大的相似性,但在气孔器的数量、气孔器的大小、叶绿体的结构、叶肉细胞贮藏的营养物质等方面存在差异:草果叶片的上、下表皮气孔分别比阳春砂叶片的上、下表皮气孔大;阳春砂叶片的上、下表皮气孔数目分别比草果叶片的上、下表皮气孔数目多;阳春砂叶片栅栏组织和海绵组织分化不太明显,草果叶片的栅栏组织和海绵组织的分化较明显,且栅栏组织排列更加整齐、规则;阳春砂的叶绿体中含有淀粉粒和嗜锇颗粒,细胞质中含有内生菌,草果叶片的叶绿体中含有脂滴。 展开更多
关键词 阳春砂(amomum villosum Lour.) 草果(amomum tsao-ko Crevost et Lemaire) 叶片解剖结构
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砂仁多糖提取及其生物活性研究进展 被引量:7
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作者 陈淇 李湘銮 +5 位作者 曾晓房 白卫东 肖更生 何其 罗东辉 董浩 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第4期232-238,共7页
砂仁是姜科草本植物,其中品质最佳的当属阳春砂仁。作为药食同源的植物,砂仁主治脾胃气滞、宿食不消、腹痛痞胀、噎膈呕吐、寒泻冷痢。砂仁具有多糖、挥发性油和黄酮类等多种成分,其中多糖是砂仁中重要的活性物质,现代研究证明,多糖具... 砂仁是姜科草本植物,其中品质最佳的当属阳春砂仁。作为药食同源的植物,砂仁主治脾胃气滞、宿食不消、腹痛痞胀、噎膈呕吐、寒泻冷痢。砂仁具有多糖、挥发性油和黄酮类等多种成分,其中多糖是砂仁中重要的活性物质,现代研究证明,多糖具有提高机体免疫力、调节淋巴细胞等功效,已经成为食品、医药及生物等领域的研究热点。砂仁多糖的提取方法与其提取率和生物活性密切相关,为了明确不同提取方法对砂仁多糖提取率的影响,本文对溶液提取法、超声波辅助提取法和微波提取法3种主要的砂仁多糖的提取方法及其生物活性进行综述,为后续砂仁多糖进一步研究提供参考和借鉴,以便于药食两用的砂仁多糖在日常生活中的广泛应用。 展开更多
关键词 砂仁 多糖 提取率 提取方法 生物活性
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春砂仁精油对尼罗罗非鱼幼鱼生长、消化、抗氧化能力和血清生化指标的影响 被引量:1
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作者 李成辉 董宏标 +6 位作者 郑晓婷 桂福坤 曾祥兵 明俊超 陈飞 陈健 张家松 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期51-59,共9页
为评估春砂仁(Amomum villosum)精油在尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)养殖中促消化和保护肠道等功效,在饲料中添加不同剂量[0(对照组)、2(低剂量组)、4(中剂量组)和8(高剂量组)g·kg^(-1)]的春砂仁精油饲养罗非鱼幼鱼[(20.34... 为评估春砂仁(Amomum villosum)精油在尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)养殖中促消化和保护肠道等功效,在饲料中添加不同剂量[0(对照组)、2(低剂量组)、4(中剂量组)和8(高剂量组)g·kg^(-1)]的春砂仁精油饲养罗非鱼幼鱼[(20.34±2.08)g]连续8周。结果显示,随着精油添加剂量的增加,1)各实验组终末体质量、终末体长、体质量增长率和特定生长率呈先升后降的趋势,饵料系数呈先降后升的趋势,其中低剂量组的各项生长指标均优于其他组(P<0.05)。2)各实验组胃蛋白酶(Pep)、胃淀粉酶(G-AMS)、肠淀粉酶(I-AMS)和肠脂肪酶(LPS)活性呈先升后降的趋势,低剂量组的各项消化酶活性均显著高于其他组(P<0.05)。3)各实验组罗非鱼幼鱼肠道中总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性、谷胱甘肽(GSH)和丙二醛(MDA)浓度均呈先升后降的趋势,低剂量组升高显著(P<0.05)。4)各实验组罗非鱼幼鱼血清中总蛋白(TP)、球蛋白(GLOB)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-CH)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-CH)浓度,碱性磷酸酶(ALP)和丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性均呈先降后升的趋势,其中低剂量组TP、GLOB、TC、LDL-CH和HDL-CH显著低于其他组(P<0.05)。综上,在该实验条件下拌喂2 g·kg^(-1)春砂仁精油能够显著增强罗非鱼幼鱼的消化和肠道抗氧化能力,提高脂质代谢水平,改善血清肝功能指标,进而提高其生长性能。 展开更多
关键词 罗非鱼 春砂仁精油 生长性能 肠道健康 抗氧化
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农民专业合作社品牌竞争力评价研究——以云南省金平县砂仁合作社为例
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作者 常浩娟 赖俊伟 +2 位作者 骆瑞玲 曹淇 李维宁 《中南农业科技》 2023年第4期143-147,161,共6页
特色农业品牌化发展有利于促进区域农民增收和乡村振兴。通过实地调研和专家调查等方法,分析云南省金平县砂仁(Amomum villosum Lour.)专业合作社的发展现状,并借助层次分析法和模糊综合评价法对合作社品牌竞争力进行评价。结果表明,金... 特色农业品牌化发展有利于促进区域农民增收和乡村振兴。通过实地调研和专家调查等方法,分析云南省金平县砂仁(Amomum villosum Lour.)专业合作社的发展现状,并借助层次分析法和模糊综合评价法对合作社品牌竞争力进行评价。结果表明,金平县砂仁专业合作社品牌整体竞争力接近较高水平;在品牌培育、组织管理和产业发展方面的竞争力较强,产品优化和区位条件方面相对较弱,合作社品牌竞争力有待进一步提高。建议通过强化金平砂仁产业各环节规范化和标准化生产,提升创新能力和产品研发水平,加强产品与合作社品牌推广,加快产业集聚,加大政府政策、资金和人力等多方位支持,多举措综合提升砂仁专业合作社品牌竞争力。 展开更多
关键词 砂仁(amomum villosum Lour.) 农民专业合作社 品牌竞争力 层次分析法 模糊综合评价法 云南省金平县
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