阳春砂(Amomum villosum Lour.)农家种热科2性状初报

【目的】阳春砂(Amomum villosum Lour.)是砂仁中的佳品,具有悠久的药用历史。通过系统分析阳春砂农家种热科2特征性状,为阳春砂品种识别和生产种植提供依据。【方法】对阳春砂农家种热科2植株、花、果实等性状进行跟踪调查研究与对比分析。【结果】热科2阳春砂植株高大粗壮,株高2.84 m,茎粗13.12 mm;叶片大而厚,叶长43.52 cm、宽6.46 cm,外侧叶缘波状不明显、叶面具平行于主脉的突起线,叶舌长椭圆形、棕色、长0.95 mm;花序“曲线型”,花梗长9.70 mm,小花数9.3朵,唇瓣长2.24 mm、宽2.39 mm,中脉黄色而染紫红色、顶端黄色外延、基部紫红色“八”字型痂状斑;果实扁圆形、褐色,内含种子23.2粒,千粒质量14.14 g,种子团挥发油体积分数3.6%;花期和果实成熟期晚。【结论】明确了热科2阳春砂的形态特征性状,可作为砂仁DUS测试指南的标准品种,为该品种的精准识别以及阳春砂优异资源保护与选育种奠定基础。

阳春砂(Amomum villosum Lour.)农家栽培种‘热科1’特征性状初报

阳春砂(Amomum villosum Lour.)是我国四大南药之一,具有极高的药用价值。我国阳春砂栽培种源混杂、退化严重等问题制约着其品质与药效的提升,亟待加强优质资源的筛选与改良。本研究通过调查阳春砂农家栽培种‘热科1’植物学性状,发现:阳春砂主茎高度208㎝,叶缘波状程度强且整齐,叶舌椭圆形、棕色,叶鞘绿黄色、边缘轻度棕色带;新抽芽被鲜艳棕红色膜质鳞片;花序"L"型、花梗长8.46㎝,小花数11.9朵;唇瓣中脉黄染深紫红,花粉囊覆盖处中部黄色、边缘染微红色;果实椭圆形、基部微三棱形,种子团挥发油含量3.7%,乙酸龙脑酯含量1.68%;种子褐色、不规则形状,千粒重11.42 g。本研究对阳春砂农家栽培种‘热科1’植株、花、果实与种子特性进行了详细的描述,具有鲜明的特征,作为砂仁DUS测试指南的标准品种,为识别‘热科1’品种提供科学依据,为砂仁品种保护奠定基础。

春砂仁(Amomum villosum Lour.)种子发芽的试验研究

春砂仁种植于广东、广西、福建、云南、四川等省,以广东为主要产区.生产中多采用分株繁殖的方法,由于种苗不足,大面积发展受到限制.近年不少产区试用种子繁殖,又往往因采收、贮藏、播种或长途运输等处理不当,致使种子发芽率很低.为了探讨春砂仁种子发芽的特性及其与环境之间的关系,从而找出催芽的有效措施,提高种子发芽率,我们从197s年开始,采用几种方法进行了种子发芽的比较试验.

阳春砂仁(Amomum villosum Lour.)叶枯病病原及寄主范围研究

砂仁是我国著名南药之一。砂仁叶枯病是一种新近描述的导致植株枯萎和大量减产的严重病害。症状有叶枯型、斑枯型、星斑型和叶鞘病斑四种。据病原菌形态、培养性状、致病性和奇主范围,鉴定为围小丛壳菌(Glomerella cingulata(Stonem.)Spauld.et Schrenk),分生孢子阶段为盘长孢状刺盘孢(Colletotrichum gloeosporioides(Penz.)Sacc.)。病菌在马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)培养基上生长较好,而燕麦(OMA)和葡萄糖酵母膏(DYEA)培养基上较有利于产孢。连续日光灯和试验室散光处理促进孢子形成,而紫外灯照射则抑制孢子产生。分生孢子可以串生方式产生。在供试的23科39种植物中,有9科15种植物发病。该菌田间存活期长达16个月以上。

荆芥和砂仁挥发油对米象熏蒸活性的协同作用及成分研究

研究20种植物挥发油对米象(Sitophilus oryzae Linnaeus)成虫的熏蒸活性以及混配的协同作用。采用水蒸气蒸馏法提取20种植物挥发油,通过气相-质谱法和化合物消除法,确定熏蒸活性和协同作用最好的2种挥发油的活性成分。结果表明:20种植物挥发油中荆芥挥发油对米象的熏蒸活性最好,LC_(50)为13.27 mg/L。砂仁挥发油表现出最大的协同作用,共毒性因子为107.14。通过化合物消除法评价荆芥挥发油和砂仁挥发油的主要活性成分分别为胡薄荷酮和(-)-4-萜品醇,对米象熏蒸活性的LC_(50)分别为7.34、8.35 mg/L,优于荆芥挥发油的熏蒸活性。胡薄荷酮和(-)-4-萜品醇按照质量比例61.13∶6.13和1∶1的比例混配,LC_(50)分别为5.91、8.29 mg/L,随着胡薄荷酮比例的增大,混剂对米象的熏蒸活性增强。研究证实了胡薄荷酮和(-)-4-萜品醇作为植物源杀虫剂具有防治米象的潜力。

道地产区阳春砂仁中华蜜蜂访花行为及携粉特征研究

作为我国四大南药之一,阳春砂仁Amomum villosum Lour.具有多重功效和悠久的应用历史。阳春砂仁的道地产区为广东省阳春市及周边地区。长久以来,受制于野生优势传粉昆虫资源匮乏,道地产区阳春砂仁自然结实率低、产量低,已严重影响到当地相关产业可持续发展。本研究观察道地产区阳春砂仁的开花过程及花朵形态,记录访花昆虫种类,并着重分析了中华蜜蜂的访花行为特点和传粉潜能。观察发现,阳春砂仁花朵形态特征不利于自花传粉及一般昆虫传粉,但其花朵散粉量和泌蜜量均较大而有利于吸引昆虫传粉。本研究共调查到4种访花昆虫,分别为中华蜜蜂Apis cerana cerana Fabr.、黑头酸臭蚁Tapinoma melanocephalum Fabr.、果蝇1种Drosophila sp.和欧洲球螋Forficula auricularia L.,其中,中华蜜蜂是主要访花昆虫。中华蜜蜂存在采粉和采蜜两种采集行为,且存在显著偏好性,其更频繁采集砂仁花蜜(平均占比77.4%),而不是花粉(平均占比22.6%),采粉行为具有潜在传粉功能,而采蜜行为则不具有传粉作用。另外,中华蜜蜂虫体各部位在采集过程中都可能携带花粉,但不同部位携带花粉量不同。中华蜜蜂是道地产区阳春砂仁的主要传粉昆虫,但其采集偏好性降低了对阳春砂仁的传粉效能,通过一定措施提高其采粉行为比率,将可能提高中华蜜蜂对道地产区阳春砂仁的授粉效能。

不同脱苦处理对砂仁风味品质的影响研究

以感官评分及电子舌技术为考察手段,比较水处理、乙醇处理、酸处理以及超声辅助复合处理方式对砂仁脱苦效果的影响,进一步通过气相色谱-质谱(GC-MS)初步确定砂仁中的苦味物质,并最终筛选出适宜砂仁脱苦的工艺。结果表明:乙醇及超声复合脱苦处理对砂仁苦涩味脱除效果及感官品质较好,其中,超声复合脱苦处理对砂仁本身的风味化合物种类影响较小,砂仁中呈苦味的主要挥发性物质可能为可巴烯、β-愈创木烯、α-香附酮、4-萜烯醇、2-茨醇。

春砂仁多糖对高脂饮食小鼠脂代谢和抗氧化作用的影响

探究春砂仁多糖(AVP)对高脂饮食引起的小鼠脂代谢异常和氧化应激的改善作用。试验选取120只6周龄健康的C57BL/6雄性小鼠,随机分为:基础日粮组(CK)、高脂日粮组(HFD)、HFD+AVP低剂量组(HFD+L-AVP)、HFD+AVP中剂量组(HFD+M-AVP)和HFD+AVP高剂量组(HFD+H-AVP),试验共8周。结果表明:日粮中添加AVP,降低了高脂饲喂小鼠血清中AST、ALT、LDL-C、TC和TG的水平,提高了HDL-C水平。提高了小鼠肝脏和肠道中SOD、CAT和GSH-Px的活性,显著降低了肝脏和肠道中MDA水平。降低了高脂饮食小鼠SREBP1和FAS的mRNA表达水平,提高了ATGL的mRNA表达水平,显著抑制小鼠的脂肪生成。AVP的添加显著提高了高脂饮食小鼠肠道中Nrf2、HO-1 mRNA和蛋白的表达水平,也提高其肠道抗氧化能力。综上所述,春砂仁多糖可缓解高脂饮食导致的小鼠氧化应激和脂代谢异常。

打造“版纳砂仁”品牌,促进西双版纳州生物医药产业发展

西双版纳州已成为国内最大的阳春砂药材原料供应基地,但缺乏品牌效益,产值较低。文章分析了西双版纳砂仁产业发展的影响因素,提出打造“版纳砂仁”品牌及推动西双版纳州生物医药产业高质量发展的建议。

阳春砂与草果叶片解剖结构分析

为揭示豆蔻属(Amomum L.)2种植物阳春砂(Amomum villosum Lour.)与草果(Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire)的叶解剖结构特性差异,采用指甲油印痕法和超薄切片法对其叶片进行研究。结果表明,2种植物的叶片在气孔器的分布、气孔器的结构、叶片横切面结构、叶肉细胞超微观结构上有很大的相似性,但在气孔器的数量、气孔器的大小、叶绿体的结构、叶肉细胞贮藏的营养物质等方面存在差异:草果叶片的上、下表皮气孔分别比阳春砂叶片的上、下表皮气孔大;阳春砂叶片的上、下表皮气孔数目分别比草果叶片的上、下表皮气孔数目多;阳春砂叶片栅栏组织和海绵组织分化不太明显,草果叶片的栅栏组织和海绵组织的分化较明显,且栅栏组织排列更加整齐、规则;阳春砂的叶绿体中含有淀粉粒和嗜锇颗粒,细胞质中含有内生菌,草果叶片的叶绿体中含有脂滴。

砂仁多糖提取及其生物活性研究进展

砂仁是姜科草本植物,其中品质最佳的当属阳春砂仁。作为药食同源的植物,砂仁主治脾胃气滞、宿食不消、腹痛痞胀、噎膈呕吐、寒泻冷痢。砂仁具有多糖、挥发性油和黄酮类等多种成分,其中多糖是砂仁中重要的活性物质,现代研究证明,多糖具有提高机体免疫力、调节淋巴细胞等功效,已经成为食品、医药及生物等领域的研究热点。砂仁多糖的提取方法与其提取率和生物活性密切相关,为了明确不同提取方法对砂仁多糖提取率的影响,本文对溶液提取法、超声波辅助提取法和微波提取法3种主要的砂仁多糖的提取方法及其生物活性进行综述,为后续砂仁多糖进一步研究提供参考和借鉴,以便于药食两用的砂仁多糖在日常生活中的广泛应用。

农民专业合作社品牌竞争力评价研究——以云南省金平县砂仁合作社为例

特色农业品牌化发展有利于促进区域农民增收和乡村振兴。通过实地调研和专家调查等方法,分析云南省金平县砂仁(Amomum villosum Lour.)专业合作社的发展现状,并借助层次分析法和模糊综合评价法对合作社品牌竞争力进行评价。结果表明,金平县砂仁专业合作社品牌整体竞争力接近较高水平;在品牌培育、组织管理和产业发展方面的竞争力较强,产品优化和区位条件方面相对较弱,合作社品牌竞争力有待进一步提高。建议通过强化金平砂仁产业各环节规范化和标准化生产,提升创新能力和产品研发水平,加强产品与合作社品牌推广,加快产业集聚,加大政府政策、资金和人力等多方位支持,多举措综合提升砂仁专业合作社品牌竞争力。

春砂仁精油对尼罗罗非鱼幼鱼生长、消化、抗氧化能力和血清生化指标的影响

为评估春砂仁(Amomum villosum)精油在尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)养殖中促消化和保护肠道等功效,在饲料中添加不同剂量[0(对照组)、2(低剂量组)、4(中剂量组)和8(高剂量组)g·kg^(-1)]的春砂仁精油饲养罗非鱼幼鱼[(20.34±2.08)g]连续8周。结果显示,随着精油添加剂量的增加,1)各实验组终末体质量、终末体长、体质量增长率和特定生长率呈先升后降的趋势,饵料系数呈先降后升的趋势,其中低剂量组的各项生长指标均优于其他组(P<0.05)。2)各实验组胃蛋白酶(Pep)、胃淀粉酶(G-AMS)、肠淀粉酶(I-AMS)和肠脂肪酶(LPS)活性呈先升后降的趋势,低剂量组的各项消化酶活性均显著高于其他组(P<0.05)。3)各实验组罗非鱼幼鱼肠道中总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性、谷胱甘肽(GSH)和丙二醛(MDA)浓度均呈先升后降的趋势,低剂量组升高显著(P<0.05)。4)各实验组罗非鱼幼鱼血清中总蛋白(TP)、球蛋白(GLOB)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-CH)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-CH)浓度,碱性磷酸酶(ALP)和丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性均呈先降后升的趋势,其中低剂量组TP、GLOB、TC、LDL-CH和HDL-CH显著低于其他组(P<0.05)。综上,在该实验条件下拌喂2 g·kg^(-1)春砂仁精油能够显著增强罗非鱼幼鱼的消化和肠道抗氧化能力,提高脂质代谢水平,改善血清肝功能指标,进而提高其生长性能。

矿质元素对阳春砂植株生长发育的影响

通过箱式砂砾培养法,对阳春砂(Amomum villosum Lour.)进行不同营养条件的栽培实验,研究氮、磷、钾、钙、硼、锌6种不同矿质元素丰缺时对植株生长发育的影响。结果显示,在6种不同的矿质元素中,当氮为15.0 mmol/L、磷1.0 mmol/L、钾6.0 mmol/L、钙0.5 mmol/L、锌8.0×10^(-5)mmol/L、硼0.46 mmol/L时,能满足阳春砂植株基本的生长与发育;10.0 mmol/L的磷、8.0×10^(-3)mmol/L的锌以及0.46 mmol/L的硼,可促进植株的生长发育;而施用50.0 mmol/L的氮、6.0×10^(2)mmol/L的钾以及50.0 mmol/L的钙时,则会对植株的生长发育产生极大的毒害作用。因此阳春砂植株生长与发育过程中矿质元素应合理施用。

道地阳春砂种质资源评价

广东省阳春市是阳春砂的道地产区,阳春市有15个镇和2个街道。以阳春市28份不同产地阳春砂种质为材料,测定了不同产地阳春砂果实挥发油、乙酸龙脑酯及挥发油化学成分含量,并结合果实产量进行综合评价,以筛选高产优质阳春砂种质。结果表明,不同产地阳春砂的亩产量、乙酸龙脑酯和挥发油含量及化学成分存在显著差异。对28种阳春砂种质的产量进行比较,发现编号为XAC、XBW、XBC、XBI、XAB、XBH、XBA、XBR、XBK、XAM、XBG、XAF、XBX、XBO、XAP等15种种质的亩产均超过40 kg,远高于阳春市内其它种质;对28份种质的果实质量进行比较,发现编号为XBR、XBC、XAP、XAN、XBF、XBM、XBD、XBH、XAL、XAU、XBE、XBV、XBG等13种的挥发油含量高于3.50%(mL/g)、且乙酸龙脑酯的含量高于2.20%(mL/g),两个指标均远高于2020版《中华人民共和国药典》的规定。通过对各个产地果实挥发油特征化学成分进行聚类分析,可将28个种质分为4类。结论:阳春市不同产地阳春砂的质量和产量存在显著差异。种质XBC、XBH、XBR、XBG和XAP亩产在40 kg以上,且乙酸龙脑酯和挥发油含量分别高于2.20%和3.50%,因此可作为阳春砂高产优质候选种质。

基于多指标综合评价阳春砂药材道地性研究

目的通过对不同产地阳春砂药材中多种指标的综合分析,判断阳春砂药材的道地性。方法采用阳春砂挥发油中樟脑、龙脑、乙酸龙脑酯,水提取物中槲皮苷的含量,以及影响药材质量的水分的含量为指标综合评价。结果广东省阳春市的样品质量较好,广西、福建、云南产的药材质量次之,提示广东阳春的砂仁为阳春砂的道地药材。结论本研究的评价方法对阳春砂药材的道地性及其质量评价提供了可靠的参考依据。

基于顶空-气相色谱-离子迁移谱结合化学计量学快速鉴别道地阳春砂

目的建立对道地阳春砂和非道地阳春砂快速鉴别的顶空-气相色谱-离子迁移谱(HS-GC-IMS)方法,为阳春砂的质量评价提供思路。方法使用MXT-WAX强极性色谱柱检测40批道地阳春砂和10批非道地阳春砂的挥发性指纹图谱,分析其特征峰进行主成分分析,并采用K-临近算法建立阳春砂的辨别模型。结果获得3个道地阳春砂挥发性特征峰,10个非道地阳春砂特征峰;主成分1和主成分2累计贡献率为88%;K-临近算法训练集和预测集的识别准确率为100%。结论HS-GC-IMS结合化学计量学的方法表明道地与非道地阳春砂的挥发性特征物质存在差异,为中药的近源品种鉴别提供参考方法。

云南不同产地阳春砂内生真菌多样性分析及其活性研究

分析云南西双版纳和马关产阳春砂(Amomum villosum Lour.)内生真菌的分布、种群差异及其抗氧化、抗菌潜力,并为获取新型天然活性代谢产物提供资源。通过植物组织表面灭菌法分离纯化阳春砂内生真菌,利用ITS序列分析进行种属鉴定。同时用滤纸片法评价真菌发酵物对5株细菌的抑制作用,采用总还原力、DPPH自由基和羟基自由基清除法评价真菌发酵物的抗氧化活性。从两个产区阳春砂中共分离鉴定出77株内生真菌,其中西双版纳阳春砂中鉴定了39株,优势菌属为Penicillium、Colletotrichum、Xylaria、Daldinia和Diaporthe;马关阳春砂中鉴定了38株,优势菌属为Penicillium、Phanerochaete、Pyrenochaetopsis、Neopestalotiopsis和Cladosporium。马关阳春砂内生真菌的Shannon多样性指数、辛普森多样性指数和均匀度均高于西双版纳阳春砂,二者间的Jaccard相似性系数为0.2222。抗菌结果显示菌株BSR 18、BSR 32、BSR 34和MSR 15具有较强活性;而抗氧化结果表明菌株BSR 10和BSR 18具有较强活性。本研究初步探讨了两地阳春砂内生真菌多样性,并进一步对其活性进行了筛选。两地间内生真菌存在明显的差异性和丰富的多样性,部分菌株具有良好的抗菌和抗氧化活性,可作为开发天然活性物质的来源进行深入研究。

砂仁渗漉汁脱色工艺优化及对肠道损伤的保护作用

为了降低砂仁渗漉汁的色度,采用D941阴离子交换树脂对砂仁渗漉汁进行脱色,并初步探索砂仁渗漉汁的药理作用。以脱色率为评价指标,通过单因素试验和响应面试验优化砂仁渗漉汁的脱色工艺条件,并建立脾虚泄泻大鼠模型,观察并测定试验前后各组别大鼠的胃动素、胃泌素水平以及结肠病例切片情况。结果表明,最佳脱色工艺条件为砂仁渗漉汁与树脂质量比2∶1,脱色pH 6.9,脱色时间6 h,脱色温度51℃。在此最佳脱色工艺条件下,砂仁渗漉汁脱色率为(68.96±1.05)%,乙酸龙脑酯保留率为(79.76±0.95)%,以基酒作为溶剂制备的砂仁渗漉汁能有效降低基酒对脾虚大鼠的胃肠道损伤,保护肠道屏障。

南药阳春砂、草豆蔻挥发油抑菌活性研究

目的:研究阳春砂、草豆蔻2种南药不同部位的挥发油对3种常见菌株(大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌)的抑菌效果,为其抑菌作用研究开发及应用提供参考。方法:参照《中国药典》挥发油测定法甲法,提取阳春砂阴干叶片和果实、草豆蔻阴干叶片和种子团的挥发油,采用滤纸片扩散法测定大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌对所提取挥发油的药物敏感性。结果:阳春砂阴干叶片及果实的挥发油提取率分别为0.40%和2.52%,叶片及果实挥发油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的抑菌圈直径分别为8.3 mm、8.0 mm、18.7 mm和10.0 mm、26.7 mm、28.7 mm;草豆蔻阴干叶片和种子团挥发油提取率分别是0.14%和0.73%,叶片及种子团挥发油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的抑菌圈直径分别为10.0 mm、12.7mm、21.3 mm和10.0 mm、13.3 mm、15.7 mm。结论:阳春砂、草豆蔻叶片和果实挥发油对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌有一定的抑菌效果,本研究对阳春砂和草豆蔻的抑菌活性提供了基础数据,为研发天然、绿色抗生素提供一定的理论基础及研究思路。