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ATR-FTIR结合DSC法快速鉴别食品接触用塑料包装制品 被引量:1
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作者 毛月红 刘建涛 张黎明 《塑料包装》 CAS 2023年第2期30-34,共5页
研究了一种衰减全反射红外光谱(ATR-FTIR)结合差示扫描量热法(DSC)快速鉴别食品接触用塑料包装制品单一材质的方法。红外光谱图能准确反应塑料制品的内部结构,结合DSC曲线得出其具体成分。该方法快速、准确且几乎不破坏样品。
关键词 食品接触用塑料包装制品 衰减全反射红外光谱法(atr-FTIR) 差示扫描量热法(DSC) 鉴别
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FTIR-ATR法对人体胆结石中胆固醇和胆红素的定量分析研究 被引量:11
2
作者 孙会敏 岳志华 +1 位作者 田颂九 郭玉宁 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第7期769-773,共5页
目的:建立傅立叶变换衰减全反射红外光谱法(FTIR-ATR)同时测定胆结石中的胆固醇和胆红素的含量。方法:无需溶解和提取,分别选择胆结石中互不干扰的胆固醇特征吸收峰1049 cm-1和胆红素特征吸收峰1245 cm-1作为各自的定量吸收峰,利用基线... 目的:建立傅立叶变换衰减全反射红外光谱法(FTIR-ATR)同时测定胆结石中的胆固醇和胆红素的含量。方法:无需溶解和提取,分别选择胆结石中互不干扰的胆固醇特征吸收峰1049 cm-1和胆红素特征吸收峰1245 cm-1作为各自的定量吸收峰,利用基线吸收度法,直接地同时测定胆结石中的胆固醇和胆红素的含量。结果:胆固醇和胆红素的浓度与其峰高的线性范围分别为32.1-45.2μg·mg-1和13.2-44.2μg·mg-1,相关系数分别为0.9995和0.9987,说明符合Beer-Lambert’s定律。胆固醇和胆红素的回收率分别为100.4%和99.2%,RSD分别为2.1%和2.0%(n=3)。并与HPLC方法所测结果做了比较,发现2个方法所测含量结果基本相符。结论:本方法操作简便,无污染,结果准确可靠,可用于胆结石中胆固醇和胆红素含量的同时测定。 展开更多
关键词 胆固醇 人体胆结石 分析研究 定量 特征吸收峰 同时测定 HPLC方法 红外光谱法 衰减全反射 傅立叶变换 胆红素含量 线性范围 相关系数 吸收度 回收率 RSD
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ATR-FTIR分析技术在制浆造纸工业中的研究与应用 被引量:8
3
作者 张勇 曹春昱 +4 位作者 冯文英 徐明 苏振华 刘晓萌 吕卫军 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2011年第3期652-655,共4页
红外光谱技术在制浆造纸工业的原料分析、浆料检验及纸张检测等方面的应用已取得较大进展,且发挥着重要的作用。但传统的透射红外光谱在分析检测上存在破坏样品结构、制样过程复杂、测定时间较长等缺点,已不能满足现代制浆造纸工业即时... 红外光谱技术在制浆造纸工业的原料分析、浆料检验及纸张检测等方面的应用已取得较大进展,且发挥着重要的作用。但传统的透射红外光谱在分析检测上存在破坏样品结构、制样过程复杂、测定时间较长等缺点,已不能满足现代制浆造纸工业即时检测的需要。为了实现待测样品的在线无损分析,必须有一种快速而非破坏性的红外光谱技术予以辅助。傅里叶变换衰减全反射红外光谱(ATR-FTIR)分析技术作为一项新的无损检测技术,能够迅速、准确地对制浆造纸各生产工段的产品进行全面无损评价,目前已开始介入制浆造纸领域的相关科学研究中。并较为详细地介绍了现阶段ATR-FTIR分析技术在制浆造纸工业各生产工段的研究与应用进展。 展开更多
关键词 傅里叶变换衰减全反射红外光谱 制浆造纸工业 研究 应用 综述
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ATR-FTIR光谱技术在聚合物膜研究中的应用 被引量:21
4
作者 江艳 沈怡 武培怡 《化学进展》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2007年第1期173-185,共13页
红外光谱是聚合物研究中常用的一种表征手段,而衰减全反射红外光谱(ATR-FTIR)更是由于在研究聚合物薄膜方面具有显著的优势而被广泛使用。逐层组装(layer-by-layer assembly)技术是一种常用的组装聚合物超薄膜的方法,ATR-FTIR光谱技术... 红外光谱是聚合物研究中常用的一种表征手段,而衰减全反射红外光谱(ATR-FTIR)更是由于在研究聚合物薄膜方面具有显著的优势而被广泛使用。逐层组装(layer-by-layer assembly)技术是一种常用的组装聚合物超薄膜的方法,ATR-FTIR光谱技术的引入可以在获取膜组装过程中相应信息的同时有效地避免表征过程中对样品的损害。另一方面,ATR-FTIR方法与二维相关光谱技术(two-dimensional correlationspectroscopy,2D correlation spectroscopy)相结合也是研究小分子(主要是水分子)在聚合物薄膜中的渗透行为的有效手段。本文对ATR-FTIR的基本原理和显著特点作了介绍,并以实例阐述该方法在逐层组装技术和水分子在薄膜内渗透行为研究两方面的应用。 展开更多
关键词 衰减全反射红外光谱技术 逐层自组装技术 扩散行为 二维相关光谱技术
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人乳腺离体肿瘤组织的ATR-FTIR谱鉴别方法的探索 被引量:4
5
作者 于舸 吕淑华 +2 位作者 许家林 张春平 张光演 《南开大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期53-56,共4页
衰减全反射傅里叶变换红外光谱(ATR-FTIR)用于人乳腺离体肿瘤组织的研究是一种新的应用. 通过对38例人乳腺良、恶性肿瘤的衰减全反射红外光谱的对比研究发现,它们之间存在明显而规律的光谱差 异,反映了乳腺良、恶性病变组织中,蛋白质、... 衰减全反射傅里叶变换红外光谱(ATR-FTIR)用于人乳腺离体肿瘤组织的研究是一种新的应用. 通过对38例人乳腺良、恶性肿瘤的衰减全反射红外光谱的对比研究发现,它们之间存在明显而规律的光谱差 异,反映了乳腺良、恶性病变组织中,蛋白质、核酸和脂类等生物大分子的构型与构象以及相对含量上的差别.研 究表明,ATR-FTIR可以从分子水平上揭示良、恶性肿瘤的分子结构信息,极有潜力成为一种临床原位诊断肿 瘤的新方法. 展开更多
关键词 衰减全反射 乳腺癌 氢键
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ATR-FTIR研究超支化聚酯对PEG型聚氨酯弹性体的力学性能及形态的影响 被引量:2
6
作者 刘晶如 巢玲玲 +2 位作者 俞强 朱梦冰 顾春苗 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2011年第4期983-987,共5页
为改善聚乙二醇(PEG)型聚氨酯弹性体的力学性能,将改性超支化聚酯(HBP)引入形成共混体系,利用衰减全反射傅里叶变换红外光谱(ATR-FTIR)研究了聚氨酯胶片的化学结构。结果表明,超支化聚酯对PEG型聚氨酯弹性体具有较好的增强增韧作用,当加... 为改善聚乙二醇(PEG)型聚氨酯弹性体的力学性能,将改性超支化聚酯(HBP)引入形成共混体系,利用衰减全反射傅里叶变换红外光谱(ATR-FTIR)研究了聚氨酯胶片的化学结构。结果表明,超支化聚酯对PEG型聚氨酯弹性体具有较好的增强增韧作用,当加入0.4%的第三代超支化聚酯时,聚氨酯弹性体的拉伸强度比空白胶片提高了2.53倍,达到了4.70 MPa;当加入1.6%的第一代超支化聚酯时,聚氨酯弹性体胶片的断裂伸长率比空白胶片提高了1.43倍,达到了438%。超支化聚酯的加入显著提高了聚氨酯的总氢键化程度和聚氨酯软硬段的微相分离程度,使得聚氨酯弹性体胶片的力学性能得以提高。 展开更多
关键词 超支化聚酯 聚氨酯弹性体 力学性能 氢键 微相分离 衰减全反射
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ATR-FTIR技术在进口血竭掺伪鉴别中的应用 被引量:6
7
作者 李梦 刘杰 +3 位作者 吕晓娜 李红霞 杨瑶珺 王文祎 《世界中医药》 CAS 2016年第10期2123-2125,2129,共4页
目的:利用傅里叶变换衰减全反射红外光谱技术(ATR-FTIR)对进口血竭中的掺伪物质进行快速鉴别。方法:根据进口血竭与松香、达玛树脂、国产血竭对照药材的红外光谱对比图来对进口血竭中的掺伪物质进行快速鉴别。结果:27批进口加工血竭中... 目的:利用傅里叶变换衰减全反射红外光谱技术(ATR-FTIR)对进口血竭中的掺伪物质进行快速鉴别。方法:根据进口血竭与松香、达玛树脂、国产血竭对照药材的红外光谱对比图来对进口血竭中的掺伪物质进行快速鉴别。结果:27批进口加工血竭中有13批掺入了松香,3批掺入了达玛树脂,4批为国产血竭冒充,严重影响了进口血竭的质量。结论:傅里叶变换衰减全反射红外光谱技术操作快速简便,适合中药的快速鉴别。 展开更多
关键词 进口血竭 傅里叶变换衰减全反射红外光谱技术 掺伪物质鉴别
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聚对苯二甲酸乙二醇酯C=O伸缩振动模式ATR二维相关红外光谱研究 被引量:5
8
作者 王欣 陈月弯 +2 位作者 王淑茹 杜京 于宏伟 《光散射学报》 北大核心 2016年第4期352-359,共8页
采用变温傅里叶变换衰减全反射红外光谱技术(ATR-FTIR)结合二维相关红外光谱技术,分别研究了聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)的羰基红外伸缩振动模式(νC=O)。研究发现:玻璃转化温度(Tg)以下时,PET的νC=O的红外吸收频率包括1700cm^(-1)、170... 采用变温傅里叶变换衰减全反射红外光谱技术(ATR-FTIR)结合二维相关红外光谱技术,分别研究了聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)的羰基红外伸缩振动模式(νC=O)。研究发现:玻璃转化温度(Tg)以下时,PET的νC=O的红外吸收频率包括1700cm^(-1)、1709cm^(-1)和1718cm^(-1),而随着测定温度的升高(313~343K),其红外吸收强度变化快慢顺序为:1709cm^(-1)>1700cm^(-1)>1718cm^(-1);而当在Tg以上时,PET的νC=O的红外吸收频率包括1709cm^(-1)和1718cm^(-1),而随着测定温度的升高(353~393K),PET的νC=O红外吸收强度变化快慢顺序为:1718cm^(-1)>1709cm^(-1)。本项研究拓展了ATR二维相关红外光谱技术在PET高分子材料热变性研究的范围。 展开更多
关键词 衰减全反射红外光谱 聚对苯二甲酸乙二醇酯 二维相关红外光谱 热变性
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糙米中黄曲霉毒素B_1的ATR-FTIR快速测定 被引量:2
9
作者 沈飞 吴启芳 +2 位作者 唐培安 邵小龙 姜大峰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第12期187-191,共5页
拟建立基于衰减全反射-傅里叶变换红外光谱(attenuated total reflectance-Fourier transform infrared spectroscopy,ATR-FTIR)的糙米中微量黄曲霉毒素B1(aflatoxin B1,AFB1)的快速检测方法。首先将16份糙米样品经辐射灭菌后接种... 拟建立基于衰减全反射-傅里叶变换红外光谱(attenuated total reflectance-Fourier transform infrared spectroscopy,ATR-FTIR)的糙米中微量黄曲霉毒素B1(aflatoxin B1,AFB1)的快速检测方法。首先将16份糙米样品经辐射灭菌后接种产毒菌株并在适宜条件下(28℃、相对湿度85%)贮藏30 d,测定其AFB1含量。其次将受AFB1污染样品磨粉后与空白糙米样品按质量比例进行精确混合,获得AFB1含量在0-890.20μg/kg内的糙米样品共计128份。ATR-FTIR建模分析结果显示,依据AFB1含量高低将样品划分为4类,临近算法判别分析模型的预测整体正确率达到83.3%。运用偏最小二乘回归分析建立的定量模型精度最优,预测相关系数、均方根误差和相对分析误差值分别为0.970、70.8μg/kg和4.0。结果表明,ATR-FTIR技术用于糙米黄曲霉毒素污染程度的快速分析与筛选具有一定可行性,但需进一步研究来提升对低AFB1含量样品的预测精度。 展开更多
关键词 衰减全反射—傅里叶变换红外光谱 糙米 黄曲霉毒素B1(AFB1) 快速检测
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ATR-FTIR光谱技术在高聚物研究中的应用 被引量:18
10
作者 方林 黄红海 《化学工程师》 CAS 2008年第3期33-35,50,共4页
本文对衰减全反射红外光谱(FTIR-ATR)的基本原理和特点作了简单介绍,并以橡胶和淀粉为实际例子,阐述了该方法在高聚物研究中的应用。
关键词 衰减全反射红外光谱技术 橡胶 淀粉
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EDDS处理对硒胁迫下彩叶草根系FTIR-ATR、SEM-EDXS特征及生理特性的影响 被引量:7
11
作者 袁菊红 胡绵好 《植物科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期620-629,共10页
为了解乙二胺二琥珀酸(EDDS)诱导植物耐受硒(Se)胁迫的生理机制,以彩叶草(Coleus blumei)为材料,采用营养液培养的方法、借助傅里叶变换-衰减全反射红外光谱(FTIR-ATR)和扫描电子显微镜-X-射线能量色散谱(SEM-EDXS)分析方法及生理指标... 为了解乙二胺二琥珀酸(EDDS)诱导植物耐受硒(Se)胁迫的生理机制,以彩叶草(Coleus blumei)为材料,采用营养液培养的方法、借助傅里叶变换-衰减全反射红外光谱(FTIR-ATR)和扫描电子显微镜-X-射线能量色散谱(SEM-EDXS)分析方法及生理指标的变化,研究1.0 mg/L Se胁迫条件下添加0、0.5、1.0、1.5、2.5、5.0 mmol/L EDDS对彩叶草根系化学成分变化的影响。利用FTIR-ATR图谱分析发现,随着EDDS处理浓度的提高,彩叶草根系透射峰所对应峰形基本不变,而参与Se吸附的基团如羟基、酰胺基和指纹区等的透射峰发生了不同程度的位移。FTIR-ATR的特征峰与彩叶草根系响应Se胁迫的各生理指标变化趋势基本一致,且FTIR-ATR比传统的生理指标测定更敏感、便捷。SEM-EDXS扫描还发现随着EDDS处理浓度的升高,根系中K、Mg、Fe、Si等元素的含量升高,而营养元素Ca含量降低。该研究结果可为深入了解EDDS处理下彩叶草对Se胁迫的响应机理提供科学依据。 展开更多
关键词 硒胁迫 彩叶草 生理指标 扫描电子显微镜-X-射线能量色散谱 傅里叶变换-衰减全反射红外光谱 乙二胺二琥珀酸
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ATR-UV/Vis光谱传感技术原理及其应用于制浆过程分析
12
作者 付时雨 柴欣生 《造纸科学与技术》 北大核心 2004年第6期95-101,111,共8页
本文描述了衰减全反射法 (ATR)的光学原理 ,衰减全反射 -紫外 /可见光谱方法 (ATR -UV)的特征及其用于化学工业进行过程监测的应用技术。ATR -UV传感器能够同时检测过程中体系的多种主要组成的含量 ,其方法简单 ,迅速 ,准确 ,无需对试... 本文描述了衰减全反射法 (ATR)的光学原理 ,衰减全反射 -紫外 /可见光谱方法 (ATR -UV)的特征及其用于化学工业进行过程监测的应用技术。ATR -UV传感器能够同时检测过程中体系的多种主要组成的含量 ,其方法简单 ,迅速 ,准确 ,无需对试样进行预处理或稀释。本文列举了ATR -UV传感器在制浆造纸工业溶液监测中的一些应用实例。该技术对于在线或内置传感器监测其它的化学化工过程方面也将具有很大的应用前景。 展开更多
关键词 制浆过程 UV 制浆造纸工业 试样 应用实例 组成 应用技术 化学化工 应用前景 溶液
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ATR-FTIR结合GC-MS鉴别印油种类 被引量:2
13
作者 赵莹莹 《生物化工》 2022年第1期63-67,共5页
建立了一种傅里叶变换衰减全反射红外光谱法(ATR-FTIR)结合气相色谱-质谱联用法(GC-MS)鉴别印章印文的方法。结果表明,在波数4000~1700 cm-1范围内,根据其红外光谱图特征峰的个数及峰位置可将15种样品分为5类;结合气相色谱-质谱联用法,... 建立了一种傅里叶变换衰减全反射红外光谱法(ATR-FTIR)结合气相色谱-质谱联用法(GC-MS)鉴别印章印文的方法。结果表明,在波数4000~1700 cm-1范围内,根据其红外光谱图特征峰的个数及峰位置可将15种样品分为5类;结合气相色谱-质谱联用法,可以有效区分同一品牌不同型号及不同品牌不同型号的样品。该方法具有样品制备简单、分析速度快、价格低廉、自动化程度高的优点,为物证鉴定中印章印文的鉴别提供可靠的检验方法,对物证鉴定中的文件检验分析具有较强的实践应用价值。 展开更多
关键词 印油 傅里叶变换衰减全反射红外光谱法(atr-FTIR) 气相色谱-质谱联用法(GC-MS) 文书检验
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用ATR法测量晶体的压电系数和电光系数 被引量:3
14
作者 尚有魁 沈启舜 +2 位作者 史坚 曹庄琪 杨艳芳 《光电工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第4期63-65,88,共4页
提出了一种测量晶体压电系数和电光系数的新方法。晶体厚度和折射率的变化导致衰减全反射(ATR)谱的同步角发生移动,进而引起反射率的变化。选择两个不同阶导模的工作角,施加电压分别测出反射光强的变化,可得到压电系数和电光系数。反射... 提出了一种测量晶体压电系数和电光系数的新方法。晶体厚度和折射率的变化导致衰减全反射(ATR)谱的同步角发生移动,进而引起反射率的变化。选择两个不同阶导模的工作角,施加电压分别测出反射光强的变化,可得到压电系数和电光系数。反射率相对于厚度和折射率的灵敏度分别可达到108m-1和103。该方法可同时测量压电系数和电光系数,测量灵敏度高,样品结构简单,实验装置简便,所需的测量电压低。 展开更多
关键词 衰减全反射 Li2B4O7晶体 压电系数 电光系数
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ATR-UV光谱法分析亚硫酸盐废液中的生物抑制剂 被引量:1
15
作者 秦薇薇 付时雨 +2 位作者 刘浩 詹怀宇 柴欣生 《广西大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期808-814,共7页
酸性亚硫酸盐处理木质纤维素产生的废液含有木素磺酸盐、糠醛和羟甲基糠醛(HMF)等生物抑制剂,快速、同步测定这些物质对于生物质精炼具有重要意义。本文建立了衰减全反射(ATR)-UV光谱法用以快速、同步测定亚硫酸盐废液中三种生物抑制剂... 酸性亚硫酸盐处理木质纤维素产生的废液含有木素磺酸盐、糠醛和羟甲基糠醛(HMF)等生物抑制剂,快速、同步测定这些物质对于生物质精炼具有重要意义。本文建立了衰减全反射(ATR)-UV光谱法用以快速、同步测定亚硫酸盐废液中三种生物抑制剂的浓度。使用单波长和双波长校正可以测定木素磺酸盐的浓度,这两种方法得到的数据非常接近。由于受到HSO3-和SO32-离子的干扰,总糠醛物质的浓度需用双波长校正才能获得;而糠醛和HMF各自的浓度则需要三波长校正方能获得。ATR-UV光谱法用于桉木亚硫酸盐预处理废液分析的结果表明,50%的木素磺酸盐和30%的糠醛类物质在预处理升温阶段即已生成。因此,本方法在生物质预处理的过程控制中有潜在的应用价值。 展开更多
关键词 衰减全反射(atr)-UV光谱法 亚硫酸盐预处理 木素磺酸盐 糠醛
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ATR-FTIR技术在小麦籽粒识别上的探索 被引量:2
16
作者 曾玉婷 李博 +5 位作者 王容 王炳锐 赵林姝 张文英 刘录祥 徐延浩 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第7期1522-1531,共10页
为探索衰减全反射傅里叶变换红外光谱技术(ATR-FTIR)在小麦籽粒品种(系)识别和籽粒性状突变体鉴别上的应用,本研究采集了91个小麦品种(系)和576个小麦M5突变体及235个对照株系籽粒的ATR-FTIR光谱,其中71个小麦品种(系)用于建立小麦籽粒A... 为探索衰减全反射傅里叶变换红外光谱技术(ATR-FTIR)在小麦籽粒品种(系)识别和籽粒性状突变体鉴别上的应用,本研究采集了91个小麦品种(系)和576个小麦M5突变体及235个对照株系籽粒的ATR-FTIR光谱,其中71个小麦品种(系)用于建立小麦籽粒ATR-FTIR识别模型,20个小麦品种(系)用于外部验证;对建模光谱数据进行7种预处理,在3 600~1 000 cm-1波段内建立小麦籽粒品种(系)识别模型,外部验证检验该模型的准确性;并应用该模型从M5突变株系中鉴定籽粒性状突变体。结果表明,使用多元散射矫正+Norris平滑(MSC+ND)预处理方法建立的小麦籽粒ATR-FTIR识别模型能完全鉴别71个小麦品种(系)的籽粒,且外部验证也证实了该模型的准确性;应用建立的小麦籽粒ATR-FTIR识别模型,从突变株系中鉴定了4个籽粒性状潜在突变体,突变率为0.69%。本研究建立了小麦籽粒ATR-FTIR识别模型,实现了对不同小麦品种(系)籽粒的区分,并将该模型应用于突变体鉴别,拓宽了ATR-FTIR光谱技术在小麦上的应用领域,同时为筛选小麦籽粒性状突变体提供了新的途径。 展开更多
关键词 小麦籽粒 突变体 衰减全反射傅里叶变换红外光谱(atr-FTIR) 识别
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金属包覆多层ATR生物传感器的理论研究 被引量:1
17
作者 邓海东 叶志清 聂义友 《传感技术学报》 CAS CSCD 2004年第1期172-174,178,共4页
利用衰减全反射 (ATR)方法进行角度探测 ,通过改进传统传感器只用单层金属膜激发表面等离子波 (SPR)进行探测的结构设计 ,利用金属包覆波导代替原来的单层的金属膜结构 ,并从理论上分析了和计算了金属包覆多层ATR生物传感器的检测机理 ... 利用衰减全反射 (ATR)方法进行角度探测 ,通过改进传统传感器只用单层金属膜激发表面等离子波 (SPR)进行探测的结构设计 ,利用金属包覆波导代替原来的单层的金属膜结构 ,并从理论上分析了和计算了金属包覆多层ATR生物传感器的检测机理 ,从而为研制高灵敏度、高解析力的ATR生物传感器提供了理论依据。 展开更多
关键词 衰减全反射 表面等离子波 金属包覆波导 生物传感器 atr
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基于ATR-FTIR光谱技术的原油含水率测量方法 被引量:1
18
作者 杨雨菲 刘翠玲 +3 位作者 孙晓荣 吴经纬 杜馨 史亦 《传感器与微系统》 CSCD 2020年第12期134-136,共3页
针对原油含水率的测量问题,提出一种基于衰减全反射-傅里叶变换红外(ATR-FTIR)光谱技术的检测系统。分别建立以光谱数据作为输入的主成分回归(PCR)模型和以光谱数据与含水率作为输入的偏最小二乘(PLS)模型,探究最优预处理方案下的模型... 针对原油含水率的测量问题,提出一种基于衰减全反射-傅里叶变换红外(ATR-FTIR)光谱技术的检测系统。分别建立以光谱数据作为输入的主成分回归(PCR)模型和以光谱数据与含水率作为输入的偏最小二乘(PLS)模型,探究最优预处理方案下的模型性能。结果表明:偏最小二乘结合标准正态变换(SNV)、SG卷积平滑(7点)与二阶导数组合预处理方法的分析模型具有最高的准确率和预测精度。该方法的提出为原油组分快速检测及行业原油质量监督提供了良好的理论基础和技术支撑。 展开更多
关键词 原油含水率 衰减全反射-傅里叶变换红外光谱 偏最小二乘法 主成分回归法 定量分析
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基于ATR-FTIR和~1H NMR研究高温对牡丹籽油品质特性的影响 被引量:2
19
作者 李秀丽 戢小梅 +4 位作者 陈志伟 陈镇 戴志刚 陈法志 翟敬华 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第10期63-68,76,共7页
牡丹籽油含有丰富的营养物质,具有较高的营养和保健价值。然而,在牡丹籽油制备和烹饪过程中通常需要高温加热,高温也是导致油脂变质的重要因素之一。目前,针对高温下牡丹籽油品质特性方面的系统研究较少。本研究以牡丹籽油为研究对象,... 牡丹籽油含有丰富的营养物质,具有较高的营养和保健价值。然而,在牡丹籽油制备和烹饪过程中通常需要高温加热,高温也是导致油脂变质的重要因素之一。目前,针对高温下牡丹籽油品质特性方面的系统研究较少。本研究以牡丹籽油为研究对象,发现高温加热使脂肪酸组成发生了改变,酸值和过氧化值升高。进一步借助ATR-FTIR和1HNMR技术,从光谱角度系统分析了高温处理对牡丹籽油化学特性的影响。ATR-FTIR结果显示:在牡丹籽油热氧化过程中,1730~1760cm^-1和2800~3050cm^-1区域的特征光谱发生了变化,这些变化与A3009cm^-1/A2924cm^-1(RⅠ),A3009cm^-1/A2855cm^-1(RⅡ),A3009cm^-1/A1744cm^-1(RⅢ)和A1744cm^-1/A2924cm^-1(RⅣ)吸光值比值的改变相关,主要由于油脂发生了初级和次级氧化过程,导致其过饱和度降低而引起的。1HNMR结果表明高温导致牡丹籽油在δ=0.95、δ=2.79、δ=5.35、δ=2.02和δ=1.30处的特征峰发生了改变,这主要是由于高温导致牡丹籽油的双键含量降低,酰基链上CH2累积量升高,从而使对应质子的化学位移改变。 展开更多
关键词 牡丹籽油 衰减全反射傅里叶红外光谱 1H核磁共振 高温
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Protein and lipid characterization of wheat roots plasma membrane damaged by Fe and H<sub>2</sub>O<sub>2</sub>using ATR-FTIR method 被引量:1
20
作者 Xin Zhao Xiaoju Yang +2 位作者 Yong Shi Guoxiong Chen Xinrong Li 《Journal of Biophysical Chemistry》 2013年第1期28-35,共8页
In plant cells the plasma membrane is a highly elaborated structure that functions as the point of exchange with adjoining cells, cell walls and the external environment. In this study, we investigated the structure a... In plant cells the plasma membrane is a highly elaborated structure that functions as the point of exchange with adjoining cells, cell walls and the external environment. In this study, we investigated the structure and function characteristic of wheat root plasma membrane (PM) as affected by H2O2 and Fe by using fluorescence spectroscopic and attenuated total reflectance infrared (ATR-IR) techniques. The results showed that these oxidant damaged induced an obviously reduced membrane fluidity were observed in the roots PM treated with the 200 μM H2O2, FeSO4, and FeCl3. Computer-aided software analyses of the FTIR spectrum indicated that the content of the α-helices decreased and β-sheet increased in the secondary structures of proteins after exposure to the oxidants of 200 μM H2O2, FeSO4, and FeCl3. The number of P=O and C=C bonds area declined rapidly in the lipids of the membrane under the oxidants stress. These structural alterations might explain the reason of the roots PM instability under most of the abiotic stress. 展开更多
关键词 Plasma Membrane Fourier Transforms Infrared (FTIR) attenuated total reflectance (atr) H2O2 Iron
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