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中医预防及改善骨质疏松系列保健食品的研发思路及范例介绍 被引量:5
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作者 高学敏 张德芹 +1 位作者 张建军 过鑫富 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 2006年第4期415-423,共9页
随着食品工业的迅速发展和人们消费水平的提高,大家对调节生理活动的营养保健食品的需求不断增加,这给我国的保健食品研制和开发提供了广阔的发展空间。由于疾病谱的变化和老龄社会的到来,骨质疏松的预防和治疗引起了全社会的关注和重... 随着食品工业的迅速发展和人们消费水平的提高,大家对调节生理活动的营养保健食品的需求不断增加,这给我国的保健食品研制和开发提供了广阔的发展空间。由于疾病谱的变化和老龄社会的到来,骨质疏松的预防和治疗引起了全社会的关注和重视。笔者分析和总结了预防及改善骨质疏松保健食品的研发现状,重点论述了中医预防及改善骨质疏松系列保健食品的研发思路,并以骨青春牌乐缘片研发实例说明保健食品研发的具体方法和要求,说明采用传统补钙与中医药整体功能调节有机结合研制预防和改善骨质疏松保健食品是切实可行,值得提倡的。 展开更多
关键词 骨质疏松 保健食品 研发思路 骨青春牌乐缘片
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