铝对芥菜(Brassica juncea Coss)幼苗根系形态和叶内抗氧化系统的影响

研究了沙培条件下铝对两个芥菜品种‘雪里蕻’和‘花芥菜’幼苗根系形态和叶生理特性的影响。结果表明,1mg·L-1和10mg·L-1Al3+在短时间内能够促进两种芥菜根系生长,并降低花芥菜叶内MDA的含量。随着铝处理浓度的增加和处理时间的延长,芥菜根系生长受到抑制,叶内MDA含量增加,同时POD和CAT活性升高,但不同品种芥菜叶内AsA、GSH含量和SOD活性对铝胁迫的反应不同。研究结果说明低浓度铝在短时期内对芥菜生长有促进作用,但处理时间的延长会抑制芥菜的生长,在铝胁迫下芥菜体内抗氧化酶活性升高可以提高其铝适应性。

镉和铅胁迫对雪菜吸收镧的影响

试验研究了营养液培养条件下,镉和铅胁迫对雪菜吸收镧的影响。结果表明,镉主要降低了雪菜地上部镧的含量,对雪菜根中镧的含量影响不显著。铅主要抑制了镧在雪菜根中的累积;对于雪菜地上部镧含量的影响表现为,当溶液中La≤1mg.L-1时,铅使镧的含量下降;当溶液中La浓度为5mg.L-1时,铅对雪菜地上部镧的含量无显著影响。

镧的不同施用方式对镉胁迫下雪菜生长和重金属累积的影响

采用土壤盆栽法,探讨镧的不同施用方式对镉胁迫下雪菜(Brassica juncea var.crispifolia)生长及Cd和La累积的影响,以评价重金属污染土壤上施用稀土元素的生态效应。研究结果表明,镉污染土壤上,与不施La处理相比,无论何种方式施用La对雪菜生长和叶片维生素c质量分数均未产生显著的促进作用。叶面喷施La(10、25、50mg·L-1)不仅没有降低雪菜Cd的质量分数,反而导致大量的La累积在雪菜地上部。拌种虽然使1mg·kg-1Cd污染条件下雪菜地上部Cd的质量分数下降,但同时使地上部La的质量分数增加。根施La(1、5、25、125mg·kg-1)处理的雪菜地上部La的质量分数仍处于较低水平,但仅有根施1mg·kg-1La处理显著降低雪菜地上部Cd累积量,其他根施La处理对地上部Cd累积量无显著影响。

镧和铅相互作用对雪菜生长及其镧铅累积的影响

利用溶液培养试验研究了镧(0.00-5.00 mg/L La)与铅(0、101、00 mg/L Pb)相互作用对雪菜幼苗生长以及铅和镧在雪菜体内累积分配的影响。结果表明,镧对雪菜幼苗根和地上部生长无明显的促进作用。当溶液中镧的浓度≥1.00 mg/L时,镧抑制了根长生长;铅抑制了雪菜根中镧的含量;当溶液中La≤1.00 mg/L时,铅还抑制了镧向地上部的累积和转移。在低水平铅污染(10 mg/L Pb)条件下,镧对雪菜铅的吸收和累积均无显著影响;但是在高水平铅(100 mg/L Pb)处理的溶液中,镧降低了雪菜根中铅的含量。100 mg/L Pb和5.00 mg/L La处理促使更多比例Pb和La向雪菜地上部转移。镧与铅在雪菜根细胞壁中存在竞争作用。

茎瘤芥叶水浸提液对3种作物种子萌发的化感效应

为探索并建立合理的菜粮轮作模式,以茎瘤芥、玉米和水稻3种作物种子为受体,以茎瘤芥叶片为供体,采用室内培养法研究不同质量浓度(5、10、50、100 g/L)的茎瘤芥叶水浸提液对受体作物种子萌发和幼苗生长的影响。结果表明,茎瘤芥叶水浸提液具有明显的化感效应,对3种受体作物种子萌发和幼苗生长均有抑制作用,且随着质量浓度的增加其抑制作用增强。3种受体作物中,茎瘤芥叶水浸提液对自身种子萌发的化感效应最强,对玉米幼苗生长的抑制作用最大,其对根长的化感效应强于对株高的化感效应。茎瘤芥叶水浸提液对3种受体作物幼苗中的MDA含量均有较明显的影响,浸提液质量浓度为100 g/L时,MDA含量最高。茎瘤芥叶水浸提液对玉米幼苗生长的化感抑制作用大于对水稻幼苗生长的化感抑制作用,从化感作用角度考虑,榨菜—水稻这种水旱轮作模式可能在提高农作物产量方面更具优势。

浙江宁波雪里蕻花叶病病原鉴定及雪里蕻品种的抗病性测定

从浙江宁波雪里蕻上获得97株呈花叶症状的病毒样品,利用三抗体夹心酶联免疫吸附测定(TAS-ELISA)在97株雪里蕻花叶样品中均检测到芜菁花叶病毒(Turnip m osaic virus,TuMV),所有的样品都没有检测到黄瓜花叶病毒(Cu-cum berm osaic virus,CMV)和烟草花叶病毒(Tobacco m osaic virus,TMV);利用免疫捕捉反转录PCR(IC-RT-PCR)对部分TuMV样品中的CP和HC-Pro基因进行了扩增,所有样品都得到约0.8kb和1.4kb的2条特异条带,因此宁波雪里蕻花叶病的主要病原是TuMV。对53个雪里蕻栽培品种在温室和大田进行了人工接种,共鉴定出抗病品种7个,耐病品种22个,感病品种24个,未发现高抗品种。总的来说,细叶型品种比花叶型和板叶型品种抗病。利用TAS-ELISA方法对接种的53个雪里蕻品种中的TuMV浓度进行测定,在接种后10、15、20和30d,TuMV检出率分别为45.28%、90.57%、100%和100%,大多数雪里蕻OD405值随接种后天数的增加而呈上升趋势,说明TuMV可以在雪里蕻抗性品种内繁殖,抗性品种的抗性主要表现为耐病。

泡菜直投式菌剂制备及应用研究

本研究采用自行分离选育的植物乳杆菌进行增菌培养,确定了植物乳杆菌的增菌最佳培养基成分为:以添加2%的葡萄糖、1%的蛋白胨为基础培养基,加入5%蕃茄汁、6%辣椒汁、7.5%莴苣汁,增菌最佳培养条件为:培养温度为30℃、振荡频率为50r/min、发酵期间pH为6的条件下,植物乳杆菌的最高活菌数达3.56×109cfu/ml,5%麦芽糊精+5%蔗糖+0.8%海藻糖+0.2%吐温作为冻干保护剂所得结果最好,植物乳杆菌菌体的冷冻存活率为83.6%、冻干存活率为80.6%、冻干菌粉活菌数为2.37×1010cfu/g。使用直投式功能菌剂发酵青菜,在30℃条件下,盐水浓度为6%￣8%,青菜发酵时间为4d,在25℃条件下,青菜发酵时间为5d,泡青菜产品具有较浓的乳酸发酵的香气,酸味纯正,滋味浓郁,酸度适中。

福建笋子芥种质资源遗传多样性的RAPD分析

从200个随机引物中筛选出10个引物,对11份笋子芥材料进行RAPD分析,并对笋子芥遗传多样性和分类进行研究.结果表明:10个引物共扩增出93个位点,其中多态性谱带65条,多态性程度为69.9%;平均每个引物产生9.3条多态性谱带,每个引物可扩增出7-13条,谱带大小为100-2000 bp.聚类分析结果表明,遗传距离为0.38时,11份笋子芥可聚成四大类群.

芜菁花叶病毒的3’末端序列克隆与CP基因序列分析

目的：克隆芜菁花叶病毒（Turnip mosaic virus,TuMV）的3’末端序列,并进行CP基因序列分析。方法：以TuMV杭州榨菜分离物（TuMV-HZZC）接种病叶为材料,利用病毒粒子吸附法制备病毒RNA模板,经RT-PCR扩增获得了TuMV-HZZC 3’末端序列,将其克隆到PMD 18-T质粒上进行序列分析。结果：TuMV-HZZC分离物3’末端序列包括部分的Nib基因、完整的TuMVCP基因和3′-UTR,CP基因为864bp,分别编码288个氨基酸,3′-UTR序列（不包括PolyA尾巴）为213bp。经过与其他TuMV分离物的CP基因核苷酸和氨基酸比较,同源性分别达到88.0%-97.6%和91.0%-96.5%。结论：TuMV的系统进化具有典型的地域和寄主关联性。

不同类型茎用芥菜核型分析

采用根尖染色体压片技术对茎瘤芥、笋子芥和抱子芥不同类型茎用芥菜的染色体核型进行分析,结果表明,茎瘤芥染色体数目为2n=2x=36,核型公式为2n=2x=2sm+34m;笋子芥染色体数目为2n=2x=36,核型公式为2n=2x=8sm+28m;抱子芥染色体数目为2n=2x=36,核型公式为2n=2x=12sm+24m。不同类型茎用芥菜没有出现染色体条数的变化,都属于小染色体,多数染色体为中部着丝点,都属于2B型;仅在染色体长度、着丝点位置、核不对称系数等核型组成上出现了细微的差异,说明不同类型茎用芥菜间具有相似的遗传特性。核不对称系数依次为笋子芥>茎瘤芥>抱子芥,据此推测抱子芥和茎瘤芥可能是由笋子芥进化而来,属于笋子芥的变种。

芜菁花叶病毒分离物NBXC的CP和HC-Pro基因克隆与序列分析

从浙江宁波雪菜上获得病毒分离物NBXC,病毒提纯后,电镜下可观察到大量长约740 nm的线形粒子。间接ELISA检测结果证实NBXC是芜菁花叶病毒(turnip mosaic virus,TuMV)的分离物。利用IC-RT-PCR对病毒分离物NBXC的CP和HC-Pro基因进行PCR扩增,分别得到约0.8 kb和1.4 kb的两条条带,与预期的TuMV CP和HC-Pro基因大小吻合。扩增产物克隆后进行序列测定,CP基因序列长度为864个核苷酸,编码288个氨基酸;HC-Pro基因序列长度为1374个核苷酸,编码458个氨基酸。NBXC的CP和HC-Pro基因与已报道的TuMV其他分离物的核苷酸序列同源率分别为90.0%～98.3%和82.2%～96.9%,氨基酸同源率分别为95.8%～99.3%和95.6%～99.3%。从CP和HC-Pro基因核苷酸序列同源性来看,NBXC与TuMV芸薹属分离物有更近的亲缘关系,而与萝卜属分离物亲缘关系较远。

茎瘤芥(榨菜)杂交种涪杂2号种子纯度SSR鉴定

【目的】利用SSR分子标记技术对茎瘤芥涪杂2号种子纯度进行检测,为茎瘤芥及其他杂交种纯度鉴定提供参考,也为加快涪杂2号的推广应用打下基础。【方法】以茎瘤芥杂交种涪杂2号、父母本及易混杂植株为试验材料,应用SSR分子标记技术结合改良CTAB法快速提取DNA,进行特异引物筛选及验证,对涪杂2号种子纯度进行快速检测,并对检测结果进行田间表型鉴定。【结果】从80对SSR特异引物中筛选出6对特异性强的引物,其中引物Na14-G06能清晰地扩增出父、母本的特异性条带,并且双亲互补,该引物同时可将杂交种中的异源花粉植株分离出,其余5对引物可将机械混杂植株区分开;两对引物联用Na14-G06+Ol11-H02、Na14-G06+Na14-G10或Na14-G06+Ol12-D09能较好区分假杂株。利用所筛选引物对涪杂2号杂交种群体进行SSR检测,检测结果显示种子纯度为95.8%,与田间生物学表现性状检测结果(96.7%)基本一致。【结论】两对引物联用可用于涪杂2号杂交一代种子纯度的快速检测和准确鉴定,SSR分子标记技术应用于茎瘤芥杂交种子纯度检测具有可行性。