密集烤房培育食用菌姬松茸技术研究

为解决密集烤房闲置时间长,探索利用烤房等设施培育高附加值产业,促进烟农增收,笔者介绍了姬松茸生长对环境的要求,阐述了培养料的制作、菌丝生长阶段管理技术、出菇的温湿度管理和水分要求、采收的标准及注意事项、烘烤加工的平台搭建方法和操作技术,以期在密集烤房这一特定条件下,为探索解决推广应用培育姬松茸这一品种提供技术支撑。

利用密集烤房栽培与烘烤加工姬松茸探析

介绍姬松茸的生理特性,总结密集烤房栽培、烘烤姬松茸的主要做法,分析其经济效益,以为姬松茸生产提供参考。

红河州巴西蘑菇产业发展现状及存在问题

红河州自2009年引进巴西蘑菇种植,现已形成一定规模,成为云南省最大的巴西蘑菇生产地。文章通过实地考察、问卷等方式对红河州内巴西蘑菇种植基地及相关从业者进行调查,结果表明:红河州巴西蘑菇的种植已初具规模,2014年全州年产巴西蘑菇产量突破5000吨,产值突破5000万元,给当地农民带来较好的经济效益,但存在种植技术水平低,单位面积产量低、技术水平各地不均一等问题。最后,笔者从研究合作、技术培训、政策引导和市场营销等方面对红河州巴西蘑菇的发展给出了建议。

蘑菇中的珍品——巴西蘑菇

记述巴西蘑菇的发现﹑定名和它在分类学中的地位,突出介绍已被研究人员确定的药用价值和神奇保健功能,以及广谱的药效,栽培要点仅供参考。