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Comparative analysis of astaxanthin and its esters in the mutant E1 of Haematococcus pluvialis and other green algae by HPLC with a C30 column 被引量:14
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作者 PENG Juan1, XIANG WenZhou2,1, TANG QuanMing1, SUN Ni1, CHEN Feng1,3 & YUAN JianPing 4 1 South China Sea Institute of Oceanology, Chinese Academy of Sciences, Guangzhou 510301, China 2 Institute of Oceanology, Chinese Academy of Sciences, Qingdao 266071, China +1 位作者 3 School of Biological Sciences, The University of Hong Kong, Hong Kong, China 4 Institute of Oceanology & College of Life Sciences, Sun Yat-Sen University, Guangzhou 510301, China 《Science China(Life Sciences)》 SCIE CAS 2008年第12期1108-1115,共8页
A gradient reversed-phase high-performance liquid chromatography (HPLC) method using a C30 col-umn was developed for the simultaneous determination of astaxanthin, astaxanthin monoesters and astaxanthin diesters in th... A gradient reversed-phase high-performance liquid chromatography (HPLC) method using a C30 col-umn was developed for the simultaneous determination of astaxanthin, astaxanthin monoesters and astaxanthin diesters in the green algae Chlorococcum sp., Chlorella zofingiensis, Haematococcus plu-vialis and the mutant E1, which was obtained from the mutagenesis of H. pluvialis by exposure to UV-irradiation and ethyl methanesulphonate (EMS) with subsequent screening using nicotine. The re-sults showed that the contents of total astaxanthins including free astaxanthin and astaxanthin esters ranged from 1.4 to 30.9 mg/g dry biomass in these green algae. The lower total astaxanthin levels (< 2 mg/g dry biomass) were detected in the green algae Chlorococcum sp. and C. zofingiensis. The higher total astaxanthin levels (>16 mg/g dry biomass) were found in the green alga H. pluvialis and its mutant E1. It is notable that the mutant E1 is found to have considerably higher amounts of total astaxanthin (30.9 mg/g) as compared to the wild strain of H. pluvialis (16.1 mg/g). This indicates that UV-irradiation and EMS compound mutagenesis with subsequent screening using nicotine is an effective method for breeding of a high-producing astaxanthin strain of H. pluvialis. In addition, the green alga C. zofingien-sis had a remarkably higher percentage of astaxanthin diesters (76.3% of total astaxanthins) and a re-markably lower percentage of astaxanthin monoesters (18.0% of total astaxanthins) in comparison with H. pluvialis (35.5% for diesters and 60.9% for monoesters), the mutant E1 (49.1% and 48.1%) and Chlorococcum sp. (18.0% and 58.6%). 展开更多
关键词 green algae HAEMATOCOCCUS pluvialis MUTANT ASTAXANTHIN HPLC c30 column
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反相高效液相色谱法测定饲料及饲料添加剂中阿朴酯的含量
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作者 梁玉树 何开蓉 +5 位作者 乔煦玮 李梓妍 杜倩男 杨青 周桂莲 李勇 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第1期125-128,共4页
研究旨在建立一种反相高效液相色谱(RP-HPLC)法检测饲料及饲料添加剂中阿朴酯含量的方法。饲料或饲料添加剂样品经水、甲基叔丁基醚-甲醇溶液提取,样液在50℃水浴中经氮气吹干(添加剂样品直接稀释),使用流动相稀释,定容,上机检测。结果... 研究旨在建立一种反相高效液相色谱(RP-HPLC)法检测饲料及饲料添加剂中阿朴酯含量的方法。饲料或饲料添加剂样品经水、甲基叔丁基醚-甲醇溶液提取,样液在50℃水浴中经氮气吹干(添加剂样品直接稀释),使用流动相稀释,定容,上机检测。结果显示,采用C30色谱柱、流动相甲基叔丁基醚-甲醇比例为15∶85时,阿朴酯能够与其他类胡萝卜素很好地分离。试验所用方法在0.04~10.00 mg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.999 98。样品中添加阿朴酯的加标回收率为86.0%~99.8%,方法检出限为0.15 mg/kg,方法定量限为0.40 mg/kg。研究表明,试验所用方法操作简单、灵敏度高,能够检测饲料及饲料添加剂中的阿朴酯。 展开更多
关键词 反相高效液相色谱 阿朴酯 c30色谱柱 饲料 饲料添加剂
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反相C_(30)柱在HPLC分析类胡萝卜素中的应用 被引量:40
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作者 惠伯棣 张西 文镜 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第1期264-270,共7页
本文介绍了一种最近在类胡萝卜素高压液相色谱分析中非常引人注目的固定相—反相C30柱,并例举了这种柱子在食品—特别在植物食品—的类胡萝卜素分析中的一些应用实例。与反相C18固定相相比,C30固定相分离类胡萝卜素的几何异构体具有明... 本文介绍了一种最近在类胡萝卜素高压液相色谱分析中非常引人注目的固定相—反相C30柱,并例举了这种柱子在食品—特别在植物食品—的类胡萝卜素分析中的一些应用实例。与反相C18固定相相比,C30固定相分离类胡萝卜素的几何异构体具有明显的优势。因此,可以认为:应用反相C30柱分析生物样品—特别是食品材料—中的类胡萝卜素会具有良好的前景。 展开更多
关键词 反相c30 高效液相色谱 类胡萝卜素 食品分析
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C_(30)-HPLC-PDA分离与鉴定β,β-胡萝卜素几何异构体 被引量:14
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作者 惠伯棣 李京 +3 位作者 裴凌鹏 张凌霄 张艳 胡雅馨 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第10期252-255,共4页
在装备了二极管阵列(PDA)检测器的HPLC上,应用C30固定相,β,β-胡萝卜素的几何异构体获得了良好的分离。分离条件为:固定相=YMCCarotenoidS-5(4.6×250mm)柱;流动相A=乙腈:甲醇:三乙胺(75:25:0.05,V/V);流动相B=甲基叔丁基醚(MTBE)... 在装备了二极管阵列(PDA)检测器的HPLC上,应用C30固定相,β,β-胡萝卜素的几何异构体获得了良好的分离。分离条件为:固定相=YMCCarotenoidS-5(4.6×250mm)柱;流动相A=乙腈:甲醇:三乙胺(75:25:0.05,V/V);流动相B=甲基叔丁基醚(MTBE)-三乙胺(100:0.05,V/V);线性梯度:B在20min内由0%增至80%;流速=1.0ml/min;PDA波长范围=260~700nm;进样量=20μl。根据各组分的色谱行为、光谱特征和在碘催化下发生几何异构的产物分析,13,13’-、11,11’-、9,9’-顺式和全反式异构体被鉴定。本项研究的结果奠定了应用C30-HPLC-PDA定量检测β,β-胡萝卜素的几何异构体的基础。 展开更多
关键词 β β-胡萝卜素 几何异构体 c30
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C_(30)柱分离万寿菊花中的叶黄素类化合物初探 被引量:11
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作者 张艳 惠伯棣 +3 位作者 裴凌鹏 李京 张凌霄 胡雅馨 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第11期424-428,共5页
应用C30-HPLC-PDA,万寿菊花萃取物中的叶黄素类化合物获得了良好的分离,包括:叶黄素酯的分离和单体几何异构体的分离。色谱条件为:WatersYMCCarotenoidS-5(4.6×250mm)柱;乙腈-甲醇(75:25,V/V)为流动相A,甲基叔丁基醚为流动相B,线... 应用C30-HPLC-PDA,万寿菊花萃取物中的叶黄素类化合物获得了良好的分离,包括:叶黄素酯的分离和单体几何异构体的分离。色谱条件为:WatersYMCCarotenoidS-5(4.6×250mm)柱;乙腈-甲醇(75:25,V/V)为流动相A,甲基叔丁基醚为流动相B,线性梯度洗脱;流速:1.0ml/min;PDA波长范围:300~600nm;进样量:20μl。根据各组分的色谱行为、光谱特征和在碘催化下发生几何异构的产物分析对各组分进行初步鉴定。实验结果显示:C30固定相在分离万寿菊花萃取物中的叶黄素类化合物的应用中有良好的前景。 展开更多
关键词 万寿菊 叶黄素 c30
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应用C_(30)-HPLC-PDA分离与鉴定番茄红素几何异构体 被引量:32
6
作者 惠伯棣 李京 裴凌鹏 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第7期49-51,54,共4页
在装备了二极管阵列检测器(PDA)的高压液相色谱(HPLC)上,应用C30柱,番茄红素几何异构体获得了良好的分离。色谱条件为:WatersYMCCarotenoidS-5(4.6×250mm)柱;乙腈-甲醇-三乙胺(75∶25∶0.05,V/V)为流动相A,甲基叔丁基醚-三乙胺(100... 在装备了二极管阵列检测器(PDA)的高压液相色谱(HPLC)上,应用C30柱,番茄红素几何异构体获得了良好的分离。色谱条件为:WatersYMCCarotenoidS-5(4.6×250mm)柱;乙腈-甲醇-三乙胺(75∶25∶0.05,V/V)为流动相A,甲基叔丁基醚-三乙胺(100∶0.05,V/V)为流动相B,流动相B在8min内由0%线性增至55%,而后维持恒定至35min;流速:1.0mL/min;PDA波长范围:260~700nm;进样量:20μL。根据各组分的色谱行为、光谱特征和在碘催化下发生几何异构的产物分析,13,13'-顺式番茄红素、11,11'-顺式番茄红素、9,9'-顺式番茄红素和全反式番茄红素4个组分被鉴定。本项研究的结果奠定了应用C30-HPLC-PDA定量检测番茄红素几何异构体的基础。 展开更多
关键词 番茄红素 几何异构体 c30
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C_(30)-HPLC-PDA分离与鉴定虾青素类化合物初探 被引量:11
7
作者 裴凌鹏 惠伯棣 +1 位作者 刘蕊 李京 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第10期323-326,共4页
虾青素是一种在食品和药品领域应用广泛的具有预防和治疗疾病的功能因子。由于它在RP-HPLC色谱上难以形成良好的色谱峰形,虾青素及其相关化合物的分离和检测成为一项有难度的工作。本项研究中,应用C30-HPLC-PDA做了一系列工作来分离虾... 虾青素是一种在食品和药品领域应用广泛的具有预防和治疗疾病的功能因子。由于它在RP-HPLC色谱上难以形成良好的色谱峰形,虾青素及其相关化合物的分离和检测成为一项有难度的工作。本项研究中,应用C30-HPLC-PDA做了一系列工作来分离虾青素类化合物,主要包括:虾青素与其双酯的分离、虾青素几何异构体以及降解产物的分离。实验结果表明:在酸性乙腈-水(流动相A)和MTBE(流动相B)的流动相中,可以获得良好的分离效果。这一结果使应用C30-HPLC-PDA定量分析虾青素类化合物成为可能。 展开更多
关键词 虾青素 c30 HPLC
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应用C_(30)-HPLC-PDA分离与鉴定食品中全反式叶黄素和玉米黄素 被引量:13
8
作者 惠伯棣 李京 裴凌鹏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第9期151-154,共4页
在装备了二极管阵列检测器(PDA)的高压液相色谱(HPLC)上,应用C30柱,食品中的全反式叶黄素和玉米黄素获得了良好的分离。分离的色谱条件为:WatersYMCCarotenoidS-5(4.6×250mm)柱;乙腈-甲醇-三乙胺(75:25:0.05)为流动相A,甲基叔丁基... 在装备了二极管阵列检测器(PDA)的高压液相色谱(HPLC)上,应用C30柱,食品中的全反式叶黄素和玉米黄素获得了良好的分离。分离的色谱条件为:WatersYMCCarotenoidS-5(4.6×250mm)柱;乙腈-甲醇-三乙胺(75:25:0.05)为流动相A,甲基叔丁基醚-三乙胺(100:0.05,)为流动相B,流动相B在20min内由0%线性增至55%;流速为1.0ml/min;PDA波长范围为260~700nm;进样量为20μl。根据其色谱行为和光谱特征,全反式叶黄素和玉米黄素可被定性。这一结果使二者在C30-HPLC-PDA上的定量成为可能。 展开更多
关键词 叶黄素 玉米黄素 c30
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超高压物理能对胡萝卜汁中类胡萝卜素异构体的影响 被引量:6
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作者 马永昆 徐丽娜 +2 位作者 张佳 上官丽娟 李祥波 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第10期105-108,共4页
本实验研究了超高压处理对胡萝卜汁中类胡萝卜素异构体的作用,为利用超高压技术调控利于人体吸收的类胡萝卜素几何异构体奠定基础。胡萝卜汁分别进行100、300、500、700MPa处理5min,然后用C30柱加之二极管阵列检测器的HPLC分离检测样品... 本实验研究了超高压处理对胡萝卜汁中类胡萝卜素异构体的作用,为利用超高压技术调控利于人体吸收的类胡萝卜素几何异构体奠定基础。胡萝卜汁分别进行100、300、500、700MPa处理5min,然后用C30柱加之二极管阵列检测器的HPLC分离检测样品中类胡萝卜素几何异构体。根据类胡萝卜素组分的色谱行为、光谱特征及Q值对其异构体进行定性,确定主要的类胡萝卜素有全反式β-胡萝卜素、15-顺-、13-顺-、9,15-顺-、9-顺-β-胡萝卜素和全反式α-胡萝卜素等。结果表明,超高压处理可使能垒较低的9、13、15位等全反式类胡萝卜素发生部分顺式异构化或降解生成小分子片段。 展开更多
关键词 超高压物理能 HPLC c30 胡萝卜素异构体
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应用C_(30)色谱柱高效液相色谱法同时分析枇杷叶中三萜酸类同分异构体 被引量:6
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作者 张勇 薛昆鹏 +5 位作者 周安 俞慧敏 李崟 姚立新 赵岳星 谢晓梅 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期47-51,共5页
建立了一种快速、简便测定中药枇杷叶中4种三萜酸成分的液相色谱分析方法。枇杷叶经甲醇提取并定容后,采用C30色谱柱进行分离,以乙腈-水(95:5,v/v)为流动相进行洗脱,流速为1.0mL/min,于210nnl波长下检测。对不同产地枇杷叶... 建立了一种快速、简便测定中药枇杷叶中4种三萜酸成分的液相色谱分析方法。枇杷叶经甲醇提取并定容后,采用C30色谱柱进行分离,以乙腈-水(95:5,v/v)为流动相进行洗脱,流速为1.0mL/min,于210nnl波长下检测。对不同产地枇杷叶中的山楂酸、科罗索酸、齐墩果酸和熊果酸4种同分异构体进行了测定和比较。结果表明,该方法分离度好(分离度(R)≥2.2),精密度高(RSD≤1.1%),线性关系良好(r≥0.9992),重现性良好(RSD≤4.4%),加标回收率范围为95.4%~101.7%(RSD≤4.8%),满足定量要求。该方法简便、快速,结果可靠,可作为枇杷叶质量评价的方法。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 c30色谱柱 山楂酸 科罗索酸 齐墩果酸 熊果酸 同分异构体 枇杷叶
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盐生杜氏藻软胶囊中β,β-胡萝卜素几何异构体组成的测定 被引量:6
11
作者 惠伯棣 张艳 叶珊 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第6期284-287,共4页
采用C30-HPLC-PDA-ELSD系统,参照已公布的全反式异构体的吸光系数(A1%=2500),根据β,β-胡萝卜素顺式异相体电子吸收光谱峰面积与ELSD质量峰面积之比,估算出9-和13-顺式异构体的吸光系数分别为2018和1990。根据其色谱峰面积,可以准确测... 采用C30-HPLC-PDA-ELSD系统,参照已公布的全反式异构体的吸光系数(A1%=2500),根据β,β-胡萝卜素顺式异相体电子吸收光谱峰面积与ELSD质量峰面积之比,估算出9-和13-顺式异构体的吸光系数分别为2018和1990。根据其色谱峰面积,可以准确测量出盐生杜氏藻软胶囊中β,β-胡萝卜素几何异构体的组成。 展开更多
关键词 β β-胡萝卜素 几何异构体组成 吸光系数β β-胡萝卜素 几何异构体组成 吸光系数
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姜黄中姜黄素的C_(30)-HPLC-PDA分离 被引量:3
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作者 王政 惠伯棣 +3 位作者 张静 裴凌鹏 陈丽颖 张凌霄 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第11期241-243,共3页
在装备了PDA检测器的HPLC上,应用C30柱,姜黄乙醇萃取物中的类姜黄素(curcuminoids)组分获得了良好的分离。分离条件为:固定相为YMCTMCarotenoidS-5(4.6×250mm)柱;流动相A为乙腈:水(80:20,V/V),用磷酸调至pH2.5;流动相B为乙腈:水(95... 在装备了PDA检测器的HPLC上,应用C30柱,姜黄乙醇萃取物中的类姜黄素(curcuminoids)组分获得了良好的分离。分离条件为:固定相为YMCTMCarotenoidS-5(4.6×250mm)柱;流动相A为乙腈:水(80:20,V/V),用磷酸调至pH2.5;流动相B为乙腈:水(95:5,V/V),用磷酸调至pH2.5;线性梯度:B在15min内由0%增至100%;流速=1.0ml/min;PDA波长范围为300~550nm;检测波长为430nm;进样量为20μl。根据各组分的色谱行为和光谱特征分析,3种类姜黄素同系物——姜黄素(curcumin)、去甲氧基姜黄素(demethoxycurcumin)及去二甲氧基姜黄素(Bisdemethoxycurcumin)被鉴定。本研究的结果奠定了应用C30-HPLC-PDA定量检测类姜黄素同系物的基础。 展开更多
关键词 姜黄素 c30 HPLC
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高效液相色谱-串联质谱法分离鉴定类球红细菌红色素 被引量:6
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作者 李祖明 李健 +3 位作者 惠伯棣 张猛 白志辉 高兆兰 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第8期76-80,共5页
利用反相高效液相色谱/二极管阵列检测器/电喷雾质谱联用技术研究类球红细菌红色素,分离鉴定出一种组分,属于类胡萝卜素。采用C30色谱柱,在甲醇-乙腈-MTBE(3 1 1,V/V/V)为流动相,流速为1 mL·min-1,检测波长为475 nm的色谱条件下,... 利用反相高效液相色谱/二极管阵列检测器/电喷雾质谱联用技术研究类球红细菌红色素,分离鉴定出一种组分,属于类胡萝卜素。采用C30色谱柱,在甲醇-乙腈-MTBE(3 1 1,V/V/V)为流动相,流速为1 mL·min-1,检测波长为475 nm的色谱条件下,类球红细菌红色素中有11个色谱峰在55 min内得到显著分离。借助反相高效液相色谱-电子喷雾离子源质谱联用(RP-HPLC-ESI-MS/MS)法初步确鉴定出这11个色谱峰中一种主要组分,为Philosamiaxanthin,其相对分子质量为566.5。 展开更多
关键词 反相高效液相色谱-串联质谱(RP—HPLC—ESI—MS MS) c30 类球红细菌 红色素 类胡萝卜素
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斑蝥黄质分子在大鼠体内代谢中的几何异构体组成变化 被引量:1
14
作者 惠伯棣 赵婷 裴凌鹏 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2012年第1期134-139,共6页
目的:观察斑蝥黄质分子在雄性大鼠体内代谢过程中的几何异构体组成变化。方法:选择体重250g±10g的雄性SD大鼠,一次灌胃1mL斑蝥黄质与豆油混合物(1.75mg斑蝥黄质/mL),4h后收集其血清、肝脏及粪便,萃取其中的斑蝥黄质组分,在酸性乙腈... 目的:观察斑蝥黄质分子在雄性大鼠体内代谢过程中的几何异构体组成变化。方法:选择体重250g±10g的雄性SD大鼠,一次灌胃1mL斑蝥黄质与豆油混合物(1.75mg斑蝥黄质/mL),4h后收集其血清、肝脏及粪便,萃取其中的斑蝥黄质组分,在酸性乙腈-水(流动相A)和MTBE(流动相B)流动相梯度洗脱中,用C30-HPLC-PDA对萃取物进行分离,检测其几何异构体的组成。结果:斑蝥黄质分子几何异构体在本项研究中所采用的C30-HPLC条件下可以获得良好的分离。检测结果表明:在大鼠体内的消化、吸收、血液运输和肝脏代谢中,未发现斑蝥黄质分子几何异构体比例的明显变化。 展开更多
关键词 斑蝥黄质 c30 代谢 几何异构体 几何异构体分离
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乳酸菌源共轭亚麻酸的分离制备 被引量:2
15
作者 朱光贞 杨波 +5 位作者 杨芹 唐鑫 张灏 陈永泉 陈海琴 陈卫 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期86-91,109,共7页
乳酸菌发酵产生的共轭亚麻酸(CLNA)在慢性疾病中有重要的生理功能,CLNA由多种异构体组成,各种异构体的生理功能存在差异。建立了分离制备乳酸菌发酵液中游离态CLNA异构体的方法,成功获得了结构单一的CLNA异构体。结果表明:在现有条件下... 乳酸菌发酵产生的共轭亚麻酸(CLNA)在慢性疾病中有重要的生理功能,CLNA由多种异构体组成,各种异构体的生理功能存在差异。建立了分离制备乳酸菌发酵液中游离态CLNA异构体的方法,成功获得了结构单一的CLNA异构体。结果表明:在现有条件下乳酸菌源CLNA单一异构体无法通过薄层色谱法分离;高效液相色谱法可实现乳酸菌源CLNA单一异构体的分离,最优分离制备条件为高效液相色谱柱Ultimate(5XB-C30,4. 6 mm×250 mm)、流动相甲醇-水-甲酸(体积比70∶30∶0. 01)、流速1 m L/min、检测紫外波长205 nm和233 nm。在最优分离制备条件下,保留时间和峰面积的相对标准偏差分别为0. 05%~0. 38%、1. 88%~4. 65%,制备得到的CLNA1纯度为97. 48%,CLNA2的纯度为100%,CLNA3的纯度为65. 30%。该方法重复性好,分离度高,适合分离乳酸菌发酵液中游离形式CLNA。 展开更多
关键词 乳酸菌 共轭亚麻酸 高效液相色谱 c30高效液相色谱柱
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C30-HPLC-PDA-TOF/MS对鱼肝油中维生素A酯顺反异构体的分离与鉴定 被引量:6
16
作者 顾霄 李煜 +1 位作者 赵明娟 郑金琪 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第12期2228-2233,共6页
目的:建立高效液相色谱/飞行时间质谱法对鱼肝油中不同维生素A酯的顺反异构体进行分离鉴定。方法:选择YMC C30色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以甲基叔丁基醚-甲醇-水为流动相梯度洗脱,对鱼肝油中各种维生素A酯进行分离,结合电喷雾正... 目的:建立高效液相色谱/飞行时间质谱法对鱼肝油中不同维生素A酯的顺反异构体进行分离鉴定。方法:选择YMC C30色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以甲基叔丁基醚-甲醇-水为流动相梯度洗脱,对鱼肝油中各种维生素A酯进行分离,结合电喷雾正离子化/飞行时间质谱法进行结构推断。并通过对照品比对等方法,对分离得到的顺反异构体做构型鉴定。结果:在本试验研究的2种样品中,鳕鱼肝油胶囊中主要含有全反式与13-顺式维生素A棕榈酸酯,鲨鱼肝油中主要含有全反式与13-顺式维生素A油酸酯、棕榈酸酯与硬脂酸酯,以及全反式花生烯酸酯与十七烷酸酯。结论:本方法能有效地分离鉴定鱼肝油中的多种全反式与13-顺式维生素A酯,可为鱼肝油质量控制提供参考依据。 展开更多
关键词 高效液相色谱/飞行时间质谱 c30色谱柱 鱼肝油 全反式维生素A酯 13-顺式维生素A酯 异构化反应 结构鉴定
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HPLC-ESI-MS/MS法分离鉴定类球红细菌类胡萝卜素
17
作者 李祖明 李健 +2 位作者 惠伯棣 高丽萍 白志辉 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第9期215-223,共9页
以氧化铝作层析柱填料,对类球红细菌类胡萝卜素进行分离纯化,采用石油醚-丙酮(9∶1,V/V)、石油醚-丙酮(7∶3,V/V)分别对样品进行洗脱,得到色素提取液Ⅰ和色素提取液Ⅱ。采用高效液相色谱-电子喷雾离子源质谱法(HPLC-ESI-MS/MS)分析类球... 以氧化铝作层析柱填料,对类球红细菌类胡萝卜素进行分离纯化,采用石油醚-丙酮(9∶1,V/V)、石油醚-丙酮(7∶3,V/V)分别对样品进行洗脱,得到色素提取液Ⅰ和色素提取液Ⅱ。采用高效液相色谱-电子喷雾离子源质谱法(HPLC-ESI-MS/MS)分析类球红细菌类胡萝卜素的组成,其中4个色谱峰得到显著分离,初步鉴定这4个色谱峰对应的组分均属于类胡萝卜素。其中,1号色谱峰和3号色谱峰为同一种组分,即扇贝醇(Pectenol)B,相对分子质量583.4;2号色谱峰和4号色谱峰对应组分依次为葫芦黄素(Cucurbitaxanthin)B,玫红品(Rhodopin),相对分子质量依次为601.3,544.2。 展开更多
关键词 高效液相色谱-电子喷雾离子源质谱法(HPLC—ESI—MS/MS) c30 类球红细菌 纯化 类胡萝卜素
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