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响应面法优化斜卧青霉Ju-A_(10)产CMCase的条件 被引量:8
1
作者 董锡文 杜春梅 +1 位作者 林建强 曲音波 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期31-35,共5页
通过响应面分析法对Ju-A10利用不同植物纤维废弃物为碳源生产CMCase条件进行优化,结果显示碳源分别为谷秸、麦秸和造纸废渣,碳源水平分别在9.77%、8.69%、9.97%,300mL三角瓶装液量分别为64.7 mL、54.2 mL、40.8 mL时,CMCase为... 通过响应面分析法对Ju-A10利用不同植物纤维废弃物为碳源生产CMCase条件进行优化,结果显示碳源分别为谷秸、麦秸和造纸废渣,碳源水平分别在9.77%、8.69%、9.97%,300mL三角瓶装液量分别为64.7 mL、54.2 mL、40.8 mL时,CMCase为最高,分别为29.26 IU/mL、29.14 IU/mL、29.81 IU/mL。R2分别达到了0.9117、0.9246、0.8655,说明发酵预测模型可靠性较高,可应用于培养条件的优化。 展开更多
关键词 响应面分析法 斜卧青霉 优化 cmcase
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嗜热侧孢霉产CMCase液体发酵培养基的优化 被引量:2
2
作者 李树文 咸洪泉 +2 位作者 李日 李雅华 洪永聪 《青岛农业大学学报(自然科学版)》 2007年第4期300-303,共4页
通过单因素试验和正交试验设计,从碳源、氮源和无机盐3个方面研究了嗜热侧孢霉产生CMCase的液体培养基组成。试验结果表明,产CMCase的最佳培养基成分为:麸皮1.00%、蛋白胨1.00%、(NH4)2SO41.10%、CaC l2.2H2O 0.04%,酶活力达到44.90U/m l。
关键词 嗜热侧孢霉 cmcase 液体发酵培养基
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生孢噬纤维菌CMcase基因的分离与表达 被引量:1
3
作者 刘建 张春玉 +1 位作者 李巍 刘东波 《长春理工大学学报(自然科学版)》 2011年第4期122-124,共3页
从生孢噬纤维菌中分离完整的基因组DNA,经过PstI限制性内切酶部分酶切后,在T4DNA连接酶作用下,将酶切的片段连接到载体pUC18的PstI位点中,然后转化到E.coli DH5α中,构建了基因组文库,经过筛选获得4.2x103个重组子。经过刚果红平板筛选... 从生孢噬纤维菌中分离完整的基因组DNA,经过PstI限制性内切酶部分酶切后,在T4DNA连接酶作用下,将酶切的片段连接到载体pUC18的PstI位点中,然后转化到E.coli DH5α中,构建了基因组文库,经过筛选获得4.2x103个重组子。经过刚果红平板筛选获得了含有CMCase基因片段的重组子,在E.coli中进行表达,E.coli在37℃培养25~30h,培养液中CMCase活力达到22.8U/mL。 展开更多
关键词 生孢噬纤维菌 cmcase基因 基因组文库 表达
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绵羊瘤胃微生物CMCase酶促反应最适条件研究 被引量:1
4
作者 张慧玲 霍小凯 +1 位作者 陈勇 国卫杰 《饲料工业》 2007年第3期27-29,共3页
试验系统地测定了绵羊瘤胃微生物细胞内和细胞外羧甲基纤维素酶(CMCase)酶促反应的最佳条件,包括最适pH值、底物用量、酶量、反应时间和反应温度。结果发现:当pH值介于4.5~6.0之间时,CMCase活力无显著差异,其中胞外CMCase在pH值为5.5... 试验系统地测定了绵羊瘤胃微生物细胞内和细胞外羧甲基纤维素酶(CMCase)酶促反应的最佳条件,包括最适pH值、底物用量、酶量、反应时间和反应温度。结果发现:当pH值介于4.5~6.0之间时,CMCase活力无显著差异,其中胞外CMCase在pH值为5.5时活力最高,胞内CMCase在pH值为5.0时活力最高;随着底物用量的增加,酶活力极显著增加(P<0.01),并在10mg时达到最大值;酶量在0.25ml时,胞内CMCase活力达到最大值,而胞外CMCase则在0.5ml时最高;随着反应时间的延长,CMCase活力均逐渐下降,无论是胞外还是胞内CMCase,反应10min时即达到最高活力,且在胞外同其它组比较差异极显著(P<0.01),在胞内显著高于反应30~60min时的活力;胞内和胞外CMCase活力均在45℃时最高。 展开更多
关键词 瘤胃微生物 cmcase 最适条件
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斜卧青霉Ju-A_(10)产CMCase培养条件的优化
5
作者 董锡文 杜春梅 +1 位作者 林建强 曲音波 《工业微生物》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期20-22,共3页
通过响应面分析法对Ju-A10利用不同植物纤维废弃物为碳源生产CMCase条件进行优化,结果显示碳源分别为玉米秸粉和高粱秸粉,碳源水平分别在8.00%1、0.05%,300 mL三角瓶装液量分别为55.25 mL、49.65 mL时,CMCase为最高,分别为29.43 IU/mL、... 通过响应面分析法对Ju-A10利用不同植物纤维废弃物为碳源生产CMCase条件进行优化,结果显示碳源分别为玉米秸粉和高粱秸粉,碳源水平分别在8.00%1、0.05%,300 mL三角瓶装液量分别为55.25 mL、49.65 mL时,CMCase为最高,分别为29.43 IU/mL、37.57IU/mL。R2分别达到了0.9099、0.8592,说明发酵预测模型可靠性较高,可应用于培养条件的优化。 展开更多
关键词 响应面分析法 斜卧青霉 优化 cmcase
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Isolation, purification and characterization of carboxymethyl cellulase (CMCase) from endophytic Fusarium oxysporum producing podophyllotoxin 被引量:3
6
作者 Refaz Ahmad Dar Iram Saba +4 位作者 Mohd Shahnawaz Manisha Kashinath Sangale Avinash Bapurao Ade Shabir Ahmad Rather Parvaiz Hassan Qazi 《Advances in Enzyme Research》 2013年第4期91-96,共6页
Endophytic fungus Fusarium oxysporum is a rich source of cellulases. In the present study, the highest activity was reported at 28 ° C, pH 5.6 with 2% Carboxymethyl cellulose (CMC) as carbon source. CMC was purif... Endophytic fungus Fusarium oxysporum is a rich source of cellulases. In the present study, the highest activity was reported at 28 ° C, pH 5.6 with 2% Carboxymethyl cellulose (CMC) as carbon source. CMC was purified using Sephadex G and DEAE cellulose chromatography to 15.9 folds and the molecular weight was determined to be 84 kDa by SDS-PAGE analysis and was subsequently characterized. The purified enzyme was stable over the pH range from 4.0 to 8.0 and at temperatures below 50 ° C. The enzyme was highly active on CMC and reduced or no activity on Avicel, cellobiose and it was suggested to be CMCase/endoglucanase. The activity of endoglucanase was enhanced in the presence of MgCl2, CoCl2, FeCl3, CaCl2, FeCl2 and intensive to HgCl2. The purified enzyme showed its optimum activity at pH 5.0 - 6.0 and was quite stable at 50 ° C for 30 min and retained 45% of original activity. 展开更多
关键词 ENDOPHYTE Fusarium OXYSPORUM JUNIPERUS recurva Podophyllotoxin cmcase
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Selection of a Thermophilic Alkalitolerant Actinomycete and Conditions for CMCase Production
7
作者 齐云 赵林 +1 位作者 廖银章 谭欣 《Transactions of Tianjin University》 EI CAS 2005年第3期204-208,共5页
Five thermophilic strains that can degrade cellulose were isolated from the compost of a waste management in Guangzhou, China. Since one of them degraded cellulose effectively, it was chosen as the study strain. Based... Five thermophilic strains that can degrade cellulose were isolated from the compost of a waste management in Guangzhou, China. Since one of them degraded cellulose effectively, it was chosen as the study strain. Based on its morphology, spores′ susceptibility to heat, cell wall composition and other characteristics, the organism was classified as Thermomonospora fusca. Conditions for production of carboxy methyl cellulase (CMCase) were examined. The optimal temperature and pH value for enzyme production were 50 ℃ and 10.5, respectively. Cellulosic materials and easily metabolisable carbohydrates served as carbon sources for the growth of the strain. Only cotton, avicel,carboxy methyl cellulose (CMC) acted as potent inducers for the production of cellulases by this strain. Despite excellent growth on easily metabolisable carbohydrates, only constitutive levels of cellulases were produced. The optimal carbon and nitrogen sources for CMCase production were cotton and soybean respectively. The high thermostability, wide pH stability, and cheap nitrogen source show well potential use for composting treatment and commercial detergents. 展开更多
关键词 ACTINOMYCETES Thermomonospora fusca carboxy methyl cellulase (cmcase)
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一株嗜热嗜酸纤维素酶高产霉菌分离鉴定及其酶学性质研究 被引量:18
8
作者 高建民 翁海波 +2 位作者 席宇 袁明雪 韩绍印 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期715-718,共4页
从含有大量纤维素物质的堆肥里分离到一株土曲霉,其最适生长温度为45℃,最适生长酸碱度为pH2.0,在最适条件下培养该菌的最高CMCase活性可达3.680IU/mL,此酶最适反应温度和酸碱度为60℃和pH2.0,并且具有较高的热稳定性。
关键词 土曲霉 鉴定 cmcase活性
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一组降解纤维素细菌的分离筛选及产酶特性研究 被引量:7
9
作者 黄宁珍 赵志国 +4 位作者 何成新 付传明 郭伦发 王新桂 唐凤鸾 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期683-688,共6页
用稀释法从腐殖泥中分离菌株,根据它们在羧甲基纤维素钠(CMC-Na)-刚果红培养基上的透明圈直径及对滤纸的崩解能力,获得7株纤维素分解细菌(编号:B-37、B-35、B-31、B-25、B-17、Z-a和Z-b),其中菌株Z-b的纤维素崩解能力最强,分子鉴定结果... 用稀释法从腐殖泥中分离菌株,根据它们在羧甲基纤维素钠(CMC-Na)-刚果红培养基上的透明圈直径及对滤纸的崩解能力,获得7株纤维素分解细菌(编号:B-37、B-35、B-31、B-25、B-17、Z-a和Z-b),其中菌株Z-b的纤维素崩解能力最强,分子鉴定结果表明它与Stenotrophomonas maltophilia的16S rDNA序列有99.8%的同源性,初步确定为嗜麦芽窄食单胞菌。适合7个菌株生长的C源为马铃薯浸出液,无机盐组分为:CaCl_2 0.20、MgSO_4 1.25、NaCl 5.00、(NH_4)_2SO_4 1.30、KH_2PO_4 1.35、FeSO_4·7H_2O 0.015、Na-EDTA 0.02g/L。在滤纸为唯一碳源的培养基中,菌株Z-b的滤纸酶(FPase)和CMC酶(CMCase)活性最大,为0.099 U/mL和0.075 U/mL,而在固体PSA上,菌株B-31和B-37的FPase和CMCase活性最高,为0.131 U/mL和0.175 U/mL。7个细菌单独发酵,Z-b对滤纸的崩解能力最强,滤纸块完全崩解成粉未状;与真菌34混合发酵,菌株组合Z-a+34、Z-b+34、B-31+34、B-25+34将滤纸完全水解为水溶性物质。可见,各菌株的纤维素酶活与培养条件密切相关,某些真菌、细菌间存在协同作用,它们混合发酵可大大提高纤维素的水解效率。 展开更多
关键词 纤维素降解 细菌 分离筛选 产酶特性 FPase cmcase 混合发酵
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高活性秸秆降解菌群的构建及产酶条件优化 被引量:2
10
作者 昌艳萍 耿超 +3 位作者 李春蕾 武瑞兰 薛柳青 李红权 《河南师范大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2013年第1期134-137,共4页
纤维素的开发与利用在当今资源紧缺的社会下是当务之急,秸秆含有大量的纤维素,木质素.它从一个农业废弃物逐渐变为了再生资源开发的焦点.为了将秸秆资源充分利用起来,我们以牛粪,羊粪及含腐烂树叶土壤的混合物为材料,利用限制性培养技术... 纤维素的开发与利用在当今资源紧缺的社会下是当务之急,秸秆含有大量的纤维素,木质素.它从一个农业废弃物逐渐变为了再生资源开发的焦点.为了将秸秆资源充分利用起来,我们以牛粪,羊粪及含腐烂树叶土壤的混合物为材料,利用限制性培养技术,对其中能够降解纤维素的微生物进行驯化培养,并得到一组高效降解纤维素的菌群.利用CMC糖化力法和滤纸酶法测定该菌群的纤维素降解能力.对菌群进行菌种的分离,并进行生理生化试验分析各个菌株的特性.通过正交试验对该菌群的最佳产酶条件进行优化.得到的菌群CMCase酶活的高达80U/mL,滤纸酶活高达152U/mL.得到的最佳产酶条件为蛋白胨纤维素培养基以滤纸为碳源,pH 5.0条件下35℃静置培养.筛选性能稳定的高产秸秆降解菌群,为充分利用秸秆等农业废弃物提供了新的方向. 展开更多
关键词 纤维素降解菌 cmcase酶活 滤纸酶活 生理生化 正交设计
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产纤维素酶菌群的筛选及其酶学特性研究 被引量:2
11
作者 宋安东 王磊 +3 位作者 仉磊 章晓庆 杜然 李十中 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期356-359,共4页
从常年堆放的腐质豆秆中分离到1组产纤维素酶菌群MO, 并在50 ℃、pH8.0条件下培养, 90 h时达到最高酶活, 活性为1.361 1 IU。该酶最适反应温度为60 ℃, pH为7.0, 在60 ℃以下和pH3~8范围内具有良好的热稳定性和pH稳定性。在最适反应条... 从常年堆放的腐质豆秆中分离到1组产纤维素酶菌群MO, 并在50 ℃、pH8.0条件下培养, 90 h时达到最高酶活, 活性为1.361 1 IU。该酶最适反应温度为60 ℃, pH为7.0, 在60 ℃以下和pH3~8范围内具有良好的热稳定性和pH稳定性。在最适反应条件下, 该酶的最高活性可达2.13 IU。通过生长动力学研究了菌群内部不同生长阶段pH、酶活和失重率的相互关系, 并通过非变性电泳对酶谱进行初步研究, 得到7条活性条带, 说明MO中具有多种产酶菌株。 展开更多
关键词 纤维素酶 菌群 cmcase活性 非变性电泳 菌群动态变化
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高温纤维素降解细菌的筛选与鉴定 被引量:3
12
作者 常慧萍 张红 +3 位作者 杨雪 韩鸿鹏 郝青梅 毛文玲 《河南教育学院学报(自然科学版)》 2012年第3期5-7,10,共4页
以堆腐的发酵牛粪为原料筛选高温纤维素降解细菌.通过纤维素刚果红培养基初筛、测定发酵液的CM-Case和FPAase活力的复筛,筛选出四株酶活较高的菌株,分别是1101、1105、1106和1108.从菌落特征、菌体形态、培养特性及一系列生理生化特性... 以堆腐的发酵牛粪为原料筛选高温纤维素降解细菌.通过纤维素刚果红培养基初筛、测定发酵液的CM-Case和FPAase活力的复筛,筛选出四株酶活较高的菌株,分别是1101、1105、1106和1108.从菌落特征、菌体形态、培养特性及一系列生理生化特性对四株菌株进行初步鉴定,结果表明1101、1106、1108属于芽孢杆菌属,1105属于短芽孢杆菌属. 展开更多
关键词 耐高温的 纤维素降解细菌 筛选 cmcase活力 FPAase活力 鉴定
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不同纤维素酶的酶学性质比较研究 被引量:4
13
作者 黄燕华 王国霞 周晔 《饲料研究》 CAS 2006年第11期47-49,共3页
在pH4.8,温度40℃的条件下,测定不同纤维素酶A、B和C的CMCase活力和FPase活力,其中A、B和C的CMCase活力分别为30.088、25.541和3.542u/g,FPase活力分别为6.558、6.703和1.513u/g。同时比较了3种纤维素酶的最适pH、温度及热稳定性,结果表... 在pH4.8,温度40℃的条件下,测定不同纤维素酶A、B和C的CMCase活力和FPase活力,其中A、B和C的CMCase活力分别为30.088、25.541和3.542u/g,FPase活力分别为6.558、6.703和1.513u/g。同时比较了3种纤维素酶的最适pH、温度及热稳定性,结果表明,酶A、B和C的CMCase最适pH相同,均为4.8;酶A和B的FPase最适pH也相同,为4.8;而酶C为5.4。酶A、B和C的CMCase最适温度均为50℃;酶A和B的FPase最适温度为50℃,而酶C为60℃。热稳定性酶C最好。 展开更多
关键词 纤维素酶 cmcase酶活 FPase酶活
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野油菜黄单胞菌S-152内切葡聚糖酶基因在大肠杆菌中的克隆与表达 被引量:2
14
作者 汪天虹 钟玲 +1 位作者 王春卉 朱悦 《遗传》 CAS CSCD 北大核心 1998年第5期20-24,共5页
以质粒pUC9为载体,大肠杆菌JM83为宿主菌,用鸟枪法克隆到纤维素降解细菌野油菜黄单胞菌S-152的内切葡聚糖酶(CMCase)基因,克隆到的CMCase基因位于27kb的HindⅢ片段上,该重组质粒命名为pUC... 以质粒pUC9为载体,大肠杆菌JM83为宿主菌,用鸟枪法克隆到纤维素降解细菌野油菜黄单胞菌S-152的内切葡聚糖酶(CMCase)基因,克隆到的CMCase基因位于27kb的HindⅢ片段上,该重组质粒命名为pUC9H-1。Southern印迹杂交分析结果显示所克隆到的内切葡聚糖酶基因与野油菜黄单胞菌染色体DNA有亲和性。对克隆株的酶学性质分析表明,其CMCase活力为0310μmolGlu/mg蛋白·分钟,最适作用pH为64,最适作用温度为55℃。 展开更多
关键词 野油菜黄单胞菌 基因克隆 cmcase基因
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TMR饲料对牛育成期瘤胃发酵特性及微生物生态的影响 被引量:10
15
作者 李德允 《中国畜牧兽医》 CAS 2005年第5期18-21,共4页
对去势的黑白花奶牛饲喂精粗分离饲料和TMR饲料后,瘤胃p H在两处理间无显著差异,采食后9h的平均NH3- N浓度是试验组极显著高于对照组( P<0 .0 1)。丙酸浓度在采食后3h时试验组显著高于对照组( P<0 .0 5 ) ,丁酸浓度在6 h和9h时试... 对去势的黑白花奶牛饲喂精粗分离饲料和TMR饲料后,瘤胃p H在两处理间无显著差异,采食后9h的平均NH3- N浓度是试验组极显著高于对照组( P<0 .0 1)。丙酸浓度在采食后3h时试验组显著高于对照组( P<0 .0 5 ) ,丁酸浓度在6 h和9h时试验组显著低于对照组( P<0 .0 5 ) ,而乙酸浓度无差异。乙酸/丙酸比是试验组极显著低于对照组( P<0 .0 1)。CMCase活力试验组表现出高于对照组的倾向,但木聚糖酶活力试验组极显著高于对照组( P<0 .0 1)。另外,采食后瘤胃内总细菌数是试验组比对照组有增加趋势,但相反地,总真菌数表现出减少的倾向。瘤胃原虫的数量是采食0 h和9h时试验组显著高于对照组( P<0 .0 5 )。 展开更多
关键词 TMR 瘤胃发酵 cmcase 木聚糖酶 瘤胃微生物
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河口区芦苇湿地一株耐盐纤维素降解菌的筛选鉴定 被引量:5
16
作者 党佳佳 白洁 +6 位作者 赵阳国 胡春辉 田伟君 陈琳 李岿然 王洋 李东 《中国海洋大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2017年第S1期11-19,共9页
筛选高酶活、耐受高盐环境的纤维素降解菌,并对菌株产酶条件进行优化,为木质纤维素类物质的综合利用提供菌源。经刚果红水解圈初筛,纤维素酶活测定复筛,盐度梯度驯化,从辽河河口区芦苇湿地分离出一株高产酶的耐盐纤维素降解菌LHK-T3。... 筛选高酶活、耐受高盐环境的纤维素降解菌,并对菌株产酶条件进行优化,为木质纤维素类物质的综合利用提供菌源。经刚果红水解圈初筛,纤维素酶活测定复筛,盐度梯度驯化,从辽河河口区芦苇湿地分离出一株高产酶的耐盐纤维素降解菌LHK-T3。经形态观察和16SrDNA序列分析,对菌株进行鉴定,经鉴定属于贪噬菌属(Variovoraxsp.)。探究菌株在高盐环境下的发酵过程中碳源、氮源、温度及pH对其生长量和产酶能力的影响。结果表明,菌株LHK-T3在盐度处于20~35条件下,产酶能力仍保持在最大产酶的50%以上,具有较好的耐盐性;在盐度为25的高盐环境下,最适碳源为麦麸、最适氮源为NH4NO3,在温度为30℃、pH为6.0,发酵时间为72h时,菌株生长速率最高,且具有最大内切葡聚糖酶(CMCase)酶活达到727.62IU/mL。从河口湿地土壤中分离筛选的高效耐盐纤维素降解菌LHK-T3具有较好的耐盐性,在高盐条件下木质纤维素降解等相关领域具有较好的应用前景。 展开更多
关键词 河口湿地 纤维素降解菌 cmcase 耐盐性 贪噬菌属
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纤维素酶高产菌株的诱变选育 被引量:16
17
作者 曾莹 胡赛阳 +2 位作者 邱雁临 孙宪迅 吴小刚 《微生物学杂志》 CAS CSCD 2003年第6期23-25,32,共4页
以T_0为出发株,经理化因子的诱变处理,采用透明圈法,在含有制霉菌素浓度为20U(T_0在制霉菌素浓度大于20U时被抑制)的平板上挑取H_c值(透明圈直径与菌落直径之比)比较大的菌株进行探瓶复筛,测发酵液CMC酶活,得到酶活较高菌株N_6,N_1,D_5,... 以T_0为出发株,经理化因子的诱变处理,采用透明圈法,在含有制霉菌素浓度为20U(T_0在制霉菌素浓度大于20U时被抑制)的平板上挑取H_c值(透明圈直径与菌落直径之比)比较大的菌株进行探瓶复筛,测发酵液CMC酶活,得到酶活较高菌株N_6,N_1,D_5,U_(11),CMC酶活分别是T_0的5.4,2.9,3.0,1.8倍。 展开更多
关键词 纤雏素酶 理化诱变 制霉菌素 CMC酶活 选育 发酵
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纤维素酶耐高温高产菌株的选育 被引量:21
18
作者 邱雁临 孙宪迅 +1 位作者 蔡俊 王伟平 《中国酿造》 CAS 北大核心 2004年第2期15-16,19,共3页
该文以绿色木霉N0为出发菌株,经紫外线、亚硝基胍诱变处理,采用刚果红透明圈法,在含有制霉菌素浓度为20U的平板上挑取HC值(透明圈直径与菌落直径之比)比N0大的菌株分别在不同温度下进行固态发酵复筛,得到耐高温(38℃)高酶活菌株110。
关键词 纤维素酶 制霉菌素 CMC酶活
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洗涤剂用碱性纤维素酶的研究进展 被引量:18
19
作者 徐韡卿 高红亮 +2 位作者 黄静 吴自荣 杨雪霞 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第6期90-94,共5页
迄今报道的绝大多数纤维素酶的最适pH都在酸性和中性范围 ,当添加到洗涤剂中 ,由于处于碱性环境而无活力 ,不能发挥作用。近年来 ,国内外对由碱性芽孢杆菌 (Bacillussp )产生的碱性纤维素酶 (CMCase,endo β 1 ,4 glucanase,EC 3 2 1 ... 迄今报道的绝大多数纤维素酶的最适pH都在酸性和中性范围 ,当添加到洗涤剂中 ,由于处于碱性环境而无活力 ,不能发挥作用。近年来 ,国内外对由碱性芽孢杆菌 (Bacillussp )产生的碱性纤维素酶 (CMCase,endo β 1 ,4 glucanase,EC 3 2 1 4)进行了广泛的研究。对该酶产生菌株的筛选和培养条件、酶学性质 ,以及该酶基因的克隆和表达等方面的研究进行综述 ;并对我国目前未能实现该酶工业化原因进行了初步分析 ,并提出解决途径。 展开更多
关键词 洗涤剂 碱性纤维素酶 研究进展 嗜碱性芽孢杆菌
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康氏木霉固体发酵生产纤维素酶优化研究——培养基用料与工艺条件优化 被引量:10
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作者 靖德兵 李培军 +3 位作者 王力华 孙铁珩 台培东 郭伟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第5期82-86,共5页
培养基及培养条件的优化是降低酶制剂成本、提高酶活、实现其工业化生产的重要措施。本研究采用均匀设计U15(58)和双温度培养法(前30h恒温30℃,后续恒温27℃)进行康氏木霉产酶固体发酵生产纤维素酶,对滤纸酶、羧甲基纤维素酶、棉花酶、... 培养基及培养条件的优化是降低酶制剂成本、提高酶活、实现其工业化生产的重要措施。本研究采用均匀设计U15(58)和双温度培养法(前30h恒温30℃,后续恒温27℃)进行康氏木霉产酶固体发酵生产纤维素酶,对滤纸酶、羧甲基纤维素酶、棉花酶、β-葡萄糖苷酶的活力进行回归分析,而后对各酶活方程求和得到纤维素酶的总活力回归方程并进行约束规划求解。结果表明:应用双温度培养法进行康氏木霉固体发酵生产纤维素酶时,在自然补给氧气,培养基pH自然(约6.5),并保持环境湿度约60%的条件下,72h是适宜的发酵周期;培养基构成以稻草粉50%, (NH4)2SO4 8%,麸皮42%,加水量以4.9倍的固体物质为宜;少量的Tween80有利于纤维素酶活力的提高。 展开更多
关键词 康氏木霉 固体发酵生产 纤维素酶 培养基用料 工艺优化 滤纸酶 羧甲基纤维素酶 棉花酶
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