库尔勒香梨萼端黑斑病发生的原因

2007-2009年,在新疆库尔勒地区,香梨在贮藏期发生一种此前极少发生的病害,即萼端黑斑。为了探明该病害的发生原因,对香梨健康果与萼端黑斑果果实品质、矿质元素等方面进行了比较研究,同时对黑斑病果进行病原学鉴定。结果表明,香梨萼端黑斑病果实较健果可溶性固形物含量低,且病果中公梨(花萼宿存或未脱落净的)所占比例高达80%;矿质元素测定结果表明,病果中Ca含量低于健果,而N/Ca、K/Ca均高于健果,且果实花萼端钙含量最低,氮含量以及N/Ca、K/Ca最高。柯赫氏证病法结果显示,分离得到的枝孢霉属(Cladosporium cladosporioides)和链格孢属(Alternaria alternata)真菌为非致病菌。初步认为,库尔勒香梨萼端黑斑病是一种由于果实品质下降和N/Ca、K/Ca失调及缺钙引起的生理性病害。

不同处理对库尔勒香梨萼端黑斑病抗性诱导的研究

以库尔勒香梨为试材,通过采前喷施钙液(钙浓度0.011%,0.014%,0.017%,0.020%,0.023%)、采后1-MCP处理(1-MCP浓度1.0,2.0,3.0,4.0,5.0μL/L)、草酸处理(草酸浓度25,50,100,200,400 mmol/L)、紫外线照射处理(紫外线剂量3,6,9,12,15 kJ/m2)和水杨酸处理(水杨酸浓度1,2,3,4,5 mmol/L)5类处理,研究钙、1-MCP、草酸、水杨酸处理和紫外线照射对库尔勒香梨黑斑病抗性诱导的影响。通过LSD多重比较,4 mmol/L水杨酸对黑斑病病原菌病斑面积的抑制效果最好,其次是采前喷施0.011%钙和1.0μL/L 1-MCP处理;1.0μL/L1-MCP对黑斑病病原菌病斑深度的抑制效果最好,其次是2.0μL/L 1-MCP和50 mmol/L草酸处理。黑斑病的发病情况需从病斑面积和病斑深度两方面综合判定,1.0μL/L 1-MCP处理对两者综合的抑制效果最好,而且从经济和便捷角度而言,更具市场前景。

不同产地库尔勒香梨萼端黑斑病病原菌的分离鉴定

【目的】明确阿克苏地区和巴音郭楞蒙古自治州地区库尔勒香梨萼端黑斑病是否由同一种致病菌引起的,以两个产地库尔勒香梨萼端黑斑病病果为研究对象,研究两个产地萼端黑斑病的致病种类,为该病害的防控奠定前期基础。【方法】采用划线培养法培养菌丝进行形态学鉴定,通过基因组DNA提取,18S菌保守序列PCR扩增和3 730测序进行萼端黑斑病病原菌的生物学鉴定。【结果】确定是单一菌还是混合菌,并对优势或主导病原菌菌群进行形态学及分子生物学鉴定,为该病害的防控提供基础理论依据。【结论】两个产地库尔勒香梨萼端黑斑病的致病菌为单一菌,并且都是链格孢属交链孢菌(Alternaria alternate(Fr.)Keissl)。

库尔勒香梨采后萼端黑斑病发病果实果肉细胞超微结构和生理活性的变化（英文）

【目的】研究库尔勒香梨果肉细胞超微结构的差异以及生理活性的高低对萼端黑斑病发生的影响。【方法】以库尔勒香梨脱萼果和宿萼果为试材,在健康脱萼果和宿萼果果实上反接库尔勒香梨萼端黑斑病病原菌,研究接种病原菌后病斑的发病情况与果肉细胞超微结构、果实POD、SOD、PPO活性等生理活性变化的相关性。【结果】细胞超微结构和病斑直径、面积随时间的变化都证实脱萼果的发病程度较轻。脱萼果和宿萼果中POD、SOD、PPO和相对电导率的变化不同,与两种果实中病斑的发病情况不一致。【结论】同时侵染时,脱萼果病斑出现的时间较晚,受害程度较轻;脱萼果果实的PPO活性和相对电导率变化较大,而宿萼果果实的POD活性一直保持较高水平;脱萼果和宿萼果果实的SOD活性变化一样。

不同产地库尔勒香梨萼端黑斑病对果实品质的影响

[目的]研究不同产地库尔勒香梨萼端黑斑病对果实品质的影响。[方法]以沙依东园艺场和阿克苏地区生产的库尔勒香梨为试验材料,通过对贮藏过程中健康梨和感病梨色差(L、a、b值)、可溶性固形物含量和果实硬度的测定,研究不同产地库尔勒香梨萼端黑斑病对果实品质的影响。[结果]沙依东健康梨L和b值大于阿克苏,a值小于阿克苏。同一产地健康梨和感病梨L、a、b值差异显著,感病梨a和b值大于健康梨,L值小于健康梨。2个产地库尔勒香梨果实的可溶性固形物含量和果实硬度均呈逐渐下降趋势,感病梨中2个指标的下降速度比健康梨更快。沙依东库尔勒香梨的可溶性固形物含量变化较小,因而品质较好。[结论]该研究为提高库尔勒香梨果实品质和控制其萼端黑斑病的发生提供理论依据。

库尔勒香梨萼端黑斑病发病规律及生理变化的研究

为了提高库尔勒香梨对萼端黑斑病的抗病性,先采用0.014%Ca、2.0μL/L 1-MCP、0.014%Ca和2.0μL/L 1-MCP相结合的方法处理库尔勒香梨果实,提高其抗病性;再反接入萼端黑斑病病原菌,研究常温条件下病斑的发病情况及生理活性的变化。试验结果表明,采前喷施0.014%液钙能够抑制库尔勒香梨果实萼端黑斑病病原菌的横向生长;采后2.0μL/L 1-MCP处理可抑制果实呼吸强度,提高果实的PAL活性;(采前0.014%钙+采后2.0μL/L 1-MCP)能够可以提高果实中的总酚含量,抑制纵向生长和果实乙烯的释放,延缓果实衰老;对照能使果实保持较高的β-1,3葡聚糖酶活性。

反接萼端黑斑病致病菌果实品质的变化

从库尔勒香梨萼端黑斑病感病果中提取致病菌,反接至健康果中,通过对贮藏的健康果和感病果进行色差、可溶性固形物、果实硬度的测定,研究萼端黑斑病对库尔勒香梨品质的影响。结果表明,健康果中L值较感病果高,而感病果中a值和b值的较高。随着贮藏期的延长,健康果和感病果中a值和b值均呈上升趋势,感病果a值和b值始终大于健康果;L值的变化趋势与a值和b值相反,感病果L值始终小于健康果。贮藏过程中,库尔勒香梨健康果和感病果中可溶性固形物含量和果实硬度均呈下降趋势,但感病果下降幅度较健康果大。

采后浸钙对库尔勒香梨果实Ca、Mg、K含量及萼端黑斑病的影响

2012～2013年研究采后浸钙处理对库尔勒香梨果实Ca、Mg、K含量及萼端黑斑病发生的影响。结果表明,浸钙处理提高了香梨果皮和果肉中的Ca、Mg含量和Ca/Mg,其中6%CaCl2处理对提高Ca含量的效果更显著,同时,浸钙处理降低了K含量和K/Ca,其中6%CaCl2处理对降低K/Ca的效果更显著。浸钙处理,能够明显降低萼端黑斑病的发生,在3个处理中,以4%CaCl2溶液处理对防治萼端黑斑病的效果最好,发病率为0,6%CaCl2和8%CaCl2溶液处理的发病率比对照分别降低74.4%和79.3%。

香梨果萼黑斑病菌Alternaria alternata遗传转化体系的建立及GFP标记菌株的获得

为建立香梨果萼黑斑病菌链格孢(Alternaria alternata)的原生质体遗传转化体系,本实验以香梨果萼黑斑病菌强致病性菌株LI1为供试材料,研究菌龄、酶系统、酶解时间等对链格孢菌原生质体制备的影响。链格孢菌菌丝在CM液体培养基中培养20 h,以0.7 mol·L^(-1)NaCl为稳渗剂,1%裂解酶+1%崩溃酶+1%蜗牛酶的酶液组合下,28℃酶解4 h,原生质体制备效率最高。通过PEG/CaCl;介导法将含有潮霉素B抗性基因和绿色荧光蛋白基因的质粒转入链格孢菌LI1,转化子生长表型及外源基因的PCR鉴定结果表明抗性基因已成功整合到香梨果萼黑斑病菌中。成功建立了香梨果萼黑斑病菌链格孢菌的原生质体遗传转化体系,并成功获得GFP标记菌株,为病原菌侵染定殖过程及致病机制研究奠定了基础。

库尔勒香梨萼端腐烂与Ca、Mg、K营养的关系

以冷藏后的库尔勒香梨健康果和发生顶端腐烂的果实为试材,采用原子吸收分光光度计测定方法,分析比较了健康果与发病果不同部位的Ca、Mg、K含量,以探讨这种病害发生的原因。结果表明:库尔勒香梨果皮、果肉、果心中Ca、Mg、K含量差异显著。患病果果皮和果肉中的Ca含量明显低于健康果,且顶部Mg、K含量低于健康果,但其差别小于Ca含量的差别。因此,库尔勒香梨萼端腐烂可能与果实果皮、果肉组织缺钙,以及顶部果皮缺Mg有关。