壳聚糖硒的合成及其理化性质

研究了壳聚糖硒配合物的合成及其理化性质,结果表明:亚硒酸钠与壳聚糖反应可以得到稳定的壳聚糖硒配合物。

壳聚糖硒对肉仔鸡免疫功能及抗氧化作用的影响

探讨壳聚糖硒对肉仔鸡免疫功能及抗氧化作用的影响。选用1日龄AA肉仔鸡,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组在基础日粮中分别添加0.01%、0.05%、0.1%和0.2%壳聚糖硒。结果表明:与对照组相比,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组肉仔鸡胸腺指数、脾脏指数、法氏囊指数、T淋巴细胞阳性率及新城疫抗体效价均有不同程度提高;壳聚糖硒能提高血清中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性,降低丙二醛含量;本试验壳聚糖硒的添加剂量以0.1%～0.2%为宜。

壳聚糖硒对小鼠的抗氧化作用研究

选择150只25g左右的健康昆明种小白鼠，随机分为6组。1组为对照组，饲喂低硒基础13粮；2组为壳聚糖组；3组为亚硒酸钠组，在基础日粮中以亚硒酸钠的形式添加硒0．25mg／kg；4～6组为壳聚糖硒组，分别在基础日粮中以壳聚糖硒的形式添加硒0．125mg／kg、0．25mg／kg、0．5mg／kg，研究壳聚糖硒对小鼠抗氧化作用的影响。结果显示，6组血浆中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）活性显著高于5组（P〈0．05），极显著高于1组、2组（P〈0．01）；6组血浆中超氧化物歧化酶（SOD）活性极显著高于1组、2组（P〈0．01）；1组、2组血浆中过氧化氢（H2O2）、丙二醛（MDA）的含量显著高于3组、4组（P〈0．05），极显著高于5组、6组（P〈0．01）。试验表明，日粮中添加不同水平壳聚糖硒能够使小白鼠血浆中GSH-Px、SOD的活性显著提高，使小白鼠血浆中的MDA、H2O2的含量显著降低，进而提高小白鼠的抗氧化能力。

壳聚糖硒抗小鼠铅中毒的作用

目的:主要研究壳聚糖硒对铅中毒小鼠的保护作用。方法:选择144只20g左右健康雌性昆明种小白鼠,随机分为6组,1组为对照组,饲喂基础日粮(自配低硒基础日粮);2组为铅中毒组,饲喂染毒饲料;3组为亚硒酸钠组,以亚硒酸钠的形式在染毒饲料中添加0.25mg/kg的硒;4～6组为壳聚糖硒组,以壳聚糖硒的形式分别在染毒饲料中添加0.125、0.25、0.5mg/kg的硒。结果:添加壳聚糖硒可明显提高小鼠的脏器指数,改善小鼠的血液中血红蛋白含量,提高小鼠的抗氧化能力,降低铅在小鼠体内的蓄积。结论:添加壳聚糖硒能明显降低铅对机体的毒性。

饲粮添加硒化壳聚糖对蛋用种公鸡血液指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加硒化壳聚糖对蛋用种公鸡血液指标的影响。选取196只150日龄海兰褐蛋用种公鸡,随机分为7个处理,每个处理4个重复,每个重复7只。将硒化壳聚糖(SC)和亚硒酸钠(SS)2种硒源分别以3个硒水平(0.4,0.8和1.2mg/kg)添加到基础饲粮中,对照组饲喂基础饲粮,进行为期35d的饲养试验。结果表明:①试验组SC(0.8)的白蛋白、碱性磷酸酶和葡萄糖含量显著高于对照组(P<0.05);试验组SC(0.8)的甘油三酯含量显著低于对照组和试验组SS(0.4)、SS(1.2)(P<0.05)。②试验组SC(0.4)的生长激素和试验组SC(0.8)的类胰岛素生长因子-1含量显著高于对照组;各试验组的促肾上腺皮质激素含量均显著低于对照组(P<0.05)。③试验组SC(0.8)的免疫球蛋白A、免疫球蛋白G、T淋巴细胞转化率和试验组SC(0.4)的白介素-2含量显著高于对照组(P<0.05);而在总蛋白质、胆固醇、皮质酮和免疫球蛋白M含量上与对照组差异不显著(P>0.05)。本试验表明,硒源及添加水平不同均可影响蛋用种公鸡的血液生化指标及免疫性能,其中有机硒优于无机硒,以硒水平为0.8mg/kg的硒化壳聚糖效果最好。

壳聚糖硒对肉仔鸡生产性能、肠道菌群的影响

摘要：试验共设5个组，对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组在基础日粮中分别添加0.01％、0.05％、0.10％和0.20％壳聚糖硒，试验期42d。结果表明：与对照组相比，在1～42d时，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组平均日增重分别提高了2.52％（P〉0.05）、9.88％（P〈0.05）、11.82％（P〈0.05）和9.30％（P〈0.05），平均日采食量分别提高了2.28％（P〉0.05）、4.67％（P〉0.05）、4.24％（P〉0.05）和9.24％（P〈0.05），料重比Ⅱ、Ⅲ组分别降低了4.49％（P〉0.05）、6.74％（P（O.05）；在22～42d时，盲肠内双歧杆菌数量分别提高了0.59V00（P〉0.05）、3.79％（P〉0.05）、7.23％（P〈0.05）和0.95％（P〉0.05），乳酸杆菌数量分别提高了0.48V00（P〉0.05）、4.78％（P〉0.05）、5.38％（P〈0.05）和5.26％（P〈0.05），大肠埃希茵数量分别降低了6.06％（P〉0.05）、10.88％（P〈0.05）、15.57％（P〈0.05）和21.51％（P〈0.01）。壳聚糖硒适宜的添加水平为0.10％。

Preparation and Properties of Poly(ethylene terephthalate )(PET) Coated by Chitosan( CS) Based on Sol-gel Method

Sucrose ester( SE) was fixed on surface of poly( ethylene terephthalate)( PET) fibers to improve surface activity. Chitosan( CS) was used to graft onto pretreated PET fibers by sol-gel method. The transformations of surface chemical structure,microcosmic morphology and thermodynamic property were investigated by Fourier transform infrared spectroscopy( FTIR),X-ray photoelectron spectroscopy( XPS), scanning electron microscope( SEM), X-ray diffraction technique( XRD), and thermo gravimetric analysis( TGA),respectively. The wettability and antistatic property of PET fiber were significantly improved after modification by SE and CS.