正交试验设计比较金银花药材中绿原酸与木犀草苷的水提工艺

目的通过正交试验比较金银花药材中绿原酸与木犀草苷的水提工艺。方法建立了HPLC法同时测定金银花提取物样品中绿原酸和木犀草苷含量的方法。分别采用煎煮和超声2种水提工艺提取金银花药材中的绿原酸和木犀草苷,正交试验设计安排实验,分别以绿原酸转移率、木犀草苷转移率和总转移率评分3种指标对正交试验结果进行分析与比较。结果以绿原酸转移率为指标,煎煮法优于超声法;以木犀草苷转移率为指标,则超声法优于煎煮法。同一提取方法,评价指标不同所得到的最佳工艺也不同,对2种成分的提取效果也有差异。结论在金银花的提取工艺研究中,不能仅以单一成分的转移率为指标进行评价,否则不能反映2种甚至多种成分的综合提取效果。