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The Status Quo of Industrial Development of Cold Water Fishes in Henan Province
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作者 CHEN You-guang 1 ,YU Zhen-hai 1 ,Jing Ying 1 ,LI Zhi-xun 2 1. Fresh Water Fishery Research Institute of Shandong Province,Ji’nan 250117,China 2. Henan Academy of Fishery Science,Zhengzhou 450044,China 《Asian Agricultural Research》 2012年第5期17-21,共5页
This article first analyzes the status quo of industrial development of cold water fishes in Henan Province. And then it points out the main problems in the process of cold water fish industrialization as follows: the... This article first analyzes the status quo of industrial development of cold water fishes in Henan Province. And then it points out the main problems in the process of cold water fish industrialization as follows: the parent fish rearing of cold water fishes and the supply of roe and fry are inadequate; the demand for feed nutrition,research and development of disease prevention and control technology lag behind. In order to provide scientific basis for promoting the industrial independent innovation and international competitiveness,finally the following ideas and recommendations for industrial development of cold water fishes are put forward: strengthening policy support for the enterprises,and striving to create the leading enterprises,to achieve dramatic development; implementing the strategy of developing fishery by relying on science and technology,promoting the industrial independent innovation and competitiveness; creating specialized cooperative organizations,actively improving the supporting system,and expanding the space for development of the industry. 展开更多
关键词 HENAN PROVINCE cold water fishES INDUSTRIAL develo
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冷水鱼养殖尾水治理技术试验
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作者 闫立君 王圆圆 +4 位作者 朱静 孟秋冬 赵强 方会卿 尹超 《河北渔业》 2024年第1期12-16,共5页
为保护水域生态环境,实施环保养殖,加强养殖业自身环保建设,采用固液分离、沉淀吸收、氧化降解、微生物降解过滤净化和植物吸收等生态处理技术,开展冷流水养殖尾水综合处理技术研究,在处理系统为养殖面积40%的情况下,能有效降低尾水中的... 为保护水域生态环境,实施环保养殖,加强养殖业自身环保建设,采用固液分离、沉淀吸收、氧化降解、微生物降解过滤净化和植物吸收等生态处理技术,开展冷流水养殖尾水综合处理技术研究,在处理系统为养殖面积40%的情况下,能有效降低尾水中的COD和氮磷,处理效果分别达到了100%、87.13%、75.56%。 展开更多
关键词 冷水鱼 养殖 尾水 治理
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龙羊峡冷水鱼养殖气象服务效益评估
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作者 王宛青 杨发源 钟元龙 《青海科技》 2024年第4期144-151,共8页
针对冷水鱼养殖中的气象服务,效益的评估是判断预报能力的技术之一。为提高冷水鱼养殖业的生产效益和应对气象灾害的能力,以龙羊峡冷水养殖为研究对象,提出冷水鱼养殖气象服务效益评估方法,综合分析冷水鱼养殖区域实际情况与气象服务关... 针对冷水鱼养殖中的气象服务,效益的评估是判断预报能力的技术之一。为提高冷水鱼养殖业的生产效益和应对气象灾害的能力,以龙羊峡冷水养殖为研究对象,提出冷水鱼养殖气象服务效益评估方法,综合分析冷水鱼养殖区域实际情况与气象服务关键影响因素,从气象服务质量与气象服务绩效两方面出发,选取气象数据准确性以及冷水鱼养殖产量增减等8个评估指标,构建冷水鱼养殖气象服务效益评估指标体系。利用属性层次分析模型计算评估指标权重,采用逆推法构建效益评估模型,并确定无法避免损失因子、气象服务质量和绩效指标参数,获取气象服务效益评估值。结果显示该方法能够有效计算出气象服务效益评估结果,得出冷水鱼养殖业的投入产出比,在冷水鱼养殖中具有一定的实用价值。 展开更多
关键词 冷水鱼养殖 气象服务效益 评估指标体系 属性层次分析 逆推法 损失因子
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儿茶酚基团改性冷水鱼皮明胶组织粘合剂的制备及性能评价
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作者 纪倩 张可 +1 位作者 魏振宇 陈曦 《功能材料》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期4191-4200,共10页
以冷水鱼皮明胶(FSGltn)为主体材料,通过定量修饰制备儿茶酚基团(CAT)改性明胶(CAT-FSGltn),再将CAT-FSGltn与葡聚糖二醛(DDA)原位混合交联,构建在湿润环境下具有高粘附性的组织粘合剂(CAT-FSGltn/DDA)。发现CAT-FSGltn/DDA能够在60 s... 以冷水鱼皮明胶(FSGltn)为主体材料,通过定量修饰制备儿茶酚基团(CAT)改性明胶(CAT-FSGltn),再将CAT-FSGltn与葡聚糖二醛(DDA)原位混合交联,构建在湿润环境下具有高粘附性的组织粘合剂(CAT-FSGltn/DDA)。发现CAT-FSGltn/DDA能够在60 s内成胶。充分交联的CAT-FSGltn/DDA水凝胶在PBS溶液中浸泡超过80 h后无明显质量损失。将CAT-FSGltn/DDA粘附在模拟组织膜的橡胶薄膜上,当薄膜被拉伸至原长度的两倍时,水凝胶仍未断裂。利用体外模型评价组织粘合剂的耐压强度,结果显示CAT-FSGltn/DDA的耐压强度可达到105.7 mmHg,大于人体舒张压,表明CAT-FSGltn/DDA具有较强的内聚力和粘附力。组织切片显示固化30 min的CAT-FSGltn/DDA与肠衣表面贴合紧密,水凝胶/肠衣的界面在水流冲击后保持完好。细胞实验结果显示L929细胞的存活率在80%以上,CAT-FSGltn/DDA水凝胶的生物相容性良好。 展开更多
关键词 冷水鱼皮明胶 儿茶酚 葡聚糖 组织粘合剂 水凝胶
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高黏弹性组织密封胶的制备及其性能
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作者 张可 王千赫 +2 位作者 贾础宁 纪倩 陈曦 《高分子材料科学与工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第9期26-35,共10页
文中选用冷水鱼皮明胶(CFG)为基材,通过定量修饰饱和脂肪链癸醛(C10)及儿茶酚基团3,4-二羟基苯甲醛(CAT)制备了3种改性明胶,再将改性明胶与四臂聚乙二醇琥珀酰亚胺戊二酸酯(4arm-PEG-NHS)混合交联,构建了具有高黏弹性的组织密封胶。通... 文中选用冷水鱼皮明胶(CFG)为基材,通过定量修饰饱和脂肪链癸醛(C10)及儿茶酚基团3,4-二羟基苯甲醛(CAT)制备了3种改性明胶,再将改性明胶与四臂聚乙二醇琥珀酰亚胺戊二酸酯(4arm-PEG-NHS)混合交联,构建了具有高黏弹性的组织密封胶。通过伯胺基团的测定和紫外光谱表征,确定了C10及CAT改性基团的取代度。双重改性明胶(CAT-C10-CFG)与4arm-PEG-NHS交联成水凝胶时间短,可在5 s内迅速成胶,具有良好的组织黏附性和伸缩性能。在体外模型评价中发现,CAT-C10-CFG密封胶的耐压爆破强度可达87.1 mmHg,远超肺部所承受的局部生理压力,表现出优异的肺组织密封性能。细胞毒性评价中,L-929细胞的存活率达到95%以上,表明密封胶材料具有良好的生物相容性,在胸外科领域具有良好的应用前景,为术后肺漏气的堵漏治疗提供了新思路。 展开更多
关键词 冷水鱼皮明胶 双重改性 组织密封胶 高黏弹性
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利用微生物电解池法增强冷水鱼循环水养殖系统水质处理能力
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作者 李月 苗世玉 +4 位作者 白鹏 李茹 周睿思 童嘉琪 刘扬 《青海大学学报》 2024年第4期10-18,共9页
为了解决传统曝气生物滤池对养殖废污水中氨氮和硝酸盐去除效率较低的问题,本文利用微生物电解池(MEC)法研究低温条件下不同碳源种类、电压强度对MEC系统化学需氧量(COD)、氨氮(NH_(3)-N)、硝氮(NO_(3)^(-)-N)、总氮(TN)和总磷(TP)的脱... 为了解决传统曝气生物滤池对养殖废污水中氨氮和硝酸盐去除效率较低的问题,本文利用微生物电解池(MEC)法研究低温条件下不同碳源种类、电压强度对MEC系统化学需氧量(COD)、氨氮(NH_(3)-N)、硝氮(NO_(3)^(-)-N)、总氮(TN)和总磷(TP)的脱除效率,了解最优碳源和电压强度条件下微生物电解池强化淡水冷水鱼养殖系统的水处理能力并探讨其去除机理。结果表明:乙酸钠为碳源时,COD、NH_(3)-N、NO_(3)^(-)-N和TP去除率分别达到82.10%、87.56%、98.64%和73.64%;电压强度为0.30 V时,COD、NH_(3)-N、NO_(3)^(-)-N和TP去除率分别达到81.01%、73.15%、76.74%和83.97%。宏基因测序结果显示,在最佳碳源和电压强度条件下,属水平下的链霉菌属、假单胞菌属和伯克霍尔德菌属为微生物群落中主要的优势菌属;氮代谢通路涉及到的关键功能基因amoCAB、nxrAB、nirBD、nrfA和nifDHK等表明,MEC系统主要通过同步硝化反硝化路径进行氮去除代谢。 展开更多
关键词 冷水鱼养殖 微生物电解池 碳源 外加电压 微生物群落
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冷水鱼固着类纤毛虫PCR检测方法探讨及感染因素分析
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作者 王雨维 南汇珠 +5 位作者 殷实 曹梦娟 刘莉雯 卢鑫 安瑞永 马磊 《河北科技大学学报》 CAS 北大核心 2023年第3期277-285,共9页
针对冷水鱼养殖中固着类纤毛虫检测难和污染源不明确、种类鉴定难的问题,对冷水鱼养殖环境中固着类纤毛虫的主要寄生种类及感染因素进行调查分析,在不同季节于河北省内采集冷水鱼和水环境样本。首先,采用形态学方法对鱼体及水环境中的... 针对冷水鱼养殖中固着类纤毛虫检测难和污染源不明确、种类鉴定难的问题,对冷水鱼养殖环境中固着类纤毛虫的主要寄生种类及感染因素进行调查分析,在不同季节于河北省内采集冷水鱼和水环境样本。首先,采用形态学方法对鱼体及水环境中的固着类纤毛虫进行初步鉴定;然后,建立PCR方法进行分子水平鉴定,并进行系统发育学分析;最后,对冷水鱼感染寄生虫的原因进行分析。形态学鉴定结果表明,冷水鱼寄生的固着类纤毛虫主要有累枝虫(Epistylis sp.)和钟虫(Vorticella sp.)2类;引物设计、敏感性和特异性试验结果显示,建立的寄生虫PCR检测方法有效,测序比对和系统发育分析结果进一步验证了其形态学结果;运用已建立的PCR方法检测出固着类纤毛虫在水环境中高达94.38%,鱼体广泛寄生,感染率达到了100%;且无季节差异,水体中的虫体可能是造成鱼长期感染的原因之一。研究数据可为冷水鱼病害的科学预测、预防和治疗提供依据,同时为冷水鱼养殖产业的可持续发展提供疫病防治参考。 展开更多
关键词 动物寄生虫学 冷水鱼 纤毛虫 形态学 系统发育分析
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污水余热冷水鱼养殖池设计研究
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作者 齐松平 王立宁 《农业科技与装备》 2023年第5期39-40,45,共3页
工业废水余热养鱼技术已有实际应用,但污水余热用于冷水鱼养殖尚未见报道。北方低温地区的市政污水温度与冷水鱼生长温度相符。设计一种污水余热冷水鱼养殖池,阐述设计的整体结构、工作原理和参数设计。通过试验结果表明,该设计作为热... 工业废水余热养鱼技术已有实际应用,但污水余热用于冷水鱼养殖尚未见报道。北方低温地区的市政污水温度与冷水鱼生长温度相符。设计一种污水余热冷水鱼养殖池,阐述设计的整体结构、工作原理和参数设计。通过试验结果表明,该设计作为热交换器,在冬季将3×6×1.2 m的养殖水体温度从2℃提升到了9℃,适合冷水鱼生长,具有节能节水的优势。 展开更多
关键词 污水 余热 冷水鱼 养殖
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北方地区土著冷水性鱼类养殖技术措施
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作者 惠同胜 《黑龙江水产》 2023年第3期231-232,共2页
冷水性鱼类肉质细嫩,营养丰富,是深受广大消费者欢迎的名优水产品,也是重要的水产养殖种类。文章介绍了北方地方土著冷水性鱼类养殖种类选择、设施建设、苗种放养、饲料投喂、水质调控、病害防治等北方土著冷水性鱼类养殖技术措施,供广... 冷水性鱼类肉质细嫩,营养丰富,是深受广大消费者欢迎的名优水产品,也是重要的水产养殖种类。文章介绍了北方地方土著冷水性鱼类养殖种类选择、设施建设、苗种放养、饲料投喂、水质调控、病害防治等北方土著冷水性鱼类养殖技术措施,供广大养殖者参考。 展开更多
关键词 北方地区 冷水性鱼类 养殖
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我国冷水性鱼类产业现状及发展趋势探讨 被引量:27
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作者 纪锋 王炳谦 +3 位作者 孙大江 吴文化 张玉勇 董晓丽 《水产学杂志》 CAS 2012年第3期63-68,共6页
本项研究主要基于作者在承担公益性农业行业专项——"冷水性鱼类养殖产业化研究与示范"项目的产业信息调研工作中所涉及我国冷水性鱼类产业现状、存在主要问题、国内外发展趋势等内容开展相关调研工作,针对制约产业发展的主... 本项研究主要基于作者在承担公益性农业行业专项——"冷水性鱼类养殖产业化研究与示范"项目的产业信息调研工作中所涉及我国冷水性鱼类产业现状、存在主要问题、国内外发展趋势等内容开展相关调研工作,针对制约产业发展的主要问题提出如下建议。 展开更多
关键词 中国 冷水性鱼类 产业现状 趋势
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城市雨水径流热污染及其缓解措施研究进展 被引量:10
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作者 李小静 李俊奇 +2 位作者 戚海军 孙昆鹏 宋瑞宁 《水利水电科技进展》 CSCD 北大核心 2013年第1期89-94,共6页
阐述了城市雨水径流热污染对受纳水体的影响,尤其是对鳟鱼、鲑鱼等冷水鱼的危害,分析了城市下垫面对雨水径流温度的影响,指出非渗透路面所储存的大量热量促使雨水径流的温度升高。综述了国内外城市雨水径流热污染效应及雨水管理措施对... 阐述了城市雨水径流热污染对受纳水体的影响,尤其是对鳟鱼、鲑鱼等冷水鱼的危害,分析了城市下垫面对雨水径流温度的影响,指出非渗透路面所储存的大量热量促使雨水径流的温度升高。综述了国内外城市雨水径流热污染效应及雨水管理措施对径流温度影响方面的研究现状,指出我国开展径流热污染研究及采取缓解措施的必要性。在对发达国家和我国的雨水管理措施缓解城市雨水径流热污染效果评析的基础上,结合我国典型城市特点提出了缓解城市雨水径流热污染效应的若干建议。 展开更多
关键词 城市雨水 径流 径流温度 热污染 冷水鱼类 雨水管理
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六种冷水鱼肌肉营养组成分析与评价 被引量:80
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作者 孙中武 尹洪滨 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第5期386-388,392,共4页
目的:对养殖的五种冷水鱼(虹鳟、金鳟、山女鳟、白点鲑、大西洋鲑)和一种野生冷水鱼(哲罗) 肌肉的营养组成进行分析与评价,为冷水鱼品种资源的合理开发利用提供基础资料。方法:采用常规的生化分析方法对六种冷水鱼肌肉的营养组成进行了... 目的:对养殖的五种冷水鱼(虹鳟、金鳟、山女鳟、白点鲑、大西洋鲑)和一种野生冷水鱼(哲罗) 肌肉的营养组成进行分析与评价,为冷水鱼品种资源的合理开发利用提供基础资料。方法:采用常规的生化分析方法对六种冷水鱼肌肉的营养组成进行了测定。结果:六种冷水鱼肌肉(干样)中粗蛋白含量为75.49%-91.51%,粗脂肪含量为1.21%-16.80%,灰分含量为4.93%-6.61%;氨基酸总量为69.89%-88.58%;8种人体必需氨基酸含量为29.61%-38.37%;4种呈味氨基酸含量为27.20%-34.92%。结论:六种冷水鱼肌肉中蛋白质含量较高;所含氨基酸种类齐全;必需氨基酸和呈味氨基酸含量较高;养殖鱼种和野生鱼种在粗脂肪含量上有着很大的差异。综合分析认为六种冷水鱼是营养价值和经济价值都比较高的优质养殖鱼类。 展开更多
关键词 冷水鱼 肌肉 营养组成 评价
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长白山区九种冷水性鱼类的食性、生长与繁殖 被引量:8
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作者 孙兆和 李中平 +2 位作者 王庆有 刘翠英 云宝琛 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 1992年第2期78-81,94,共5页
本文研究了长白山区9种冷水性鱼类的食性、生长和繁殖的生物学,旨在为保护、增殖这些冷水性鱼类资源和为寒冷地区开辟养殖鱼类新品种提供科学依据。
关键词 生物学 鱼类 冷水性
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长白山区主要冷水鱼资源现状调查研究 被引量:5
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作者 乔淑芬 乔淑莉 +5 位作者 何晓燕 赵玉敏 孙忠林 宫汝淳 杨丽娟 苗婷婷 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第34期16886-16887,共2页
通过对长白山区主要冷水水域调查,得知的冷水鱼为5目7科11种,主要分布于鸭绿江上游及支流中,栖息的最适温度为12~18℃,繁殖期水温一般不超过13℃,食性多属于肉食性,水质要求清澈无污染。调查研究发现长白山区冷水鱼的种类有趋于减少的... 通过对长白山区主要冷水水域调查,得知的冷水鱼为5目7科11种,主要分布于鸭绿江上游及支流中,栖息的最适温度为12~18℃,繁殖期水温一般不超过13℃,食性多属于肉食性,水质要求清澈无污染。调查研究发现长白山区冷水鱼的种类有趋于减少的趋势,种群数量也是越来越少,甚至有的种类已成为珍稀或濒危物种。 展开更多
关键词 长白山区 冷水鱼 调查研究
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长白山区主要冷水鱼生物学特性研究 被引量:4
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作者 乔淑芬 王新忠 +4 位作者 杨淑娟 何晓燕 赵玉敏 孙忠林 宫汝淳 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第4期1890-1892,共3页
长白山区有着丰富的冷水资源,通过对主要江河水域调查研究得知,主要冷水鱼为4目6科8种。长白山区冷水鱼栖息的最适温度为12~18℃,繁殖期水温一般不能超过13℃,食性大多属于肉食性,水质要求清澈无污染。调查发现,长白山区冷水鱼的种类... 长白山区有着丰富的冷水资源,通过对主要江河水域调查研究得知,主要冷水鱼为4目6科8种。长白山区冷水鱼栖息的最适温度为12~18℃,繁殖期水温一般不能超过13℃,食性大多属于肉食性,水质要求清澈无污染。调查发现,长白山区冷水鱼的种类有减少的趋势,种群数量也越来越少,甚至有的种类已成为珍稀或濒危物种。因此,保护长白山区冷水鱼资源应引起政府主管部门高度重视。 展开更多
关键词 长白山区 冷水鱼 生物学特性
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UPLC-MS/MS法测定新疆冷水鱼中孔雀石绿与隐色孔雀石绿 被引量:2
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作者 李晓岩 武运 +3 位作者 王犁烨 苏敏 沈慧慧 巴哈提古丽·马那提拜 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期1328-1334,共7页
【目的】建立新疆冷水鱼中孔雀石绿(MG)和隐色孔雀石绿(LMG)残留量的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)更为简便、高效的检测方法。【方法】样品经1%冰乙酸-乙腈溶液提取,氨基及SCX(强阳离子交换)固相小柱净化,C18色谱柱分离,电喷雾... 【目的】建立新疆冷水鱼中孔雀石绿(MG)和隐色孔雀石绿(LMG)残留量的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)更为简便、高效的检测方法。【方法】样品经1%冰乙酸-乙腈溶液提取,氨基及SCX(强阳离子交换)固相小柱净化,C18色谱柱分离,电喷雾串联四极杆质谱的多反应监测扫描模式(MRM)进行检测,并采用内标法定量。【结果】MG和LMG在5.0~100.0μg/L线性范围内具有良好的线性关系,相关系数分别为:0.999 7(MG)和0.999 2(LMG)。测定低限(LOQ)为2.0μg/kg。以空白样品为基体做加标回收,测得MG的回收率在88%~105%,LMG的回收率在85%~110%,相对标准偏差(n=6)均为2.2%~15.3%。【结论】该方法样品前处理简便,回收率高,稳定性好。适用于新疆冷水鱼中MG和LMG残留量的日常检测。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱 新疆冷水鱼 孔雀石绿 隐色孔雀石绿
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河南省冷水性鱼类产业发展的现状 被引量:3
17
作者 陈有光 于振海 +1 位作者 靖莹 李治勋 《湖北农业科学》 北大核心 2011年第24期5220-5223,共4页
分析了河南省冷水性鱼类产业发展现状和存在的主要问题,提出了发展思路与建议,旨在为提升产业自主创新和国际竞争能力提供科学的参考依据。
关键词 河南省 冷水性鱼类 产业发展 现状
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大豆蛋白源在冷水性鱼类饲料中的应用研究进展 被引量:2
18
作者 黄金善 王裕玉 杨雨虹 《中国饲料》 北大核心 2013年第14期33-37,共5页
本文综述了大豆蛋白源在冷水性鱼类饲料中的应用、影响鱼类对大豆蛋白源利用的因素,以及提高其利用率的途径,以期为大豆蛋白源的深入研究和合理应用提供理论依据。
关键词 大豆蛋白源 冷水性鱼类 饲料
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冷水鱼循环水养殖中的低温氨氮处理技术研究 被引量:1
19
作者 曹广斌 韩世成 +2 位作者 程启云 蒋树义 陈忠祥 《渔业现代化》 北大核心 2014年第5期17-20,共4页
为解决冷水鱼养殖过程中养殖水体中的氨氮累积问题,根据低温生物滤器及臭氧催化氧化处理氨氮的特点,设计了冷水鱼工厂化养殖氨氮处理系统并进行了试验。试验基于以臭氧氧化为主、低温生物处理为辅的处理工艺,试验鱼为虹鳟鱼,养殖密度为2... 为解决冷水鱼养殖过程中养殖水体中的氨氮累积问题,根据低温生物滤器及臭氧催化氧化处理氨氮的特点,设计了冷水鱼工厂化养殖氨氮处理系统并进行了试验。试验基于以臭氧氧化为主、低温生物处理为辅的处理工艺,试验鱼为虹鳟鱼,养殖密度为23 kg/m3,试验水体约为10 m3,试验周期为7 d。结果表明,该系统能够满足冷水鱼工厂化养殖过程中有关氨氮处理的水质指标要求,处理后的养殖池进水口的水质指标总氨氮≤0.18 mg/L,硝酸盐氮氮≤29.43 mg/L,亚硝酸盐氮氮≤0.1 mg/L;养殖水体氨氮浓度监测表明,臭氧在水中残留低于0.008 mg/L,符合养殖鱼类对水体臭氧浓度的安全要求。 展开更多
关键词 冷水鱼 氨氮 低温处理 工厂化养殖
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新疆冷水鱼肠道中耐低温乳杆菌的分离筛选及其遗传差异分析 被引量:1
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作者 马媛 王俊钢 +3 位作者 周红 邓梅 任士菊 倪永清 《安徽农业科学》 CAS 2013年第30期12034-12037,共4页
乳杆菌能够维持肠道内正常菌群的平衡,而来源于动物肠道的乳杆菌更容易在肠道内生长繁殖,所以分离冷水鱼肠道内的低温乳杆菌具有重要的应用价值。利用MRS、M17、改良番茄和乳杆菌选择性琼脂培养基4种培养基,从6种不同的冷水鱼肠道以及... 乳杆菌能够维持肠道内正常菌群的平衡,而来源于动物肠道的乳杆菌更容易在肠道内生长繁殖,所以分离冷水鱼肠道内的低温乳杆菌具有重要的应用价值。利用MRS、M17、改良番茄和乳杆菌选择性琼脂培养基4种培养基,从6种不同的冷水鱼肠道以及粘膜中分离筛选出耐低温的乳杆菌20株。通过一些生理生化试验初步确定疑似乳杆菌菌株24株,并测定其最适生长温度,其中有7株为嗜冷菌,17株为耐冷菌。根据16Sr RNA基因序列构建系统发育树可知,20株菌隶属Lactobacillius spp.,其他4株分别隶属Clostridium spp.和Pseudomoncs spp.。 展开更多
关键词 低温乳杆菌 遗传差异 分离筛选 冷水鱼肠道
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