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大黄藤营养成分分析 被引量:5
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作者 袁瑾 《氨基酸和生物资源》 CAS 2012年第1期68-69,共2页
对野生植物大黄藤的营养成分进行了分析。结果表明,大黄藤中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及其β-胡萝卜素。大黄藤中至少含有17种氨基酸,旨在为开发利用大黄藤的植物资源提供科学依据。
关键词 野生植物 大黄藤 营养成分
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