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Precision medicine in pantothenate kinase-associated neurodegeneration
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作者 Mónica álvarez-Córdoba Marina Villanueva-Paz +6 位作者 Irene Villalón-García Suleva Povea-Cabello Juan M.Suárez-Rivero Marta Talaverón-Rey Javier Abril-Jaramillo Ana Belén Vintimilla-Tosi José A.Sánchez-Alcázar 《Neural Regeneration Research》 SCIE CAS CSCD 2019年第7期1177-1185,共9页
Neurodegeneration with brain iron accumulation is a broad term that describes a heterogeneous group of progressive and invalidating neurologic disorders in which iron deposits in certain brain areas,mainly the basal g... Neurodegeneration with brain iron accumulation is a broad term that describes a heterogeneous group of progressive and invalidating neurologic disorders in which iron deposits in certain brain areas,mainly the basal ganglia.The predominant clinical symptoms include spasticity,progressive dystonia,Parkinson's disease-like symptoms,neuropsychiatric alterations,and retinal degeneration.Among the neurodegeneration with brain iron accumulation disorders,the most frequent subtype is pantothenate kinase-associated neurodegeneration(PKAN) caused by defects in the gene encoding the enzyme pantothenate kinase 2(PANK2)which catalyzed the first reaction of the coenzyme A biosynthesis pathway.Currently there is no effective treatment to prevent the inexorable course of these disorders.The aim of this review is to open up a discussion on the utility of using cellular models derived from patients as a valuable tool for the development of precision medicine in PKAN.Recently,we have described that dermal fibroblasts obtained from PKAN patients can manifest the main pathological changes of the disease such as intracellular iron accumulation accompanied by large amounts of lipofuscin granules,mitochondrial dysfunction and a pronounced increase of markers of oxidative stress.In addition,PKAN fibroblasts showed a morphological senescence-like phenotype.Interestingly,pantothenate supplementation,the substrate of the PANK2 enzyme,corrected all pathophysiological alterations in responder PKAN fibroblasts with low/residual PANK2 enzyme expression.However,pantothenate treatment had no favourable effect on PKAN fibroblasts harbouring mutations associated with the expression of a truncated/incomplete protein.The correction of pathological alterations by pantothenate in individual mutations was also verified in induced neurons obtained by direct reprograming of PKAN fibroblasts.Our observations indicate that pantothenate supplementation can increase/stabilize the expression levels of PANK2 in specific mutations.Fibroblasts and induced neurons derived from patients can provide a useful tool for recognizing PKAN patients who can respond to pantothenate treatment.The presence of low but significant PANK2 expression which can be increased in particular mutations gives valuable information which can support the treatment with high dose of pantothenate.The evaluation of personalized treatments in vitro of fibroblasts and neuronal cells derived from PKAN patients with a wide range of pharmacological options currently available,and monitoring its effect on the pathophysiological changes,can help for a better therapeutic strategy.In addition,these cell models will be also useful for testing the efficacy of new therapeutic options developed in the future. 展开更多
关键词 NEURODEGENERATION with brain iron accumulation pantothenate kinase-associated NEURODEGENERATION pantothenate kinase 2 pantothenate INDUCED neurons PRECISION MEDICINE INDUCED neuron FIBROBLAST
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Evaluation of the Dietary Reference Intakes for Japanese (2010 Edition): Recommended Protein, Pantothenic acid, Vitamin D, and Iron Intakes for Breast-Fed Infants Aged 6 - 11 Months 被引量:1
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作者 Setsuko Tsutie Nobutaka Kurihara +3 位作者 Aki Sasaki Arisa Takagi Harumiti Seguti Tetsuya Inatome 《Food and Nutrition Sciences》 2011年第4期272-280,共9页
Objective: With regard to the 2010 edition of Dietary Reference Intakes for Japanese (DRIs-2010), we investigated whether the DRIs for two age groups, breast-fed infants aged 6-8 and 9-11 months, can be fulfilled for ... Objective: With regard to the 2010 edition of Dietary Reference Intakes for Japanese (DRIs-2010), we investigated whether the DRIs for two age groups, breast-fed infants aged 6-8 and 9-11 months, can be fulfilled for every nutrient in actual dietary practice. Design: We evaluated (1) whether the DRIs for all nutrients can be fulfilled in a formula with energy and protein exceeding their DRIs, (2) whether the DRIs for all nutrients can be fulfilled in a formula prepared in accordance with Japanese government-recommended weaning guidelines, and (3) what kinds of formulas can be prepared if the DRIs for all nutrients are fulfilled without referring to the weaning guidelines. Setting: Simulation of diet menu on the basis of published data in our university and survey of diet menu in a university hospital attached to a national medical school. Subjects: The three types of formulas were planned for ten days. Results: It was impossible to simultaneously fulfil the DRIs for 6 - 8-month-old infants concerning pantothenic acid, vitamin D, and iron and those for 9 - 11-month-old infants concerning these nutrients plus protein. Conclusion: According to the DRIs-2010, the DRI for all nutrients could not be fulfilled in an ingestible formula. 展开更多
关键词 Dietary Reference INTAKES Breast-Fed INFANTS (6 - 11-Month-Old) pantothenic Acid PROTEIN Vitamin D Iron
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Feasibility, Tolerability, Safety and Efficacy of a Pantothenic Acid Based Dietary Supplement in Subjects with Mild to Moderate Facial Acne Blemishes
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作者 Jillian L. Capodice 《Journal of Cosmetics, Dermatological Sciences and Applications》 2012年第3期132-135,共4页
Objective: It has been suggested that pantothenic acid may have antibacterial and skin softening activity. The aim of this study was to explore the feasibility, tolerability, safety and preliminary efficacy of oral ad... Objective: It has been suggested that pantothenic acid may have antibacterial and skin softening activity. The aim of this study was to explore the feasibility, tolerability, safety and preliminary efficacy of oral administration of a dietary supplement containing pantothenic acid in healthy human males and females with mild to moderate facial acne vulgaris. Methods: An open-label, single arm study of healthy adults who had been previously diagnosed with mild to moderate acne vulgaris was performed. Subjects were asked to take the study agent, a dietary supplement containing pantothenic acid, for eight weeks. The primary endpoint of the study was to assess the feasibility of oral administration of the study agent in subjects over an eight week period. Safety and tolerability were measured utilizing the assessment of adverse events by the National Cancer Institute’s Common Criteria for Adverse Event Reporting. Secondary endpoints measuring the efficacy of an oral panthothetic acid dietary supplement for the treatment of mild to moderate facial acne utilized changes in the extent of global facial skin blemishes, assessment of quality of life utilizing the Dermatology Life Quality Index (DLQI) and analysis of questions about the subject's beliefs and attitudes towards skin care and lifestyle. Results: Eleven subjects were enrolled and ten completed the study (90.9%). There were no reported adverse events. Of the 10 evaluable subjects, the average age (mean ± SD) was 31.8 ± 8. Analysis of the global number of skin blemishes demonstrated a significant mean reduction in lesion count following the use of the study agent at week 8 (endpoint) (11.18 ± 6.38, p = 0.02) compared to the average number of baseline blemishes (20.45 ± 10.44). DLQI scores were significantly lower at week 8 vs. baseline (p = 0.0194). Conclusions: The results from this study indicated that the administration of a pantothenic based dietary supplement in healthy human adults with mild to moderate acne vulgaris is feasible, safe and well tolerated. Secondary analysis shows that administration of the study agent significantly reduced global facial blemishes. Further randomized, placebo-controlled trials are warranted. 展开更多
关键词 pantothenic Acid DIETARY SUPPLEMENT Facial Blemishes ACNE
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微生物法测定婴幼儿奶粉中泛酸的优化研究 被引量:2
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作者 陈明瑶 赵胤丞 +3 位作者 张联琴 郭颖 钱洲 张加稳 《食品安全导刊》 2024年第19期97-102,共6页
通过优化《食品安全国家标准食品中泛酸的测定》(GB 5009.210—2023)中微生物法测定婴幼儿奶粉中泛酸含量的关键实验条件和步骤,提高数据的重复性和准确性。结果表明,优化后,重复性实验的相对标准偏差为1.36%~2.38%,加标回收率在99.2%~1... 通过优化《食品安全国家标准食品中泛酸的测定》(GB 5009.210—2023)中微生物法测定婴幼儿奶粉中泛酸含量的关键实验条件和步骤,提高数据的重复性和准确性。结果表明,优化后,重复性实验的相对标准偏差为1.36%~2.38%,加标回收率在99.2%~104.2%,解决了国标法因菌种生长差异导致菌悬液浓度不稳定等问题,有效提高了检测数据的稳定性。 展开更多
关键词 泛酸 微生物法 婴幼儿奶粉 实验条件优化
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高效液相色谱法同时测定口服五维赖氨酸葡萄糖中6种成分含量 被引量:1
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作者 谭菊英 刘庄蔚 +5 位作者 何虹 蒋洁 杨欣智 吴明珍 朱健萍 邓鸣 《中国药业》 CAS 2024年第6期74-77,共4页
目的建立同时测定口服五维赖氨酸葡萄糖中6种成分含量的高效液相色谱法。方法色谱柱为Alltima C_(18)柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为5 mmol/L庚烷磺酸钠溶液(用20%磷酸水溶液调pH至2.5)-乙腈(梯度洗脱),流速为1.0 mL/min,检测波... 目的建立同时测定口服五维赖氨酸葡萄糖中6种成分含量的高效液相色谱法。方法色谱柱为Alltima C_(18)柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为5 mmol/L庚烷磺酸钠溶液(用20%磷酸水溶液调pH至2.5)-乙腈(梯度洗脱),流速为1.0 mL/min,检测波长为200 nm(泛酸钙、盐酸赖氨酸),261 nm(烟酰胺、维生素B2、维生素B1),290 nm(维生素B6),柱温为40℃,进样量为20μL。结果泛酸钙、烟酰胺、维生素B6、盐酸赖氨酸、维生素B2、维生素B1质量浓度分别在1.174~23.49μg/mL、4.220~84.40μg/mL、0.5207~10.41μg/mL、20.88~417.7μg/mL、0.4278~8.555μg/mL、1.676~33.52μg/mL范围内与峰面积线性关系良好(r=0.9999);精密度、稳定性、重复性试验结果的RSD均小于2.0%;平均加样回收率分别为101.02%,99.78%,100.30%,100.32%,95.61%,99.26%,RSD分别为0.99%,0.60%,0.57%,1.85%,1.69%,0.71%(n=6)。结论该方法简便,结果准确可靠,可用于同时测定口服五维赖氨酸葡萄糖中6种成分的含量。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 口服五维赖氨酸葡萄糖 泛酸钙 烟酰胺 维生素B6 盐酸赖氨酸 维生素B2 维生素B1 含量测定
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基于方差分析研究不同微生物方法对奶粉中泛酸含量测定的影响
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作者 李琰歆 陈学强 +2 位作者 贺巧玲 周佳 李晶 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2024年第7期67-72,共6页
采用国标方法、微生物试剂盒法和水浴提取国标法分别对质控样品及奶粉样品进行泛酸含量的测定,利用SPSS统计分析方法对结果进行分析评价。结果表明国标法标准曲线相关系数为R^(2)=0.9982,试剂盒法相关系数为R^(2)=0.9988,两者方法灵敏度... 采用国标方法、微生物试剂盒法和水浴提取国标法分别对质控样品及奶粉样品进行泛酸含量的测定,利用SPSS统计分析方法对结果进行分析评价。结果表明国标法标准曲线相关系数为R^(2)=0.9982,试剂盒法相关系数为R^(2)=0.9988,两者方法灵敏度高;3种方法的RSD为2.10%~3.11%,均小于5%;使用SPSS 2因素完全随机方差分析法、2因素重复测量分析法分别对质控样品及奶粉样品测定结果进行分析,发现3种不同方法对泛酸含量测定无显著影响(P>0.05)。人员比对实验数据精密度、正确度高、人员操作水平一致,数据显示实验室检验误差小,符合方法要求。结果认为3种方法测定结果并无统计学差异,以此依据对国标方法进行优化,提高了前处理效率,实验室可根据实际需求选用最佳方案。 展开更多
关键词 泛酸 试剂盒 含量测定 方差分析
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泛酸及其下游脂肪酸氧化代谢在鸡ESCs向PGCs分化过程中的作用
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作者 赵梓多 武嵘峰 +4 位作者 耿晴晴 程富富 王哲 吴一凡 张亚妮 《家畜生态学报》 北大核心 2024年第12期37-42,共6页
本文旨在探究差异代谢物泛酸(PA)和脂肪酸氧化(FAO)在鸡胚胎干细胞(ESCs)向原始生殖细胞(PGCs)分化过程中的作用,为从代谢角度解析PGCs形成机制提供新的理论基础。采用BMP4诱导体系,基于课题组前期对泛酸及其抑制剂(PZ)和脂肪酸氧化激活... 本文旨在探究差异代谢物泛酸(PA)和脂肪酸氧化(FAO)在鸡胚胎干细胞(ESCs)向原始生殖细胞(PGCs)分化过程中的作用,为从代谢角度解析PGCs形成机制提供新的理论基础。采用BMP4诱导体系,基于课题组前期对泛酸及其抑制剂(PZ)和脂肪酸氧化激活剂(BMS)/抑制剂(Per)的最适添加浓度,设置5个分组:Control组、PA+BMS组、PA+Per组、PZ+BMS组、PZ+Per组。通过观察细胞形态、qRT-PCR检测PGCs特异标记基因、间接免疫荧光和流式细胞分选等探究泛酸代谢及其下游的脂肪酸氧化在ESCs向PGCs分化过程中的作用。细胞形态观察结果显示,诱导至第6天,PZ+BMS组的类胚体数目显著升高(P<0.01),PA+Per组显著减少(P<0.05);qRT-PCR结果显示,CVH和C-KIT在PZ+BMS诱导组中的表达量极显著升高(P<0.01),而在PA+Per组中的表达量则显著降低(P<0.01);间接免疫荧光和流式细胞分选结果显示,PZ+BMS组DDX4阳性细胞率显著高于对照组(P<0.05),而PA+Per组DDX4阳性细胞率极显著低于对照组(P<0.01)。以上结果表明,抑制泛酸代谢并激活脂肪酸代谢能够促进PGCs的形成,该研究为利用代谢物完善PGCs的体外诱导培养体系提供新见解。 展开更多
关键词 泛酸 脂肪酸氧化 PGCS
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微孔板式微生物法测定婴幼儿配方乳粉中叶酸、泛酸和生物素含量
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作者 姜华军 魏敏 丁世杰 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第20期307-314,共8页
目的建立微孔板式微生物法测定婴幼儿配方乳粉中的叶酸、泛酸和生物素含量的方法。方法按照国标方法分别提取婴幼儿配方乳粉中的叶酸、泛酸和生物素,在96孔微孔板中接种含有相应测试菌悬液的培养基,再分别加入标准系列溶液和试样提取液... 目的建立微孔板式微生物法测定婴幼儿配方乳粉中的叶酸、泛酸和生物素含量的方法。方法按照国标方法分别提取婴幼儿配方乳粉中的叶酸、泛酸和生物素,在96孔微孔板中接种含有相应测试菌悬液的培养基,再分别加入标准系列溶液和试样提取液,培养后用酶标仪测定吸光度,根据标准曲线分别计算试样中的叶酸、泛酸和生物素含量,并考察测定方法的检出限、精密度和加标回收率。结果叶酸、泛酸和生物素标准曲线的相关系数均大于0.999,检出限分别为0.10μg/100 g、0.013 mg/100 g、0.57μg/100 g,相对标准偏差(relative standard deviations,RSDs)分别为1.02%、0.94%、1.08%,加标回收率分别为94.6%~100.0%、95.3%~103.3%、94.5%~100.1%。结论该微孔板方法操作简单、成本较低,结果准确性和重现性良好,适用于婴幼儿配方乳粉中叶酸、泛酸和生物素含量的大批量检测。 展开更多
关键词 微孔板 微生物法 婴幼儿配方乳粉 叶酸 泛酸 生物素
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高效液相色谱法测定乳制品中泛酸的测量不确定度评定
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作者 卢月份 刘艳云 王若谷 《食品安全导刊》 2024年第28期74-77,81,共5页
目的:评定高效液相色谱法测定乳制品中泛酸的测量不确定度。方法:根据《测量不确定度评定与表示》(JJF 1059.1—2012),采用《食品安全国家标准食品中泛酸的测定》(GB 5009.210—2023)第一法高效液相色谱法,结合不确定度评定,对乳制品中... 目的:评定高效液相色谱法测定乳制品中泛酸的测量不确定度。方法:根据《测量不确定度评定与表示》(JJF 1059.1—2012),采用《食品安全国家标准食品中泛酸的测定》(GB 5009.210—2023)第一法高效液相色谱法,结合不确定度评定,对乳制品中泛酸含量进行测定后建立数学模型,分析并评定不确定度来源。结果:通过对不确定度各分量进行量化和合成,结果显示乳制品样品中泛酸的含量为15.86 mg/100 g,扩展不确定度为0.50 mg/100 g(k=2)。结论:本实验不确定度主要集中在泛酸加标试验回收率、各标准溶液的配制和标准曲线的拟合过程,相比之下,样品的称量及其前处理过程引入的不确定度分量相对最小。 展开更多
关键词 乳制品 泛酸 高效液相色谱法 不确定度
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半制备整体柱液相色谱法测定食品中泛酸的含量
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作者 陈汉峰 杨静 +2 位作者 黎俊威 侯少平 刘春丽 《食品安全导刊》 2024年第31期79-83,共5页
目的:建立半制备整体柱液相色谱法测定食品中泛酸含量的分析方法。方法:样品中泛酸用热水提取,以磷酸二氢钾溶液和乙腈为流动相,流速2 mL·min^(-1),进样量500μL,柱温30℃,检测波长200 nm,经Merck半制备整体柱净化,在泛酸出峰处收... 目的:建立半制备整体柱液相色谱法测定食品中泛酸含量的分析方法。方法:样品中泛酸用热水提取,以磷酸二氢钾溶液和乙腈为流动相,流速2 mL·min^(-1),进样量500μL,柱温30℃,检测波长200 nm,经Merck半制备整体柱净化,在泛酸出峰处收集溶液,收集液经反相C18柱定量分析。结果:泛酸浓度在0.001~0.032μg·L^(-1)具有良好的线性关系,相关系数为0.9999,方法检出限为0.025 mg/100 g,定量限为0.08 mg/100 g,泛酸在食品中测定结果的相对标准偏差为2.4%~3.6%,加标回收率均大于90%。结论:针对含有蛋白、肽、淀粉等复杂基质的食品,本半制备整体柱液相色谱法的检测一致性较好,分离度、精密度、准确性等均符合要求。有效解决复杂基质、杂质干扰下目标峰难分离、检测结果不稳定、平行差的问题。 展开更多
关键词 高效液相色谱 泛酸 半制备整体柱
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超高效液相色谱法测定配方食品中泛酸的含量
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作者 陈汉峰 杨静 +2 位作者 侯少平 黎俊威 刘春丽 《实验与分析》 2024年第4期45-49,共5页
建立超高效液相色谱法测定固态食品中泛酸含量的分析方法。样品中泛酸经无水甲醇提取、氮气吹干、纯水复溶,过滤除杂后,以磷酸二氢钾溶液和乙腈为流动相,通过Waters,CORTECS UPLC T3色谱柱梯度洗脱,流速0.35 ml/min,进样量2μL,柱温30℃... 建立超高效液相色谱法测定固态食品中泛酸含量的分析方法。样品中泛酸经无水甲醇提取、氮气吹干、纯水复溶,过滤除杂后,以磷酸二氢钾溶液和乙腈为流动相,通过Waters,CORTECS UPLC T3色谱柱梯度洗脱,流速0.35 ml/min,进样量2μL,柱温30℃,检测波长200 nm,使用超高效液相色谱测定分析。结果显示,泛酸在0.001~0.031μg/L浓度范围内具有良好的线性关系,相关系数为1.0,方法检出限为0.025 mg/100 g,定量限为0.08 mg/100 g,泛酸在婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、代餐营养食品等固态样品中测定结果的相对标准偏差值为0.9%~4.1%;加标回收率均大于90%(n=6)。针对含有蛋白、肽,淀粉等复杂基质的固态配方食品,本液相色谱法的检测一致性较好,分离度、精密度、准确性等均符合要求。有效解决复杂基质、杂质干扰下检测结果不稳定、平行差的问题。 展开更多
关键词 超高效液相色谱(HPLC) 泛酸 固态食品
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HPLC法测定乳制品中泛酸的含量 被引量:8
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作者 姜金斗 王克新 +2 位作者 郝岩平 鄂来明 徐宗良 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2002年第2期37-39,共3页
建立了高效液相色谱法测定乳制品中泛酸含量的方法。采用色谱柱为VYDACC18,流动相甲醇∶KH2PO4(0.02mol/L)为1∶9,流速为0.8mL/min,检测波长为200nm,样液中泛酸与相邻组分间的分离度为1.94,理论塔板数为5673,用外标法测定。结果表明,标... 建立了高效液相色谱法测定乳制品中泛酸含量的方法。采用色谱柱为VYDACC18,流动相甲醇∶KH2PO4(0.02mol/L)为1∶9,流速为0.8mL/min,检测波长为200nm,样液中泛酸与相邻组分间的分离度为1.94,理论塔板数为5673,用外标法测定。结果表明,标准曲线相关系数为0.9908;平均回收率为99.96%;SD为0.729,CV为1.21%。 展开更多
关键词 HPLC法 测定 乳制品 泛酸 高效液相色谱法
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烟酸和泛酸不同方法检测的对比 被引量:9
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作者 刘志楠 喻东威 +6 位作者 宋晓东 刘晓川 赵雅丽 李梅 杜丽 薛志清 李海礁 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2011年第11期90-93,共4页
对比两种方法的检测数据,进行归纳性研究。应用微生物法和高效液相色谱法检测同一样品,观察相对标准偏差RSD和CV值,以确定其接近程度。烟酸和泛酸不同的方法检测结果一致。
关键词 微生物法 高效液相色谱法 烟酸 泛酸
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利用冷冻保藏菌种测定食品中的水溶性维生素 被引量:8
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作者 李全霞 崔亚娟 +3 位作者 陈兆天 张绩觅 徐佳佳 刘玉峰 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期59-63,共5页
建立了一种简单的甘油保护的冷冻保藏菌种的制备方法,通过测定冷冻菌种的活菌数和标准曲线,研究冷冻菌种的稳定性和重复性。结果显示,-20℃下保藏8个月时,冷冻菌种保藏液中的活菌数仍达到107CFU/m L以上,利用冷冻菌种测定烟酸、泛酸、... 建立了一种简单的甘油保护的冷冻保藏菌种的制备方法,通过测定冷冻菌种的活菌数和标准曲线,研究冷冻菌种的稳定性和重复性。结果显示,-20℃下保藏8个月时,冷冻菌种保藏液中的活菌数仍达到107CFU/m L以上,利用冷冻菌种测定烟酸、泛酸、叶酸和生物素的标准曲线与传统方法的标准曲线高度一致,利用冷冻保藏的菌种和新鲜菌种同时进行6种样品的分析,结果没有显著差异。冷冻菌种表现稳定,使用方便,快捷,适合作为菌种来源。 展开更多
关键词 微生物法 烟酸 泛酸 叶酸 生物素
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高效液相色谱法测定奶粉中泛酸 被引量:6
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作者 杜彦山 张志国 +2 位作者 贾云虹 马健 生庆海 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2007年第6期121-124,共4页
建立了利用HPLC法测定奶粉中泛酸的方法:色谱柱:Zorbax SB-C18;流动相:乙腈∶0.02mol/LKH2PO4=4∶96;流速:1mL/min;进样量:20μL;DAD检测器,波长200nm。方法在1μg/mL ̄20μg/mL之间线性良好,泛酸的回收率在86% ̄102.87%之间,RSD值在0.... 建立了利用HPLC法测定奶粉中泛酸的方法:色谱柱:Zorbax SB-C18;流动相:乙腈∶0.02mol/LKH2PO4=4∶96;流速:1mL/min;进样量:20μL;DAD检测器,波长200nm。方法在1μg/mL ̄20μg/mL之间线性良好,泛酸的回收率在86% ̄102.87%之间,RSD值在0.44% ̄3.23%之间。对市场上几种奶粉的检测发现,泛酸含量均符合要求,有的产品中泛酸含量远高于标示值。 展开更多
关键词 高效液相色谱 泛酸 奶粉
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牛奶中泛酸含量测定 被引量:13
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作者 刘志楠 喻东威 +5 位作者 赵源 刘晓川 赵雅丽 李梅 薛志清 杜丽 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第2期177-180,共4页
目的:对牛奶中泛酸的本底含量进行测定,为乳制品中泛酸的强化提供数据支持。方法:选取大量牛奶样本,通过微生物法和高效液相色谱法对泛酸含量进行测定。结果:牛奶中的泛酸含量大约为253~502μg/100mL,平均值为365.9μg/100mL。结论:乳... 目的:对牛奶中泛酸的本底含量进行测定,为乳制品中泛酸的强化提供数据支持。方法:选取大量牛奶样本,通过微生物法和高效液相色谱法对泛酸含量进行测定。结果:牛奶中的泛酸含量大约为253~502μg/100mL,平均值为365.9μg/100mL。结论:乳制品中强化泛酸可以依据上述数值参考添加。 展开更多
关键词 牛奶 微生物法 高效液相色谱法 泛酸
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草鱼幼鱼对饲料中泛酸需要量的研究 被引量:5
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作者 刘安龙 文华 +3 位作者 蒋明 赵智勇 吴凡 刘伟 《水产科学》 CAS 北大核心 2007年第5期263-266,共4页
研究了饲料中泛酸钙添加量对平均体重(4.80±0.32)g的草鱼幼鱼生长和部分生理指标的影响。在相同基础配方中分别添加泛酸钙0、8、15、30、60、120、240 mg/kg饲料,进行为期8周的养殖试验,每个处理3个重复。结果表明:饲料中添加泛酸... 研究了饲料中泛酸钙添加量对平均体重(4.80±0.32)g的草鱼幼鱼生长和部分生理指标的影响。在相同基础配方中分别添加泛酸钙0、8、15、30、60、120、240 mg/kg饲料,进行为期8周的养殖试验,每个处理3个重复。结果表明:饲料中添加泛酸钙能提高草鱼幼鱼的增重率和特定生长率,降低饲料系数,对成活率无显著影响(P>0.05)。对照组的总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量显著低于添加组(P<0.05),各添加组无显著差异(P>0.05)。鱼体灰分含量不受饲料中泛酸钙含量的影响,但能提高鱼体水分、蛋白和脂肪含量(P<0.05)。基于特定生长率折线法分析,草鱼幼鱼获得最佳生长时的饲料泛酸钙最低需求量为25 mg/kg。 展开更多
关键词 泛酸钙 草鱼 生长 需求量
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泛酸钙、吡哆醛、叶酸及生物素对热暴露果蝇的保护作用 被引量:7
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作者 邱璐 郭俊生 +2 位作者 赵法 沈志雷 杨林 《解放军预防医学杂志》 CAS 北大核心 2000年第2期82-85,共4页
目的 :观察泛酸钙、吡哆醛、叶酸及生物素四种维生素对热暴露环境下果蝇的平均生存时间的影响 ,探索其对果蝇保护作用的可能机制。方法 :以果蝇为热暴露动物模型 ,36 .5℃为热暴露温度 ,观察高、中、低剂量上述维生素干预下的果蝇的平... 目的 :观察泛酸钙、吡哆醛、叶酸及生物素四种维生素对热暴露环境下果蝇的平均生存时间的影响 ,探索其对果蝇保护作用的可能机制。方法 :以果蝇为热暴露动物模型 ,36 .5℃为热暴露温度 ,观察高、中、低剂量上述维生素干预下的果蝇的平均生存时间。同时进行SDS -PAGE电泳测定相应的热应激蛋白 (HSP70 )含量。结果 :除吡哆醛外 ,其余的维生素均有一种或几种剂量能显著延长热暴露果蝇的平均生存时间和HSP70的含量。结论 :能显著延长果蝇热环境生存时间的维生素可使果蝇的HSP70水平显著升高 ,反之 ,HSP70的增加亦不显著 ,提示前者的保护作用可能与它们诱导HSP增加有关。 展开更多
关键词 泛酸钙 吡哆醛 叶酸 生物素 热暴露 保护作用
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饲粮泛酸添加水平对3~5月龄獭兔生产性能和抗氧化功能的影响 被引量:5
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作者 赵楠 刘公言 +2 位作者 刘磊 朱岩丽 李福昌 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期2614-2621,共8页
本试验旨在研究饲粮泛酸添加水平对3-5月龄獭兔生产性能和抗氧化功能的影响。试验选用体况相近的3月龄獭兔200只,随机分成5组,每组40个重复,每个重复1只。5组獭兔分别饲喂泛酸添加水平为0、10、20、40和80 mg/kg的基础饲粮,饲粮中泛酸... 本试验旨在研究饲粮泛酸添加水平对3-5月龄獭兔生产性能和抗氧化功能的影响。试验选用体况相近的3月龄獭兔200只,随机分成5组,每组40个重复,每个重复1只。5组獭兔分别饲喂泛酸添加水平为0、10、20、40和80 mg/kg的基础饲粮,饲粮中泛酸含量实测值为6.68、15.16、27.32、48.80和88.65 mg/kg。预试期7 d,正试期53 d。结果表明:1)饲粮泛酸添加水平极显著影响平均日采食量(P〈0.000 1),显著影响料重比(P=0.045 2),且在饲粮泛酸添加水平为40 mg/kg时料重比最低,对平均日增重无显著影响(P=0.140 1)。2)饲粮泛酸添加水平极显著影响毛皮面积(P〈0.000 1)和被毛长度(P〈0.000 1),对毛皮重量无显著影响(P=0.106 0),毛皮厚度有先升高后降低的趋势(P=0.051 5)。随着饲粮泛酸添加水平的提高,毛皮面积及被毛长度先升高后降低,且分别在泛酸添加水平为40和20 mg/kg时达到最大值。3)饲粮泛酸添加水平极显著影响肌肉滴水损失(P=0.003 6),显著影响肌肉的红度值(P=0.024 6)与黄度值(P=0.015 4),而对屠宰率(P=0.702 8)、45 min内p H(P=0.100 7)、剪切力(P=0.317 3)和亮度值(P=0.411 1)均无显著影响。当饲粮泛酸添加水平为40 mg/kg时滴水损失最小,黄度值先升高后下降,在饲粮泛酸添加水平为40 mg/kg时达到最大值。4)饲粮添加40 mg/kg泛酸显著降低肝脏中8-异前列腺素F2α(P=0.049 5)、蛋白质羰基含量(P=0.019 5),极显著降低血浆中8-异前列腺素F2α含量(P=0.001 0)。综合本试验测定指标,3-5月龄獭兔饲粮适宜的泛酸添加水平为20-40 mg/kg(饲粮中泛酸的实测含量为27.32-48.80 mg/kg)。 展开更多
关键词 泛酸 獭兔 生产性能 抗氧化
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饲料中D-泛酸钙的超临界流体色谱测定 被引量:7
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作者 程劼 谢建春 苏晓鸥 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期418-420,共3页
采用超临界流体色谱(SFC)测定了饲料中D-泛酸钙的含量。在二氧化碳流动相中添加14.85%甲醇改性剂及0.15%三氟乙酸添加剂,流速2mL/min,在KromasilODS柱上分离,检测波长为210nm。结果表明D-泛酸钙能在3min内完成分离,在1.0~25... 采用超临界流体色谱(SFC)测定了饲料中D-泛酸钙的含量。在二氧化碳流动相中添加14.85%甲醇改性剂及0.15%三氟乙酸添加剂,流速2mL/min,在KromasilODS柱上分离,检测波长为210nm。结果表明D-泛酸钙能在3min内完成分离,在1.0~25.0mg/L范围内,样品的质量浓度与色谱峰面积呈良好的线性关系(r=0.9995)。方法的精密度良好,相对标准偏差在2.3%以内,回收率为89%~98%。方法操作简单,结果准确,适合普及应用。 展开更多
关键词 饲料 D-泛酸钙 超临界流体色谱
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