期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
2
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
气相色谱法测定麦胚油中二十八烷醇的含量
被引量:
2
1
作者
张思源
王慧
虞咏红
《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
2013年第5期189-192,共4页
建立麦胚油中二十八烷醇的毛细管气相色谱含量分析方法。以氯仿作为溶剂,外标法定量。采用了DB-5ht毛细管柱(15m×250μm×0.10μm)和气相色谱仪(配FID检测器)。进样口温度350℃,检测器温度385℃,柱箱升温程序:初始温度120℃,维...
建立麦胚油中二十八烷醇的毛细管气相色谱含量分析方法。以氯仿作为溶剂,外标法定量。采用了DB-5ht毛细管柱(15m×250μm×0.10μm)和气相色谱仪(配FID检测器)。进样口温度350℃,检测器温度385℃,柱箱升温程序:初始温度120℃,维持1min后,以20℃/min升温至300℃,维持3min,再以10℃/min升温至380℃,维持10min,高纯氮气(载气)恒压15psi,氢气流速:40mL/min,空气流速:400mL/min,进样量为1μL。结果表明二十八烷醇浓度在0 300mg/L范围内呈良好的线性关系(相关系数达0.999以上);测试三个浓度的平均回收率在96.2%99.7%之间,RSD均少于5%;精密度(n=5)RSD为2.8%;方法检出限为1.3μg/mL。经证实,采用DB-5h毛细管柱(15m)能使麦胚油中的杂质和二十八烷醇得到良好分离。本法准确、灵敏、快速、重现性好,可用于麦胚油及其胶囊中的二十八烷醇定量分析。
展开更多
关键词
二十八烷醇
麦胚油
db-5ht
气相色谱法
下载PDF
职称材料
气相色谱法应用于复配乳化剂中单脂肪酸甘油酯含量测定的研究
被引量:
1
2
作者
张思源
王慧
虞咏红
《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
2015年第8期174-177,共4页
建立复配乳化剂中单脂肪酸甘油酯的含量检测方法,采用了DB-5ht毛细管柱(15m×250μm×0.10μm),BSTFA和TMCS作为硅烷化试剂,十四烷为内标物,内标法定量。结果表明,样品加入1倍量的硅烷化试剂混合液,70℃反应30min达到最佳硅...
建立复配乳化剂中单脂肪酸甘油酯的含量检测方法,采用了DB-5ht毛细管柱(15m×250μm×0.10μm),BSTFA和TMCS作为硅烷化试剂,十四烷为内标物,内标法定量。结果表明,样品加入1倍量的硅烷化试剂混合液,70℃反应30min达到最佳硅烷化条件,采用DB-5h毛细管柱(15m)能使目标峰与杂质有良好的分离,三个浓度的加标平均回收率在96.6%-102.5%之间,RSD均少于2.5%,精密度(n=7)RSD为2.8%。经证实,本法准确、灵敏、快速、重现性好,可用于复配乳化剂中单脂肪酸甘油酯含量的定量分析。
展开更多
关键词
单脂肪酸甘油酯
复配乳化剂
db-5ht
气相色谱法
下载PDF
职称材料
题名
气相色谱法测定麦胚油中二十八烷醇的含量
被引量:
2
1
作者
张思源
王慧
虞咏红
机构
广州美晨科技实业有限公司
出处
《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
2013年第5期189-192,共4页
文摘
建立麦胚油中二十八烷醇的毛细管气相色谱含量分析方法。以氯仿作为溶剂,外标法定量。采用了DB-5ht毛细管柱(15m×250μm×0.10μm)和气相色谱仪(配FID检测器)。进样口温度350℃,检测器温度385℃,柱箱升温程序:初始温度120℃,维持1min后,以20℃/min升温至300℃,维持3min,再以10℃/min升温至380℃,维持10min,高纯氮气(载气)恒压15psi,氢气流速:40mL/min,空气流速:400mL/min,进样量为1μL。结果表明二十八烷醇浓度在0 300mg/L范围内呈良好的线性关系(相关系数达0.999以上);测试三个浓度的平均回收率在96.2%99.7%之间,RSD均少于5%;精密度(n=5)RSD为2.8%;方法检出限为1.3μg/mL。经证实,采用DB-5h毛细管柱(15m)能使麦胚油中的杂质和二十八烷醇得到良好分离。本法准确、灵敏、快速、重现性好,可用于麦胚油及其胶囊中的二十八烷醇定量分析。
关键词
二十八烷醇
麦胚油
db-5ht
气相色谱法
Keywords
octacosanal
wheat germ oil
db-5ht
gas chromatography
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
气相色谱法应用于复配乳化剂中单脂肪酸甘油酯含量测定的研究
被引量:
1
2
作者
张思源
王慧
虞咏红
机构
广州美晨科技实业有限公司
出处
《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
2015年第8期174-177,共4页
文摘
建立复配乳化剂中单脂肪酸甘油酯的含量检测方法,采用了DB-5ht毛细管柱(15m×250μm×0.10μm),BSTFA和TMCS作为硅烷化试剂,十四烷为内标物,内标法定量。结果表明,样品加入1倍量的硅烷化试剂混合液,70℃反应30min达到最佳硅烷化条件,采用DB-5h毛细管柱(15m)能使目标峰与杂质有良好的分离,三个浓度的加标平均回收率在96.6%-102.5%之间,RSD均少于2.5%,精密度(n=7)RSD为2.8%。经证实,本法准确、灵敏、快速、重现性好,可用于复配乳化剂中单脂肪酸甘油酯含量的定量分析。
关键词
单脂肪酸甘油酯
复配乳化剂
db-5ht
气相色谱法
Keywords
monoglycerides
compound emulsifier
db-5ht
gas chromatography
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
气相色谱法测定麦胚油中二十八烷醇的含量
张思源
王慧
虞咏红
《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
2013
2
下载PDF
职称材料
2
气相色谱法应用于复配乳化剂中单脂肪酸甘油酯含量测定的研究
张思源
王慧
虞咏红
《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
2015
1
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部