大别山区六安瓜片名茶资源保护与开发问题研究

中国是茶树的原产地 ,也是世界上最早发现和利用茶的国家 ,名茶在中国茶叶发展历史中有着特别重要的地位。大别山区六安瓜片是中国十大历史名茶之一 ,具有优质的茶生地环境、优良的茶树品种和深厚的历史文化底蕴。论文在六安瓜片全面调查的基础上指出 :六安瓜片历史品牌流失严重 ,茶生地环境面临恶化 ,现行农村土地政策制约了瓜片产业化发展 ,瓜片扶持资金存在问题较多 ,茶基地建设和技术服务体系不健全。论文提出要加快农村土地承包使用权流转 ,促进瓜片产业化发展。引入招投标机制 ,确保茶地基础设施建设和管理的优质高效。以GAP制度为标准建设茶叶生产基地 ,实现六安瓜片生产与质量管理的规范化和国际化。实施品牌发展战略 。

安徽省大别山茶区茶叶竞争力“SWOT”法分析

文章运用西方流行的分析模式——"SWOT"法,分析大别山茶区茶叶生态环境优越、产茶历史悠久、名优茶品种丰富等优势和在茶叶卫生质量、企业经营规模、茶叶品牌等方面的劣势,以及大别山茶区可能面对的机遇与挑战,明确大别山茶区茶叶的竞争地位和实力,并提出了发展规模效益,推进产业化建设;实施名牌战略;发展绿色食品茶和有机茶等的建议,以供相关茶区借鉴。

提升安徽省大别山茶区绿茶竞争力的若干思考

近年来,绿茶越来越受到国内外消费者的关注,绿茶市场不断升温。但是作为绿茶重要产地的安徽省大别山茶区,其绿茶产业竞争力严重不足。文章提出两条线索,即横向的左右互动和纵向的由上而下,确定了优先发展绿茶种植业、茶叶机械制造业、绿茶深加工业、绿茶包装业销售业、绿茶文化产业和绿茶旅游产业等六大产业重点,以此来提升绿茶产业的竞争力。