二氧化锆/石墨烯复合材料对亚硝酸盐的电化学传感研究

制备了一种二氧化锆/还原氧化石墨烯(ZrO_2NPs/r GO)复合材料修饰电极的亚硝酸盐电化学传感器,并成功用于亚硝酸盐的检测。采用循环伏安法和电流-时间曲线考察了修饰电极的电化学行为。实验结果表明,ZrO_2NPs/r GO复合材料修饰电极对亚硝酸盐具有良好的电流响应。在最优实验条件下,电流-时间曲线中的电流响应信号与亚硝酸盐浓度在3.0×10^(-7)~1.0×10^(-6)mol/L和1.0×10^(-6)~6.0×10^(-6)mol/L的范围内呈良好的线性关系,检测限为1.0×10^(-7)mol/L(S/N 3)。该传感器灵敏性高、稳定性和重现性好。使用此传感器检测实际样品香肠中的亚硝酸盐的回收率为93.7%~110.4%,相对标准偏差为1.6%~2.1%。