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The chromosome-level genome of double-petal phenotype jasmine provides insights into the biosynthesis of floral scent 被引量:1
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作者 Xiangyu Qi Huadi Wang +7 位作者 Shuyun Liu Shuangshuang Chen Jing Feng Huijie Chen Ziyi Qin Quanming Chen Ikram Blilou Yanming Deng 《Horticultural Plant Journal》 SCIE CAS CSCD 2024年第1期259-272,共14页
Jasmine(Jasminum sambac Aiton)is a well-known cultivated plant species for its fragrant flowers used in the perfume industry and cosmetics.However,the genetic basis of its floral scent is largely unknown.In this study... Jasmine(Jasminum sambac Aiton)is a well-known cultivated plant species for its fragrant flowers used in the perfume industry and cosmetics.However,the genetic basis of its floral scent is largely unknown.In this study,using PacBio,Illumina,10×Genomics and highthroughput chromosome conformation capture(Hi-C)sequencing technologies,a high-quality chromosome-level reference genome for J.sambac was obtained,exploiting a double-petal phenotype cultivar‘Shuangbanmoli’(JSSB).The results showed that the final assembled genome of JSSB is 580.33 Mb in size(contig N50=1.05 Mb;scaffold N50=45.07 Mb)with a total of 39618 predicted protein-coding genes.Our analyses revealed that the JSSB genome has undergone an ancient whole-genome duplication(WGD)event at 91.68 million years ago(Mya).It was estimated that J.sambac diverged from the lineage leading to Olea europaea and Osmanthus fragrans about 28.8 Mya.On the basis of a combination of genomic,transcriptomic and metabolomic analyses,a range of floral scent volatiles and genes were identified involved in the benzenoid/phenylpropanoid and terpenoid biosynthesis pathways.The results provide new insights into the molecular mechanism of its fragrance biosynthesis in jasmine. 展开更多
关键词 Jasminum sambac Aiton OLEACEAE Genome evolution floral scent Terpene synthase
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Floral characteristics and pollination ecology of Manglietia ventii(Magnoliaceae),a plant species with extremely small populations(PSESP)endemic to South Yunnan of China 被引量:8
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作者 Bin Wang Gao Chen +1 位作者 Congren Li Weibang Sun 《Plant Diversity》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2017年第1期52-59,共8页
Manglietia ventii is a highly endangered plant species endemic to Yunnan province in China, where there are only five known small populations. Despite abundant flowering there is very low fruit and seed set,and very f... Manglietia ventii is a highly endangered plant species endemic to Yunnan province in China, where there are only five known small populations. Despite abundant flowering there is very low fruit and seed set,and very few seedlings in natural populations, indicating problems with reproduction. The causes of low fecundity in M. ventii are not known, largely because of insufficient knowledge of the species pollination ecology and breeding system. We conducted observations and pollination experiments, and analyzed floral scents to understand the pollinatoreplant interactions and the role of floral scent in this relationship, as well as the species breeding system. Like the majority of Magnoliaceae, M. ventii has protogynous and nocturnal flowers that emit a strong fragrance over two consecutive evenings. There is a closing period(the pre-staminate stage) during the process of anthesis of a flower, and we characterize the key flowering process as an "open-close-reopen" flowering rhythm with five distinct floral stages observed throughout the floral period of this species: pre-pistillate, pistillate, pre-staminate, staminate,and post-staminate. Flowers are in the pistillate stage during the first night of anthesis and enter the staminate stage the next night. During anthesis, floral scent emission occurs in the pistillate and staminate stages. The effective pollinators were weevils(Sitophilus sp.) and beetles(Anomala sp.), while the role of Rove beetles(Aleochara sp.) and thrips(Thrips sp.) in pollination of M. ventii appears to be minor or absent. The major chemical compounds of the floral scents were Limonene, b-Pinene, a-Pinene, 1,8-Cineole, Methyl-2-methylbutyrate, p-Cymene, Methyl-3-methyl-2-butenoate and 2-Methoxy-2-methyl-3-buten, and the relative proportions of these compounds varied between the pistillate and staminate stages. Production of these chemicals coincided with flower visitation by weevils and beetles.The results of pollination experiments suggest that M. ventii is pollinator-dependent, and low seed set in natural populations is a result of insufficient pollen deposition. Thus, conservation of the species should focus on improving pollination service through the introduction of genetically variable individuals and increase in density of reproducing trees. 展开更多
关键词 floral scent WEEVIL BEETLE Pollination Breeding system Conservation
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不同梅花品种花香成分鉴定与分析 被引量:1
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作者 杨钰 王艺光 +2 位作者 董彬 肖政 赵宏波 《浙江农林大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期262-274,共13页
【目的】比较梅花Prunus mume不同品种间的花香成分差异,了解梅花花香成分组成,为梅花花香代谢途径关键酶基因挖掘和分子育种提供参考。【方法】以不同品种群为材料,采用顶空固相微萃取法和气相色谱质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)测定了2... 【目的】比较梅花Prunus mume不同品种间的花香成分差异,了解梅花花香成分组成,为梅花花香代谢途径关键酶基因挖掘和分子育种提供参考。【方法】以不同品种群为材料,采用顶空固相微萃取法和气相色谱质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)测定了20个梅花品种的花香成分,明确梅花花香的特征香气物质,分析梅花不同品种群的花香成分及相对含量差异,并按照花香成分组成对梅花品种进行聚类分析。【结果】在20个梅花品种中共鉴定出43种挥发物,其中苯环/苯丙烷类化合物种类最多且相对含量最高,在梅花各品种中的相对含量均高于85%。乙酸苯甲酯、苯甲醇、丁子香酚、甲基丁香酚、苯甲醛和肉桂醇是梅花花香的主要成分,朱砂和宫粉品种群花香化合物数量最多,其次是跳枝和绿萼品种群,玉蝶和垂枝品种群花香化合物数量较少。聚类分析表明:根据花香成分的种类及相对含量,20个梅花品种可分为5类。【结论】梅花不同品种群的香气成分及其相对含量均有差异,不同花香成分对不同品种梅花香气的贡献也有差异。 展开更多
关键词 梅花 品种 花香成分
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基于全基因组的栀子花香成分合成TPS基因系统分析
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作者 许文杰 娄千 +5 位作者 陈启桢 胡开治 曹敏 刘燕琴 韩蓉蓉 宋经元 《植物科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期85-95,共11页
栀子(Gardenia jasminoides J.Ellis)花色洁白且香气怡人,不仅具有极高的观赏价值,还是重要天然香料来源。萜类是栀子花独特香气的主要组成成分,但合成该类挥发性产物的关键萜类合酶(TPS)尚未鉴定。本研究基于栀子高质量基因组,通过转... 栀子(Gardenia jasminoides J.Ellis)花色洁白且香气怡人,不仅具有极高的观赏价值,还是重要天然香料来源。萜类是栀子花独特香气的主要组成成分,但合成该类挥发性产物的关键萜类合酶(TPS)尚未鉴定。本研究基于栀子高质量基因组,通过转录组数据、系统发育树和保守结构域分析等,全面挖掘栀子萜类花香成分合成相关的TPS基因。结果显示,栀子基因组共注释到44个GjTPS基因,不均匀分布于11条染色体,其中9个GjTPS参与串联复制事件。所有GjTPS被划分为5个亚家族,其中27个属于被子植物特有的TPS-a、TPS-b和TPS-g分支。结合栀子5个器官的转录组数据及实时荧光定量PCR分析,筛选出5个候选GjTPS基因,其在盛开期的花器官中特异高表达,且含有DDXXD和NSE/DTE活性基序。其中,GjTPS1、GjTPS2、GjTPS3和GjTPS27为TPS-b分支酶,推测为芳樟醇或罗勒烯等栀子主要花香成分合成酶,而TPS-a分支的GjTPS18可能是金合欢烯合酶。 展开更多
关键词 栀子 花香 萜类合酶 基因组 转录组
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石斛属花香物质的合成及相关基因调控研究进展
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作者 赵瑞晶 曹桦 +5 位作者 廖勤昌 陈东平 寸德仓 李东徽 李涵 陆琳 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期32-42,共11页
大部分兰科石斛属植物都具有极高的药用和观赏价值。全球大约有1200~1500种石斛属植物,在我国分布的有76种,主要分布在西南、华南和台湾等地,其中云南最多,有62个种。花香是观赏植物重要的品质性状,随着分子生物学发展,在花香物质的生... 大部分兰科石斛属植物都具有极高的药用和观赏价值。全球大约有1200~1500种石斛属植物,在我国分布的有76种,主要分布在西南、华南和台湾等地,其中云南最多,有62个种。花香是观赏植物重要的品质性状,随着分子生物学发展,在花香物质的生物合成途径、相关基因调节机制和基因工程方面等取得了较大进展,对近年来报道的石斛属26种植物中17种主要赋香成分和植物花香的生物合成途径、相关酶与基因调节机制的研究成果进行了综述,并对今后的研究和发展方向等进行了展望,旨在为今后植物花香性状的改良提供参考。 展开更多
关键词 花香 石斛属 挥发性成分 萜烯类 萜类合酶
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梳帽卷瓣兰花部特征对蝇类传粉者的适应性
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作者 何锦睿 张雄 +2 位作者 罗银玲 罗艳 李青青 《植物研究》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期681-691,共11页
为揭示梳帽卷瓣兰(Bulbophyllum andersonii)的繁殖特性和传粉机制,在2023年对分布于云南西双版纳的梳帽卷瓣兰野生居群开展了传粉生物学研究,包括开花物候、繁育系统、传粉昆虫、花部微观形态特征及花的挥发性成分等。结果如下:梳帽卷... 为揭示梳帽卷瓣兰(Bulbophyllum andersonii)的繁殖特性和传粉机制,在2023年对分布于云南西双版纳的梳帽卷瓣兰野生居群开展了传粉生物学研究,包括开花物候、繁育系统、传粉昆虫、花部微观形态特征及花的挥发性成分等。结果如下:梳帽卷瓣兰的盛花期在7月中旬,单花花期为5 d;繁育系统属于异交并依赖传粉者,自然结实率为26.06%;套袋试验表明自交不亲和,不存在无融合生殖和自动自花授粉现象;唇瓣的铰链结构、传粉通道及宽大的侧萼片等花部特征在传粉过程中发挥重要作用;曲角杆蝇(Gampsocera sp.)是其唯一有效传粉者并在访花过程中表现出舔舐唇瓣的行为;通过扫描电镜观察发现,唇瓣上附着大量的特殊颗粒,可能是访花者的食物报酬;花部挥发性气味主要含有单萜类、芳香类等化合物,其中邻苯乙醚和避蚊胺可能与昆虫访花行为有关。上述研究结果表明,梳帽卷瓣兰的花形态结构与气味适应于曲角杆蝇进行传粉,属于特化传粉系统。 展开更多
关键词 梳帽卷瓣兰 繁育系统 传粉生物学 花形态 花气味
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不同干燥方法对梅花品质的影响及评价
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作者 陈樱之 孔恩 +3 位作者 卢心可 王艺光 董彬 赵宏波 《浙江农林大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期1261-1273,共13页
【目的】探究不同干燥方法对梅Prunus mume干花品质的影响,并对其进行综合评价,为实际干燥加工中保持梅花的品质提供参考。【方法】采用热风干燥法、微波干燥法、复合干燥法和真空冷冻干燥法对8个梅花品种‘东方朱砂’‘Dongfang Zhush... 【目的】探究不同干燥方法对梅Prunus mume干花品质的影响,并对其进行综合评价,为实际干燥加工中保持梅花的品质提供参考。【方法】采用热风干燥法、微波干燥法、复合干燥法和真空冷冻干燥法对8个梅花品种‘东方朱砂’‘Dongfang Zhusha’、‘骨红朱砂’‘Guhong Zhusha’、‘晓红宫粉’‘Xiaohong Gongfen’、‘粉皮宫粉’‘Fenpi Gongfen’、‘粉台玉蝶’‘Fentai Yudie’、‘月光玉蝶’‘Yueguang Yudie’、‘久观绿萼’‘Jiuguang Lve’、‘素玉绿萼’‘Suyu Lve’的鲜花进行干燥,以色差值、抗氧化能力、总黄酮质量分数等作为评价指标,比较不同干燥方法对梅花品质的影响,运用熵权-变异系数法组合赋权计算综合评分,并用加权逼近理想解排序法验证评价模型,得到最优的干燥方法。【结果】4种干燥方法中,真空冷冻干燥处理的梅花色差值与收缩率最小,分别小于33.09、28.7%,且样品总黄酮、花青素、总绿原酸质量分数最高。真空冷冻干燥法与复合干燥法处理材料的可溶性蛋白质质量分数最高,抗氧化能力最强。挥发性成分在复合干燥后保留率最高,大于50%。综合评分排名由高到低依次为真空冷冻干燥组、复合干燥组、热风干燥组、微波干燥组。【结论】4种干燥方法中真空冷冻干燥法后有效成分质量分数最高,其次为复合干燥法。真空冷冻干燥与复合干燥后梅花品质较佳,可用于梅花精品加工与干花批量生产。 展开更多
关键词 梅花 干燥方法 花色 花香 抗氧化性
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基于GC-MS分析鼓槌石斛不同花期及不同部位挥发性成分
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作者 赵瑞晶 曹桦 +4 位作者 陆琳 李丽梅 沈定才 李涵 李东徽 《广西植物》 CSCD 北大核心 2024年第12期2301-2311,共11页
为探究鼓槌石斛(Dendrobium chrysotoxum)开花时挥发性成分特点及释放规律,该研究采用固相微萃取(SPME)结合GC-MS技术,检测鼓槌石斛花蕾期、初花期、盛花期和末花期4个时期及盛花期唇瓣、萼片、花瓣和花蕊柱4个部位的挥发性成分,并在此... 为探究鼓槌石斛(Dendrobium chrysotoxum)开花时挥发性成分特点及释放规律,该研究采用固相微萃取(SPME)结合GC-MS技术,检测鼓槌石斛花蕾期、初花期、盛花期和末花期4个时期及盛花期唇瓣、萼片、花瓣和花蕊柱4个部位的挥发性成分,并在此基础上进行主成分分析、香气释放规律分析。结果表明:(1)在鼓槌石斛4个时期,共检测到挥发性成分29种,分别为13种烯类、6种醇类、2种醛类、2种酯类、2种烷类、1种酚类、1种酸类和1种其他类;在鼓槌石斛盛花期4个部位中,共检测到挥发性成分39种,分别为15种烯类、9种醇类、4种烷类、3种酯类、3种酮类、2种醛类、2种其他类和1种酸类。(2)鼓槌石斛挥发性成分种类及含量在花朵从盛开到衰败的整个过程中先逐渐升高而后降低,盛花期挥发性成分最多有22种,主要为烯类和酯类。(3)醋酸辛酯、罗勒烯、(+)-α-蒎烯、(-)-β-蒎烯、月桂烯、d-柠檬烯和正辛醇7种成分为鼓槌石斛中重要的挥发性成分,其中醋酸辛酯和罗勒烯在盛花期释放量最高,分别占总含量的31.74%和24.98%,醋酸辛酯在花蕾期、初花期、盛花期3个时期均被检测到且含量都较高;(+)-α-蒎烯、(-)-β-蒎烯、月桂烯、d-柠檬烯和正辛醇5种挥发性成分仅在初花期和盛花期被检测到,并且随着花朵的开放含量逐渐增加。(4)鼓槌石斛不同部位释放的挥发性成分种类和含量存在差异,主要释香部位为花瓣和萼片,在萼片中检测到的挥发性成分种类最多(为29种),在花瓣中检测到的挥发性成分种类有20种,总含量最高(为5754.26 ng·g^(-1))。综上认为,鼓槌石斛在不同花期和不同部位释放的花香物质存在差异,该研究结果为鼓槌石斛花日化产业开发奠定了理论基础。 展开更多
关键词 花香 鼓槌石斛 固相微萃取 花香释放规律 挥发性成分
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番茄潜叶蛾食物源引诱剂筛选及引诱效果评估
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作者 易松望 李晓维 +5 位作者 陈利民 王金超 吴俊伟 付开赟 郭文超 吕要斌 《昆虫学报》 CSCD 北大核心 2024年第12期1671-1683,共13页
【目的】番茄潜叶蛾Tuta absoluta是新入侵我国的对番茄具有毁灭性危害的害虫,对我国番茄产业造成严重威胁。行为调控技术是番茄潜叶蛾绿色防控技术中的重要组成部分,通过探究花香气味、番茄植物挥发物以及传统食诱剂(发酵糖水和糖醋酒... 【目的】番茄潜叶蛾Tuta absoluta是新入侵我国的对番茄具有毁灭性危害的害虫,对我国番茄产业造成严重威胁。行为调控技术是番茄潜叶蛾绿色防控技术中的重要组成部分,通过探究花香气味、番茄植物挥发物以及传统食诱剂(发酵糖水和糖醋酒液)挥发物成分对番茄潜叶蛾的行为影响,为嗅觉行为调控技术的开发提供参考。【方法】首先利用触角电位(electroantennogram,EAG)反应实验测定剂量为1,10,100和1000μg的9种花香化合物[芳樟醇、邻甲氧基苯甲酸甲酯、己酸乙酯、顺-茉莉酮、(-)-柠檬烯、苯乙醛、β-香叶烯、水杨酸甲酯和苯甲酸乙酯]、4种番茄植株挥发物成分(乙酸辛酯、邻苯二酚、间苯二酚和对苯二酚)及11种传统食诱剂挥发性化合物(2-乙基甲苯、癸醛、癸酸乙酯、3-糠醛、1,2-二乙基苯、庚酸乙酯、辛酸乙酯、丙苯、壬酸乙酯、苯甲醛和1,4-二乙基苯)共24种化合物对番茄潜叶蛾雌、雄成虫的EAG反应,筛选出12种引起高EAG反应的物质,利用Y形管嗅觉选择试验测试1,10,100和1000μg的这12种化合物对番茄潜叶蛾雌、雄成虫的引诱作用;最后利用养虫笼产卵选择试验测试上步试验筛出的6种对番茄潜叶蛾具有引诱作用的物质对番茄潜叶蛾雌成虫的产卵引诱效果。【结果】筛选出芳樟醇(10,100和1000μg)、癸醛(1,10,100和1000μg)、邻甲氧基苯甲酸甲酯(10,100和1000μg)、乙酸辛酯(10,100和1000μg)、3-糠醛(1,10,100和1000μg)、庚酸乙酯(10,100和1000μg)、苯乙醛(10,100和1000μg)、间苯二酚(1,10,100和1000μg)、水杨酸甲酯(1,10,100和1000μg)、对苯二酚(1,10,100和1000μg)、苯甲酸乙酯(1,10,100和1000μg)及1,4-二乙基苯(100和1000μg)12种物质能够引起番茄潜叶蛾雌、雄成虫较高的EAG反应。嗅觉仪行为选择试验结果显示,癸醛(10μg)、庚酸乙酯(10和1000μg)、乙酸辛酯(100μg)、间苯二酚(10和1000μg)、水杨酸甲酯(100和1000μg)及苯甲酸乙酯(100和1000μg)6种物质对番茄潜叶蛾成虫都具有引诱作用,其中癸醛(10μg)、庚酸乙酯(10和1000μg)、间苯二酚(10和1000μg)及苯甲酸乙酯(100和1000μg)对雌或雄成虫具有显著引诱效果,且癸醛(10μg)和苯甲酸乙酯(100μg)具有同剂量下的双性引诱效果。同时产卵选择试验结果表明,癸醛(10μg)、庚酸乙酯(100μg)、乙酸辛酯(1000μg)、间苯二酚(10μg)、水杨酸甲酯(1000μg)和苯甲酸乙酯(1000μg)这6种物质对番茄潜叶蛾雌成虫均具有显著的产卵引诱作用。【结论】筛选出癸醛、庚酸乙酯、乙酸辛酯、间苯二酚、水杨酸甲酯和苯甲酸乙酯6种对番茄潜叶蛾成虫具有引诱和产卵引诱活性的挥发物质,其中癸醛和苯甲酸乙酯具有开发双性引诱剂的潜力,为番茄潜叶蛾绿色防治技术的研发提供参考。 展开更多
关键词 番茄潜叶蛾 引诱剂 番茄植物挥发物 糖醋酒液 发酵糖水 花香气味
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不同品种百合花挥发性成分定性与定量分析 被引量:52
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作者 张辉秀 胡增辉 +3 位作者 冷平生 王文和 徐芳 赵静 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期790-799,共10页
【目的】研究不同品种百合(Lilium spp.)花挥发物的组成成分与释放量,寻找百合关键致香成分。【方法】采用活体植株动态顶空套袋-吸附采集法与ATD-GC/MS(自动热脱附-气质联用)分析技术,对4个杂种系7个品种百合花的挥发性成分进行定性与... 【目的】研究不同品种百合(Lilium spp.)花挥发物的组成成分与释放量,寻找百合关键致香成分。【方法】采用活体植株动态顶空套袋-吸附采集法与ATD-GC/MS(自动热脱附-气质联用)分析技术,对4个杂种系7个品种百合花的挥发性成分进行定性与定量分析。【结果】试验共检测出64种化合物,属淡香型的亚洲百合和LA百合杂种系的3个品种含有39种,属浓香型的东方百合和麝香百合杂种系的4个品种含有54种。不同香型百合花的挥发性成分存在显著差异,亚洲百合和LA百合杂种系烷烃类化合物释放量较高,主要成分为2-乙基-1-己醇、乙苯、邻二甲苯、2,2,4,6,6-五甲基庚烷、5-乙基-2,2,3-三甲基庚烷、3-甲基十一烷和2,2,6-三甲基癸烷。东方百合和麝香百合杂种系萜烯类释放量最高,β-月桂烯、罗勒烯、芳樟醇、2-乙基-1-己醇为其主要成分。【结论】3个淡香型百合品种中没有检测到萜烯类化合物和苯甲酸甲酯,而4个浓香型百合品种中萜烯类释放量最高,主要为β-罗勒烯和芳樟醇,可初步确定这两种化合物为百合花致香的关键成分。 展开更多
关键词 百合 动态顶空套袋-吸附采集法 ATD-GC MS 花香成分
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花香代谢与调控研究进展 被引量:39
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作者 孔滢 孙明 +1 位作者 潘会堂 张启翔 《北京林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期146-154,共9页
植物的花朵香味是由一系列低分子量的挥发性化合物组成,并形成其特有的特征。花香化合物主要由萜类、苯类/苯丙素类、脂肪酸衍生物和一些含氮或硫化合物等组成。这些花香化合物除了能吸引授粉者前来完成授粉,还是一种防御策略。一般对... 植物的花朵香味是由一系列低分子量的挥发性化合物组成,并形成其特有的特征。花香化合物主要由萜类、苯类/苯丙素类、脂肪酸衍生物和一些含氮或硫化合物等组成。这些花香化合物除了能吸引授粉者前来完成授粉,还是一种防御策略。一般对花朵周围气体进行采样分析,从而得到更真实的花香样本。花香化合物主要由植物花瓣的表皮细胞和特殊分泌组织释放,释放过程受到花发育和授粉状态、内源生物钟及环境条件的影响。大多数花香化合物是通过类异戊二烯途径、苯类/苯丙素类途径和脂肪酸途径合成。可以采用传统生化方法、同源克隆技术或基因组学等方法克隆花香相关基因。通过基因工程可以改良植物的花香性状,除了导入植物中没有的外源基因,还可以调控相关内源基因或转录因子的表达,但是其中还有很多难点有待解决。 展开更多
关键词 花香 生物合成途径 节律 基因工程
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玉簪属植物花香研究 被引量:25
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作者 刘倩 孙国峰 +1 位作者 张金政 李晓东 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第21期4323-4334,共12页
[目的]在种质资源水平上对玉簪属植物的花香进行评价,并对其香气成分进行研究,阐明其花香气形成的物质基础,为该属植物花香育种提供理论依据。[方法]利用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)检测了玉簪属11个种和11... [目的]在种质资源水平上对玉簪属植物的花香进行评价,并对其香气成分进行研究,阐明其花香气形成的物质基础,为该属植物花香育种提供理论依据。[方法]利用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)检测了玉簪属11个种和119个栽培品种的花香气成分,通过对其花香进行感官评价调查了花香类型的多样性,并结合玉簪属植物的遗传关系探讨该属特征香气的来源。[结果]玉簪属植物花香可分为7个等级:无香(0分)、无香-淡香(0—1分)、淡香(1分)、淡香-中等(1—2分)、中等(2分)、中等-浓香(2—3分)和浓香(3分);其中89%的玉簪属植物(前4个等级)没有明显花香,少数玉簪属植物(后3个等级)具有突出的甜香气味,但其花香类型较单调。从玉簪属植物花中分离鉴定了59种香气成分,包括萜烯类38个、苯丙酸类8个、脂肪族化合物12个以及1个含氮化合物。玉簪属植物花香气成分主要为萜烯类,其释放量占总香气成分的73.85%—100%。不同种/品种之间的花香气成分的组成和释放量变化差异很大,中国原产种玉簪(Hostaplantaginea)及其栽培变种重瓣玉簪(H.plantaginea‘Aphrodite’)的总香气成分及各类化合物的总释放量均最高,与其最浓最特殊的花香气一致。通过主成分分析玉簪属植物香气成分与花香类型之间的关系,结果表明:具有突出甜香气味(中等、中等-浓香和浓香)的玉簪属植物花香气成分因含有高释放量的芳樟醇而显著区别于没有明显花香(无香、无香-淡香、淡香和淡香-中等)的玉簪属植物。芳樟醇可作为玉簪属植物的特征香气物质,其优势合成是玉簪花具有浓郁甜香的主要原因。月桂烯、柠檬烯、(E)-β-罗勒烯和芳樟醇是影响玉簪属植物花香的主要成分,而缺少高含量低嗅感阈值的香气物质是造成玉簪属植物花香类型单调的原因。具有突出甜香气味的品种多数是以H.plantaginea做亲本的杂交后代或其组织培养体系,其他可能来源于日本园艺栽培品种。[结论]玉簪属植物的花香分为7个等级,其香气成分主要为萜烯类,其中月桂烯、柠檬烯、(E)-β-罗勒烯和芳樟醇是影响其花香的主要成分,而芳樟醇可作为该属植物的特征香气物质。玉簪属植物突出的甜香气味多数来自中国原产种H.plantaginea,它是玉簪属植物花香育种中最有价值的亲本。该属还存在其他可利用的香花型种质资源,有待进一步挖掘和利用。 展开更多
关键词 玉簪 花香 香气成分 芳樟醇 GC-MS
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植物花香代谢调节与基因工程研究进展 被引量:15
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作者 赵印泉 周斯建 +2 位作者 彭培好 潘会堂 张启翔 《热带亚热带植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期381-390,共10页
植物花香在吸引昆虫授粉、提高观赏价值和香精的商业价值方面具有重要的作用。随着分子生物学技术的发展,近年来植物花香基因被大量克隆,对花香化合物的合成与代谢的网络调控机制有了更深刻的认识,基因工程改良花香成为可能。对近年来... 植物花香在吸引昆虫授粉、提高观赏价值和香精的商业价值方面具有重要的作用。随着分子生物学技术的发展,近年来植物花香基因被大量克隆,对花香化合物的合成与代谢的网络调控机制有了更深刻的认识,基因工程改良花香成为可能。对近年来植物花香的合成途径、花香的释放与基因调节、基因工程的研究进展进行了综述,并就存在的问题进行了分析,为花香的分子育种研究提供参考。 展开更多
关键词 花香化合物 代谢调节 生物合成 基因工程 研究进展
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应用动态顶空吸附-气相色谱-质谱法分析算盘子花气味的化学成分 被引量:14
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作者 黄代红 张振国 +2 位作者 陈国平 李后魂 石福臣 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期318-322,共5页
花气味在维持大戟科(Phyllanthaceae)算盘子属(Glochidion)植物和头细蛾(Epicephala)专性传粉互利共生体系中发挥关键作用。本研究采用动态顶空吸附法(dynamic headspace adsorption)收集算盘子(Glochidion puberum)花气味,运用气相色谱... 花气味在维持大戟科(Phyllanthaceae)算盘子属(Glochidion)植物和头细蛾(Epicephala)专性传粉互利共生体系中发挥关键作用。本研究采用动态顶空吸附法(dynamic headspace adsorption)收集算盘子(Glochidion puberum)花气味,运用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术分离并鉴定其化学成分,用峰面积归一化法测得各组分的相对含量。结果表明:算盘子花气味中共鉴定出45种挥发物,主要包含单萜和倍半萜类物质;芳樟醇(38.06%)和β-榄香烯(23.84%)相对含量最高,占总相对含量的61.9%,为主要的气味成分,推测这两种物质可能是吸引传粉头细蛾的重要气味成分。本研究为进一步开展触角电生理检测和生物行为试验来筛选吸引传粉头细蛾的活性物质提供了理论依据。 展开更多
关键词 动态顶空吸附 气相色谱-质谱 花气味 算盘子 互利共生关系
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长白山地区优势蜜源植物花的气味与访花昆虫种类的关系 被引量:7
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作者 任炳忠 尚利娜 +3 位作者 高毅 王雪松 鲁莹 董琴 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第1期24-30,36,共8页
对长白山地区11种优势蜜源植物的访花昆虫种类进行了调查研究,并利用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)分析了花的乙醇提取物成分。结果表明:11种蜜源植物的访花昆虫主要隶属于膜翅目、双翅目、鳞翅目和鞘翅目。其中,菊科植物的访花者主要为... 对长白山地区11种优势蜜源植物的访花昆虫种类进行了调查研究,并利用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)分析了花的乙醇提取物成分。结果表明:11种蜜源植物的访花昆虫主要隶属于膜翅目、双翅目、鳞翅目和鞘翅目。其中,菊科植物的访花者主要为双翅目昆虫,蔷薇科和伞形科植物的访花者主要为鞘翅目昆虫,豆科植物的访花者主要为膜翅目昆虫。植物花的乙醇提取物成分在菊科、蔷薇科、伞形科、豆科和柳叶菜科之间未表现出显著的特异性,主要物质为酸类化合物,其次为酮类化合物和酯类化合物。在11种蜜源植物花的乙醇提取物成分中均含有羟基丙酮、乙酸、甲酸、顺式-9,12-十八碳二烯酸和苯酚,并且这5种成分的含量在11种蜜源植物花的乙醇提取物总含量中所占比例相近。 展开更多
关键词 蜜源植物 气味 访花昆虫 GC-MS 长白山地区
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‘西伯利亚’百合单萜释放与Li-mTPS表达日变化动态分析(英文) 被引量:10
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作者 李天娇 胡增辉 +2 位作者 郑健 冷平生 杨凯 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期763-769,共7页
使用动态顶空法采集‘西伯利亚’百合不同时间点(7:30、9:30、11:30、13:30、15:30、17:30、19:30)释放的香气,采用自动热脱附-气相色谱/质谱联用(ATD-GC/MS)技术分析鉴定花香成分及释放量。结果表明:单萜释放量呈现先增后减的规律,11:3... 使用动态顶空法采集‘西伯利亚’百合不同时间点(7:30、9:30、11:30、13:30、15:30、17:30、19:30)释放的香气,采用自动热脱附-气相色谱/质谱联用(ATD-GC/MS)技术分析鉴定花香成分及释放量。结果表明:单萜释放量呈现先增后减的规律,11:30、13:30、15:30时的释放量较高。在所有的花香成分中,罗勒烯、芳樟醇和β-月桂烯的释放量最高,它们是‘西伯利亚’百合主要的单萜花香化合物。进一步研究发现,‘西伯利亚’百合花瓣中的Li-mTPS(一种百合单萜合成酶基因)的表达与单萜释放表现相似的规律。可见,Li-mTPS的表达在‘西伯利亚’百合主要的单萜释放中起着关键作用,而调控机制有待于进一步研究。 展开更多
关键词 '西伯利亚’百合 花香 单萜 Li-mTPS表达
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月季突变体抑制差减杂交cDNA文库构建及分析 被引量:6
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作者 谢吉容 梁国鲁 +3 位作者 唐开学 张灏 程在全 黄兴奇 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期688-694,共7页
为了分析月季花色花香突变机理和揭示花色花香代谢的相关基因,利用抑制性消减杂交技术分离了月季红花无香突变体‘往日情怀’(以下简称突变体)与其野生型金黄色浓香品系‘金银岛’(以下简称野生型)之间表达差异cDNA片段。分别以突变体... 为了分析月季花色花香突变机理和揭示花色花香代谢的相关基因,利用抑制性消减杂交技术分离了月季红花无香突变体‘往日情怀’(以下简称突变体)与其野生型金黄色浓香品系‘金银岛’(以下简称野生型)之间表达差异cDNA片段。分别以突变体作为驱赶子,野生型为检测子,以及以野生型作为驱赶子,突变体为检测子建立了两个差异表达cDNA文库WSSH和JSSH,分别代表在突变体和野生型中特异表达的cDNA;再经文库高密度点阵膜的杂交差示筛选分析,在WSSH库中获得特异表达的27个阳性克隆,在JSSH文库中得到25个阳性克隆。差异表达克隆测序后经BLAST比对分析发现WSSH文库中含有与红花突变体的花青素积累直接相关的CHS、DFR、细胞色素P450加单氧酶、乙二醛酶Ⅰ、己糖转移因子、MYB1转录因子、S-腺苷蛋氨酸转移酶、ADR等花色相关EST;JSSH文库中含有与野生型花香形成相关的月季甲基间苯二酚O-甲基转移酶、转醛醇酶、Acyl-CoA结合蛋白、钙调素结合蛋白、MYB92转录因子的EST以及导致芽变的Ty1-copia-like逆转座子。 展开更多
关键词 月季 抑制性消减杂交 花色 花香 突变体 差异表达
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GC-MS用于花果香气成分研究进展 被引量:14
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作者 张会 郭磊 +2 位作者 王军民 谭大聪 华燕 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2020年第5期213-219,共7页
香气是衡量花果品质的重要感官指标,决定着花果制品的风味和加工特性。不同的花果具有特殊的香气成分,通常由挥发性有机化合物(volatile organic compounds,VOCs)组成,VOCs是一类分子量较小的次生代谢产物。VOCs可由气相色谱-质谱(gas c... 香气是衡量花果品质的重要感官指标,决定着花果制品的风味和加工特性。不同的花果具有特殊的香气成分,通常由挥发性有机化合物(volatile organic compounds,VOCs)组成,VOCs是一类分子量较小的次生代谢产物。VOCs可由气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometer,GC-MS)联用技术进行检测与分析。目前,国内外学者对不同种类花果的香气成分研究有很多报道,但对其香气成分的检测方法及成分对比未进行归纳总结。该文综述目前国内外花果香气成分的检测方法、香气成分的主要组成和功能特性,以期对花果香气成分研究的未来发展趋势进行预测,为花果香气成分的研究提供参考。 展开更多
关键词 花果 花香 果香 香气成分 气相色谱质谱联用 研究进展
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花香的基因工程研究进展 被引量:28
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作者 向林 陈龙清 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期2076-2084,共9页
花香在许多植物的生长繁衍过程中起着重要作用,同时也能提高观赏植物的审美特性。10多年来,研究者在对花香生物化学和相关基因方面的研究上取得了一定进展,本文综述了控制花香产物合成的关键酶以及编码这些酶的基因、花香产物的调控和... 花香在许多植物的生长繁衍过程中起着重要作用,同时也能提高观赏植物的审美特性。10多年来,研究者在对花香生物化学和相关基因方面的研究上取得了一定进展,本文综述了控制花香产物合成的关键酶以及编码这些酶的基因、花香产物的调控和花香代谢工程方面的最新进展,同时对今后花香研究的发展方向进行了展望。 展开更多
关键词 花香 基因克隆 调控 代谢工程
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蜡梅SAMT基因在烟草中的遗传转化及其功能分析 被引量:3
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作者 庞宏东 向林 +3 位作者 赵凯歌 李响 杨楠 陈龙清 《北京林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期117-122,共6页
为研究蜡梅SAMT基因的调控功能,利用农杆菌介导法将其转入烟草中。经PCR方法对转基因烟草进行检测,结果显示:16株转化植株中有15株扩增出了目的条带,进一步的RT-PCR检测结果表明,阳性植株均发生了正确转录。对转基因烟草植株和未转基因... 为研究蜡梅SAMT基因的调控功能,利用农杆菌介导法将其转入烟草中。经PCR方法对转基因烟草进行检测,结果显示:16株转化植株中有15株扩增出了目的条带,进一步的RT-PCR检测结果表明,阳性植株均发生了正确转录。对转基因烟草植株和未转基因对照植株进行植株大小、叶片形态、花色、花瓣大小以及花期进行观察,均未发现有明显差异。采用顶空固相微萃取以及气相色谱--质谱技术(HS-SPME-GC-MS)对转基因烟草鲜花进行花香成分分析,结果表明,转CpSAMT基因烟草中有较高含量的苯甲醇、己烯醇、芳樟醇、石竹烯和苯甲醛等成分,但未能检测到水杨酸甲酯和苯甲酸甲酯成分。 展开更多
关键词 蜡梅 花香 CpSAMT 烟草 遗传转化 气相色谱--质谱
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