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地鳖虫酶解液体外抗氧化作用的研究 被引量:12
1
作者 张璐 朴美子 +1 位作者 王莹 于梅 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2010年第3期159-162,166,共5页
通过正交试验得出Arazyme蛋白酶酶解地鳖虫的最佳工艺条件为加酶量300U,酶解时间5h,料水比1:20。并分析了其酶解液对羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O2-·)、二苯代苦味酰基自由基(DPPH)的清除作用以及对亚油酸自氧化反应的... 通过正交试验得出Arazyme蛋白酶酶解地鳖虫的最佳工艺条件为加酶量300U,酶解时间5h,料水比1:20。并分析了其酶解液对羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O2-·)、二苯代苦味酰基自由基(DPPH)的清除作用以及对亚油酸自氧化反应的抑制作用。结果表明:地鳖虫酶解液对·OH、O2-·、DPPH三种自由基的最高清除率分别为75.15%(浓度为50g/L)、31.72%(浓度为2.5g/L)、74.88%(浓度为80mg/L);在肽含量为2.0mg时,对亚油酸自氧化反应的抑制率为95%。 展开更多
关键词 地鳖虫 自由基 亚油酸自氧化
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基于随机游走的蠕虫网络演化研究 被引量:1
2
作者 陈君华 胡昌振 《信息网络安全》 2009年第7期10-11,共2页
鉴于无标度网络的健壮性和小世界特性是蠕虫网络的理想特征,借助于复杂网络理论,提出了一个基于随机游走的蠕虫网络演化模型。该模型依据主机性能和网络的带宽采取择优的方式从蠕虫网络中选择合适的节点与新感染的主机建立连接。理论分... 鉴于无标度网络的健壮性和小世界特性是蠕虫网络的理想特征,借助于复杂网络理论,提出了一个基于随机游走的蠕虫网络演化模型。该模型依据主机性能和网络的带宽采取择优的方式从蠕虫网络中选择合适的节点与新感染的主机建立连接。理论分析和模拟实验表明:所建立蠕虫网络具有无标度网络的性质。 展开更多
关键词 计算机科学技术基础学科 蠕虫 随机游走 无标度 平均场理论
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基于吸引力的无标度蠕虫网络构建方法
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作者 陈君华 石峰 胡昌振 《北京工业大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第1期70-74,共5页
针对现有模型只用节点度来构建蠕虫网络的不足,同时考虑到影响实际网络演化的多种物理因素,引入了节点吸引力模型,并以此作为择优选择方式构建蠕虫网络,然后利用平均场理论和仿真对网络的演化机理进行研究.理论分析与仿真结果表明,蠕虫... 针对现有模型只用节点度来构建蠕虫网络的不足,同时考虑到影响实际网络演化的多种物理因素,引入了节点吸引力模型,并以此作为择优选择方式构建蠕虫网络,然后利用平均场理论和仿真对网络的演化机理进行研究.理论分析与仿真结果表明,蠕虫网络中的节点和新感染蠕虫主机建立的连接与节点度、网络带宽、主机性能等综合因素有着紧密的联系;所生成的蠕虫网络具有无标度网络的性质. 展开更多
关键词 蠕虫网络 无标度 吸引力 随机游走 节点度分布
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地鳖提取物制备和体外抗氧化活性的研究 被引量:12
4
作者 谷崇高 白若雨 +3 位作者 官佳懿 田美杰 刘阳 沈红 《中国农学通报》 2015年第2期67-74,共8页
为研究地鳖不同提取物的体外抗氧化活性。分别通过蛋白酶水解、水提法制备地鳖多肽、多糖和水提物,采用邻苯三酚自氧化、Fe2+-邻二氮菲法和分光光度法分别检测地鳖不同提取物对超氧阴离子自由基(O2-·)、羟自由基(OH·)和二苯... 为研究地鳖不同提取物的体外抗氧化活性。分别通过蛋白酶水解、水提法制备地鳖多肽、多糖和水提物,采用邻苯三酚自氧化、Fe2+-邻二氮菲法和分光光度法分别检测地鳖不同提取物对超氧阴离子自由基(O2-·)、羟自由基(OH·)和二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)的清除,分光光度法分别检测红细胞氧化溶血和肝脏线粒体肿胀吸光度值,硫代巴比妥酸(TBA)法测定小鼠不同组织丙二醛(MDA)含量。地鳖多肽、地鳖多糖,地鳖水提物组对O2-·、OH·和DPPH·3种自由基的清除率显著低于阳性对照组,随着提取物浓度的升高对自由基清除率增加;随着地鳖3种提取物浓度提高红细胞溶血吸收值比溶血组显著降低,地鳖水提物组红细胞溶血率明显低于地鳖多肽和多糖组。地鳖多肽组肝脏MDA生成抑制率最高,地鳖多糖组肾脏MDA抑制率高于地鳖多肽和水提物组,随着地鳖提取物浓度提高各组织中MDA生成抑制率升高;随着反应时间延长地鳖提取物组肝脏线粒体吸光度值高于肿胀对照组。地鳖多肽、多糖和水提物有效的清除3种自由基,抑制红细胞溶血和肝脏线粒体肿胀,保护肝肾组织氧化损伤,具有一定程度体外抗氧化活性。 展开更多
关键词 地鳖 多肽 多糖 自由基 丙二醛
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链状结构的疏水性对溶剂控制的轮烷穿梭行为的影响 被引量:1
5
作者 汪双双 刘鹏 +1 位作者 蔡文生 邵学广 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2015年第11期2211-2219,共9页
研究了3种由α-环糊精(α-CD)、不同线性结构及中间连接基团组成的轮烷的穿梭行为,其中,线性结构为烷基链(ALK)或聚乙二醇链(PEG),中间连接基团为联吡啶或联苯.采用分子动力学模拟方法对室温下这些轮烷在水或二甲基亚砜(DMSO)溶液中α-C... 研究了3种由α-环糊精(α-CD)、不同线性结构及中间连接基团组成的轮烷的穿梭行为,其中,线性结构为烷基链(ALK)或聚乙二醇链(PEG),中间连接基团为联吡啶或联苯.采用分子动力学模拟方法对室温下这些轮烷在水或二甲基亚砜(DMSO)溶液中α-CD的穿梭过程进行了研究;利用自适应偏置力(ABF)和多副本ABF(MW-ABF)方法计算了穿梭过程的自由能变化.结果表明,由PEG链组成的轮烷在2种溶剂中穿梭所需克服的能垒均比由ALK链组成的轮烷低,并且前者在DMSO中穿梭所需克服的能垒比在水中的能垒要低.由联苯基团组成的轮烷比由联吡啶基团组成的轮烷的能垒要低很多.通过对自由能曲线进行分解表明,破坏联吡啶基团的溶剂化层是穿梭过程能垒形成的主要原因,因此采用疏水的联苯基团可大大降低该能垒高度;另一方面,由于PEG链比ALK链具有更强的亲水性,也导致穿梭过程能垒降低.此外,通过对2种计算方法进行比较发现,MW-ABF能够明显改善对构象空间的采样效率,加快收敛速度. 展开更多
关键词 轮烷 穿梭 疏水性 自由能计算 多副本自适应偏置力(MW—ABF)方法
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自由行时代旅游产业管理与发展研究 被引量:1
6
作者 王小娟 《湖南城市学院学报(自然科学版)》 CAS 2016年第5期97-98,共2页
随着旅游业的快速发展,我国旅游市场也发生了翻天覆地的变化,客源结构发生了明显转变,进入了散客旅游时代。随着散客时代的来临,许多自由行游客购买旅行社产品的模式发生了变化。体验经济背景下,如何获得自由行游客的青睐,已经成为旅游... 随着旅游业的快速发展,我国旅游市场也发生了翻天覆地的变化,客源结构发生了明显转变,进入了散客旅游时代。随着散客时代的来临,许多自由行游客购买旅行社产品的模式发生了变化。体验经济背景下,如何获得自由行游客的青睐,已经成为旅游企业竞争的关键。本文通过分析散客自由行的出游特点,提出自由行游客的旅游管理,希望能对旅游企业一点帮助。 展开更多
关键词 散客旅游 自由行 旅游管理
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扬州市江都区黄刺蛾无公害防治技术
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作者 洪艳 《现代农业科技》 2015年第14期118-119,共2页
介绍扬州市江都区黄刺蛾的危害特点和发生规律,并提出无公害防治技术,以为该虫的防治提供参考。
关键词 黄刺蛾 危害特点 发生规律 无公害防治技术 江苏扬州 江都区
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