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36种灵芝产品傅里叶变换红外光谱快速鉴别研究 被引量:57
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作者 孙素琴 杜德国 +1 位作者 梁曦云 杨显荣 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2001年第3期309-312,共4页
利用傅里叶变换红外光谱法 (FTIR)无损快速鉴别了 36种灵芝类产品。灵芝、孢子粉和菌丝体的红外谱图差别较显著 ;不同厂家所生产的灵芝产品由于所选用灵芝的产地不同、所用辅料的种类以及辅料所添加的多少不同 ,均引起了谱图的相对峰强... 利用傅里叶变换红外光谱法 (FTIR)无损快速鉴别了 36种灵芝类产品。灵芝、孢子粉和菌丝体的红外谱图差别较显著 ;不同厂家所生产的灵芝产品由于所选用灵芝的产地不同、所用辅料的种类以及辅料所添加的多少不同 ,均引起了谱图的相对峰强度和波数位置的改变。结果表明 :36种灵芝产品均可以根据红外的特征谱图进行分类鉴别。该方法快速、不需对灵芝产品进行分离提取。 展开更多
关键词 傅里叶变换红外光谱 灵芝产品 鉴别 中药分析
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利用米酒糟培养泰山赤芝工艺条件研究 被引量:4
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作者 王晓玲 余晓斌 缪静 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第8期161-164,共4页
以米酒糟为主要原料,选择合适的碳源,采用液体深层发酵法培养泰山赤芝,以菌丝体干重、胞外多糖、胞内多糖的产量为指标,通过单因素试验确定了泰山赤芝的培养条件。在此条件下泰山赤芝的菌丝体干重可达14.62 g/L,胞外多糖产量可达3.01g/L... 以米酒糟为主要原料,选择合适的碳源,采用液体深层发酵法培养泰山赤芝,以菌丝体干重、胞外多糖、胞内多糖的产量为指标,通过单因素试验确定了泰山赤芝的培养条件。在此条件下泰山赤芝的菌丝体干重可达14.62 g/L,胞外多糖产量可达3.01g/L,胞内多糖占菌丝体干重的20.22%。 展开更多
关键词 米酒糟 泰山赤芝 液体发酵
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