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The Impact on Extraction Effect of Polysaccharide from Ganoderma lucidum by Different Pretreatment 被引量:2
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作者 Jinyi LIANG Jinghao ZHOU +2 位作者 Jianping ZHOU Yifeng TAN Keyong XU 《Medicinal Plant》 CAS 2018年第3期14-16,20,共4页
[Objectives] The research aimed to study the impact on extraction effect of polysaccharide from Ganoderma lucidum( lingzhi) by different pretreatment methods. [Methods] The impacts on extraction of G. lucidum polysacc... [Objectives] The research aimed to study the impact on extraction effect of polysaccharide from Ganoderma lucidum( lingzhi) by different pretreatment methods. [Methods] The impacts on extraction of G. lucidum polysaccharide by soaking,microwave and air flow fine pulverization were contrasted,and the extraction effect of G. lucidum polysaccharide by combining the optimal pretreatment manner with hot water extraction,alcohol extraction,alkali extraction,ultrasonic binding enzyme extraction,and microwave extraction was compared. Finally,the property of G. lucidum polysaccharide obtained after air flow fine pulverization pretreatment was detected and analyzed by high performance liquid chromatography. [Results] The optimal pretreatment method was air flow fine pulverization. Compared with traditional method-direct extraction( coarse grinding combining hot water extraction),crude yield changed little,while polysaccharide content and yield were improved by 114% and 104%. The best combination manner was air flow fine pulverization pretreatment combining with alkali extraction. Compared with traditional method,crude yield,polysaccharide content and yield were improved by 76%,78% and 215% respectively. The property of G. lucidum polysaccharide obtained after air flow fine pulverization pretreatment was detected and analyzed by high performance liquid chromatography. It was found that the treatment method had little impact on the property of G. lucidum polysaccharide. [Conclusions]Air flow fine pulverization pretreatment could greatly improve extraction effect of G. lucidum polysaccharide,which mainly improved the content and yield of G. lucidum polysaccharide,and extraction was more complete,with less impact on the property of the extracted polysaccharide. It was speculated that air flow fine pulverization pretreatment mainly destroyed mechanical support wall membrane structure of G. lucidum fine powder,making that intracellular functional substances completely dissolved out of the cell,and the content would be studied in follow-up experiment. 展开更多
关键词 PRETREATMENT Air flow fine pulverization ganoderma lucidum polysaccharide extraction effect Polysaccharide property
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In Vitro Antioxidant Activity of Hot Water Extracts from 7 Different Sources of Ganoderma Lucidum 被引量:1
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作者 Jian NIE Shuilian YANG +1 位作者 Meihua MO Zhihao HU 《Medicinal Plant》 2017年第4期62-65,71,共5页
[Objectives] To study the in vitro antioxidant activity of hot water extracts from 7 different sources of Ganoderma lucidum mushroom.[Methods] The in vitro antioxidant activity of hot water extracts from 7 different s... [Objectives] To study the in vitro antioxidant activity of hot water extracts from 7 different sources of Ganoderma lucidum mushroom.[Methods] The in vitro antioxidant activity of hot water extracts from 7 different sources of G. lucidum was studied from total reducing capacity,scavenging of hydroxyl free radical( ·OH),superoxide anion( O_2^(2-)·),and DPPH free radical.[Results]Under the same concentration,hot water extracts wild G. lucidum in Maoer Mountain showed the strongest reducing capacity with the absorbency being 2. 48,the highest scavenging capacity of hydroxyl free radical( · OH) with the scavenging rate being 99. 46%,and the strongest scavenging ability of DPPH free radical with its scavenging rate being 96. 62%. The ability of scavenging superoxide anion free radical( O_2^(2-)·) ranked the third.[Conclusions]The hot water extracts from Maoer Mountain wild G. lucidum showed the highest antioxidant ability in three aspects,indicating that Maoer Mountain wild G. lucidum has high development potential. 展开更多
关键词 ganoderma lucidum ANTIOXIDANT HOT water extract
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Study on the Anti-aging Efficacy of the Active Ingredients in Aqueous Extract of Ganoderma lucidum
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作者 Shouyao HUANG Chunwei JIAO +5 位作者 Huijia LIANG Yongshan YANG Jiaming CHEN Minglong ZHANG Yaqi HONG Yizhen XIE 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2015年第5期73-76,共4页
[ Objective ] The research aimed to develop anti-aging masks with aqueous extracts of Ganoderma lucidum and to study the clinical efficacy on the delaying of skin aging. [Method] The anti-aging efficacy of the aqueous... [ Objective ] The research aimed to develop anti-aging masks with aqueous extracts of Ganoderma lucidum and to study the clinical efficacy on the delaying of skin aging. [Method] The anti-aging efficacy of the aqueous extract of C.anoderrna luciclum was evaluated by sensory evaluation, safety evaluation, instrumental measurements, etc. [ Result] The results of sensory evaluation showed that after continuous application of the test materials for 12 weeks, the skin dryness, elasticity, surface sheen, fine wrinkles and smoothness were well improved, and the improvement rates were 9l. 17%, 91.17% , 94.12% , 11.76% and 91.18% , respectively. The measurement results by specialized instrument showed that the skin hydration on the target site increased continuously with the prolonging of the using time. Significant differences existed between each time point after using the products and the time before using. There was no signiScant difference existed in elasticity index 112 and R5 compared with before using. [Result] Clinical data showed that the active ingredients in aqueous extract of Ganoderma lucidum had a certain effect on the delaying of skin aging. 展开更多
关键词 Aqueous extract of ganoderma lucidum Active ingredient Antiaging of skin Clinical study
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Breaking and Characteristics of Ganoderma Lucidum Spores by High Speed Entrifugai Shearing Pulverizer 被引量:2
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作者 马晶晶 《Journal of Wuhan University of Technology(Materials Science)》 SCIE EI CAS 2007年第4期617-621,共5页
The spores of Ganoderma lucidum were ground and broken to ultrafine particles by high speed centrifugal shearing(HSCS) pulverizer. The characteristics of Ganoderma lucidum spores were analyzed by scanning electron m... The spores of Ganoderma lucidum were ground and broken to ultrafine particles by high speed centrifugal shearing(HSCS) pulverizer. The characteristics of Ganoderma lucidum spores were analyzed by scanning electron microscope (SEM), Fourier transform infrared spectrophotometry (FTIR). Ultraviolet-visible pectrophotometer was used to determine the extraction ratio of aqueous solubility polysaccharide between the raw and broken spores. The immunological function on the mice before and after the breaking of spores wan investigated. The experimental results show that after being ground, the sporoderm-broken ratio reachs 100%, the original active ingredients of ganoderma lucidum spores do not change, and the extraction ratio of aqueous solubility polysaccharide is greatly increased by 40.08%. The broken spores show much higher immunological activity comparing with original spores of Ganoderma lucidum. 展开更多
关键词 ganoderma lucidum spores high speed centrifugal shearing sporoderm-broken ratio extraction ratio immunological activity
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灵芝提取物通过Nrf2/ARE通路对肝硬化小鼠肝功能的保护作用研究 被引量:1
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作者 陈皓 郭丽 +1 位作者 于晓涛 王瑞 《浙江中医药大学学报》 CAS 2024年第1期21-29,共9页
[目的]探讨灵芝提取物(ganoderma lucidum extract,GLE)对肝硬化小鼠的肝保护作用及机制。[方法]将10只雄性C57BL/6小鼠作为对照组,剩余40只小鼠采用四氯化碳橄榄油混悬液诱导肝硬化模型,并随机分为模型组和GLE低(50 mg/kg·d)、中(... [目的]探讨灵芝提取物(ganoderma lucidum extract,GLE)对肝硬化小鼠的肝保护作用及机制。[方法]将10只雄性C57BL/6小鼠作为对照组,剩余40只小鼠采用四氯化碳橄榄油混悬液诱导肝硬化模型,并随机分为模型组和GLE低(50 mg/kg·d)、中(100 mg/kg·d)、高(200 mg/kg·d)剂量组,对照组及模型组均灌胃等量0.9%氯化钠溶液。计算肝脏指数;以全自动生化分析仪检测小鼠血清中谷氨酸转氨酶(alanine aminotransferase,ALT)、天冬氨酸转氨酶(aspartate transaminase,AST)活性和总胆固醇(total cholesterol,TC)、总胆红素(total bilirubin,TB)和肌酐(creatinine,Cr)水平;以苏木精-伊红(hematoxylin eosin,HE)染色观察肝组织病理学变化,Masson染色观察肝组织纤维化程度;以脱氧核苷酸末端转移酶介导的dUTP缺口末端标记(terminal-deoxynucleotidyl transferase mediated dUTP nick end labeling,TUNEL)染色观察肝细胞凋亡情况;酶联免疫吸附试验(enzyme linked immunosorbent assay,ELISA)检测血清肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、白细胞介素-1β(interleukin-1β,IL-1β)、IL-6、丙二醛(malondialdehyde,MDA)水平和超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活性;免疫印迹法检测肝组织中总核因子E2相关因子2(nuclear factor E2 related factor 2,Nrf2)和核Nrf2、血红素加氧酶-1(heme oxygenase-1,HO-1)及醌氧化还原酶1[NAD(P)H:quinone oxidoreductase 1,NQO1]、α-平滑肌肌动蛋白(α-smooth muscle actin,α-SMA)、Ⅰ型胶原蛋白(CollagenⅠ)及E-钙黏蛋白(E-cadherin)的表达情况。[结果]与对照组比较,模型组小鼠肝损伤明显,肝脏指数,血清ALT、AST活性,TC、TB及Cr水平,肝纤维化程度,肝细胞凋亡指数,血清TNF-α、IL-1β、IL-6及MDA水平,α-SMA及CollagenⅠ蛋白相对表达量升高(P<0.05),血清SOD和GSH-Px活性、肝组织总Nrf2和核Nrf2、HO-1、NQO1及E-cadherin蛋白表达降低(P<0.05)。与模型组比较,GLE低、中、高剂量组小鼠肝损伤逐步减轻,肝脏指数,血清ALT、AST活性,TC、TB及Cr水平,肝纤维化程度,肝细胞凋亡指数,血清TNF-α、IL-1β、IL-6及MDA水平,α-SMA及CollagenⅠ蛋白表达降低(P<0.05),血清SOD和GSH-Px活性、肝组织总Nrf2和核Nrf2、HO-1、NQO1及E-cadherin蛋白表达升高(P<0.05)。[结论]GLE可减轻肝硬化小鼠组织病理损伤,改善肝功能,这可能与激活Nrf2/ARE通路,抑制氧化应激和炎症反应,进而干预肝纤维化有关。 展开更多
关键词 灵芝提取物 核因子E2相关因子2/血红素加氧酶-1信号通路 氧化应激 肝硬化 肝功能 炎症反应 肝纤维化
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灵芝多糖的构效关系、提取工艺及药理作用研究进展 被引量:2
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作者 闫晓慧 姜思亮 +2 位作者 刘雪晴 梁军 夏永刚 《中医药学报》 CAS 2024年第4期117-122,共6页
灵芝是一种广受欢迎的药食两用真菌,因其极高的药用价值而被广泛地研究和栽培。灵芝多糖作为重要的生物活性成分,具有抗肿瘤、免疫调节、抗炎、降血糖、保护肝脏、调节中枢神经等作用。本文通过灵芝多糖的构效关系、提取工艺和药理作用... 灵芝是一种广受欢迎的药食两用真菌,因其极高的药用价值而被广泛地研究和栽培。灵芝多糖作为重要的生物活性成分,具有抗肿瘤、免疫调节、抗炎、降血糖、保护肝脏、调节中枢神经等作用。本文通过灵芝多糖的构效关系、提取工艺和药理作用3个方面做出了详细的归纳和阐述,以期为灵芝多糖的开发和综合应用提供理论依据。 展开更多
关键词 灵芝多糖 构效关系 提取工艺 药理作用
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对神经元氧化应激损伤具有保护活性的灵芝化合物体外筛选及作用机理
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作者 马迎春 张劲松 +7 位作者 贾薇 于子行 杨妍 刘艳芳 张赫男 唐传红 张亚平 汪雯翰 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期1935-1948,共14页
【目的】筛选灵芝中具有保护神经元活性的化合物,并探究其相应的作用机理,为研发具有预防和治疗阿尔茨海默病(AD)功效的灵芝功能性食品、保健品和药品提供科学依据。【方法】基于β-淀粉样蛋白(Aβ)诱导的氧化损伤建立细胞模型,对1,1-... 【目的】筛选灵芝中具有保护神经元活性的化合物,并探究其相应的作用机理,为研发具有预防和治疗阿尔茨海默病(AD)功效的灵芝功能性食品、保健品和药品提供科学依据。【方法】基于β-淀粉样蛋白(Aβ)诱导的氧化损伤建立细胞模型,对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除法、铁离子还原/抗氧化能力检测法和2,2-联氮-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基清除法初步评估得到的抗氧化活性较强的灵芝醇提物进行筛选,并对其神经元保护活性进行评价。进一步利用灵芝醇提物中与抗氧化有关的4种三萜类化合物,验证其活性并通过表面等离子共振技术探究其相关作用机理。【结果】DPPH、ABTS自由基清除及铁离子还原/抗氧化能力等体外理化初筛与细胞水平筛选试验结果表明,6种灵芝醇提物(108、161、106-2、171、173和109)抗氧化保护神经元活性较强,其中108、109和106-2样品对大鼠肾上腺髓质嗜铬瘤细胞(PC12细胞)氧化应激损伤的保护效果最好;灵芝醇提物可通过缓解细胞周期紊乱、抑制细胞早期凋亡、提高超氧化物歧化酶(SOD)活性和谷胱甘肽(GSH)含量,抑制丙二醛(MDA)含量上升来发挥神经元保护作用。灵芝醇提物108、106-2和109中4种三萜类化合物(灵芝醛A、灵芝酸B、灵芝酸C2和灵芝酸LM2)的平均含量占比相对较高。活性验证表明4种化合物对细胞氧化应激损伤均有明显修复效果,其中灵芝醛A与Aβ_(1~42)具有较强的亲和力,其KD值为15.62μmol/L,可通过与Aβ_(1~42)竞争性结合来抑制Aβ_(1~42)与RAGE结合。【结论】灵芝醇提物的抗氧化神经元活性通过灵芝酸C2、灵芝酸B、灵芝酸LM2和灵芝醛A 4种化合物的协同效应来实现。灵芝醛A能通过与RAGE竞争性结合来减轻或抑制Aβ_(1~42)细胞毒性作用。灵芝具有开发防治AD功能性产品的潜力。 展开更多
关键词 灵芝醇提物 淀粉样β蛋白肽 灵芝三萜 自由基 阿尔茨海默病
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不同灵芝菌丝体水提物对乙醇诱导LO2肝细胞损伤的保护作用
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作者 陈亚平 刘利平 +5 位作者 冯杰 刘艳芳 唐传红 颜梦秋 张劲松 韩伟 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第12期319-326,共8页
为了探讨不同灵芝菌丝体水提物对乙醇诱导LO2肝细胞损伤的保护作用,本文分析了7种不同灵芝菌株发酵菌丝体水提物对乙醇诱导LO2细胞损伤的保护作用。利用乙醇诱导LO2细胞建立体外肝损伤模型,并以细胞存活率、谷丙转氨酶(Alanine Aminotra... 为了探讨不同灵芝菌丝体水提物对乙醇诱导LO2肝细胞损伤的保护作用,本文分析了7种不同灵芝菌株发酵菌丝体水提物对乙醇诱导LO2细胞损伤的保护作用。利用乙醇诱导LO2细胞建立体外肝损伤模型,并以细胞存活率、谷丙转氨酶(Alanine Aminotransferase,ALT)、谷草转氨酶(Aspartate Aminotransferase,AST)、活性氧(Reactive Oxygen Species,ROS)、超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,SOD)、谷胱甘肽(Glutathione,GSH)和丙二醛(Malondiadehyde,MDA)水平为指标考察灵芝菌丝体水提物对乙醇诱导LO2细胞损伤的保护效果。结果表明,7种灵芝菌株的菌丝体水提物均具有不同程度的保护作用。综合比较,G0119与G0154菌丝体的水提物作用效果较优,相较模型组,LO2细胞存活率显著提高(P<0.05),细胞培养液中的ALT、AST活力显著降低(P<0.05),细胞内ROS水平显著降低(P<0.05),SOD活力、GSH含量显著升高(P<0.05),MDA含量显著降低(P<0.05)。经相关性分析,发现水提物中多糖组分2的分子量大小与其保肝活性呈正相关,即分子量越大,活性越强。综上,灵芝菌丝体水提物对乙醇诱导的体外肝损伤起到保护作用,并且G0119与G0154菌株的作用效果较优,其保肝作用与提取物中多糖组分的分子量大小相关。 展开更多
关键词 灵芝 菌丝体 水提物 乙醇性肝损伤 保肝作用
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灵芝复合剂乙酸乙酯提取物的化学组成及其抗肿瘤活性
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作者 林晓亮 李嘉辉 +6 位作者 龙洁怡 梁明 林洪宇 张慧婷 安泗谕 刘果 曹庸 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2024年第5期15-23,共9页
该文研究了灵芝复合剂乙酸乙酯提取物(Ganoderma lucidum Complex Ethyl Acetate Extract,GCE)的化学组成及抗肿瘤活性。GCE由灵芝、菟丝子、五味子、党参(质量比50.3:25.2:15.7:8.8)组成复合剂后再经乙酸乙酯萃取所得。试验采用超高压... 该文研究了灵芝复合剂乙酸乙酯提取物(Ganoderma lucidum Complex Ethyl Acetate Extract,GCE)的化学组成及抗肿瘤活性。GCE由灵芝、菟丝子、五味子、党参(质量比50.3:25.2:15.7:8.8)组成复合剂后再经乙酸乙酯萃取所得。试验采用超高压液相色谱飞行时间质谱联用仪(UPLC-Q-TOF-MS)分析其物质组成;设空白组、模型组、阳性对照组、GCE低、中、高剂量组。检测其抑瘤率,脏器指数,脾淋巴细胞增殖能力,血清细胞因子。结果表明:GCE主要由11种化合物组成:L-焦谷氨酸、DL-亮氨酸腺苷、D-赤酮酸内酯、L-正亮氨酸、邻苯三酚、2-羟基-3-甲基吡喃-4-酮、绿原酸、3-(3,4,5-三甲氧基苯基)丙酸、槲皮素、五味子素;GCE低、中、高剂量组(50、100、200 mg/kg)H22荷瘤小鼠的抑瘤率分别为35.14%、38.25%、50.87%;与模型组相比,GCE低、中、高剂量均能显著促进小鼠脾淋巴细胞的增殖(P<0.01);GCE高剂量能显著促进小鼠的IL-6、TNF-α和IL-12分泌(P<0.05)。结论,GCE对H22荷瘤小鼠肿瘤有一定抑制作用,该研究结果可为抗肿瘤功能的产品研发提供新思路。 展开更多
关键词 灵芝复合剂乙酸乙酯提取物 化学组成 小鼠模型 抗肿瘤
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灵芝多糖提取技术研究进展
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作者 张静 梁好 +2 位作者 赵丹丹 戴文娜 高婷 《食品安全导刊》 2024年第22期158-160,共3页
灵芝是一种扶正固本、滋补强壮的药用真菌,富含灵芝多糖、灵芝三萜、生物碱、蛋白质等生物大分子。其中,灵芝多糖是其发挥降血糖、降血压、抗氧化、抗肿瘤、提高免疫力、补气安神等功效的主要活性成分,在食品保健、中医临床等领域具有... 灵芝是一种扶正固本、滋补强壮的药用真菌,富含灵芝多糖、灵芝三萜、生物碱、蛋白质等生物大分子。其中,灵芝多糖是其发挥降血糖、降血压、抗氧化、抗肿瘤、提高免疫力、补气安神等功效的主要活性成分,在食品保健、中医临床等领域具有广阔的应用前景。本文对灵芝多糖提取技术的研究进展进行综述,以期为更好地开发利用灵芝多糖提供参考。 展开更多
关键词 灵芝 多糖 提取技术
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灵芝孢子油的制备工艺研究 被引量:1
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作者 王红霞 赵圳昱 +3 位作者 董晓芬 薛强 孔云胜 连运河 《中国食品添加剂》 CAS 2024年第1期224-230,共7页
为探究灵芝孢子油制备工艺路线,考察了不同提取工艺影响,利用单因素及响应面试验优化超临界CO_(2)萃取工艺条件,研究分子蒸馏精制对灵芝孢子油质量的改善。结果表明,正己烷浸提与超临界CO_(2)萃取工艺所得灵芝孢子油提取率、三萜含量、... 为探究灵芝孢子油制备工艺路线,考察了不同提取工艺影响,利用单因素及响应面试验优化超临界CO_(2)萃取工艺条件,研究分子蒸馏精制对灵芝孢子油质量的改善。结果表明,正己烷浸提与超临界CO_(2)萃取工艺所得灵芝孢子油提取率、三萜含量、酸价皆无显著差异;超临界CO_(2)萃取工艺中,前处理需进行制粒工艺,最佳萃取条件为温度50℃、压力28 MPa、时间3.5 h。此条件下小试灵芝孢子油得率为28.57%,中试得率为29.12%;经分子蒸馏后,灵芝孢子油的感观、酸价及塑化剂含量得到极大改善。 展开更多
关键词 灵芝孢子油 正己烷浸提 超临界CO_(2)萃取 提取率 分子蒸馏
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赤芝提取物的抗氧化美白及细胞增殖作用研究
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作者 木开代斯·买合木提 陈建 +1 位作者 焦春伟 谢意珍 《世界中医药》 CAS 北大核心 2024年第7期949-956,共8页
目的:研究赤芝提取物(GLE)抗氧化美白及细胞增殖作用。方法:以测定GLE中糖类含量,体外1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)和2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基清除力、蘑菇酪氨酸酶活性抑制力、抑制B16F10细胞黑色素... 目的:研究赤芝提取物(GLE)抗氧化美白及细胞增殖作用。方法:以测定GLE中糖类含量,体外1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)和2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基清除力、蘑菇酪氨酸酶活性抑制力、抑制B16F10细胞黑色素合成及酪氨酸酶活性抑制、结晶紫实验和划痕实验为评价指标,研究GLE抗氧化美白及对L929成纤维细胞增殖的作用。结果:GLE中富含总糖、多糖,GLE相较于β-熊果苷对DPPH自由基和ABTS自由基表现出较弱的清除作用,其自由基清除率半抑制浓度(IC 50)分别为1.6 mg/mL和1.2 mg/mL;对蘑菇酪氨酸酶活性有很强的抑制能力,基于α-MSH促黑激素细胞表型造模实验显示,0.4 mg/mL和0.8 mg/mL的GLE具有显著抑制B16F10细胞酪氨酸酶活性以及黑色素生成的作用;GLE具有促进L929成纤维细胞增殖作用。结论:GLE是美白及功能食品开发利用领域的候选者。 展开更多
关键词 赤芝提取物 酪氨酸酶活性 B16F10细胞 黑色素 自由基 抗氧化 增殖 L929成纤维细胞
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高压超临界CO_(2)萃取茶籽油、核桃油及灵芝孢子油及其对质量的影响研究
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作者 周丹 曾竟轩 +3 位作者 何日凤 周雪 史庆龙 葛发欢 《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期133-140,共8页
研究高压超临界CO_(2)萃取茶籽油、核桃油及灵芝孢子油萃取效率及其对产品质量的影响,并与常规萃取压力进行对比。在萃取温度40℃、分离压力11 MPa、分离温度50℃的萃取条件下,对比分析65、50、35 MPa的萃取压力条件对3种功能性油脂萃... 研究高压超临界CO_(2)萃取茶籽油、核桃油及灵芝孢子油萃取效率及其对产品质量的影响,并与常规萃取压力进行对比。在萃取温度40℃、分离压力11 MPa、分离温度50℃的萃取条件下,对比分析65、50、35 MPa的萃取压力条件对3种功能性油脂萃取效率的影响。通过GC-MS、HPLC法及相关理化指标测定,研究高压等不同萃取压力对3种油的脂肪酸组成、不皂化物成分、活性营养成分及理化指标等质量的影响。萃取压力对3种油脂的萃取效率有明显的差异,萃取压力越高,收率相应升高,油脂萃取效率也越高;高压等不同萃取压力对油脂脂肪酸组成几乎没有影响,但能显著提高角鲨烯等活性成分的萃取;从理化指标上看,高压萃取条件有助于降低食用油的酸值,提高油脂的品质。 展开更多
关键词 油茶籽油 核桃油 灵芝孢子油 高压超临界CO_(2)萃取 脂肪酸分析 营养成分分析
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灵芝子实体多糖提取工艺优化及对哮喘小鼠改善作用
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作者 李曹龙 吴汐柔 +6 位作者 王晓爽 李朝伟 高兴 刘梦琦 张琪琪 熊力瑶 信小兵 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第11期119-124,共6页
为优化灵芝子实体多糖提取工艺并初步研究其对哮喘小鼠的改善作用,以灵芝子实体多糖提取率为响应值,在单因素试验基础上,采用响应面法优化多糖提取工艺条件。通过卵清蛋白诱导哮喘小鼠模型,以地塞米松(5 mg/kg)为阳性对照,考察低、中、... 为优化灵芝子实体多糖提取工艺并初步研究其对哮喘小鼠的改善作用,以灵芝子实体多糖提取率为响应值,在单因素试验基础上,采用响应面法优化多糖提取工艺条件。通过卵清蛋白诱导哮喘小鼠模型,以地塞米松(5 mg/kg)为阳性对照,考察低、中、高剂量灵芝多糖(50 mg/kg、100 mg/kg、200 mg/kg)对哮喘小鼠肺组织病理形态、肺泡灌洗液白细胞及细胞分类计数以及白细胞介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)水平的影响。结果表明,灵芝多糖最优提取工艺为:超声功率400 W,超声时间40 min,料液比1∶15(g∶mL)。在此最佳工艺条件下,多糖提取率为(3.22±0.04)%。与模型组相比,高剂量灵芝多糖组可显著改善哮喘小鼠肺组织血管和支气管壁明显增厚、大量炎性细胞浸润等病理变化,肺泡灌洗液中白细胞总数、淋巴细胞、中性粒细胞、嗜酸性粒细胞数量以及IL-6、TNF-α的水平分别降低至(34.96±5.81)×10^(4) CFU/mL、(25.61±3.59)×10^(4) CFU/mL、(4.67±1.59)×10^(4) CFU/mL、(3.06±1.131)×10^(4) CFU/mL、(82.62±14.07)pg/mL、(208.16±19.60)ng/L。结果显示灵芝多糖提取物可改善哮喘小鼠的炎症反应。 展开更多
关键词 灵芝子实体 多糖 提取工艺优化 响应面法 炎症 哮喘
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贵州灵芝三萜提取及其配制酒抗氧化性研究
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作者 刘泽华 周媛 +3 位作者 刘航 胡伦 喻仕瑞 郑华艳 《农产品加工》 2024年第15期1-4,11,共5页
以贵州灵芝为原材料,采用有机溶剂浸提法提取其有效成分灵芝三萜,通过单因素试验和正交试验得到优化工艺参数,在此基础上制备灵芝三萜配制酒并考查其稳定性和抗氧化性。结果表明,浸提法最优工艺条件为提取温度75℃,料液比1∶35,乙醇体... 以贵州灵芝为原材料,采用有机溶剂浸提法提取其有效成分灵芝三萜,通过单因素试验和正交试验得到优化工艺参数,在此基础上制备灵芝三萜配制酒并考查其稳定性和抗氧化性。结果表明,浸提法最优工艺条件为提取温度75℃,料液比1∶35,乙醇体积分数75%,提取时间2.0 h,在此条件下灵芝三萜得率为1.15%。抗氧化试验结果表明,灵芝三萜酒对DPPH自由基、羟自由基和ABTS^(+)自由基清除率分别为85.2%,36.8%和63.5%,Fe^(3+)还原力为0.965,表明灵芝三萜配制酒具有较好的抗氧化能力。为品质可控的灵芝三萜配制酒的开发和应用提供了基础数据。 展开更多
关键词 灵芝 灵芝三萜 浸提 配置酒 抗氧化性
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菌草灵芝醇提物的体外抗氧化和免疫活性 被引量:2
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作者 张凤丽 彭培植 +2 位作者 李静茹 黄文琪 赵立娜 《福建农林大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2023年第1期76-82,共7页
采用乙醇提取菌草灵芝,对菌草灵芝醇提物(JGEH)的体外抗氧化和免疫活性进行了研究.结果表明:JGEH含量为2 mg·mL^(-1)时对DPPH、ABTS和羟基自由基的清除率分别达到85.61%、80.25%、100.00%;JGEH含量为25~200μg·mL^(-1)时对巨... 采用乙醇提取菌草灵芝,对菌草灵芝醇提物(JGEH)的体外抗氧化和免疫活性进行了研究.结果表明:JGEH含量为2 mg·mL^(-1)时对DPPH、ABTS和羟基自由基的清除率分别达到85.61%、80.25%、100.00%;JGEH含量为25~200μg·mL^(-1)时对巨噬细胞RAW264.7无毒副作用,可促进细胞增殖,且细胞增殖率高达121.71%;JGEH可显著增强巨噬细胞的吞噬能力,JGEH含量为25μg·mL^(-1)时的细胞吞噬指数高达345.21%;在脂多糖(LPS)诱导的细胞炎症模型中,JGEH表现出较强的抗炎活性,JGEH含量为25~200μg·mL^(-1)时可降低细胞中NO的释放量;JGEH可降低巨噬细胞中炎症相关因子基因的表达,降低细胞炎症反应.综上可知,JGEH有较强的体外抗氧化和免疫活性. 展开更多
关键词 菌草灵芝 醇提物 抗氧化 免疫活性
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灵芝孢子粉提取物延缓皮肤衰老作用研究 被引量:3
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作者 刘春媛 刘振华 +5 位作者 陈云霞 何婕 薛圣然 张心怡 郑君 苏宁 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第7期59-65,共7页
寻找天然有效成分以延缓皮肤衰老是近年来人们关注与研究的热点。为研究灵芝孢子粉提取物(Ganoderma lucidum spore extract,GLSE)对新生儿人真皮成纤维细胞(human dermal fibroblasts neonatal,HDFn)氧化损伤保护作用及其抗衰老作用,... 寻找天然有效成分以延缓皮肤衰老是近年来人们关注与研究的热点。为研究灵芝孢子粉提取物(Ganoderma lucidum spore extract,GLSE)对新生儿人真皮成纤维细胞(human dermal fibroblasts neonatal,HDFn)氧化损伤保护作用及其抗衰老作用,构建叔丁基过氧化氢(tert-butyl hydroperoxide,TBHP)诱导HDFn氧化损伤衰老模型,测定GLSE对衰老模型的保护作用以及细胞中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活性以及丙二醛(malondialdehyde,MDA)水平、线粒体膜电位变化;同时测定衰老相关β-半乳糖苷酶活性以及抗氧化应激相关Nrf2/HO-1通路表达情况。结果显示,GLSE预处理后对TBHP诱导的衰老模型具有保护作用;GLSE作用HDFn后,能够降低MDA含量,提高细胞SOD和GSH-Px活性,稳定细胞线粒体膜电位,并且可以抑制细胞β-半乳糖苷酶活性,激活通路Nrf2/HO-1 mRNA表达。因此,GLSE作用于HDFn后,可以有效地减弱TBHP诱导的氧化损伤,从而达到延缓皮肤衰老的作用。 展开更多
关键词 灵芝孢子粉 延缓衰老 抗氧化 叔丁基过氧化氢(TBHP) 新生儿人真皮成纤维细胞(HDFn)
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响应面优化菌草灵芝水提物提取工艺及其纳米乳制备技术 被引量:1
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作者 谢晶 孙连月 +6 位作者 周童晖 卜建超 方锦涛 张皓珊 何菲 李晶 林占熺 《福建农林大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2023年第1期117-126,共10页
以菌草灵芝为原料,研究液料比、提取时间、提取温度、旋转蒸发转速、离心转速、离心时间对菌草灵芝水提物得率的影响;在单因素试验基础上,通过Plackett-Burman试验筛选影响得率的关键因素,利用响应面法中Box-Behnken模型对提取工艺进行... 以菌草灵芝为原料,研究液料比、提取时间、提取温度、旋转蒸发转速、离心转速、离心时间对菌草灵芝水提物得率的影响;在单因素试验基础上,通过Plackett-Burman试验筛选影响得率的关键因素,利用响应面法中Box-Behnken模型对提取工艺进行优化;最后通过伪三元相图法将菌草灵芝水提物制备成精粉纳米乳.结果表明:菌草灵芝水提物提取的最佳工艺条件为液料比27∶1、提取温度93℃、提取时间3 h、旋转蒸发转速50 r·min^(-1)、离心转速9000 r·min^(-1)、离心时间15 min,在此条件下理论得率为13.94%,实际得率为13.53%.通过伪三元相图法确定菌草灵芝精粉纳米乳最佳制备条件:表面活性剂Tween80与Span80质量比4∶1,大豆油为油相,表面活性剂与助表面活性剂(丙三醇)质量比2∶1,0.5%菌草灵芝精粉水溶液为水相.此条件下得到的菌草灵芝精粉纳米乳为球形,粒径为151.8 nm,zeta电位为-21.29 mV.可见,该响应面优化菌草灵芝水提物提取工艺的模型合理,结合伪三元相图法能成功制备菌草灵芝精粉纳米乳. 展开更多
关键词 菌草灵芝 提取 PLACKETT-BURMAN设计 响应面 纳米乳
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不同干燥方式对复方赤灵芝提取物中5-羟甲基糠醛含量的影响 被引量:2
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作者 王祉昀 王云 +2 位作者 李亚贤 陆智 杨继国 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2023年第3期230-238,共9页
研究在干燥复方赤灵芝提取物时5-羟甲基糠醛的含量变化并探索合适干燥方案。该研究采用了喷雾干燥、真空干燥、红外线干燥、热泵干燥、热风干燥以及真空冷冻干燥对复方赤灵芝提取物进行处理,研究了不同工艺参数下5-HMF含量变化。喷雾干... 研究在干燥复方赤灵芝提取物时5-羟甲基糠醛的含量变化并探索合适干燥方案。该研究采用了喷雾干燥、真空干燥、红外线干燥、热泵干燥、热风干燥以及真空冷冻干燥对复方赤灵芝提取物进行处理,研究了不同工艺参数下5-HMF含量变化。喷雾干燥的进料速度、通气量逐渐增加时5-HMF含量先增加后减少;真空干燥下5-HMF含量随干燥温度、物料厚度的增加而增加,5-HMF含量、水分含量随真空度的增加而降低(P<0.05);红外线、热泵及热风干燥下5-HMF含量随温度升高而增加。真空冷冻干燥后样品5-HMF含量为779.29 mg/kg,加工时间为50 h,耗时最长。在各优选方案下真空干燥所得样品5-HMF及水分含量最低为774.32 mg/kg、4.97%,加工时间17 h,耗时最短,样品呈黑褐色,质脆硬,不易复溶。因此,为保证有害物质5-HMF含量最低同时综合加工时间等因素,应优先考虑真空干燥方式,但还需采取进一步措施改善产品外观及复溶性。 展开更多
关键词 5-羟甲基糠醛 干燥工艺 复方赤灵芝提取物
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灵芝的活性成分及其药理作用的研究进展 被引量:12
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作者 武美华 张胜男 +1 位作者 敬隆鑫 律凤霞 《中国林副特产》 2023年第2期76-79,共4页
灵芝属于大型食药用真菌,富含多种活性成分和其他有待开发的活性物质,其主要发挥作用的物质有多糖类、三萜类、甾醇类、氨基酸等多种活性成分。灵芝具有很高的食用价值和药用价值,现阶段已被人们广泛应用。将对灵芝的活性成分、提取方... 灵芝属于大型食药用真菌,富含多种活性成分和其他有待开发的活性物质,其主要发挥作用的物质有多糖类、三萜类、甾醇类、氨基酸等多种活性成分。灵芝具有很高的食用价值和药用价值,现阶段已被人们广泛应用。将对灵芝的活性成分、提取方法及药理作用进行研究,以期为灵芝的进一步研究提供参考。 展开更多
关键词 灵芝 活性成分 提取方法 药理作用
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