期刊文献+
共找到55篇文章
< 1 2 3 >
每页显示 20 50 100
超临界萃取法从银杏叶中提取黄酮类化合物、萜内酯的工艺研究 被引量:36
1
作者 游海 陶秉莹 张立麒 《南昌大学学报(工科版)》 CAS 2000年第4期34-38,共5页
采用超临界CO2 萃取的方法 ,研究了从银杏叶中提取黄酮类化合物、萜内酯的最佳工艺条件 结果表明 :在较低的操作压力下 ,本工艺可有效地提取出银杏叶中的药用活性成分黄酮类化合物和萜内酯 其中黄酮含量达 2 8%以上 ,萜内酯含量达 7%... 采用超临界CO2 萃取的方法 ,研究了从银杏叶中提取黄酮类化合物、萜内酯的最佳工艺条件 结果表明 :在较低的操作压力下 ,本工艺可有效地提取出银杏叶中的药用活性成分黄酮类化合物和萜内酯 其中黄酮含量达 2 8%以上 ,萜内酯含量达 7%以上 ; 展开更多
关键词 超临界流体萃取 银杏叶 黄酮类化合物 萜内酯 工艺
下载PDF
血管紧张素Ⅱ抑制ECV304细胞BK_(Ca)效应的细胞机制及银杏叶提取物的作用 被引量:9
2
作者 林琳 郑永芳 +1 位作者 屈金河 鲍光宏 《中国医学科学院学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第5期467-471,共5页
目的观察血管紧张素Ⅱ(AngiotensinⅡAⅡ)抑制人脐静脉内皮细胞株ECV304细胞的大电导钙激活钾通道(Maxi-conductancecalcium-activatedpotassiumchannelBKCa)效应与AⅡ受体、蛋白激酶C(ProteinKinaseCPKC)和一氧化氮(NitricOxide... 目的观察血管紧张素Ⅱ(AngiotensinⅡAⅡ)抑制人脐静脉内皮细胞株ECV304细胞的大电导钙激活钾通道(Maxi-conductancecalcium-activatedpotassiumchannelBKCa)效应与AⅡ受体、蛋白激酶C(ProteinKinaseCPKC)和一氧化氮(NitricOxideNO)的关系,以及中药银杏叶提取物Gingkoleafextract对AⅡ抑制BKCa效应的影响。方法细胞贴附式膜片箝技术。结果AⅡ受体拮抗剂saralasin(10-7mol/L)可对抗AⅡ(10-7mol/L)的抑制效应;PKC的激动剂佛波酯(5×10-8mol/LPhorbolester)可加重AⅡ的抑制效应;NO(10-10mol/L,sod-iumnitroprussideSNP)则削弱AⅡ的抑制作用。中药银杏叶提取物(800μg/ml)可激活BKCa并可对抗AⅡ的抑制效应。结论AⅡ对ECV304BKCa的抑制是由AⅡ受体介导的,PKC参与其中。NO与银杏叶提取物对ECV304BKCa免受AⅡ的抑制具有保护作用。 展开更多
关键词 钙激活钾通道 血管紧张素Ⅱ受体 血管内皮细胞 一氧化氮 银杏叶提取物 高血压 动脉粥样硬化
下载PDF
银杏叶菊花饮料加工工艺 被引量:8
3
作者 冯彤 李崇高 于新 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2004年第8期137-140,共4页
对银杏叶菊花饮料的生产工艺流程、技术操作要点、产品质量指标进行了研究 ,对该饮料的苦涩味抑制问题、分层问题等进行了讨论 ,提出了较为适合的银杏叶菊花饮料加工工艺。
关键词 饮料加工 苦涩味 产品质量指标 银杏叶 菊花 生产工艺流程 抑制 技术操作 问题 要点
下载PDF
银杏叶金银花保健饮料加工工艺 被引量:11
4
作者 冯彤 庞杰 +1 位作者 吴建生 于新 《福建农林大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2006年第2期221-224,共4页
对银杏叶金银花饮料的生产工艺流程、技术操作要点进行了研究,对该饮料的苦涩味抑制问题以及分层等问题进行了讨论,提出了较为适合的银杏叶金银花饮料加工工艺.
关键词 银杏叶 金银花 饮料 加工工艺
下载PDF
低剂量复合螺旋藻多糖抗衰老作用研究 被引量:7
5
作者 唐纯青 于蕾妍 +2 位作者 张丽 高玲 王清吉 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第20期11036-11038,共3页
每天给小鼠灌服50mg/kg复合药物,同时每天给其颈背皮下注射D-半乳糖125mg/kg,连续造模42d后观察低剂量复合螺旋藻多糖、银杏叶提取物对D-半乳糖致衰老小鼠的作用,测定免疫器官的重量、血清SOD活性及心肌、脑丙二醛(MDA)含量等相关衰老... 每天给小鼠灌服50mg/kg复合药物,同时每天给其颈背皮下注射D-半乳糖125mg/kg,连续造模42d后观察低剂量复合螺旋藻多糖、银杏叶提取物对D-半乳糖致衰老小鼠的作用,测定免疫器官的重量、血清SOD活性及心肌、脑丙二醛(MDA)含量等相关衰老指标。结果表明,低剂量复合螺旋藻多糖可显著对抗连续42d给D-半乳糖125mg/(kg.d)所致小鼠衰老。 展开更多
关键词 螺旋藻多糖 银杏叶提取物 D-半乳糖 衰老
下载PDF
混菌固态发酵银杏叶渣生产蛋白饲料的研究 被引量:9
6
作者 周昊 王成章 +2 位作者 叶建中 陈虹霞 陶冉 《饲料工业》 北大核心 2014年第S1期90-95,共6页
以银杏叶渣为原料,采用固态发酵的方法制备蛋白饲料。选出最佳的菌种组合后,通过调整混合菌种比例、接种量、固态培养基的料水比、氮源添加量和发酵时间,进行单因素发酵试验,以发酵产物中粗蛋白的含量为依据,优选发酵条件。结果表明,银... 以银杏叶渣为原料,采用固态发酵的方法制备蛋白饲料。选出最佳的菌种组合后,通过调整混合菌种比例、接种量、固态培养基的料水比、氮源添加量和发酵时间,进行单因素发酵试验,以发酵产物中粗蛋白的含量为依据,优选发酵条件。结果表明,银杏叶渣固态发酵的最佳工艺条件为热带假丝酵母、米曲霉、枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌按2∶2∶1∶1配比成复合菌剂在接种量10%、添加尿素8%、料水比1:3、发酵温度30℃、发酵时间72 h、pH自然的发酵条件下,得到粗蛋白含量高达45.69%的发酵产品,粗蛋白含量与发酵原料相比提高443.28%,粗脂肪、粗多糖和灰分含量也大幅提高,营养价值得到了全面改善,且发酵产物有酒香味、适口性好。本研究将为银杏叶渣的开发利用提供重要理论基础。 展开更多
关键词 银杏叶渣 混菌固态发酵 蛋白饲料
下载PDF
PEG800-Tween80-(NH_4)_2SO_4-H_2O双水相萃取紫外分光光度法测定银杏叶中的芦丁 被引量:11
7
作者 薛珺 李蕾 练萍 《化学分析计量》 CAS 2004年第5期34-36,共3页
采用聚乙二醇 (PEG 80 0 )与吐温 80 (Tween 80 )组合表面活性剂、(NH4) 2 SO4、H2 O形成双水相体系 ,研究芦丁在该双水相体系中的分配行为。用紫外分光光度法测定银杏叶中芦丁的含量。该体系对芦丁的平均萃取率为 95 .0 % ,测定芦丁浓... 采用聚乙二醇 (PEG 80 0 )与吐温 80 (Tween 80 )组合表面活性剂、(NH4) 2 SO4、H2 O形成双水相体系 ,研究芦丁在该双水相体系中的分配行为。用紫外分光光度法测定银杏叶中芦丁的含量。该体系对芦丁的平均萃取率为 95 .0 % ,测定芦丁浓度的线性范围为 0~ 5 0 μg/mL ,相关系数r =0 .9995。用该法对银杏叶中的芦丁进行测定 ,测定结果的相对标准偏差为 3.1% ,回收率为 96 .5 %~ 10 5 .2 %。 展开更多
关键词 分光光度法测定 银杏叶 双水相萃取 芦丁 紫外 PEG (NH4)2SO4 双水相体系 相对标准偏差 表面活性剂 聚乙二醇 分配行为 线性范围 相关系数 测定结果 萃取率 回收率 组合 H2 平均
下载PDF
基于EST银杏光合作用相关基因表达分析 被引量:3
8
作者 王义强 何方 +3 位作者 谭晓风 孙吉康 邢伟 艾斌凌 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期54-59,共6页
以银杏雌树成熟叶为材料构建cDNA文库,随机挑取2 324个克隆进行5′端测序,并将所得序列与核酸数据库进行同源性比较。结果显示:银杏叶光合作用基因ESTs为97条,占能量代谢相关的基因ESTs总数的75%;与光反应相关的基因主要有PSII捕光叶绿... 以银杏雌树成熟叶为材料构建cDNA文库,随机挑取2 324个克隆进行5′端测序,并将所得序列与核酸数据库进行同源性比较。结果显示:银杏叶光合作用基因ESTs为97条,占能量代谢相关的基因ESTs总数的75%;与光反应相关的基因主要有PSII捕光叶绿素a/b结合蛋白、放氧复合体蛋白、质体蓝素(PC)、PSI捕光叶绿素a/b结合蛋白、PSI反应中心亚单位、铁硫蛋白、铁氧蛋白还原酶、ATP合成酶等;与暗反应相关的基因主要有核酮糖二磷酸羧化酶/加氧酶(RuBisCO)、核酮糖二磷酸羧化酶/加氧酶激酶RuBisCO activase(RA)、甘油醛—3—磷酸脱氢酶、核桐糖—5—磷酸异构酶、丙糖磷酸异构酶等;RuBisCO基因表达相当丰富,与落叶松Larix laricinaRuBisCO同源。这些结果为揭示银杏光合作用过程中的基因表达和生理过程提供了科学依据。 展开更多
关键词 银杏叶 光合作用 EST文库 基因表达
下载PDF
银杏叶上染棉织物的染色工艺 被引量:9
9
作者 隋世军 崔永珠 《大连工业大学学报》 CAS 北大核心 2009年第6期465-468,共4页
利用银杏叶提取染液对棉织物进行染色,同时使用明矾作为媒染剂进行了媒染处理。通过正交试验和单因素分析,确定了银杏叶染纯棉织物的最佳染色工艺条件为染料质量浓度35 g/L,pH=11,染色温度70℃,染色时间35 min。结果表明,经媒染处理后... 利用银杏叶提取染液对棉织物进行染色,同时使用明矾作为媒染剂进行了媒染处理。通过正交试验和单因素分析,确定了银杏叶染纯棉织物的最佳染色工艺条件为染料质量浓度35 g/L,pH=11,染色温度70℃,染色时间35 min。结果表明,经媒染处理后的染色织物其耐洗牢度和摩擦牢度均较未媒染织物提高1~2级。 展开更多
关键词 天然植物染料 银杏叶 染色 媒染工艺
下载PDF
银杏叶制剂治疗血管性痴呆的疗效观察 被引量:16
10
作者 张冬梅 李德香 《实用老年医学》 CAS 2003年第4期197-199,共3页
目的 观察银杏叶制剂治疗血管性痴呆的疗效及安全性。  方法 将 86例血管性痴呆患者 ,随机分为银杏叶制剂金纳多治疗组与脑复康对照组 ,全部患者在用药前、用药后 3、6月 ,分别测试其智能及社会功能状态 ,采用简明精神状态检查量表 (... 目的 观察银杏叶制剂治疗血管性痴呆的疗效及安全性。  方法 将 86例血管性痴呆患者 ,随机分为银杏叶制剂金纳多治疗组与脑复康对照组 ,全部患者在用药前、用药后 3、6月 ,分别测试其智能及社会功能状态 ,采用简明精神状态检查量表 (MMSE)、社会功能活动检查量表 (FAQ)。  结果  治疗 3月和 6月后 ,治疗组MMSE评分较对照组差异有显著性 (P <0 0 1) ,FAQ评分于治疗 6月后较对照组差异有显著性 (P <0 0 1)。  结论 银杏叶制剂能持续改善血管性痴呆患者的认知及社会功能 ,能延缓痴呆的发展 ,安全无明显副作用。 展开更多
关键词 血管性痴呆 银杏叶制剂 老年人
下载PDF
隧道式干燥机干燥银杏叶的工艺参数研究 被引量:3
11
作者 闫泽华 张仲欣 +1 位作者 甘晓露 何洋 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2009年第4期149-152,共4页
为提高中药材银杏叶的品质,对隧道式干燥机干燥银杏叶的工艺参数进行试验研究。以风温、风速、隧道长度为试验因素,以干制银杏叶黄酮含量和干燥时间为试验指标,通过三因素五水平的二次通用旋转组合设计的回归试验,得到隧道式干燥机干燥... 为提高中药材银杏叶的品质,对隧道式干燥机干燥银杏叶的工艺参数进行试验研究。以风温、风速、隧道长度为试验因素,以干制银杏叶黄酮含量和干燥时间为试验指标,通过三因素五水平的二次通用旋转组合设计的回归试验,得到隧道式干燥机干燥银杏叶的最佳工艺参数为:风温63.8℃、风速1.5 m/s、隧道长度3.46 m,验证试验获得银杏叶黄酮含量2.295 g/100g、干燥时间2.65 h。 展开更多
关键词 隧道式干燥机 银杏叶 风温 风速 隧道长度
下载PDF
银杏叶枯病发生规律的探讨 被引量:7
12
作者 周志权 黄泽余 廖咏梅 《广西科学》 CAS 2001年第4期316-319,共4页
于 1998年~ 2 0 0 0年在桂林市雁山区、灵川县、兴安县、全州县等银杏种植区 ,自始见病斑起 ,用对角线法随机取点 ,每点标定 4株银杏结果树 ,每树确定一个树枝 ,按病情分级标准 ,每月 15日左右观察和统计标定树枝上不同级别的叶片数 ,... 于 1998年~ 2 0 0 0年在桂林市雁山区、灵川县、兴安县、全州县等银杏种植区 ,自始见病斑起 ,用对角线法随机取点 ,每点标定 4株银杏结果树 ,每树确定一个树枝 ,按病情分级标准 ,每月 15日左右观察和统计标定树枝上不同级别的叶片数 ,然后算出树上标定枝叶的病情指数 ,分析银杏叶枯发生规律 ;根据银杏品种、树龄、雌雄株 ,以及施肥状况、坡向、叶面追肥等不同进行调查 ,探讨它们与叶枯病发生的关系。结果是银杏叶枯病在桂北产区 ,始发期在 4月中下旬 ,较明显的 2次发病高峰分别在 6月 15日前和 8月 15日前。银杏的特性 (品种、树龄、雌雄株等 )、果园立地条件 (坡向、土壤状况等 )、栽培措施 (水肥管理、修剪清园等 )都会影响叶枯病的发生 ,但温度和降雨量是决定叶枯病发生和消长的主要因素。培育良种壮苗、选择立地条件良好的地块建园。 展开更多
关键词 银杏 叶枯病 发生规律
下载PDF
银杏叶片治疗男性长期住院精神分裂症患者注意记忆损害的对照研究 被引量:9
13
作者 回秀清 王学义 +9 位作者 崔春青 王英坤 刘逍然 施玉梅 刘艳江 李秀华 宋金胜 时立妲 安彦敏 谢宝钦 《中国健康心理学杂志》 2013年第5期648-649,共2页
目的评价银杏叶提取物对男性长期住院精神分裂症患者注意、记忆损害的影响。方法 120例男性长期住院精神分裂症患者随机分为两组,每组60名,均服用利培酮片治疗,研究组合并银杏叶片治疗,观察12周。应用重复性成套神经心理状态测验(RBANS)... 目的评价银杏叶提取物对男性长期住院精神分裂症患者注意、记忆损害的影响。方法 120例男性长期住院精神分裂症患者随机分为两组,每组60名,均服用利培酮片治疗,研究组合并银杏叶片治疗,观察12周。应用重复性成套神经心理状态测验(RBANS)中Stroop色词测验(SCW)、持续操作测验(CPT)、数字序列测验、言语记忆及视觉记忆测验测查治疗前后患者的注意力和记忆力。结果治疗12周末,研究组患者在Stroop色词测验(SCW)、持续操作测验(CPT)正确反应数、数字序列测验、言语记忆测验、视觉记忆测查5个方面的均有不同程度的改善(t=-2.09,-3.40,-2.38,-3.72,-2.01;P<0.05)。与对照组比较,研究组在持续操作测验(CPT)正确反应数、数字序列测验、视觉记忆测查、言语记忆测验4个方面均有明显差异,并具有统计学意义(t=2.61,2.62,2.21,2.83;P<0.05)。Stroop色词测验(SCW)、持续操作测验(CPT)正确反应时间无明显差异(t=1.92,-1.62;P>0.05)。结论银杏叶提取物与抗精神病药物合用能够改善长期住院慢性精神分裂症患者的注意力和记忆力,能够做为增效剂在治疗以阴性症状为主或认知功能损害明显的精神分裂症患者中应用。 展开更多
关键词 银杏叶 长期住院 精神分裂症 注意力 记忆力
下载PDF
脑缺血/再灌注损伤时MMP-9的表达及银杏叶提取物的干预作用 被引量:5
14
作者 阎伟 孙微 +1 位作者 张翠荣 杜庆娟 《中风与神经疾病杂志》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期83-85,共3页
目的观察银杏叶制剂对大鼠脑缺血再灌注后基质金属蛋白酶(MMPs)表达的影响,探讨其对脑缺血再灌注损伤的保护作用及其机制。方法应用明胶酶谱法(SDS-PAGE enzymograph)测各组脑组织不同时间点MMP-9的表达。结果MMP-9的动态变化:模型组缺... 目的观察银杏叶制剂对大鼠脑缺血再灌注后基质金属蛋白酶(MMPs)表达的影响,探讨其对脑缺血再灌注损伤的保护作用及其机制。方法应用明胶酶谱法(SDS-PAGE enzymograph)测各组脑组织不同时间点MMP-9的表达。结果MMP-9的动态变化:模型组缺血/再灌注6h后,大鼠缺血部位脑内可见少量的MMP-9的表达,24h明显升高,48h达高峰,3d时有所下降,5d时水平更低。假手术组的脑内未见到MMP-9的表达,24h和48h组与模型组相比有显著性差异,而银杏叶治疗组的脑内MMP-9的表达24h也明显升高,但是小于模型组,48h的峰值较模型组低,3d、5d下降。银杏叶治疗组的脑内MMP-9的表达24h和48h组与模型组相比差异有显著性。结论缺血/再灌注可引起MMP-9表达异常,并且呈动态变化;银杏叶提取物对MMP-9表达有干预作用,能够降低MMP-9的合成上调程度;其可能的作用机制为减轻脑缺血后的炎症性病理损害,减轻脑水肿,改善局部脑血液循环。 展开更多
关键词 脑缺血/再灌注 明胶酶-B 银杏叶
下载PDF
银杏叶染料对阳离子改性棉织物的染色 被引量:12
15
作者 单巨川 孟宾 《印染》 北大核心 2017年第21期14-17,21,共5页
采用银杏叶染料对阳离子改性棉织物进行染色,分析了染料质量分数、染色温度、时间以及染液p H值对染色织物K/S值的影响。结果表明,影响染色效果的显著程度为:银杏叶染料质量分数>染液p H值>染色温度>染色时间。较合适的染色工... 采用银杏叶染料对阳离子改性棉织物进行染色,分析了染料质量分数、染色温度、时间以及染液p H值对染色织物K/S值的影响。结果表明,影响染色效果的显著程度为:银杏叶染料质量分数>染液p H值>染色温度>染色时间。较合适的染色工艺条件为染色温度80℃,染液p H值6,染色时间50 min,染料10%(omf)。该工艺条件下染色棉织物的K/S值为4.61,耐洗色牢度为3~4级,干摩擦色牢度为3~4级,湿摩擦色牢度为3级,UPF值100+,透射率<5%,具有较好的防紫外线效果。 展开更多
关键词 天然染料 染色 银杏叶 阳离子改性 棉织物
下载PDF
山楂叶汤和银杏叶片对冠状动脉粥样硬化性心脏病患者血脂载脂蛋白和血小板聚集功能影响的比较 被引量:5
16
作者 蔡久英 瞿桂兰 +6 位作者 宋基敏 高薇 屈宝泽 王晓莉 王庆茹 曹万鹏 于利 《中国中西医结合急救杂志》 CAS 1999年第8期344-346,共3页
目的:比较山楂叶汤和银杏叶片对冠状动脉粥样硬化性心脏病(冠心病)患者血脂、载脂蛋白和血小板聚集功能的影响。方法:106 例冠心病患者随机分为2 组(各53 例)。治疗组口服山楂叶汤20 m l,对照组口服银杏叶片3 片,2... 目的:比较山楂叶汤和银杏叶片对冠状动脉粥样硬化性心脏病(冠心病)患者血脂、载脂蛋白和血小板聚集功能的影响。方法:106 例冠心病患者随机分为2 组(各53 例)。治疗组口服山楂叶汤20 m l,对照组口服银杏叶片3 片,2 组均每日3 次。2 组治疗前及治疗1 个疗程后分别测定血胆固醇( T C)、甘油三酯( T G)、高密度脂蛋白( H D L)、低密度脂蛋白( L D L)、载脂蛋白(apo A、apo B)和1 分钟血小板聚集率( P A R1)、5 分钟血小板聚集率( P A R5)和最大血小板聚集率( P A R M )。结果:治疗组患者用药前后血脂4 项指标及载脂蛋白、 P A R 均有显著性差异( P 均< 005),对照组用药前后除血脂和载脂蛋白有显著性差异( P 均< 005)外, P A R 虽然降低但无显著性差异( P 均> 005)。组间比较,治疗组治疗后 T C、 T G、 L D L的降低均较对照组有显著性差异( P 均< 005)。结论:山楂叶汤和银杏叶片均有降低血脂、apo B,提高 H D L、apo A 作用;而山楂叶汤抑制 P A R的作用优于银杏叶片,对治疗和预防冠心病有重要临床意义。 展开更多
关键词 载脂蛋白 血小板 山楂叶 银杏叶 冠心病
下载PDF
银杏叶不同生长期多糖分布研究 被引量:2
17
作者 邓桂春 孙静怡 张逸馨 《辽宁大学学报(自然科学版)》 CAS 2010年第4期303-305,共3页
对不同时期采集的银杏叶水溶性多糖进行了初步纯化与鉴定.采用了传统的水煮醇沉方法提取多糖,对提取时间,提取温度等实验条件进行了研究.当提取温度为80℃、时间为6 h时,7月份采集的银杏叶得到粗多糖质量为25.64 mg/g的棕褐色固体粉末,... 对不同时期采集的银杏叶水溶性多糖进行了初步纯化与鉴定.采用了传统的水煮醇沉方法提取多糖,对提取时间,提取温度等实验条件进行了研究.当提取温度为80℃、时间为6 h时,7月份采集的银杏叶得到粗多糖质量为25.64 mg/g的棕褐色固体粉末,纯度为20.20%;9月粗多糖质量为31.60 mg/g的淡黄色固体粉末,纯度8.68%;霜降以后粗多糖质量为83.57 mg/g的乳白色固体粉末,纯度为17.60%.三个时期固体粉末脱蛋白后的溶液在260,280 nm处均无吸收峰,红外光谱进一步证明固体粉末为银杏叶多糖. 展开更多
关键词 银杏叶 多糖 光谱分析
下载PDF
银杏叶中脂肪酸的含量及化学组成 被引量:4
18
作者 王成章 沈兆邦 +1 位作者 郁青 谭卫红 《林产化工通讯》 北大核心 2000年第1期7-9,共3页
银杏叶经石油醚(60~90℃)提取,其软膏的收率为5.1% ,其中游离脂肪酸的含量为23.2% 。该软膏经皂化、中和及萃取等处理,分离得到脂肪酸粗制品,其甲基化衍生物通过GC-MS鉴定其化学组成。饱和脂肪酸占28.50... 银杏叶经石油醚(60~90℃)提取,其软膏的收率为5.1% ,其中游离脂肪酸的含量为23.2% 。该软膏经皂化、中和及萃取等处理,分离得到脂肪酸粗制品,其甲基化衍生物通过GC-MS鉴定其化学组成。饱和脂肪酸占28.50% ,由C12、C14、C16、C18和C20饱和酸组成,主要是C16饱和酸(21.5% );不饱和酸占33.7% ,由C18∶1、C18∶2、C18∶3,C20∶3和C20∶4 组成,主要是C18∶1(9.4% )和C18∶3(20.5% );其它部分占37.8% ,由炔烃、植醇和饱和脂肪酮等化合物组成。 展开更多
关键词 银杏叶 脂肪酸 脂肪烃化合物 化学组成 含量测定
下载PDF
银杏叶菌核侧耳固态发酵茶的研制 被引量:1
19
作者 陈传红 李荣同 +1 位作者 余志坚 包水明 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2010年第8期213-215,共3页
以菌核侧耳东华虎奶-1号为菌株,以银杏叶作为主要基质进行固态发酵。结果表明,该发酵的适宜培养基为:银杏叶87%,黄豆粉9%,玉米粉3%,食用石膏粉1%;培养基湿度为55%;发酵终点为菌丝布满培养基后48 h,发酵茶中粗多糖含量为11.45%,发酵茶浸... 以菌核侧耳东华虎奶-1号为菌株,以银杏叶作为主要基质进行固态发酵。结果表明,该发酵的适宜培养基为:银杏叶87%,黄豆粉9%,玉米粉3%,食用石膏粉1%;培养基湿度为55%;发酵终点为菌丝布满培养基后48 h,发酵茶中粗多糖含量为11.45%,发酵茶浸出液粗多糖含量为2.06 mg/mL。 展开更多
关键词 菌核侧耳 银杏叶 固态发酵
下载PDF
不同产地银杏叶水浸液对中华鳑鲏耐缺氧能力的影响 被引量:1
20
作者 魏智清 谈永萍 杨涓 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2013年第11期149-151,共3页
为探讨不同产地(成都、昆明、西安、银川)银杏叶水浸液对中华鳑鲏耐缺氧能力的影响,把中华鳑鲏分别放在不同产地不同剂量银杏叶水浸液中进行密闭缺氧试验.结果表明:在水温17~18℃条件下,加入银杏叶水浸液均能延长鳑鲏在密闭缺氧条... 为探讨不同产地(成都、昆明、西安、银川)银杏叶水浸液对中华鳑鲏耐缺氧能力的影响,把中华鳑鲏分别放在不同产地不同剂量银杏叶水浸液中进行密闭缺氧试验.结果表明:在水温17~18℃条件下,加入银杏叶水浸液均能延长鳑鲏在密闭缺氧条件下的存活时间,成都银杏叶各剂量组(0.27~1.67 g/L)均极显著延长了鳑鲏的存活时间(P<0.01),昆明银杏叶各剂量组(0.27~1.67 g/L)均显著延长了鳑鲏的存活时间(P<0.05),西安、银川银杏叶各剂量组缺氧存活时间均比对照组长,但差异均不显著(P>0.05).说明,不同产地的银杏叶在增强中华鲂鲏耐缺氧能力方面存在差异,成都、昆明银杏叶优于西安、银川银杏叶. 展开更多
关键词 产地 银杏叶 中华鳑鲏 耐缺氧
下载PDF
上一页 1 2 3 下一页 到第
使用帮助 返回顶部