离子色谱法测定甘油果糖氯化钠注射液中氯化钠含量

目的建立测定甘油果糖氯化钠注射液中氯化钠含量的离子色谱法。方法色谱柱为Dionex IonPacTM CS12A分析柱(250 mm×4 mm,8μm)和Dionex IonPacTM CG12A保护柱(50 mm×4 mm,8μm),淋洗液为25 mmol/L甲烷磺酸溶液,流速为1.0 mL/min,柱温为35℃,进样量为25μL,采用电导检测器,抑制器电流为79 mA。结果氯化钠的质量浓度在0.93~74.59μg/mL范围内与峰面积线性关系良好(r=0.9996,n=6);检测限为0.01μg/mL,定量限为0.03μg/mL;稳定性、重复性试验结果的RSD均小于1.0%(n=6);平均加样回收率为99.48%,RSD为1.31%(n=9)。样品中氯化钠含量为100.63%~105.10%。结论该方法操作简单、重复性好、准确度高,可用于甘油果糖氯化钠注射液中氯化钠的含量测定。

细菌敏感性智能膜的初探

研究采用明胶、羧甲基纤维素钠(CMC)、聚乙烯醇(PVA)和甘油为主要原料,制备一种复合膜,膜上含有能够促进细菌生长的营养物质以及氯化三苯基四氮唑(TTC),用于检测细菌的存在。通过测试膜的厚度和抗张强度,确定溶液中各物质最佳配方组合为:羧甲基纤维素钠(CMC)的质量分数为1.5%、聚乙烯醇(PVA)的质量分数为1.5%、明胶的质量分数为1%、甘油的质量分数为2%。性能指标为:复合膜的厚度0.268 mm、拉伸强度27.51 MPa、断裂伸长率16.77%。利用TTC检测水样中的细菌含量,发现细菌浓度不同,膜显色的时间不同,该复合膜在水质监测中有潜在应用价值。

地沟油制生物柴油副产甘油精制

采用草酸钠络合分离方法,对地沟油制生物柴油副产甘油的精制进行了研究。结果表明,加入85%磷酸调整体系pH值至5,反应温度为70℃,反应时间为60 min,粗甘油收率达到81.2%;草酸钠加入质量分数为0.03%,反应温度为80℃,混合时间为30 min,甘油的脱杂率达到19.8%。脱杂甘油经减压蒸馏收取164～200℃馏分,后经活性炭脱色得到纯度为99.5%的精制甘油。

改良甘油长期冷冻保存角膜的超微结构及板层角膜移植

目的:研究改良甘油长期冷冻保存角膜的超微结构及板层角膜移植。方法:将涂有透明质酸钠(sodium hyaluronate,SH)的角膜片在-45℃以下长期甘油低温冷冻保存,保存12mo之后,用于15例板层角膜移植并进行透射电镜检查。结果:15例手术均顺利,术后随访6～24mo,13例植片透明,1例植片呈半透明状,1例植片部分新生血管化。透射电镜检查显示角膜超微结构保存良好。结论:甘油长期冷冻保存角膜有一定活性,适合应用板层角膜移植。

一种高效稳定的磷酸钙转染HEK293T细胞的方法

为了克服磷酸钙转染法在真核细胞中转染效率低和不稳定性等缺点,适用于体外在哺乳细胞中高效表达外源蛋白,将绿色荧光蛋白(green fluorescent protein,GFP)表达质粒通过常规的磷酸钙转染法导入到HEK293T细胞中,对影响质粒转染效率的条件逐步予以优化,具体包括:在制备磷酸钙-DNA沉淀复合物时,对DNA质粒的用量和涡旋混匀时间的优化;磷酸钙-DNA沉淀形成后对转染促进剂(甘油、丁酸钠和氯喹)的浓度、作用时间及其组合进行优化和筛选。结果表明:GFP转染6孔板培养的HEK293T细胞的DNA质粒最适用量为3μg/孔,其转染效率较1和2μg/孔的平均转染效率提高了50%,较4和5μg/孔的平均转染效率提高了70%以上;涡旋混匀时间最佳为10s,比涡旋混匀5s时的转染效率提高了80%;在上述优化条件基础上加入不同的转染促进剂,其中单独使用15%甘油处理细胞6.5min时,所得转染效率较2.5、4.5、8.5和10.5min有明显提高,15%甘油+5mmol/L丁酸钠联用或者单独用500μmol/L氯喹处理细胞后,转染效率较常规方法分别提高了80%和75%,且荧光表达强度有所增强。总之,该文通过对磷酸钙转染时和转染后的条件进行优化,使其转染效率较常规方法有了显著提高,相对于脂质体转染法更加安全可靠,且价格低廉,因此可适用于大规模蛋白表达质粒转染或者病毒包装,尤其适用于各种糖基化蛋白如肿瘤诊断标志物在体外的高通量表达与制备。

甘油冷冻长期保存兔角膜内皮细胞的活性

目的:研究影响甘油低温冷冻长期保存角膜内皮细胞(CEC)效果的因素,探索甘油保存角膜的最佳模式。方法:根据不同甘油浓度、脱水速度和程度、降温速度、复温复水速度等随机将兔眼球或角膜片分为6组进行保存,每组又根据保存时间长短(0.5,2,6mo)不同分为3小组,每小组3只眼球或角膜片,直接浸入甘油保存液中按相应方法在-25℃冰箱冷冻室进行保存,保存到期后进行复温复水,行CEC锥蓝—茜素红活性染色以及扫描电镜和透射电镜检查以检验保存效果。结果:保存时间对保存效果有影响,保存6moCEC死亡率及异形细胞率高于0.5和2mo,保存0.5和2mo之间差异无显著性。高甘油浓度组、早期降温组以及快速复温复水组保存后有更低的CEC死亡率和异形细胞率;角膜片保存组与效果最好的眼球保存组在CEC死亡率、异形细胞率方面差异没有显著性,但其所受机械性损害小于各眼球组;在角膜片内皮面添加透明质酸钠可以减少甘油对CEC的不良影响,使CEC存活率在保存6mo后仍超过90%,细胞形态基本正常。结论:甘油冷冻法可以长期保存CEC的活性;高甘油浓度、早期的冷冻降温、快速复温复水以及采取保存角膜片的方法均有利于保存CEC的活性;透明质酸钠可以进一步减少甘油保存过程中对CEC的不良影响,明显提高保存效果。

甘油对酪蛋白酸钠光谱性质的影响

酪蛋白酸钠(sodium caseinate,SC)所制的可食食品包装膜能有效延缓食品中水份的迁移和扩散以及阻止氧气的氧化等从而对食品起到很好地保鲜和保护作用,由于酪蛋白亲水性较强,使其所制膜阻水性和机械性能均较差,甘油(glycerol,G)作为添加剂可以增强酪蛋白酸钠膜的韧性和阻水性,为进一步阐明G和SC之间的作用方式及对酪蛋白酸钠结构产生的影响,本实验利用荧光光谱、傅里叶红外光谱和紫外光谱特性对它们的作用方式进行了研究。结果表明:G的加入可以使SC的荧光强度降低,由荧光强度变化速率和甘油的浓度的双对数回归曲线得出了G和SC的结合常数为1.127×103 L·mol-1和结合位点数为1.161,得出G和SC分子之间结合方式为弱化学键;虽然添加G前后SC的红外光谱的吸收峰几乎相同,但吸收强度存在较大差异,说明SC二级结构受到了影响,使得β折叠β-转角结构减少,α螺旋、无规则卷曲、结构显著增多,以及分子间氢键加强;分析紫外光谱得出,G的加入没有改变SC肽键的结构,而是与SC以非共价键的方式结合形成分子质量更大的聚合物并使吸收峰值强度下降。该研究从分子的角度揭示了G和SC分子间的作用方式。

阿魏酸钠对甘油致小鼠肾脏氧化性损伤的拮抗效应

目的 从氧化应激角度 ,探讨阿魏酸钠对实验动物中毒性肾损害的防治作用。方法 建立甘油所致小鼠急性肾小管损伤模型 ,观察不同剂量的阿魏酸钠对肾损伤小鼠肾功能指标、抗氧化指标和组织学的影响。结果 在甘油注射后 6和 72h ,阿魏酸钠 10 0～ 2 0 0mg·kg- 1 ip能剂量依赖性的降低甘油所致血清尿素氮、肌酐和N 乙酰 β 葡糖苷酶的升高。阿魏酸钠 2 0 0mg·kg- 1 减少肾组织丙二醛生成 ,提高肾脏谷胱甘肽含量及谷胱甘肽过氧化物酶、谷胱甘肽S 转移酶、过氧化氢酶和超氧化物歧化酶活性 ,且可明显减轻肾组织病理改变。结论 阿魏酸钠对甘油致肾损伤有防治作用 ,其机制与增强肾脏抗氧化功能有关。

硅酸钠催化制备碳酸甘油酯

针对催化制备碳酸甘油酯过程中催化剂易失活、难回收的问题,以Na2Si O3·9H2O为原料,经焙烧、研磨、过筛等工艺处理后,制备得到了易分离且可循环使用的固体碱催化剂,并用于催化甘油与碳酸二甲酯的酯交换反应.探讨了催化剂的粒度和煅烧时间对催化剂活性的影响,以及甘油与碳酸二甲酯的摩尔比、催化剂用量、反应时间等反应条件对酯交换反应的影响.结果表明,当催化剂用量为反应物质量的5%且甘油与碳酸二甲酯的摩尔比为1∶4时,在75℃反应2.5 h后甘油转化率高达97.8%,碳酸甘油酯收率为95.5%.

渗透剂对酿酒酵母细胞增殖、形态和存活力的影响

为了揭示渗透作用机制 ,考察了氯化钠、山梨醇、甘油和聚乙二醇 (PEG6 0 0 )等 4种化合物对模式生物S cerevisiae细胞生长、形态结构和代谢的影响 . 2 4h细胞培养结果表明 ,渗透剂的抑制作用与其浓度的增加一致 ,细胞的比生长速率下降 .高渗环境使细胞形态发生改变 ,趋于球状 .细胞生长动力学表明 ,0 5mol·L-1氯化钠显著延缓耗糖速率 ,降低比生长速率 ,延长细胞指数生长期 ;0 33mol·L-1PEG6 0 0对指数生长期的细胞无显著影响 ,但缩短了细胞平衡期 .在生理可接受的渗透强度内 ,与对照组相比较 ,0 5mol·L-1氯化钠和0 33mol·L-1PEG6 0 0不影响最终残糖水平和生物量浓度 .

应用基团电负性理论分析丙三醇黄原酸钠抑制毒砂作用机理

通过Zeta的测定和基团电负性理论探讨丙三醇黄原酸钠抑制毒砂浮选的作用机理。研究结果表明：丙三醇黄原酸钠由于有亲固基团—OCSS（H）和多个亲水基团—OH,是一种阴离子有机抑制剂,亲固基团—OCSS（H）均易变成阴离子吸附于毒砂表面,亲水基团—OH与水作用形成氢键,能牢固吸附在硫化矿表面,形成一层亲水薄膜,有效阻止捕收剂在矿物表面的吸附;当pH=3~12时,对毒砂有强烈抑制作用。毒砂的浮选回收率小于30%。

碱催化大豆油和三乙酸甘油酯酯交换研究

以大豆油和三乙酸甘油酯为原料,利用甲醇钠为催化剂,通过酯交换反应,制备短碳链的脂肪酸甘油酯,即低热量油脂。考察了原料物质的量比、反应温度、反应时间、催化剂的用量对酯交换反应产率的影响。通过单因素和正交试验,找出了制备该产品的最佳工艺条件:原料物质的量比为3∶1,反应温度为120℃,反应时间为1.5 h,甲醇钠用量为底物的0.975%(质量分数比)。由色谱分离和分析技术测定,在该反应条件下,反应混合物中产品含量为73.14%,由量热法测定产品的热值为32 450 J/g,约为大豆油热值的71%,故改性能够达到降低热值的目的。

腐竹生产用复配添加剂的研制

目的:腐竹是热变性后的蛋白质与多糖、脂类在豆浆表面吸热聚合而成的蛋白质/脂类薄膜。针对腐竹形成机理、生产工艺、食品添加剂选用等影响腐竹产率及感官品质的因素进行分析,拟研制腐竹生产用复配添加剂;方法:通过单因素实验考察酪蛋白酸钠和海藻酸钠、单硬脂酸甘油酯和琥珀酸单甘油酯、亚硫酸氢钠等食品添加剂用量对腐竹产率及感官品质的影响,并通过正交实验优化得出最佳的复配添加剂配方;结果:复配添加剂最佳配方及用量为酪蛋白酸钠10g/kg,亚硫酸氢钠0.12g/kg,单硬脂酸甘油酯10g/kg。酪蛋白酸钠可使腐竹得率的提高近20%;亚硫酸氢钠起护色效果,使腐竹鲜亮有光泽;单硬脂酸甘油酯在腐竹加工过程中起到消泡作用,也能使腐竹的得率提高。结论:腐竹生产用复配添加剂的使用可使腐竹的品质及得率有明显提高。

石榴皮活性成分的提取及对红提保鲜的开发应用

对石榴皮中的活性成分进行提取并进行石榴皮复合保鲜剂的开发,为食品保鲜提供理论依据。以红提的质量损失率和硬度为考察指标,通过单因素试验和正交试验优化超声波辅助提取石榴皮中活性成分的工艺。再以石榴皮提取液作为主要原料,添加甘油和海藻酸钠,通过单因素试验和响应面优化试验,确定石榴皮复合保鲜剂的最佳配比。结果表明:石榴皮活性成分的最佳提取工艺参数为料液比为1∶35 g·mL-1、提取时间40 min、提取温度40℃,在此最佳工艺参数下对红提进行保鲜6d后其硬度为1.15 kg/cm2(空白对照为0.94 kg/cm2);复合保鲜剂的最佳配方为:石榴皮提取液质量浓度为15.5 mg·mL-1,甘油添加量为5.6%,海藻酸钠添加量为1.25%,在此最佳配方下红提保鲜6d后其硬度比单独使用石榴皮提取液相比提高了0.05kg/cm2,为1.20 kg/cm2。石榴皮、甘油和海藻酸钠为原料的复合保鲜剂具有较好的保鲜效果,可以进一步用于果蔬保鲜。

磷酸二氢钠体系中316L不锈钢表面微孔结构的制备

在0°C下采用磷酸二氢钠的水溶液对316L不锈钢进行阳极氧化,以制备高密度、有序的微孔结构。研究了NaH_2PO_4浓度、氧化电压、氧化时间、丙三醇添加量等工艺参数对氧化膜多孔结构的影响。结果表明,氧化液中NaH_2PO_4浓度低于0.10 mol/L时,氧化膜表面仅能形成极浅的凹坑。氧化电压低于30 V时,氧化膜的微孔结构分布稀疏。NaH_2PO_4浓度或氧化电压过高都会使基体溶解速率过快,氧化膜的多孔结构消失。最佳NaH_2PO_4浓度和氧化电压分别为0.30 mol/L和30~40 V。在该条件下对316L不锈钢阳极氧化20 min,可获得有序排列的蜂窝状微孔结构,孔径为180~260 nm,孔密度约为1.5×10~9个/cm^2。氧化液中添加10%(体积分数)丙三醇后,所得微孔结构的均匀性提高,但是孔变浅,因此不建议在氧化液中加丙三醇。

甘油对大豆分离蛋白/海藻酸钠复合膜热分解的影响

本文采用流延法制备了一系列甘油增塑、与海藻酸钠共混改性的大豆分离蛋白/海藻酸钠复合膜,并利用热重分析方法对这些复合膜的热分解性能进行了考察。热分解实验中,通过改变升温速率,研究甘油含量对大豆分离蛋白/海藻酸钠复合膜热分解性能的影响。从所得到的TGA和DTA曲线可知,大豆分离蛋白/海藻酸钠复合膜的热分解行为可以分为三个较明显的降解阶段。根据失重速率的变化确定热分解反应最剧烈的温度区间为420～630K,对此采用Coats-Redfern方法进行了热分解动力学分析,并得出该阶段为一级热分解反应的结论。通过动力学模型,可以计算得到这些复合膜热分解反应的动力学参数,如表观活化能和指前因子。实验结果显示,甘油的加入使复合膜更易热分解;计算也表明热分解活化能随着甘油量的增加而不断下降,降幅可达50%。

碳酸氢钠的微胶囊化

采用喷雾干燥法 ,研制了以乙基纤维素和单甘酯为壁材 ,以碳酸氢钠为芯材的微胶囊化产品 .结果表明 :以乙基纤维素作为壁材制得的微胶囊化碳酸氢钠产品具有较高的产率和效率 ,其微胶囊化的工艺参数为 :喷雾干燥进风温度 190℃ ,出风温度 10 0℃ ,固形物含量 2 5 % ,芯材与壁材的比例为 83∶17.

β-七叶皂苷钠联合甘油果糖治疗脑出血患者神经功能恢复影响分析

目的在临床上研究并分析采用β-七叶皂苷钠联合甘油果糖治疗脑出血患者的效果,以及对患者神经功能恢复的影响效果。方法选取2017年7月—2018年7月脑出血患者100例,随机分成对照组和观察组,各50例,对照组采取β-七叶皂苷钠治疗,观察组采取β-七叶皂苷钠联合甘油果糖治疗,记录并对比两组患者的神经功能缺损情况、日常生活能力、血肿量水平,以及两组患者的临床治疗效果和不良反应发生情况。结果经过治疗之后,观察组患者的神经功能缺损评分(CSS评分)和血肿量水平低于对照组患者,而BI评分高于对照组患者(P<0.05)。观察组患者的临床总有效率显著高于对照组患者(P<0.05)。观察组患者的不良反应发生率和对照组患者相比,差异有显著统计学意义(P<0.05)。观察组患者的CSS评分和血肿量水平明显低于对照组患者(P<0.05);观察组患者的BI评分显著高于对照组患者(P<0.05)。结论β-七叶皂苷钠联合甘油果糖治疗脑出血,可有效提高患者的临床治疗效果,改善患者的神经功能,提高患者的日常生活能力。

甘油果糖氯化钠注射液细菌内毒素检查法研究

目的:建立甘油果糖氯化钠注射液的细菌内毒素检查方法。方法:按《中国药典》2015年版四部通则进行试验和结果判断。结果:甘油果糖氯化钠注射液稀释2倍时对细菌内毒素检查无干扰,细菌内毒素限值为0. 50 EU·mL^(-1)。对5批甘油果糖氯化钠注射液进行常规检查,结果均符合规定。结论:所建立的细菌内毒素检查法可用于甘油果糖氯化钠注射液的细菌内毒素检查。

几种保湿剂对宁乡花猪肉干食用品质的影响

主要采用感官检验及测定水分含量的方法,分别研究了山梨醇、甘油、甘露醇、多聚磷酸钠等4种保湿剂对宁乡花猪肉干食用品质的影响。结果表明,这4种保湿剂对猪肉干食用品质具有明显改善作用。最合适的添加量分别为:山梨醇4g/100g、甘油3m L/100g、甘露醇4g/100g、多聚磷酸钠0.2g/100g。其中甘油的效果最好,在其最适添加量为3m L/100g时,肉干感官评分为92,水分含量为45.1%,空白对照肉干样品感官检验评分为65,水分含量为31.5%。