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复合助剂对低温喷雾干燥蓝靛果粉理化性质的影响 被引量:2
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作者 郑先哲 鲁天麟 +5 位作者 陈启明 张雨涵 沈柳杨 付科森 朱海辉 柏才宇 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第2期93-106,共14页
为保证低温喷雾干燥后蓝靛果粉品质,采用黄金分割法研究复合助剂(麦芽糊精、β-环糊精和乳清蛋白)对喷雾干燥蓝靛果粉理化性质的影响,分析低温进风温度(50~90℃)对蓝靛果粉花青素保留率、集粉率和含水率的影响规律。结果表明,在麦芽糊... 为保证低温喷雾干燥后蓝靛果粉品质,采用黄金分割法研究复合助剂(麦芽糊精、β-环糊精和乳清蛋白)对喷雾干燥蓝靛果粉理化性质的影响,分析低温进风温度(50~90℃)对蓝靛果粉花青素保留率、集粉率和含水率的影响规律。结果表明,在麦芽糊精、β-环糊精的质量比例为85.4%、14.6%时,集粉率高达37.96%;随进料溶液中麦芽糊精质量比例增加,蓝靛果粉玻璃化转变温度、水溶性指数、堆积密度、亮度L^(*)值、红度a^(*)值和色差值ΔE呈增加趋势,含水率、花青素含量和黄度b^(*)值呈下降趋势;在麦芽糊精、β-环糊精和乳清蛋白质量比例为72.9%、12.5%、14.6%时,集粉率达到最高(40.11%);随料液中乳清蛋白质量比例增加,蓝靛果粉含水率、花青素含量呈上升趋势,其玻璃化转变温度、水溶性指数、亮度L^(*)值、红度a^(*)值、黄度b^(*)值和色差值ΔE等指标呈下降趋势;复合助剂显著提高蓝靛果粉集粉率(P<0.05),对其中的花青素起到较强保护作用,其含水率、水溶性指数、堆积密度等理化指标均接近于最优水平。低温喷雾干燥研究发现,随进风温度上升,集粉率和含水率呈负相关,在进风温度90℃时,集粉率最高的配方中可实现较高花青素保留率(89.94%)。低频核磁共振波谱以及质子密度图像信息分析表明,加入的助剂与蓝靛果果汁中水分通过氢键、静电结合力和疏水作用等分子间作用力,形成稳定性高水合物、增强液滴聚结抵抗力,提高料液玻璃态转换温度,从而实现高集粉率和高花青素保留率的蓝靛果果粉低温喷雾干燥;红外光谱分析表明,复合助剂可在蓝靛果果粉中形成分子间氢键,并对花青素等活性物质进行固定包埋保护。研究结果可为蓝靛果粉喷雾干燥加工生产提供理论支撑和参考依据。 展开更多
关键词 干燥 理化特性 低温喷雾干燥 复合助剂 蓝靛果 黄金分割法 花青素 核磁共振
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基于黄金分割搜索的电压暂降域快速识别方法
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作者 雷敏 汤迪虎 +2 位作者 兰征 李勇 吴艺松 《湖南工业大学学报》 2024年第2期25-32,共8页
针对大型复杂电网中敏感负荷的电压暂降域难以准确识别的问题,提出一种基于黄金分割搜索的电压暂降域快速识别方法。首先,求得网络中发生各类短路故障时敏感负荷节点的电压暂降幅值解析式,并引入节点判定向量和线路关联向量,以及相应的... 针对大型复杂电网中敏感负荷的电压暂降域难以准确识别的问题,提出一种基于黄金分割搜索的电压暂降域快速识别方法。首先,求得网络中发生各类短路故障时敏感负荷节点的电压暂降幅值解析式,并引入节点判定向量和线路关联向量,以及相应的判定准则,实现对所有线路临界点的快速分类计算;接着详细阐述了传统插值法存在的问题,并提出一种由黄金分割搜索改进的插值法,以期为正割迭代提供更优的初值点,提高临界点计算的准确度;因考虑到拟合的二次曲线难免存在偏差,故使用故障点法作为补充算法,用以计算有求解困难的线路;最后,以IEEE30节点标准测试系统为例,验证了该方法能在保证计算精度的前提下,简化电压暂降域的求解过程,提高算法的收敛速度,并广泛适用于大型复杂电网。 展开更多
关键词 电压暂降 敏感负荷 临界点 暂降域 黄金分割搜索
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基于大中衔接的金割效应物理摆教学设计
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作者 景佳 张霆 陈舞辉 《物理实验》 2024年第10期34-37,44,共5页
利用自制仪器“金割效应物理摆”,基于大中衔接理念,对大学物理复摆实验进行了教学设计.从高中物理单摆知识过渡到大学物理复摆知识,建立了大学与中学物理实验之间的联系.该研究重点关注学生综合能力的培养,有利于学生构建知识框架、提... 利用自制仪器“金割效应物理摆”,基于大中衔接理念,对大学物理复摆实验进行了教学设计.从高中物理单摆知识过渡到大学物理复摆知识,建立了大学与中学物理实验之间的联系.该研究重点关注学生综合能力的培养,有利于学生构建知识框架、提高解决问题的能力,并且可以有效促进中学和大学物理实验教育的衔接. 展开更多
关键词 黄金分割效应 大中衔接 周期测量
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例说黄金分割定律在平面设计中的应用
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作者 杨彦辉 《包装工程》 CAS 北大核心 2024年第12期233-242,共10页
目的旨在分析现代视觉平面设计中黄金分割定律的应用研究。方法以黄金分割概念和种类为基础,对于13种黄金分割图例结合几种常见的黄金分割应用(如黄金线段分割、黄金矩形、黄金螺旋线、根号矩形、斐波那契数列),理解分析其应用原理在视... 目的旨在分析现代视觉平面设计中黄金分割定律的应用研究。方法以黄金分割概念和种类为基础,对于13种黄金分割图例结合几种常见的黄金分割应用(如黄金线段分割、黄金矩形、黄金螺旋线、根号矩形、斐波那契数列),理解分析其应用原理在视觉平面设计中的应用。结果使平面设计作品在视觉上得到最佳呈现,客观设计思维与逻辑达到和谐与平衡。结论通过学习黄金分割理论与知识,结合现代设计灵活运用黄金分割原理,认识设计的造型规律、比例关系,在各类设计中发现其设计关系的黄金比例之美,认识黄金分割所蕴含的设计美学意义,并理解这种美学意义在自然界中的客观与合理性,并将这种客观规律充分利用在现代设计当中,从而认识现代设计的客观理性思维。 展开更多
关键词 黄金分割定律 平面设计 黄金比例 黄金线段分割 黄金矩形 黄金螺旋线 根号矩形 斐波那契数列
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基于平滑因子引入和神经网络优化的锂电池SOC估计方法
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作者 付炳喆 李沂洹 +1 位作者 王玮 李慷 《电源技术》 CAS 北大核心 2024年第1期143-149,共7页
为提高锂电池荷电状态(SOC)的估计精度,提出了一种基于平滑因子引入和神经网络优化的锂电池SOC估计方法。将黄金分割优选法和模糊C均值聚类算法应用于RBF神经网络,分别用来确定最佳隐含层神经元个数和径向基中心;采用遗传算法对高斯核... 为提高锂电池荷电状态(SOC)的估计精度,提出了一种基于平滑因子引入和神经网络优化的锂电池SOC估计方法。将黄金分割优选法和模糊C均值聚类算法应用于RBF神经网络,分别用来确定最佳隐含层神经元个数和径向基中心;采用遗传算法对高斯核函数宽度及连接权值进行优化,解决了RBF神经网络结构和初始参数难以确定的问题。将滑动时间窗口内的放电容量作为平滑因子引入神经网络模型,增强了RBF网络对锂离子电池非线性特性拟合的能力。基于实验获得的锂离子电池在联邦城市行车计划(FUDS)工况下的数据,对所提出的方法进行仿真和验证,结果表明,所提方法显著提升了锂电池SOC的估计精度。 展开更多
关键词 电池荷电状态 径向基神经网络 遗传算法 模糊C均值聚类 黄金分割优选法
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基于特征建模的全向车辆自适应跟踪控制研究
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作者 程磊 王好友 陈新节 《系统仿真学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期2277-2287,共11页
针对受自身特性和外界干扰的全向移动车辆稳定和高精度的跟踪控制问题,设计了一种基于特征建模的全向车辆自适应跟踪控制方法,建立全向车辆的特征模型,将模型特性整合到特征参数中,并用投影梯度法对特征参数进行在线估计,设计基于特征... 针对受自身特性和外界干扰的全向移动车辆稳定和高精度的跟踪控制问题,设计了一种基于特征建模的全向车辆自适应跟踪控制方法,建立全向车辆的特征模型,将模型特性整合到特征参数中,并用投影梯度法对特征参数进行在线估计,设计基于特征模型的全系数自适应控制律,并根据Lyapunov理论分析了该控制方法的稳定性。搭建Simulink仿真模型验证了所设计自适应控制方法的有效性与合理性。与其他控制方法进行对比,结果表明:该方法控制精度更高、自适应能力更强、具有更好的鲁棒性。 展开更多
关键词 全向移动底盘 特征建模 非线性黄金分割自适应控制 参数辨识 跟踪控制
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平衡位移电流技术在中央空调的应用
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作者 陶淦 林文涛 +2 位作者 何成军 李虎 刘忠 《青岛大学学报(工程技术版)》 CAS 2024年第1期60-65,109,共7页
为解决中央空调在通讯中的噪音问题,本文分析通讯回路和开关电源回路的原理,得到中央空调基板初次级之间的Y电容会形成共模干扰,造成通讯噪音。为去除Y电容,基于开关电源电磁兼容性(electromagnetic compatibility,EMC)技术,采用平衡位... 为解决中央空调在通讯中的噪音问题,本文分析通讯回路和开关电源回路的原理,得到中央空调基板初次级之间的Y电容会形成共模干扰,造成通讯噪音。为去除Y电容,基于开关电源电磁兼容性(electromagnetic compatibility,EMC)技术,采用平衡位移电流技术和双维度黄金分割法,在不改变电路架构的情况下,完成了中央空调基板去Y电容的技术升级迭代,基板上的EMC解决方案由原来的被动滤波变成了主动降噪。 展开更多
关键词 开关电源 共模干扰 平衡位移电流 双维度黄金分割
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基于黄金分割法的五峰康养旅游人体舒适度时空分析
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作者 汪志红 曹昕男 +1 位作者 张子明 孙楚昭 《绿色科技》 2024年第2期93-97,共5页
利用2018-2022年五峰土家族自治县逐日地面常规气象观测资料,分析了气温、降水量、相对湿度和风速等气象要素,并采用基于“黄金分割法”的人体舒适度指数和等级划分方法,通过比较人体感受舒适日数时空分布特征为游客康养旅游规划和康养... 利用2018-2022年五峰土家族自治县逐日地面常规气象观测资料,分析了气温、降水量、相对湿度和风速等气象要素,并采用基于“黄金分割法”的人体舒适度指数和等级划分方法,通过比较人体感受舒适日数时空分布特征为游客康养旅游规划和康养旅游产业开发提供参考。结果表明:渔洋关镇和五峰镇3-5月份和10-11月份均以广义舒适期为主,其中3、4、10、11月份基本整月处于广义舒适期,月均广义舒适日数在25d以上,非常适宜观光和康养旅游。五峰全境垂直气候差异明显,气候康养效应在时空上具有互补性,总体上夏季西部乡镇夏季避暑康养优势凸显,春秋季东部乡镇更适合康养旅游。基于此可以进一步围绕“中国天然氧吧”、气候资源和生态资源优势打造康养旅游品牌,大力发展生态康养旅游产业。 展开更多
关键词 人体舒适度 康养旅游 黄金分割法
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不同固定液对光镜下金黄地鼠海马体神经元的影响
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作者 高明 张楠 +2 位作者 李怀银 金娟 谢澎 《实验动物科学》 2024年第2期59-65,共7页
目的比较不同固定液对光镜下金黄地鼠海马体神经元的影响,为金黄地鼠海马体神经元固定液的选择提供参考。方法将21只11周龄雄性SPF级金黄地鼠随机分为7组,分别使用4%多聚甲醛、10%中性甲醛、Bouin’s、Carnoy、Davidson’s、Zenker、He... 目的比较不同固定液对光镜下金黄地鼠海马体神经元的影响,为金黄地鼠海马体神经元固定液的选择提供参考。方法将21只11周龄雄性SPF级金黄地鼠随机分为7组,分别使用4%多聚甲醛、10%中性甲醛、Bouin’s、Carnoy、Davidson’s、Zenker、Helly溶液进行心脏灌注,剥离脑壳取出完整大脑,在对应的固定液中固定48 h,并制作成石蜡切片,经HE染色后在光镜下观察海马体神经元的形态特征。通过匈牙利3DHISTECH公司数字切片扫描系统测量尺测量神经元细胞直径,比较固定液对细胞收缩的影响。结果4%多聚甲醛、10%中性甲醛、Bouin’s溶液展现了良好的固定效果,固定后的大脑硬度适中,HE染色后的切片着色适中、色泽鲜艳、神经元各种细胞形态对比清晰,4%多聚甲醛因固定后切片无龟裂而更为理想。不同固定液固定后的海马体神经元存在细胞收缩方面的极显著差异(P<0.01),使用Carnoy、Davidson’s固定后的神经元各种细胞收缩最严重。结论4%多聚甲醛、10%中性甲醛、Bouin’s溶液是金黄地鼠海马体神经元较为理想的固定液,4%多聚甲醛溶液建议作为首选。 展开更多
关键词 固定液 金黄地鼠 海马神经元 石蜡切片
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无菌金黄地鼠模型建立
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作者 郭亚茜 杜晓鹏 +2 位作者 刘凯慧 王昭华 朱华 《中国比较医学杂志》 CAS 北大核心 2024年第8期87-93,共7页
目的使用剖宫产净化(cesarean section purification)方法建立无菌金黄地鼠模型。方法供胎母鼠选择SPF级金黄地鼠,雌雄按1∶1进行交配,见栓后与雄鼠分开饲养。代乳母鼠的合笼时间应早于供胎母鼠一周。怀孕的金黄地鼠临产时在超净工作台... 目的使用剖宫产净化(cesarean section purification)方法建立无菌金黄地鼠模型。方法供胎母鼠选择SPF级金黄地鼠,雌雄按1∶1进行交配,见栓后与雄鼠分开饲养。代乳母鼠的合笼时间应早于供胎母鼠一周。怀孕的金黄地鼠临产时在超净工作台内进行子宫摘除术,传入净化用隔离包内,剥离子宫获得待净化乳鼠,分别使用无菌级ICR小鼠和无菌级SD大鼠进行代乳,成功离乳后转入饲养用隔离包内。每月对饲养用隔离包进行无菌状态检测。结果共实施3次剖宫产手术,第1次和第2次代乳失败,第3次代乳成功,获得仔鼠18只,存活率88%,离乳存活率66%,依照GB/T 14926.41-2001进行无菌金黄地鼠状态检测均为合格。结论通过剖宫产净化技术,使用无菌级ICR小鼠和无菌级SD大鼠进行代乳,达到微生物净化目的,获得无菌化金黄地鼠模型。 展开更多
关键词 金黄地鼠 无菌动物 剖宫产净化 隔离器
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前向神经网络隐含层节点数的一种优化算法 被引量:122
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作者 夏克文 李昌彪 沈钧毅 《计算机科学》 CSCD 北大核心 2005年第10期143-145,共3页
由于前向神经网络隐含层节点数的确定尚无理论依据,为此提出一种基于黄金分割原理的优化算法,首先确定网络隐含层节点数频繁出现的区间范围;将网络总误差作为试验结果,然后利用黄金分割法搜索其区间中的理想数值;兼顾高精度的需要,将隐... 由于前向神经网络隐含层节点数的确定尚无理论依据,为此提出一种基于黄金分割原理的优化算法,首先确定网络隐含层节点数频繁出现的区间范围;将网络总误差作为试验结果,然后利用黄金分割法搜索其区间中的理想数值;兼顾高精度的需要,将隐含层节点数频繁出现的区间作拓展,可以求得逼近能力更强的节点数。算法分析和仿真例子表明,此优化算法是切实可行的,不仅能找到理想的隐含层节点数,而且能起到节省成本、提高搜索效率等功效。 展开更多
关键词 前向神经网络 隐含层节点数 黄金分割 优化算法 前向神经网络 优化算法 节点数 隐含层 黄金分割法 搜索效率 算法分析 逼近能力 总误差
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森林资源质量状况评价方法及其在川西米亚罗林区的应用 被引量:26
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作者 郭宁 邢韶华 +5 位作者 姬文元 崔国发 泽郎根 汪明 薛樵 蒋先敏 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第14期3784-3791,共8页
为明确每一森林小班内森林资源的质量状况,以便为林场采取合理的森林经营措施提供科学依据。以森林小班调查内容为基础,借鉴前人的研究成果,结合专家咨询,构建了一套森林资源质量状况的评价指标体系,并提出了简便易行、贴近生产实践的... 为明确每一森林小班内森林资源的质量状况,以便为林场采取合理的森林经营措施提供科学依据。以森林小班调查内容为基础,借鉴前人的研究成果,结合专家咨询,构建了一套森林资源质量状况的评价指标体系,并提出了简便易行、贴近生产实践的森林资源质量状况评价方法。评价指标体系由森林的自然性、森林生产力的维持能力和森林群落的结构完整性与稳定性3个方面构成,包括林分起源、龄组、林分密度等15个评价指标。采用层次分析法、专家咨询法确定各评价指标的权重值,并引入黄金分割理论,结合专家意见、相关标准规范划分了各评价指标的评价级别及其得分。整个林场森林资源质量状况等级根据森林小班评价结果的加权得出。以川西林业局管辖的301林场和303林场为例进行了评价试用,结果表明:301林场的一级质量小班数比例为45.65%,森林资源质量状况评价得分为0.59,评价级别为二级(一般);303林场的一级质量小班数比例为64.80%,森林资源质量状况评价得分为0.63,评价级别为一级(好)。结合有关研究成果和研究区域的实际情况,认为评价结果能较客观地反映森林资源质量的真实状况,评价方法具有较强的实用性。探讨了本方法在森林资源质量状况评价研究中的优缺点。 展开更多
关键词 森林资源 质量评价 黄金分割 层次分析法
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定量差异及其在体育科学中的应用 被引量:18
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作者 刘承宜 胡少娟 +7 位作者 李晓云 魏华江 陈同生 杨湘波 李方晖 刘延莹 李末月 王娜 《体育学刊》 CAS CSSCI 北大核心 2016年第1期11-17,共7页
统计方法可以告知两组数据的定性差异,而无法得出它们的定量差异。通过改进Fibonacci数列及其黄金分割常数τ=(5^(1/2)-1)/2≈0.618来度量差异。对于任何两个数的绝对值x和y(x<y),l级定量差异定义为l=|log_x(x<y)|。对于年龄,l<... 统计方法可以告知两组数据的定性差异,而无法得出它们的定量差异。通过改进Fibonacci数列及其黄金分割常数τ=(5^(1/2)-1)/2≈0.618来度量差异。对于任何两个数的绝对值x和y(x<y),l级定量差异定义为l=|log_x(x<y)|。对于年龄,l<0.22、0.22≤l<0.44、0.44≤l<1.00和l≥1.00分别表示完全没有定量差异、稍许定量差异、显著定量差异和极显著定量差异。对于关键非必需功能、器官和整体层次l<0.27、0.27≤l<0.47、0.47≤l<0.80与l≥0.80和分子细胞层次l<0.47、0.47≤l<0.80、0.80≤l<1.27与l≥1.27分别表示完全没有定量差异、稍许定量差异、显著定量差异和极显著定量差异。讨论了定量差异在运动寿命、寿命和运动效应研究方面的初步应用。 展开更多
关键词 定量差异 FIBONACCI数列 黄金分割 运动寿命 耐力运动 力量运动
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一种改进的感应电机最大效率控制技术研究 被引量:35
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作者 刘小虎 谢顺依 郑力捷 《中国电机工程学报》 EI CSCD 北大核心 2005年第6期95-98,共4页
在分析感应电机最大效率控制技术基础上,提出了两项改进措施。首先针对传统方法搜索慢,收敛性能差的缺点,提出了一种混合搜索技术,即通过电机损耗模型离线计算励磁电流设定值的下限,采用黄金分割法在已经缩小的范围内进行搜索;其次针对... 在分析感应电机最大效率控制技术基础上,提出了两项改进措施。首先针对传统方法搜索慢,收敛性能差的缺点,提出了一种混合搜索技术,即通过电机损耗模型离线计算励磁电流设定值的下限,采用黄金分割法在已经缩小的范围内进行搜索;其次针对搜索过程中转矩脉动问题,提出了一种转矩电流前馈补偿方案。为了获得良好的暂态响应,在转矩或者设定速度发生改变时,励磁电流重新恢复到额定值,详细的切换方案也被提出。实验和仿真验证了方案的实用性和有效性。 展开更多
关键词 感应电机 控制技术 最大效率控制 励磁电流 黄金分割法 技术基础 改进措施 传统方法 收敛性能 搜索技术 离线计算 电机损耗 转矩脉动 搜索过程 补偿方案 暂态响应 切换方案 仿真验证 设定值 行搜索 额定值 实用性
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改进的Otsu图像多阈值分割方法 被引量:23
15
作者 丁锐 刘甲甲 +3 位作者 李柏林 马静恒 熊鹰 王凯 《计算机应用》 CSCD 北大核心 2013年第A01期214-217,共4页
为了实现图像的有效分割,提出了一种快速多阈值图像分割方法。该方法应用小波多分辨率分析方法,将灰度直方图曲线进行降维得到合适的阈值搜索空间;然后应用遗传算法从搜索空间中选取准阈值;最后根据准阈值集合构建属性直方图,由黄金分... 为了实现图像的有效分割,提出了一种快速多阈值图像分割方法。该方法应用小波多分辨率分析方法,将灰度直方图曲线进行降维得到合适的阈值搜索空间;然后应用遗传算法从搜索空间中选取准阈值;最后根据准阈值集合构建属性直方图,由黄金分割法快速得到最佳分割阈值。仿真实验表明,该方法能够实现图像的快速多阈值分割,得到很好的分割结果且分割效率高,适合多目标图像分割。 展开更多
关键词 图像分割 多尺度分析 遗传算法 黄金分割法
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锻造毛坯形状优化设计的研究 被引量:14
16
作者 赵新海 赵国群 +1 位作者 王广春 王同海 《锻压技术》 CAS CSCD 北大核心 2002年第2期3-5,共3页
近几年来 ,锻造形状优化得到了众多学者的关注。本文对单工序锻造问题的毛坯形状优化进行了研究。以毛坯高径比为优化设计变量 ,目标函数取为实际锻件超出预定理想直线部分的体积 ,以黄金分割法进行优化迭代 ,给出了目标函数的表示方法... 近几年来 ,锻造形状优化得到了众多学者的关注。本文对单工序锻造问题的毛坯形状优化进行了研究。以毛坯高径比为优化设计变量 ,目标函数取为实际锻件超出预定理想直线部分的体积 ,以黄金分割法进行优化迭代 ,给出了目标函数的表示方法及计算表达式。并对一典型的轴对称H型锻件的毛坯形状进行了优化设计 。 展开更多
关键词 锻造 毛坯形状 优化设计 高径比 黄金分割
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电动汽车驱动用感应电机在线效率最优控制的算法研究 被引量:7
17
作者 郭鹏义 杨耕 +2 位作者 孙梅生 牛晨 陈旸 《电机与控制学报》 EI CSCD 北大核心 2003年第4期290-293,共4页
分析了感应电机在线效率最优控制的三种典型搜索算法,在对各种算法的复杂度、收敛速度以及节能效果等方面进行比较的基础上,提出了改进措施并进行了验证。讨论了动、稳态交替运行时效率控制策略的切换条件及励磁电流的控制方法,励磁电... 分析了感应电机在线效率最优控制的三种典型搜索算法,在对各种算法的复杂度、收敛速度以及节能效果等方面进行比较的基础上,提出了改进措施并进行了验证。讨论了动、稳态交替运行时效率控制策略的切换条件及励磁电流的控制方法,励磁电流指令的设定方式直接影响系统的动态特性。 展开更多
关键词 电动汽车 感应电机 在线效率 最优控制 搜索算法 磁链 励磁电流 控制策略
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主成分分析结合Fisher最优分割法在烟叶分切中的应用 被引量:20
18
作者 龙明海 资文华 +3 位作者 华一崑 王跃昆 林楠 汪显国 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第8期83-88,共6页
为探索烟叶原料分段打叶复烤较科学、合理的烟叶分切方法,以红大C3F等级初烤烟叶为研究对象,采用黄金分割法将烟叶进行分切并采集各段近红外光谱,运用主成分分析提取各段近红外光谱主成分,结合Fisher最优分割法对烟叶分切方法进行了研究... 为探索烟叶原料分段打叶复烤较科学、合理的烟叶分切方法,以红大C3F等级初烤烟叶为研究对象,采用黄金分割法将烟叶进行分切并采集各段近红外光谱,运用主成分分析提取各段近红外光谱主成分,结合Fisher最优分割法对烟叶分切方法进行了研究,并从内在化学成分和感官质量两方面与现有分切方法的分段效果进行了对比评价。结果表明:1采用黄金分割法能将红大C3F等级初烤烟叶分切成11段,通过对各段近红外光谱进行主成分分析,最终确定了两个主成分用于反映原料信息,其累积方差贡献率达99.789%。2以主成分综合得分为基础,结合Fisher最优分割法确定了红大C3F等级初烤烟叶在实际生产中的最佳分段比例为叶基∶叶中∶叶尖=33%∶29%∶38%。3采用Fisher最优分割法分切后烟叶总糖、还原糖和烟碱等指标含量在叶基、叶中、叶尖之间的差异达到显著或极显著水平,叶基(44.87)、叶中(47.70)、叶尖(49.06)感官质量得分差距较大,且叶尖和叶中的感官质量得分相比现有分切方法均有不同程度提升,这为烟叶分段后科学打叶复烤加工与合理利用提供了参考。 展开更多
关键词 烟叶 黄金分割法 主成分分析 Fisher最优分割法 Principal COMPONENT ANALYSIS (PCA)
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碳纤维增强摩擦材料的设计与研究 被引量:10
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作者 高喜军 尚文博 +4 位作者 高知辉 王虎彪 刘玉成 沈生龙 马云海 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第2期82-86,共5页
按照黄金分割法来配比碳纤维在摩擦材料中的含量,制备出4种不同碳纤维含量的增强摩擦材料,用JF150D-Ⅱ型定速摩擦磨损试验机对比研究了碳纤维含量对摩擦材料的热衰退性能、恢复性能及摩擦磨损性能的影响,利用扫描电子显微镜(SEM)观察4... 按照黄金分割法来配比碳纤维在摩擦材料中的含量,制备出4种不同碳纤维含量的增强摩擦材料,用JF150D-Ⅱ型定速摩擦磨损试验机对比研究了碳纤维含量对摩擦材料的热衰退性能、恢复性能及摩擦磨损性能的影响,利用扫描电子显微镜(SEM)观察4种摩擦材料磨损表面的微观形貌,并探讨了其磨损机理。研究结果表明:添加了碳纤维的摩擦材料相对于无碳纤维的摩擦材料,耐磨性能有所提高,其中碳纤维含量为11.3%(质量分数)的摩擦材料表现出较好的抗热衰退性能和恢复性能,其热衰退率仅为9%,恢复率却达到了98%;随着摩擦温度的升高,4种摩擦材料的磨损率均增加,碳纤维含量为11.3%的摩擦材料的磨损率在整个摩擦过程中均较小,其磨损表面较光滑,而不含碳纤维的摩擦材料的磨损率在各个温度均较大,其磨损表面粗糙不平且有磨粒磨损和黏着磨损,表现出最差的减磨耐磨性能。 展开更多
关键词 黄金分割法 摩擦材料 碳纤维 摩擦 磨损
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微波真空膨化树莓脆片配方优化及微波强度影响 被引量:9
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作者 郑先哲 刘代亚 +2 位作者 宋翔宇 刘海军 林甄 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第8期1-5,共5页
为提高微波真空膨化加工后树莓脆片口感,利用黄金分割法确定树莓果浆与淀粉添加比例,得到变性淀粉、麦芽糊精和果浆最佳配比为0.417:0.257:0.326。微波强度对膨化的树莓脆片质构特性有显著影响,在初始含水率22%、真空度55kPa... 为提高微波真空膨化加工后树莓脆片口感,利用黄金分割法确定树莓果浆与淀粉添加比例,得到变性淀粉、麦芽糊精和果浆最佳配比为0.417:0.257:0.326。微波强度对膨化的树莓脆片质构特性有显著影响,在初始含水率22%、真空度55kPa、微波功率1.67kW、微波强度18.33-24.44W·g^-1。微波真空膨化条件下加工浆果脆片膨化率高、脆性大、硬度低,有较高感官评价值。 展开更多
关键词 黄金分割法 树莓 脆片 微波强度 微波真空膨化
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