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陈化对含青烤烟类胡萝卜素降解产物含量及吸食品质的影响 被引量:6
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作者 李丹丹 徐清泉 +7 位作者 夏琛 项波卡 程昌合 吴继忠 张晓兵 解莹莹 刘化冰 张勇刚 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2013年第4期52-55,共4页
研究了陈化过程中不同程度含青烤烟的类胡萝卜素降解产物含量及吸食品质的变化。结果表明:①随着陈化时间的延长,烟叶类胡萝卜降解产物含量和评吸总分呈现出先上升后下降的趋势;②中部橘黄烟叶和微带青烟叶的类胡萝卜素降解产物到达顶... 研究了陈化过程中不同程度含青烤烟的类胡萝卜素降解产物含量及吸食品质的变化。结果表明:①随着陈化时间的延长,烟叶类胡萝卜降解产物含量和评吸总分呈现出先上升后下降的趋势;②中部橘黄烟叶和微带青烟叶的类胡萝卜素降解产物到达顶峰时的含量高于青黄烟叶,且到达顶峰时的时间要早;③纸箱包装烟叶的类胡萝卜素降解产物到达顶峰时的含量高于纸箱内衬塑料袋包装的烟叶,且到达顶峰时的时间要早;④陈化期间烟叶评吸总分与类胡萝卜素降解产物含量的变化规律呈现正相关性。陈化有利于含青烟叶的品质提高,采用纸箱包装优于纸箱内衬塑料袋包装。 展开更多
关键词 烤烟 陈化 含青烟叶 类胡萝卜素降解产物
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微带青烟叶陈化效果的研究 被引量:3
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作者 张保全 赵炯平 +5 位作者 杨双剑 路晓崇 陈雪 代昌明 郑华 郑登峰 《江西农业学报》 CAS 2013年第11期65-67,70,共4页
为提高微带青烟叶的可用性,缓解当前优质卷烟原料比较缺乏的局面,研究了正常烟叶、微带青烟叶、青黄烟叶3类烟的套袋与不套袋2个处理因素,对陈化过程中烟叶评吸质量的影响,结果表明:不套袋处理的陈化效果优于套袋处理,而且微带青烟叶在... 为提高微带青烟叶的可用性,缓解当前优质卷烟原料比较缺乏的局面,研究了正常烟叶、微带青烟叶、青黄烟叶3类烟的套袋与不套袋2个处理因素,对陈化过程中烟叶评吸质量的影响,结果表明:不套袋处理的陈化效果优于套袋处理,而且微带青烟叶在不套袋陈化条件下的评吸质量较好,为(7.26±0.23)分,仅次于正常烟叶在不套袋陈化条件下的评吸质量,因此,可运用陈化技术改变微带青烟叶的评吸品质,为卷烟企业提供充足的卷烟原料。 展开更多
关键词 微带青烟叶 陈化 评吸品质 套袋
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基于高光谱成像的烟叶泛青特征分析与表征 被引量:3
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作者 郭文孟 薛宇毅 +10 位作者 罗靖 朱亚昆 洪伟龄 李嘉康 苏子淇 邹泉 熊开胜 徐大勇 堵劲松 李辉 李华杰 《烟草科技》 CAS CSCD 北大核心 2023年第7期84-91,共8页
为解决鲜烟叶成熟度、烘烤质量评价及青烟等级判定过程中存在人为因素对判定结果影响较大等问题,基于高光谱成像技术,通过分析鲜烟叶黄化过程和烤烟正常区域与泛青区域光谱特征差异,采用光谱吸收指数(spectral absorption index,SAI)对... 为解决鲜烟叶成熟度、烘烤质量评价及青烟等级判定过程中存在人为因素对判定结果影响较大等问题,基于高光谱成像技术,通过分析鲜烟叶黄化过程和烤烟正常区域与泛青区域光谱特征差异,采用光谱吸收指数(spectral absorption index,SAI)对烟叶泛青特征进行量化表征。结果表明:①在400~780 nm波段,烟叶泛青区域光谱呈现“两谷一峰”特征,随着泛青程度的减弱,吸收谷深度逐渐减小,烘烤后烤烟正常区域在680 nm左右处的波谷基本消失;②烟叶泛青程度越高,其SAI值越大;③烤烟SAI阈值范围设置为1.19~1.28时,可准确区分正组、微带青组、青黄1级、青黄2级烤烟组别;④设定不同的SAI阈值,结合颜色映射,可实现烟叶不同泛青程度相应的泛青区域位置分布。该方法可为鲜烟叶成熟度评价、烘烤变黄期进程的衡量及烤烟等级的判定提供技术支持。 展开更多
关键词 高光谱成像 光谱吸收指数 泛青特征表征 鲜烟叶 烤烟
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