水杨酸和乙烯利处理对‘桂葡3号’葡萄果实品质的影响

为了探索浆果生长期间不同质量浓度水杨酸和乙烯利处理对果实品质的影响，以2年生‘桂葡3g-’植株为试材，在浆果生长期设置50mg／L、100mg／L、150mg／L、200mg／L的水杨酸和200mg／L、300mg／L、500mg／L、600mg／L的乙烯利处理，研究不同处理对果实的外观品质、可溶性固形物、总糖、总酸含量等品质指标的影响。结果表明，不同处理对葡萄果实外观品质影响不显著，但可有效提高果实品质，其中，150mg／L、200mg／L的水杨酸~H300mg／L烯利处理后，其果实的总糖含量达到180～190g／L，且糖酸比（S／A）在40左右，说明150mg／L、200mg／L的水杨酸和300mg／L烯利处理能明显促进果实中糖分的积累，有利于提高‘桂葡3号’果实的品质。

钾肥处理对桂葡3号葡萄夏果品质的影响

使用不同量硫酸钾肥对桂葡3号葡萄夏造果进行树盘沟施处理,测定各处理夏果果实单粒重、果粒纵横径、果实钾素含量、可溶性固形物、可滴定酸和可溶性总糖含量,调查统计各处理后着色指数。试验结果表明,与清水对照相比,钾肥处理能显著提高桂葡3号葡萄夏果单粒重、果粒纵横径,增加果实风味和品质,提高果实商品价值,其中桂葡3号葡萄夏果生产中,在果实膨大期树盘每株施用硫酸钾肥750g,效果最佳。

不同施肥处理对桂葡3号葡萄树体生长及冬果品质的影响

使用不同施肥处理对桂葡3号葡萄冬造果进行树盘沟施处理,调查处理后末级梢生长情况、测定各处理后冬果果实单粒重、果粒纵横径、可溶性固形物、可滴定酸和可溶性总糖含量,调查统计各处理后着色指数。试验结果表明,与清水对照相比,施肥处理能显著提高桂葡3号葡萄树体生长量、冬果单粒重、果粒纵横径,增加果实风味和品质,提高果实商品价值,其中桂葡3号葡萄冬果生产中,在新梢生长期每株施用氨基酸生物有机肥350 g,效果最佳。