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94份小麦种质Puroindoline和HMW-GS分子检测与品质分析
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作者 张晓 江伟 +7 位作者 高德荣 郭延玲 刘大同 蒋正宁 李曼 刘健 袁博 陆成彬 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期509-521,共13页
籽粒硬度和高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)对小麦品质起决定作用,为发掘和利用硬度Puroindoline基因和HMW-GS优异等位变异,提升长江中下游麦区中强筋小麦品质,对长江中下游麦区推广品种以及其他麦区优质推广品种和地方品种共计94份材料进... 籽粒硬度和高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)对小麦品质起决定作用,为发掘和利用硬度Puroindoline基因和HMW-GS优异等位变异,提升长江中下游麦区中强筋小麦品质,对长江中下游麦区推广品种以及其他麦区优质推广品种和地方品种共计94份材料进行分子检测和品质分析。结果表明,硬度变幅7.21~72.91,软质类型42份、占44.68%,硬质类型42份、占44.68%,混合类型10份、占10.64%。硬度突变基因型共有5种,包括Pina-D1b/Pinb-D1a、Pina-D1r/Pinb-D1a、Pina-D1s/Pinb-D1a、Pina-D1a/Pinb-D1b和Pina-D1a/Pinb-D1p,数量分别为8份、3份、1份、29份和9份,籽粒硬度表现依次为Pina-D1r/Pinb-D1a>Pina-D1s/Pinb-D1a>Pina-D1b/Pinb-D1a>Pina-D1a/Pinb-D1p>Pina-D1a/Pinb-D1b。HMW-GS分析表明,Glu-A1位点1和Null亚基材料比例分别为53.33%和45.56%,此外有1G330E亚基材料1份;Glu-B1位点7+8和7+9亚基材料比例分别为47.78%和46.67%,此外有14+15亚基材料3份、7OE+8*亚基材料1份、6+8亚基材料1份;Glu-D1位点2+12和5+10亚基材料比例分别为61.11%和38.89%。在微量SDS沉淀值上,Glu-A1位点的1和Null亚基、Glu-B1位点的7+8和7+9亚基无显著差异,Glu-D1位点5+10亚基极显著大于2+12亚基。硬度和SDS沉淀值呈极显著正相关,硬度对SDS沉淀值影响大于HMW-GS。本研究对小麦种质Pin和HMW-GS基因型和品质进行了分析,为小麦品质遗传改良尤其是中强筋小麦品质改良提供了参考。 展开更多
关键词 小麦 硬度 PUROINDOLINE hmw-gs 分子检测 品质分析
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Qualitative Difference Between HMW-GS 5+10 and 2+12 NILs of Four Spring Wheat Cultivars with High-Quality Genetic Background 被引量:14
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作者 LǖXiao-bo ZHANGYan-bin +3 位作者 SONGQing-jie LIUDan-ning ZHANGChun-li ZHAOHai-bin 《Agricultural Sciences in China》 CAS CSCD 2004年第8期568-574,共7页
To investigate the effect of high molecular weight glutenin subunits (HMW-GS) 5+10 inhigh quality spring wheat, four near-isogenic lines (NILs) developed by 6 consecutivebackcrosses sharing the same genetic background... To investigate the effect of high molecular weight glutenin subunits (HMW-GS) 5+10 inhigh quality spring wheat, four near-isogenic lines (NILs) developed by 6 consecutivebackcrosses sharing the same genetic background and differing only at the Glu-D1 locusin each pair were employed in this study. The results showed that gluten indexes were allincreased by 3.1-27.7% (P<0.01) after the 5+10 subunits introduced into the fourcultivars. Their stability time was increased by 128, 104, 233 and 36%, where the maximumresistance raised by 130, 56.04, 95.10 and 16.33% in Kefeng6, Longmai20, Longfumai10and Xiaobingmai33, respectively. 展开更多
关键词 WHEAT QUALITY hmw-gs Near-isogenic lines
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Expression Analysis of HMW-GS 1Bx14 and 1By15 in Wheat Varieties and Transgenic Research of 1By15 Gene 被引量:1
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作者 XU Tao ZHANG Xue-yong DONG Yu-shen 《Agricultural Sciences in China》 CAS CSCD 2006年第10期725-735,共11页
High-molecular-weight glutenin subunits (HMW-GSs), one class of seed storage proteins in wheat, play an important role in determining bread-making quality of flour. More and more proves support that HMW-GS- 1Bx 14 a... High-molecular-weight glutenin subunits (HMW-GSs), one class of seed storage proteins in wheat, play an important role in determining bread-making quality of flour. More and more proves support that HMW-GS- 1Bx 14 and - 1Bx 15 subunits are strongly positively associated with good bread-making and excellent noodle-making quality. The two subunits are encoded by two genes, Glu-1Bx14 and Glu-1Bx15, which are tightly linked and located on the 1BL. Protein assay by SDS-PAGE indicated that the expression of Glu-1Bx14 gene was always much stronger than that of Glu-1By15 in the same variety. But, variation of expression level for Glu-1By15 gene existed among varieties, such as in Xiaoyan 54, Xiaoyan 6, Yanzhan 1 and Shanyou 225. We also investigated the transcription difference of Glu-1By14 and Glu-1By15 genes in Xiaoyan 54 and Shanyou 225 by semi-quantitative RT-PCR method. The Glu-1By14 always transcripts much more than the Glu-1By15. This was basically consistent with the translation difference between the two genes. Promoters of 1Bx14, 1By15, 1By8, 1Dx2 and 1Dy12 were cloned from Xiaoyan 54, Chinese Spring and Aegilops tauschii. Sequence analysis indicated that the HMW-GS genes had high homology at their promoter regions. However, significant difference existed between sequence of 1Bx14 promoter and those of other HMW-GS genes. The transient expression experiment showed that the promoter of 1By15 has lower activity than that of 1Bx14, which was consistent with their transcription level of the two genes in varieties. In addition, transient expression of the gus driven by the promoter (P2) of HMW-GS 1Dx2 gene was higher than by other HMW-GS promoters. Therefore, we constructed 1By15 gene expression vector driven by the 1Dx2 promoter, and transformed the 1By15 gene into wheat commercial variety, Jimai 20 by pollen tube method. Of 45 independent transgenic lines identified by PCR, 3 were confirmed to contain the HMW-GS 1By15 gene via Southern hybridization. The delivered 1By15 gene expressed the expected HMW-GS protein in the seeds of transgenic plants. 展开更多
关键词 hmw-gs 1By15 gene transient expression assay TRANSGENIC
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转优质HMW-GS基因春小麦品系品质特性与农艺性状的研究 被引量:5
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作者 孙岩 张宏纪 +4 位作者 王广金 刘东军 杨淑萍 郭怡 孙光祖 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期923-927,934,共6页
转优质HMW-GS 1 Dx5+1 Dy10基因春小麦品系龙辐06K1079和龙辐06K1083的面粉品质较其亲本龙辐麦8号显著改善。2007和2008年品质分析结果表明,龙辐06K1079和龙辐06K1083与其亲本龙辐麦8号相比,沉降值分别提高3.5~5.3ml和4.3~5.5m... 转优质HMW-GS 1 Dx5+1 Dy10基因春小麦品系龙辐06K1079和龙辐06K1083的面粉品质较其亲本龙辐麦8号显著改善。2007和2008年品质分析结果表明,龙辐06K1079和龙辐06K1083与其亲本龙辐麦8号相比,沉降值分别提高3.5~5.3ml和4.3~5.5ml,稳定时间分别增加7.3~9.1min和5.7~5.8min,最大抗延阻力分别增加5~232E.U和103~207E.U,延伸性分别增加0.4~5.5cm和1.0~3.7cm,面积分别增加8.8~37.9cm^2和30.8~41.8cm^2;产量较其亲本龙辐麦8号分别提高8.9%~15.8%和9.3%~16.4%,且2008年的产量差异达显著水平;龙辐06K1079和龙辐06K1083与其亲本相比还具有目的性状以外的其他变异,主要表现是长芒、秆高、多粒和秆锈抗性降低等。转基因后代中出现的非目的性状变异,为育种提供了更大选择机遇。 展开更多
关键词 小麦 hmw-gs基因品系 优质 高产 非目的性状
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小麦骨干亲本南大2419对衍生品种(系)HMW-GS的贡献分析 被引量:8
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作者 相吉山 杨欣明 +4 位作者 李秀全 刘伟华 高爱农 李立会 马晓岗 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期1053-1058,1063,共7页
南大2419是我国小麦育种的骨干亲本之一。为了了解南大2419对衍生品种(系)HMW-GS的贡献,本研究利用SDS-PAGE技术对南大2419及其99个衍生品种(系)的HMW-GS组成与演变进行了分析。结果表明,南大2419 HMW-GS组成为N/7+8/2+12,品质得分7分... 南大2419是我国小麦育种的骨干亲本之一。为了了解南大2419对衍生品种(系)HMW-GS的贡献,本研究利用SDS-PAGE技术对南大2419及其99个衍生品种(系)的HMW-GS组成与演变进行了分析。结果表明,南大2419 HMW-GS组成为N/7+8/2+12,品质得分7分。衍生品种(系)的平均品质得分7.62分,高于亲本南大2419;其中N/7+8/2+12组合的品种占45.45%,且该类型在每一代都是优势组合。南大2419 HMW-GS在后代中得到了较好的遗传,在子一代到子四代中,Null、7+8、2+12亚基出现的频率均高于50%,最高可达100%。衍生品种(系)中,12个大面积推广的品种都具有与南大2419相同的丰产性高、适应性好和抗性强的优点,但HMW-GS均不是优质组合。说明骨干亲本南大2419由于本身品质上的局限,对其衍生品种在品质遗传改良上的贡献很小,其主要贡献是传递丰产性状。 展开更多
关键词 南大2419 骨干亲本 衍生品种 hmwgs 品质
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高粱DNA导入引起小麦HMW-GS的变异及其品质改良和变异机理分析 被引量:4
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作者 欧巧明 倪建福 +1 位作者 崔文娟 庞斌双 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第1期15-19,共5页
采用花粉管通道法,将高粱(Sorghum bicolor L.)基因组DNA导入粉质籽粒的稳定品系89122中,后代经多代连续选择优良变异系,并进行了高分子质量麦谷蛋白亚基的SDS-PAGE电泳检测和品质化验分析。获得1个稳定遗传变异新品种,与导入受体89122... 采用花粉管通道法,将高粱(Sorghum bicolor L.)基因组DNA导入粉质籽粒的稳定品系89122中,后代经多代连续选择优良变异系,并进行了高分子质量麦谷蛋白亚基的SDS-PAGE电泳检测和品质化验分析。获得1个稳定遗传变异新品种,与导入受体89122相比,后代新品系2001502-23含有7+8、5+10优质亚基,HMW-GS发生明显变异,Gul D1位点基因发生等位变异,其表达产物由原来(89122)的2+12亚基为5+10亚基;其品质指标较受体得到改善,从而实现了受体小麦HMW-GS基因的遗传转化和品质改良。说明利用花粉管通道法完全可以实现小麦HMW-GS基因的转化和品质目标性状的遗传改良。而生物诱变是其可能的遗传转化和变异机理之一。 展开更多
关键词 小麦 高粱DNA 花粉管通道法 高分子质量谷蛋白亚基(hmw-gs) 等位变异
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HMW-GS和LMW-GS组成对小麦加工品质的影响 被引量:28
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作者 雷振生 刘丽 +4 位作者 王美芳 阎俊 杨攀 张艳 何中虎 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期203-210,共8页
高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)和低分子量麦谷蛋白亚基(LMW-GS)是决定小麦加工品质的重要因素。以小麦品种PH82-2(亚基组成1,14+15,2+12和Glu-A3d,Glu-B3d,Glu-D3c)和内乡188(亚基组成1,7+9,5+10和Glu-A3a,Glu-B3j,Glu-D3b)的242份F3和F... 高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)和低分子量麦谷蛋白亚基(LMW-GS)是决定小麦加工品质的重要因素。以小麦品种PH82-2(亚基组成1,14+15,2+12和Glu-A3d,Glu-B3d,Glu-D3c)和内乡188(亚基组成1,7+9,5+10和Glu-A3a,Glu-B3j,Glu-D3b)的242份F3和F4株系(试验I)和91份产量比较试验材料(试验Ⅱ)研究了贮藏蛋白组成对小麦加工品质的影响。结果表明,HMW-GS和LMW-GS等位变异对籽粒蛋白质含量的影响不大,但对加工品质均有极显著影响(P<0.01)。就位点的效应而言,Glu-D1位点对加工品质的效应较大,而Glu-D3位点的效应较小。就单个亚基而言,在Glu-B1位点,14+15<7+9;在Glu-D3位点,Glu-D3c>Glu-D3b。1B/1R易位系的部分品质性状,如峰值时间、曲线下降斜度和峰积分好于非1B/1R易位系。 展开更多
关键词 普通小麦 高分子量麦谷蛋白亚基 低分子量麦谷蛋白亚基 加工品质
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HMW-GS和LMW-GS组成及1BL/1RS易位对春小麦品质性状的影响 被引量:31
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作者 陈东升 刘丽 +4 位作者 董建力 何中虎 张艳 刘建军 王德森 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期414-419,共6页
分析了2 2 1份春小麦品种(系)的HMW GS、LMW GS组成和1BL 1RS易位状况,并用其中10 4份品种(系)研究了HMW GS和LMW GS等位变异及1BL 1RS易位对品质性状的影响。结果表明,1、7+9、5 +10、GluA3a和GluB3j分布较广,频率分别为5 7 .5 %、4 5 ... 分析了2 2 1份春小麦品种(系)的HMW GS、LMW GS组成和1BL 1RS易位状况,并用其中10 4份品种(系)研究了HMW GS和LMW GS等位变异及1BL 1RS易位对品质性状的影响。结果表明,1、7+9、5 +10、GluA3a和GluB3j分布较广,频率分别为5 7 .5 %、4 5 . 2 %、6 3 .8%、2 9. 0 %和4 2 . 5 %。1BL- 1RS易位系相当普遍,西北春麦区和东北春麦区频率分别为4 4 . 3%和34 2 %。HMW- GS和LMW -GS等位变异对SDS沉降值、和面时间与耐揉性的影响达1%显著水平,对籽粒蛋白质含量与不溶性谷蛋白含量的影响达5 %显著水平。按位点贡献大小,Glu- D1>Glu- B3>Glu -B1>Glu- A1>Glu -A3;不同亚基对品质性状的效应存在显著差异,主要表现在反映面筋强度的品质参数上。亚基1、2 、5 +10、Glu -A3d、Glu- B3f明显优于相应位点的其他亚基。1BL -1RS易位对和面时间有极显著的负向效应。 展开更多
关键词 普通小麦 高分子量麦谷蛋白亚基 低分子量麦谷蛋白亚基 1BL/1RS易位 加工品质
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小麦HMW-GS检测方法的优化及应用 被引量:4
9
作者 高正 王晓龙 +5 位作者 张晓科 白升升 付晓洁 相吉山 穆培源 梁强 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期929-934,共6页
为了准确快速鉴定小麦品种的HMW-GS组成,以18个已知HMW-GS组成的品种为对照,将4种不同浓度分离胶的SDS-PAGE与分子标记(Bx7、Bx7OE和By 8)相结合,构建一套适于检测HMW-GS组成的方法,并用该方法检测214份陕西小麦品种(系)的HMW-GS组成。... 为了准确快速鉴定小麦品种的HMW-GS组成,以18个已知HMW-GS组成的品种为对照,将4种不同浓度分离胶的SDS-PAGE与分子标记(Bx7、Bx7OE和By 8)相结合,构建一套适于检测HMW-GS组成的方法,并用该方法检测214份陕西小麦品种(系)的HMW-GS组成。4种分离胶浓度中,除了亚基7、7*与7OE和8与8*外,9%的分离胶可以很清楚地分离Glu1-位点的其他常见亚基,结合分子标记(Bx7、Bx7OE和By 8)检测对照品种,结果与已知亚基(基因)一致。用分离胶浓度为9%的SDS-PAGE结合分子标记(Bx7、Bx7OE和By 8)方法对陕西品种(系)检测结果表明,Glu-A1、Glu-B1和Glu-D1分别有3、8和3个亚基种类,共28种亚基组合类型。以1、Null、7+9、7+8、7+8*、14+15、2+12和5+10为主要亚基类型,频率分别为55.6%、41.6%、43.9%、26.2%、10.3%、15.4%、79.0%和12.6%;同时在Glu-B1位点发现7+8*和6+8*亚基。该方法可以快速准确地评价小麦HMW-GS组成,有效区分Glu-B1位点的亚基7与7OE,8与8*,鉴定结果稳定可靠。 展开更多
关键词 小麦 hmw gs SDS PAGE 分子标记
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转基因小麦沉默的HMW-GS基因的遗传及表达 被引量:2
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作者 相微微 张怀刚 +2 位作者 王道文 柳觐 刘宝龙 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期185-188,共4页
为了研究转基因小麦QQ5沉默的HMW-GS基因的遗传规律,以QQ5与育成品种高原314和新春13号进行正反交,再用育成品种进行回交,采用SDS-PAGE技术检测并分析各组合亲本、F1、F2、BC1F1的HMW-GS组成。结果表明,HMW-GS基因沉默表现为显性,且能... 为了研究转基因小麦QQ5沉默的HMW-GS基因的遗传规律,以QQ5与育成品种高原314和新春13号进行正反交,再用育成品种进行回交,采用SDS-PAGE技术检测并分析各组合亲本、F1、F2、BC1F1的HMW-GS组成。结果表明,HMW-GS基因沉默表现为显性,且能稳定遗传,杂交及回交后代符合3∶1和1∶1的分离比,遵循孟德尔遗传方式。 展开更多
关键词 小麦 hmwgs基因 转基因沉默 遗传和表达
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转基因沉默HMW-GS基因的遗传规律及其在育种中的应用 被引量:2
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作者 武茹 别同德 +3 位作者 高德荣 张晓 赵芸 程顺和 《扬州大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期31-35,共5页
以转基因小麦Glu-1-RNAi为供体亲本、弱筋品种扬麦18和扬麦13为受体亲本进行常规杂交与回交,采用半籽粒SDS-PAGE技术检测并分析亲本、Fl、F2、F3、BClF1、BC1F2、BC2Fl世代高分子量谷蛋白亚基(High molecularweight glutenin subunit,HM... 以转基因小麦Glu-1-RNAi为供体亲本、弱筋品种扬麦18和扬麦13为受体亲本进行常规杂交与回交,采用半籽粒SDS-PAGE技术检测并分析亲本、Fl、F2、F3、BClF1、BC1F2、BC2Fl世代高分子量谷蛋白亚基(High molecularweight glutenin subunit,HMW-GS)的组成,研究由RNA干扰技术诱导的HMW-GS沉默效应在非转基因小麦品种中的遗传规律。结果表明:转基因小麦HMW-GS的沉默效应表现为显性遗传,在自交及回交后代中HMW-GS的沉默效应能够稳定遗传。HMW-GS的沉默效应在弱筋小麦培育工作中具有应用价值。 展开更多
关键词 小麦 RNA干扰 hmw-gs基因 转基因沉默 遗传
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小麦HMW-GS与戊聚糖含量及其组分的相关分析和聚类分析 被引量:3
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作者 李春喜 张蓓蓓 +2 位作者 邵云 姜丽娜 李丹丹 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2006年第5期33-38,共6页
分析了21个不同小麦品种的HMW_GS组成,并测定了各品种戊聚糖及其组分的含量。根据亚基评分对不同小麦品种HMW_GS等位基因位点变异和亚基组合类型与戊聚糖、各组分和组分比值进行了相关分析,又根据评分和总戊聚糖含量对这21个品种进行了... 分析了21个不同小麦品种的HMW_GS组成,并测定了各品种戊聚糖及其组分的含量。根据亚基评分对不同小麦品种HMW_GS等位基因位点变异和亚基组合类型与戊聚糖、各组分和组分比值进行了相关分析,又根据评分和总戊聚糖含量对这21个品种进行了聚类。结果表明,供试材料的HMW_GS组合类型有11余种;不同品种间,阿拉伯糖变异大,木糖变异小,戊聚糖含量和各组分均有较大差异;大部分指标与Glu_1位点有显著的负相关,其中Glu_D1位点大于另外2个位点;N,7,17+18和2+12亚基对戊聚糖及各组分含量影响较大,烘烤品质较好的亚基1和5+10对戊聚糖及各组分含量的贡献则较小;含有亚基组合(N,7,2+12)的大部分戊聚糖指标含量均较高;聚类分析中把这些品种分为4类,第1类可以作为饲料生产,第3类可以作为食品工业生产。 展开更多
关键词 小麦 hmwgs 戊聚糖 相关 聚类
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HMW-GS与北方手工馒头加工品质关系的研究 被引量:42
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作者 范玉顶 李斯深 +1 位作者 孙海艳 李瑞军 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期97-101,共5页
以我国黄淮麦区的 114个小麦品种 (系 )为材料 ,探讨了高分子量麦谷蛋白亚基与手工馒头加工品质的关系 ,分析了供试材料中占比例较大的 8种亚基和 9种亚基组合对馒头品质的影响。结果表明 ,N和 2 +12亚基对各品质指标的作用均好或较好 ... 以我国黄淮麦区的 114个小麦品种 (系 )为材料 ,探讨了高分子量麦谷蛋白亚基与手工馒头加工品质的关系 ,分析了供试材料中占比例较大的 8种亚基和 9种亚基组合对馒头品质的影响。结果表明 ,N和 2 +12亚基对各品质指标的作用均好或较好 ,没有明显缺点 ,是适合制作优质手工馒头的亚基 ;1、7+8和 5 +10亚基对馒头黏性的作用较差 ,7+9亚基对色泽和 14 +15亚基对馒头外观和结构的作用均较差 ,这些亚基均只对 1、2个馒头品质指标有不利影响 ;而 4 +12亚基对馒头体积、重量、黏性等均有不利影响 ,不是制作优质手工馒头的适宜亚基。在不同亚基组合中 ,(1,7+8,2 +12 )和(N ,7+8,2 +12 )适于制作优质手工馒头 ;(1,7+8,4 +12 )、(1,7+8,5 +10 )、(1,7+9,2 +12 )、(N ,7+9,2 +12 )和 (1,14 +15 ,2 +12 )均在馒头品质指标上存在一方面的缺点 ;(1,7+9,5 +10 )和 (N ,14 +15 ,2 +12 )不适宜制作优质手工馒头。 展开更多
关键词 普通小麦 馒头 加工品质 高分子量麦谷蛋白亚基
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小麦HMW-GS及其评分与部分品质关系的研究 被引量:7
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作者 马冬云 朱云集 +2 位作者 郭天财 王晨阳 李亮琴 《扬州大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 2002年第3期61-64,68,共5页
通过对小麦 HMW谷蛋白亚基 (HMW-GS)与部分品质性状关系的分析结果表明 :亚基 5 +1 0对各个品质性状贡献均好 ,亚基 2 +1 2对各个品质性状贡献一般 ,亚基 3 +1 2、N表现较差。通过对 4种 HMW-GS评分方法与品质性状的相关性分析结果表明 ... 通过对小麦 HMW谷蛋白亚基 (HMW-GS)与部分品质性状关系的分析结果表明 :亚基 5 +1 0对各个品质性状贡献均好 ,亚基 2 +1 2对各个品质性状贡献一般 ,亚基 3 +1 2、N表现较差。通过对 4种 HMW-GS评分方法与品质性状的相关性分析结果表明 :不同评分方法与品质性状的相关性不同 ,依据评分评价品种时 ,应根据不同品质指标采用相应的评分方法。在数量化回归的基础上 ,确定了面包体积和 展开更多
关键词 小麦 hmw-gs 品质 品质性状 评分方法 hmw麦谷蛋白亚基 面包体积
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67份美国小麦种质资源的HMW-GS组成与品质分析 被引量:15
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作者 李艳丽 鲁敏 +8 位作者 麻姗姗 武军 赵继新 王亮明 杜万里 庞玉辉 刘淑会 杨群慧 陈新宏 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期18-23,31,共7页
为了挖掘新的种质资源,对引自美国的67份小麦种质材料进行了高分子量麦谷蛋白亚基组成与品质性状分析。HMW.GS组成分析表明,在供试材料中共检测到20种亚基类型和25种亚基组合,表明这批材料的遗传多样性较高。在Glu—A1位点上,亚基1... 为了挖掘新的种质资源,对引自美国的67份小麦种质材料进行了高分子量麦谷蛋白亚基组成与品质性状分析。HMW.GS组成分析表明,在供试材料中共检测到20种亚基类型和25种亚基组合,表明这批材料的遗传多样性较高。在Glu—A1位点上,亚基1与2*的出现频率分别为16.4%与35.8%;Glu-B1位点有9个等位变异,其中出现频率最高的为7+9亚基对(47.8%);Glu—D1位点有8个等位变异,以5+10亚基对为主要类型,出现频率高达74.6%。在Glu-B1住点上发现3个不常见亚基7*、8*、8**和3个未知亚基a、b、c,还发现1个未知亚基,暂时将其标记为5*,可能位于Glu—D1位点上。亚基组合类型中,“null,7+8,5+10”的出现频率最高,为22.4%。亚基评分在5~10分之间,平均8.2分,得分在8分及其以上的材料有42份(62.69%),其中得10分的材料有9份(13.43%)。利用DA7200近红外成分分析仪对这批小麦材料的品质性状进行初步分析,结果表明其品质指标较低。这67份美国小麦材料含有的优质亚基比例较高,可作为中间材料以改良我国黄淮麦区小麦品种的亚基组成。 展开更多
关键词 小麦 美国 高分子量麦谷蛋白亚基 品质
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利用选择性回交向小麦品种中转移优质HMW-GS的方法研究 被引量:7
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作者 张延滨 辛文利 +3 位作者 张春利 赵海滨 宋庆杰 肖志敏 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期138-141,共4页
为了在不改变原品种农艺性状的情况下改善品种的加工品质指标,利用生化标记辅助选择和连续回交的方法(5~6次)将编码优质高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)的基因转移到本地主栽小麦品种中,使品种的面团流变学特性得到较大的改善。文章讨论... 为了在不改变原品种农艺性状的情况下改善品种的加工品质指标,利用生化标记辅助选择和连续回交的方法(5~6次)将编码优质高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)的基因转移到本地主栽小麦品种中,使品种的面团流变学特性得到较大的改善。文章讨论了这种方法中的一些问题及其在改造现有主栽品种中的作用。 展开更多
关键词 小麦 高分子量麦谷蛋白亚基 回交 品质
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CIMMYT人工合成小麦改良品系的HMW-GS和LMW-GS组成及其对面筋品质的影响 被引量:11
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作者 穆培源 刘丽 +4 位作者 陈锋 夏先春 张艳 王德森 何中虎 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期607-612,共6页
为了给中国春小麦面筋品质性状改良提供参考依据,对来自CI MMYT的167份人工合成小麦与普通小麦的杂交后代进行了HMW-GS和LMW-GS鉴定,并测定了蛋白质含量、湿面筋含量、Zeleny沉淀值和揉面仪参数等品质性状。结果表明,亚基2*、1、7+9、5... 为了给中国春小麦面筋品质性状改良提供参考依据,对来自CI MMYT的167份人工合成小麦与普通小麦的杂交后代进行了HMW-GS和LMW-GS鉴定,并测定了蛋白质含量、湿面筋含量、Zeleny沉淀值和揉面仪参数等品质性状。结果表明,亚基2*、1、7+9、5+10、Glu-A3d、Glu-B3j和Glu-B3b的分布较广,频率分别为49.1%、39.5%、58.7%、73.7%、39.5%、44.3%和32.9%。HMW-GS和LMW-GS组成对湿面筋含量的影响较小,对Zeleny沉淀值、和面时间、峰值高度、峰值宽度和8 min高度的影响皆达1%显著水平。各位点对面筋品质的贡献大小为Glu-B3>Glu-D1>Glu-B1>Glu-A1>Glu-A3;就单个亚基的贡献而言,Glu-A1位点,1>2*>Null;Glu-B1位点,7+8=17+18>7+9;Glu-D1位点,5+10>1.5+10>2+12;Glu-A3位点,Glu-A3b>Glu-A3d>Glu-A3a>Glu-A3e>Glu-A3c;Glu-B3位点,Glu-B3d>Glu-B3b>Glu-B3j。Glu-B3j(即1B/1R易位)广泛存在于人工合成小麦与普通小麦的杂交后代中,对面筋强度和耐揉性有不利影响,建议在品质育种中尽量避免选择含有该亚基的易位材料。 展开更多
关键词 人工合成六倍体小麦 普通小麦 高、低分子量麦谷蛋白亚基 加工品质
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青海高原春小麦品种HMW─GS组成 被引量:17
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作者 张怀刚 陈集贤 +1 位作者 赵绪兰 胡含 《西北农业学报》 CSCD 1995年第4期6-10,共5页
用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)方法分析了青海高原61个春小麦品种(包括地方品种、育成品种和引进品种)的高分子量麦谷蛋白亚基。研究涉及等位基因Glu-A_1编码1、2、N(缺失)三种亚基;Gl... 用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)方法分析了青海高原61个春小麦品种(包括地方品种、育成品种和引进品种)的高分子量麦谷蛋白亚基。研究涉及等位基因Glu-A_1编码1、2、N(缺失)三种亚基;Glu-B_1编码7+8、7+9、6+8、20、22、17+18六种亚基;Glu-D_1,编码2+12和5+10两种亚基。同时发现带有优质亚基的品种比率低,且没有发现具有理想优质亚基组成的品种。目前种植的品种都缺优质亚基5+10,有的甚至缺亚基1或2。Giu-1位点3个等位基因的优质HMW-GS在青海高原春小麦品种中都存在。 展开更多
关键词 小麦 高分子量 麦谷蛋白亚基 春小麦 品种
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山西小麦育成品种品质性状及HMW-GS组成演变分析 被引量:18
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作者 赵佳佳 乔玲 +8 位作者 郑兴卫 李晓华 曹勇 马小飞 杨斌 姬虎太 乔麟轶 郑军 张建诚 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期1126-1137,共12页
研究山西省小麦育成品种的品质及高分子量麦谷蛋白亚基的演变,有助于优异种质资源的挖掘和创新,可以为小麦品质改良和品种推广提供依据。对山西小麦育成品种的品质及HMW-GS组成进行演变分析,结果表明,山西小麦整体上以中筋为主,除硬度... 研究山西省小麦育成品种的品质及高分子量麦谷蛋白亚基的演变,有助于优异种质资源的挖掘和创新,可以为小麦品质改良和品种推广提供依据。对山西小麦育成品种的品质及HMW-GS组成进行演变分析,结果表明,山西小麦整体上以中筋为主,除硬度指数呈逐年下降趋势外,其他品质指标在20世纪90年代之前均逐渐提升,而后呈现下降趋势;山西省小麦品种HMW-GS的Glu-1位点等位变异较为丰富,Glu-A1位点有1、2*和Null 3种亚基类型,Glu-B1位点有7种亚基类型(7+8、7+9、6+8、13+16、14+15、17+18、20),Glu-D1位点有6种亚基类型(2+12、2+10、5+12、5+10、4+12和2. 2+12),共检测到亚基组合类型32种,"Null,7+8,2+12"出现频率最高,且优质亚基的变化与品质演变趋势一致; Glu-D1位点对蛋白质含量、硬度指数、容重、湿面筋含量、延伸性和吸水率的效应较大,其中4+12和2+10对蛋白质含量和湿面筋含量具有正效应,Glu-B1位点主要影响沉降值、形成时间、稳定时间、拉伸面积和最大抗延阻力等指标,其中7+8、7+9亚基对拉伸面积具有正效应,Glu-A1位点的2*对沉降值、最大抗延阻力、稳定时间、形成时间和拉伸面积具有正效应;"2*,7+8,4+12"和"1,7+9,2+10"亚基组合对品质性状效应较高。 展开更多
关键词 山西省 小麦育成品种 品质性状 高分子量麦谷蛋白亚基 演变
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小麦面筋指数与HMW-GS和面包烘烤品质间的关系研究 被引量:14
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作者 牟秋焕 吴科 +1 位作者 钱兆国 丛新军 《山东农业科学》 2009年第7期18-22,共5页
本试验在分析大量样本的基础上,对供试小麦品种的面筋指数进行了系统探讨,研究了面筋指数与HMW-GS及面包烘烤品质参数的关系,结果表明:不同亚基的等位基因变异位点其所含面筋指数的量大小不一,面筋指数与面包体积和面包评分呈极显著正... 本试验在分析大量样本的基础上,对供试小麦品种的面筋指数进行了系统探讨,研究了面筋指数与HMW-GS及面包烘烤品质参数的关系,结果表明:不同亚基的等位基因变异位点其所含面筋指数的量大小不一,面筋指数与面包体积和面包评分呈极显著正相关。 展开更多
关键词 小麦 面筋指数 hmwgs 面包烘烤品质
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