一种米制特色食品——泸州黄粑的开发

选用优质糯米、籼米为主要原料,配以红糖、水、良姜叶等辅料,采用泸州传统工艺制作黄粑。通过试验,研究工艺配方及灭菌条件对泸州黄粑感官品质和保藏性的影响,得到最佳加工工艺条件为:糯米与籼米质量比1.5∶1,加水量为80%(占总米量),红糖添加量为15%(占总米量),最佳灭菌温度115℃,灭菌时间30 min。

“七青八黄”补释

"七青八黄"一词在近代汉语文献中不乏用例,辞书多以"本指黄金的成色,泛指金钱"作释。列举数例,说明该词还有他义,以期对众辞书有所补充。

黄裳《来燕榭书跋》订补

黄裳先生是我国现代著名的藏书家和版本目录学家,由于一生藏书无数而且喜欢考订,因此书跋也是无数。《来燕榭书跋》为黄裳先生书跋的汇总之一,然而由于古籍流传历史较长,书跋中仍然存在着一些值得商榷的地方。

灵龟八法配合黄芪建中汤治疗脾胃虚寒型胃痛疗效观察

目的观察灵龟八法配合黄芪建中汤治疗脾胃虚寒型胃痛的临床疗效。方法随机纳入符合研究标准的患者100例,将其随机分为观察组和对照组,对照组施以黄芪建中汤治疗,观察组在对照组治疗的基础上予以灵龟八法针刺治疗。结果 2星期后,观察组患者症状及体征积分明显低于对照组(P<0.05);观察组总有效率为96.0%,对照组为84.0%,两组比较差异无统计学意义(P>0.05);观察组愈显率为88.0%,对照组为62.0%,两组比较差异有统计学意义(P<0.01)。结论灵龟八法针刺可以有效增强黄芪建中汤治疗脾胃虚寒型胃痛的临床疗效。

辨证分型治疗喉痹98例临床观察

[目的]观察辨证分型治疗喉痹疗效。[方法]对98例喉痹急诊患者辨证分型治疗。风热喉痹疏风清热汤;寒伏喉痹射干麻黄汤;阴虚喉痹封髓丹;阳虚喉痹八味地黄汤。连续治疗3d为1疗程。观测临床症状、不良反应。连续治疗2疗程,判定疗效。[结果]治愈64例,显效28例,无效6例,总有效率94.00%。[结论]辨证分型治疗喉痹效果显著,值得推广。

封建循吏的代表黄霸

分析和探讨了西汉时期封建循吏中的著名代表人物黄霸的政绩。他为政清廉、秉公执法、外宽内明、体察民情,为西汉的中兴起了一定作用。

三燕教育钩沉

慕容鲜卑为维持生存所必须的知识技能教育应早已有之,而以传承政治教化为目地的儒家思想伦理观念、诗、书、技艺等的教育需求,则是在南下辽西逐渐接受中原思想文化影响,加速汉化,适应由落后的逐水草游牧生活方式转为农耕定居的需要才开始萌发的。慕容廆、慕容皝在棘城、龙城建立官学、兴办教育、提倡儒学,虽然仅有50多年时间,但是其影响却非常深远,不仅提高了慕容鲜卑的自身素质,加速了慕容鲜卑的汉化进程,缩短了与汉族士人的情感距离,也为慕容鲜卑入主中原培养了人才,奠定了基础,意义重大。

巴元明基于“一气周流”理论论治失眠五态

巴元明教授根据临床表现将失眠分为入睡困难、夜间易醒、眠浅多梦、醒后不解乏、早醒五种状态,根据黄元御“一气周流”理论将失眠核心病机归纳为中土失运,木火金水四轮运转失常,治疗失眠重在恢复中土之运,及调和全身之阴阳、气机,气血流行,则神志魂魄得以充养潜藏,采用培土疏木、滋水涵木、填补肾精、宣降肺金等法,以五行之生克制化复四轮之职。临床失眠五态往往杂糅,运用“一气周流”理论可将病机化繁为简,具有一定的指导意义。

略论西汉清正廉洁的官吏黄霸

黄霸的为官经历可谓丰富,他从最基层的小吏做起,脚踏实地,一步一个脚印,最终升任丞相一职。他为官期间,勤政廉洁。在中央担任廷尉正时,他认真履职,一丝不苟地对待每一个案件,做到了公平执法。在主政颍川期间,他十分关心百姓疾苦,通过多种途径进行实地调研,掌握了大量一手资料,在此基础上,采取一些有益于民生的措施,多管齐下,多头并进,既发展了经济,改善了百姓生活,又使人们的道德修养得到提升,取得了令人瞩目的成绩。尽管他在丞相任上表现平平,但这无法掩盖其在地方上突出的政绩,将其作为西汉地方官的典型代表,是符合历史实际的。

晚期巴蜀文化的地区之别——以四川盆地战国时期铜璜形饰为中心的考察

四川盆地战国至西汉初期墓葬出土的铜璜形饰与其他地区表现出大体同步的发展趋势。借鉴了广义中原文化体系中的铜璜形饰,但加上具有地区性特点的纹饰,甚至其形制亦被纳入巴蜀符号体系,使得四川盆地已发现的多数铜璜形饰都可以归入巴蜀系铜器范畴。这充分体现了巴蜀地区在物质文化交流上的超强吸纳与融合能力。因地理环境及对外交流上具有不同特点,成都平原和渝东地区在铜璜形饰的使用种类上也存在一定差异。西汉中晚期以后铜两头动物形饰的流行区域仅限于渝东区域,再一次说明了两地在丧葬习俗和文化发展特点上的差异始终存在,这也是巴蜀文化地区差异的缩影。

邵雍《观物内篇》元会运世之数的价值意涵

对于邵雍《观物内篇》所述先天易学"元会运世"之数的演算关系及其意义,学界尚缺乏较为准确的阐释。而根据《观物内篇》的文本内证及宋人张行成的解读,我们可以看到,"元会运世"交错而成的从"元之元"到"世之世"的十六数实际上表达的是以大小不同的计时单位对同一"元"之时间跨度的换算。此种换算作为数量抵当关系,又象征着对应于"元会运世"的"皇帝王霸"之治道就其可持续性而言的价值等次划分,从而使"元会运世"之数具备了纪年功能之外的价值意涵。