正交试验法研究肉座菌(Hypocrea sp.)Z28生长及产纤维素酶工艺

通过设计正交试验,分别对影响肉座菌(Hypocrea sp.)Z28生长与产纤维素酶的4个因子进行了研究。结果表明:在偏酸性,生长60 h,高C/N的条件下,Z28长势最好;在优化条件下,CMCase活力为69.8 U/mL,FPA活力为22.0 U/mL,β-葡萄糖苷酶活力为15.2 U/mL。

产紫杉醇内生真菌Z58的分离和鉴定

本研究从曼地亚红豆杉(Taxus x media)树皮内表皮分离得到一株产紫杉醇的内生真菌Z58,通过高效液相色谱法、质谱法和核磁共振波谱法对其紫杉醇提取物进行了分析.结果表明,内生真菌Z58的紫杉醇提取物具有和紫杉醇标准品相近的色谱特征峰,其保留时间为10.2 min;也与紫杉醇标准品具有相同的质谱特征峰((M+Na)+=876)和1H-NMR谱带.并通过形态学特征分析和18S rDNA序列分析,将内生真菌Z58初步鉴定为肉座菌属(Hypocrea sp.)真菌.肉座菌Z58的紫杉醇产量约为2.5～3.0μg/g(紫杉醇/菌丝干重),是一株具有潜在应用价值的产紫杉醇内生真菌.

白腐菌预处理稻草秸秆对Z28产纤维素酶的影响

研究了白腐菌预处理稻草秸秆对Z28产纤维素酶的影响。结果表明:在稻草秸秆上接种黄孢原毛平革菌,经过28d处理后,Z28发酵产纤维素酶,CMCase活力提高了31.4%,FPA活力提高了51.2%,β-葡萄糖苷酶活力提高了60.8%,未灭菌处理组β-葡萄糖苷酶的活力提高率远远大于灭菌处理组。

肉座菌Z28产纤维素酶工艺研究

采用液体发酵法,对肉座菌(Hypocrea sp.)Z28的最适产纤维素酶条件进行了研究。结果表明:在以稻草粉为碳源,硫酸铵为氮源,接种量2%,发酵时间6d,温度为30℃,pH值6.0,转速为180r/min的条件下,纤维素酶活力最高,其CMCase活力为66.35U/mL,FPA活力为13.75U/mL,β-葡萄糖苷酶活力为14.26U/mL。