KCN等试验用于筛选小肠结肠炎耶氏菌的探讨

本文应用KCN、尿素、苯丙氨酸和赖氨酸等四项生化试验对小肠结肠炎耶氏菌进行初步鉴定。对所分离到的肠杆菌科常见的12个属的629株细菌进行试验。小肠结肠炎耶氏菌的反应模式为:KCN(-)、尿素(+)、苯丙氨酸(-)、赖氨酸(-),与肠杆菌科其他属(种)的细菌有明显区别。本文还对KCN试验的条件进行了探讨,发现培养温度以37℃、培养时间以18～24小时所出现的结果准确可靠。

水产品中8株特殊生化型奇异变形杆菌的分离鉴定

[目的]探讨水产品中8株特殊生化型奇异变形杆菌的分离与鉴定。[方法]从8个批次的鱼粉和冻黄鳍金枪鱼样品中分离到8个菌株,通过表型观察、生化鉴定和16s rDNA及rpoB系统进化分析对其进行了鉴定,并对细菌鉴定的方法选择、减少变形杆菌检测鉴定偏差进行了探讨。[结果]从水产样品中分离的8个菌株经鉴定确认为奇异变形杆菌,且它们的生化特征与典型菌株均存在差异。其中,64285等6个菌株鉴定为KCN阴性的奇异变形杆菌,64284菌株鉴定为KCN阴性、木糖阴性的奇异变形杆菌,20932菌株鉴定为鸟氨酸脱羧酶阴性、KCN阴性的奇异变形杆菌,它与典型的奇异变形杆菌相差较大,是一种非常罕见的生化型。[结论]该研究为变形杆菌的准确鉴定以及预防因其引起的疾病提供科学依据。