贵州省雷山县苗族农民血红蛋白、转铁蛋白、白蛋白调查

目的 :对贵州省雷山县苗族农民血红蛋白、血浆转铁蛋白、血浆白蛋白进行测定 ,观察其含量 ,以了解当地苗族农民的营养状况。方法 :血红蛋白测定用氰化高铁血红蛋白法 ,转铁蛋白的含量采用免疫速率散射比浊法 ,白蛋白测定采用溴甲酚绿法。结果 :血红蛋白男性为 (12 5± 2 0 6 8)g/L ,女性为 (116± 16 78) g/L ;转铁蛋白为 (195 6± 379 31)mg/L ;白蛋白为 (35± 3 5 7) g/L。 结论 :雷山县苗族农民的血红蛋白、血浆转铁蛋白、血浆白蛋白测定值均较正常参考值低 ,有极显著性差异 ,表明当地苗族农民的营养状况偏低 。