固相萃取-气相色谱-质谱法测定蜂蜜中的3-氰基吡啶

目的建立固相萃取结合气相色谱-质谱法(gas chromatography-massspectrometry,GC-MS)测定蜂蜜中3-氰基吡啶的分析方法。方法蜂蜜样品经去离子水溶解后,利用亲水亲脂平衡(hydrophilic lipophilic balanced,HLB)固相萃取柱对3-氰基吡啶富集净化,DM-Wax色谱柱(50 m×250μm,0.5μm)分离,采用选择离子监测模式检测,外标法定量。结果3-氰基吡啶在0.1~10.0 mg/L质量浓度范围内线性良好(R^(2)=0.9999),方法检出限和定量限分别为0.04 mg/kg和0.12 mg/kg,在0.12、0.24、1.20 mg/kg 3个添加浓度水平下,平均回收率范围为93.7%~100.2%,相对标准偏差范围为2.3%~5.4%(n=6)。应用建立的方法对不同蜜源植物的蜂蜜样品进行检测,发现枣花蜂蜜中均检出较高含量的3-氰基吡啶(0.40~2.25 mg/kg),在油菜、椴树、荔枝、荆条、洋槐蜂蜜中也检出一定含量的3-氰基吡啶,但其含量多在定量限附近,且均≤0.15 mg/kg,远低于枣花蜂蜜。结论该方法操作简便,灵敏度高,准确性好,适用于蜂蜜中3-氰基吡啶的测定。

Primary study on respiration type of lingwu Changzao （Ziziphus. jujube Mill）

Lingwu Changzao （Ziziphus. jujube Mill） is a Ningxia local variety, it has a good table quality despite its short postharvest life. The respiration rate, the weight change of single fruit during growth development and the losing water of postharvest of fruit were studied. The results showed that the curve of fruit growth development was a double sigmoid characteristic. When the surface colour of fruit changed form jade-green to alizarin crimson, the respiration rate tended to fall during a entire growth development of fruit, which showed a fluctuation phenomenon. The respiration rate descended when the surface color changed from coloring to baby red, but after a crimson stage the respiration rate recurred to its original downtrend. With increasing of single fruit weight, phenomenon of respiration climacteric has not happened and the respiration rate curve showed a concavity characteristic at some stages. As a result, there was not a phenomenon of respiration climacteric with a double sigmoid growth development curve characteristic of fruit.

CaCl_2和GA_3处理对枣果采后衰老和膜脂过氧化的影响

以冬枣为材料 ,研究了 (0± 1)℃条件下用 Ca Cl2 和 GA3处理对枣果采后衰老和膜脂过氧化的影响。结果表明 ,与以清水为对照相比 ,10 g/L Ca Cl2 ,5 0 μg/L GA3和 10 g/L Ca Cl2 +5 0 μg/L GA3处理枣果 ,能抑制枣果 POD、SOD以及 CAT活性下降 ,降低丙二醛 (MDA)积累 ,从而抑制枣果的成熟衰老。其中

3种保鲜剂及其复合物体外抗灵武长枣采后主要病原菌研究

以灵武长枣采后主要病原真菌黑根霉、皮落青霉、链格孢、粉红聚端孢为试验材料,研究了离体条件下壳聚糖、海藻酸钠、百里香酚及其复合物处理和基质pH值对这4种供试菌的抑菌活性。结果表明,3种保鲜剂及其复合物对供试菌均有不同程度的抑制作用,其中对粉红聚端孢的抑制作用最强,对黑根霉的抑制作用最弱。此外,3种保鲜剂及其复合物在pH 5.4时具有较强的抗菌活性,其中以壳聚糖-百里香酚的抗菌活性最强。

鲁枣3号茎段不定芽诱导研究

为了建立枣优良新品种鲁枣3号的茎段不定芽再生体系,以其幼嫩茎段为外植体,研究了不同基本培养基和植物生长调节剂对茎段愈伤组织诱导及不定芽再生的影响。结果表明:基本培养基WPM比MS显著提高了愈伤组织诱导率,WPM上的愈伤组织诱导率达100%,但不能诱导愈伤组织产生不定芽。TDZ对不定芽的再生比6-BA更有效,成功诱导愈伤组织获得了14.9%的不定芽再生率,而6-BA未能诱导愈伤组织产生不定芽。鲁枣3号茎段适宜的不定芽再生培养基为:MS+1 mg/L TDZ+0.2 mg/L IBA。

大果优质南酸枣新株系‘南酸枣3号’选育研究

‘南酸枣3号’是从福建省福州市闽侯县南酸枣实生株中选育出的新株系。果实广椭圆形,未成熟时果皮绿色,成熟后果皮金黄色,果大且外观好,果肉白色,粘糊状。丰产,10年生树株产130kg。平均单果重18.5g,果实纵横径3.3cm×3.0cm,可食率64.9%。果实主要营养成分含量为可溶性固形物7.9%、总糖6.8%、可滴定酸4.3%、维生素C74.0mg.(100g)-1、总果胶3.3%、水溶性果胶2.5%。

外施GA_(3)对中秋酥脆枣内源激素及果实品质的影响

【目的】研究不同浓度外源GA_(3)对中秋酥脆枣内源激素及果实品质的影响,分析中秋酥脆枣发育期间内源激素的变化规律,探索提高中秋酥脆枣果实品质的最佳外源GA_(3)浓度,为中秋酥脆枣的可持续发展提供科学依据。【方法】以衡阳市祁东县中秋酥脆枣为试验材料,于花蕾期分别对枣花喷施400、200、100 mg/L的外源GA_(3),以喷施清水为对照,在枣花和枣果的不同发育时期进行采样,分析不同浓度外源GA_(3)对中秋酥脆枣内源激素及果实品质的影响。【结果】在试验水平范围内,经外源GA_(3)处理后,内源GA_(3)、NAA、ABA含量的变化趋势相似,其快速增长期均出现在36 h后,至第2天即达到峰值,而对照组内源激素含量峰值在喷施5~10 d后出现,随后激素含量开始下将趋于平缓;且在枣花枣果发育的整个过程中,GA_(3)处理的内源激素含量整体高于对照组;外源GA_(3)处理对果形指数没有显著影响;400 mg/L的GA_(3)处理的果实纵横径、果实单质量最大,但其可溶性糖、可溶性蛋白、可溶性固形物和维生素C含量最小;200 mg/L的GA_(3)处理的可溶性糖、可溶性蛋白和维生素含量最大,分别为24.91%、24.99 mg/g、5.10 mg/g,CK处理的可溶性固形物含量最大为19.6%。【结论】外源GA_(3)处理能显著提高中秋酥脆枣的内源GA_(3)、NAA、ABA含量,400 mg/L的GA_(3)处理可使果实增大但会使果实品质降低;200 mg/L的GA_(3)处理对果实形态特征无显著影响,但能显著提高果实品质,使用效果最佳。

基于改进差分进化算法的3-RPS红枣采摘机器人位姿正解研究

红枣采摘是新疆提高红枣产值、实现枣树业可持续发展的重要研究问题。研究利用极坐标型并联三自由度的采摘机械平台,克服了振摇式机械手载重小及采摘不灵活的问题;引入了改进的差分进化算法,获得采摘机械平台空间位姿正解,规划平台位姿;利用缩放因子柯西自适应的差分进化算法较高的求解效率和全局搜索能力,避免早熟收敛,获得高精度的行动轨迹分析。仿真结果表明该方法的可行性和通用性,是发展采摘机器人在农业生产中应用的一种新方法。

不同成熟度“新郑红3号”营养品质的研究

以灰枣新品种"新郑红3号"为试材,检测了白熟前期、白熟期、半红期、全红期的枣果水分、可溶性固形物、可溶性糖等营养物质含量,分析了枣果成熟过程中营养物质变化规律,以期明确其代谢规律,并为其适时采收提供科学依据。结果表明:枣果生长成熟过程中,可溶性固形物、可溶性糖、酸、氨基酸、矿质元素随着枣果生长逐步积累,维生素C含量逐步减少;糖酸比是影响果实风味口感的重要因素,半红期糖酸比达到最高值73.21,然后显著降低;全红期枣果食用和营养品质俱佳,半红期的枣果食用及营养品质接近全红期品质,考虑到枣果口感与风味和保存,故半红期可作为鲜枣最适采收时期。

露地栽培灵武长枣2013年减产原因分析

对露地栽培的灵武长枣2013年受温度影响、修剪方法、树体营养不足、坐果药喷施等因素造成减产的原因进行分析,并提出解决方法,以供枣农参考。

1/3焦煤替代灵武煤制备活性炭试验研究

通过将1/3焦煤和太西无烟煤以100:13配掺、灵武煤和太西无烟煤以100:13配掺,然后分别与焦油和水均匀混合后进行炭化、活化试验,对生产活性炭的生产工艺进行分析研究,将两者的产品指标和产品质量进行对比,达到提高活性炭强度,降低煤焦油用量,提高产品技术指标和活化效率,降低生产成本的目的。

不同处理对鲜食枣新品种“云密”坐果率的影响

以北京地区选育的新鲜食用枣品种“云密”为试材,在盛花期采用主干环剥、喷施赤霉素、主干环剥+喷施赤霉素等多种处理方法,研究其对坐果率、生长结果及果实发育的影响。结果表明,3种不同浓度的赤霉素处理对坐果率的影响呈现反向结果,而环剥宽度的递减可提高坐果率,但反之可增加果实单果重。主干环剥+喷施赤霉素处理不仅可以提高果实质量,还可增大果形指数,改善外观指标,并提高坐果率。因此,采用2 mm+10 mg/L主干环剥+喷施赤霉素的处理是提高“云密”枣果产量及品质的有效方法。

灵武长枣根蘖繁殖与嫁接繁殖土壤微生物的差异

【目的】研究根蘖和嫁接繁殖2种繁殖方式灵武长枣土壤微生物群落结构和多样性的差异,为科学选择灵武长枣繁殖方式提供理论依据。【方法】以根蘖和嫁接繁殖方式下的灵武长枣为研究对象,运用高通量测序技术探究这2种繁殖方式下枣树土壤微生物群落结构和多样性以及微生物生物量的差异。【结果】根蘖和嫁接2种繁殖方式下灵武长枣土壤微生物群落结构组成相似,均以子囊菌门(Ascomycota)为优势菌门,以镰刀菌属(Fusarium)和毛壳菌属(Chaetomium)为优势菌属,其中镰刀菌属均为二者的优势菌属,但其在嫁接繁殖方式下所占比例远高于根蘖繁殖。嫁接繁殖枣树根际土壤微生物生物量碳和磷显著低于根蘖繁殖,而土壤微生物生物量氮显著高于根蘖繁殖。Alpha多样性分析表明,嫁接繁殖土壤微生物Chao 1指数、Observed_species指数高于根蘖繁殖;根蘖繁殖土壤微生物Simpson指数、Shannon指数和Pielou指数高于嫁接繁殖。PICRUSt2功能预测分析表明,灵武长枣根际土壤微生物菌群主要有5大类一级功能层,其中生物合成功能层的菌群相对丰度较高。嫁接繁殖枣树的总根长、根表面积、根体积、根直径和总根尖数显著高于根蘖繁殖。【结论】嫁接繁殖灵武长枣可以提高土壤中微生物数量以及丰富度,有效促进枣树根际微环境中碳和磷的循环,从而提升枣树植株对土壤碳、磷的吸收利用能力,并增大根系与土壤的接触面积,使根系可以更好地吸收土壤中的营养物质,有助于提高灵武长枣产量。

响应面法优化超声波提取灵武长枣中三萜类化合物的研究

将超声技术应用于灵武长枣三萜类化合物的提取,采用单因素实验法,考察了预浸泡时间、乙醇浓度、超声提取时间、提取次数和液固比对提取率的影响,采用响应面分析(response surface analysis,RSA)法的Box-Behnken进行实验设计,得出超声波提取灵武长枣三萜类化合物的最佳条件为:预浸时间20min,乙醇浓度80%,液固比28∶1,提取温度65℃,超声波提取时间22min,超声波提取2次,最终三萜类化合物的提取得率达到469μg/g。

灵武长枣贮藏的关键技术研究

针对灵武长枣采后极易失水软化、酒化、腐烂等因素,采后常温和单纯的低温下保鲜期短等技术难点,重点研究长枣"低温+MA微孔膜+专用防腐剂+生理调节剂"的综合保鲜工程技术。采用10%KDZ+100μg·g-12,4-D;10%KDZ+1%CaCl2;10%KDZ+100μg·g-1GA3;1μL·L-11-MCP熏蒸24h+10%KDZ处理枣果,装入保鲜袋,在0℃进行长枣贮藏研究,以单独KDZ处理枣果装入保鲜袋置于0℃贮藏为对照。结果表明,1-MCP结合KDZ处理和CaCl2结合KDZ处理的保鲜效果最佳,0℃保鲜90d还原糖含量达12.4%,维生素C分别为2409mg·kg-1和2539mg·kg-1,好果率77.9%和79.3%,并且果实饱满、色泽鲜艳、口感鲜脆、汁液丰富。

真菌寡糖素对灵武长枣的防腐保鲜效果研究

以生物源寡糖素处理灵武长枣,在低温存放40 d时,果实好果率80.6%,与市售枣果保鲜剂的防腐效果相当,寡糖素在长枣果实贮藏前期明显降低可滴定酸转化,而对于Vc含量变化和水分损耗无明显影响,可较好保持果实的品质。

气温升高与干旱胁迫对灵武长枣坐果与果实品质的影响

试验立足宁夏气候变干变暖的趋势,以宁夏优势特色经济林树种"灵武长枣"为研究对象与材料,采用红外线辐射器控制模拟环境,测定单果重、果实纵横径、坐果率、果实糖含量及酸含量,揭示灵武长枣在日间气温升高与土壤干旱胁迫长期交互处理下坐果与果实品质的变化差异。结果表明,气温升高伴随干旱加剧灵武长枣果实的着色率、坐果率以及枣吊的吊果量有下降趋势,单果重有上升趋势,果实中糖酸比增加。

灵武长枣正常果及裂果中Ca^(2+)的细胞化学定位研究

采用焦锑酸钾沉淀法,对灵武长枣正常果发育过程中的Ca2+及不同开裂度果实中的Ca2+进行细胞化学定位,在透射电镜下观察并比较Ca2+的分布特征和积累规律.结果表明:(1)正常长枣青果期的外果皮细胞及胞间隙中检测到大量的钙沉淀颗粒,而果肉细胞以及叶绿体中很少有钙沉淀颗粒.红果期很多外果皮细胞中钙沉淀颗粒特异性地沿细胞壁呈一圈分布,且越靠近内方的细胞中钙沉淀颗粒越少、越小.果肉细胞中仍无钙沉淀颗粒分布.(2)具轻微开裂的长枣很多外果皮细胞中无钙沉淀颗粒,只有少数细胞中有且集中分布于大液泡中;细胞质沿细胞壁分布,也无钙沉淀颗粒;在果肉细胞中几乎看不到钙沉淀颗粒分布.(3)完全开裂的长枣中钙沉淀颗粒只分布在少数体积较小的外果皮细胞中,而果肉细胞的细胞壁边缘或细胞壁以及胞间隙中分布有大量的钙沉淀颗粒.

宁夏灵武枣区枣桃小食心虫发生规律与气候相关性

为了有效防治灵武枣区枣桃小食心虫的危害,通过对枣桃小食心虫发生发展与气候的关系,基于"SPSS"的枣桃小食心虫成虫始见期、始盛期和高峰期预测预报的研究,建立了预测预报模型.结果表明,始见期与3,4月份的有效积温成正比;高峰期与3,4月份的平均湿度成正比,与3,4月份的有效积温成正比,与6月份的降雨量显著相关;羽化成虫虫口数量与6月份的湿度相关性很大.建立的温度、湿度和降雨量与枣桃小食心虫越冬代成虫发生高峰期的回归方程,能提前30～45d发布中、长期预报.以诱捕器最早诱蛾日为指标,是指导地面药物防治的关键时期,每次高峰期后1周内为树上防治最佳时期,为生产中防治枣桃小食心虫危害提供了参考.

基于土壤水分下限的灵武长枣微孔渗灌灌溉制度研究

为探明土壤水分下限对灵武长枣微孔渗灌的影响及确定各生育时期的最佳灌水量,以6年生灵武长枣为研究对象,采用GC-003物联网控制和土壤水分传感器监测系统,对枣树4个生育时期分别设置不同的土壤水分下限,共6个处理,研究枣树光合特性、形态指标的变化,产量、水分利用效率与耗水规律、灌水量之间的关系。结果表明,开花座果期和果实膨大期,土壤水分下限的提高有利于枣树光合作用;萌芽展叶期降低土壤水分下限和开花座果期提高土壤水分下限有利于提高枣树形态指标;T6处理(土壤水分下限萌芽展叶期为65%θf(θf为田间持水率)、开花座果期为75%θf、果实膨大期为75%θf、果实成熟期为65%θf)在各生育时期土壤水分下限较高,与其他处理的光合特性和形态指标均有显著性差异(P<0.05)。随着土壤水分下限的增加,枣树耗水量、产量随之增加;T6处理耗水量、产量最高,T3处理(土壤水分下限萌芽展叶期为55%θf、开花座果期为75%θf、果实膨大期为65%θf、果实成熟期为65%θf)的水分利用效率最佳;T3与T6处理的产量无显著差异(P>0.05),T6处理产量仅比T3处理高5.68%(2018年)、0.90%(2019年),T3处理较T6处理灌水量分别降低了22.57%(2018年)、13.59%(2019年)。因此,枣树各生育时期最适宜的土壤水分下限分别为:萌芽展叶期55%θf、开花座果期75%θf、果实膨大期65%θf、果实成熟期65%θf,上限均为90%θf。本研究结果可为微孔渗灌种植宁夏灵武长枣和水分管理提供科学依据。