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Hydrophilic Silica/Copolymer Nanoparticles and Protein-Resistance Coatings
1
作者 Hongpu Huang Ling He 《Journal of Materials Science and Chemical Engineering》 2016年第1期18-23,共6页
Hydrophilic silica/copolymer nanoparticles of SiO<sub>2</sub>-g-P(PEGMA)-b-P(PEG) are prepared by silica surface-initiating atom transfer radical polymerization (SI-ATRP) of poly (ethylene glycol) methyl e... Hydrophilic silica/copolymer nanoparticles of SiO<sub>2</sub>-g-P(PEGMA)-b-P(PEG) are prepared by silica surface-initiating atom transfer radical polymerization (SI-ATRP) of poly (ethylene glycol) methyl ether methacrylate (PEGMA) and poly(ethylene glycol) methacrylate (PEG), by using Three molar ratios of SiO<sub>2</sub>-Br/PEGMA/PEG as 1/42.46/19.44, 1/42.46/38.88 and 1/42.46/77.76. Their temperature sensitive behaviour, pH response and surface properties as protein-resistance coatings are characterized. 220 nm core-shell nanoparticles as P(PEGMA)-b-P(PEG) shell grafted on SiO2 core are formed in water solution, which gained LCST at 60<sup>。</sup>C - 77<sup>。</sup>C and good dispersion in water when pH > 5.0. The water-casted films by SiO<sub>2</sub>-g-P(PEGMA)-b-P(PEG) obtain a little rough surface (Ra = 26.8 - 29.7 nm). While, the introduction of P(PEG) segments could slight increase the protein-repelling adsorption of SiO<sub>2</sub>-g-P(PEGMA)-b-P(PEG) films (△f = ?6.96 Hz ~ ?7.25 Hz) compared with SiO2-g-P(PEGMA) films (△f = ?9.5 Hz). Therefore, SiO2-g-P(PEGMA)-b-P(PEG) could be used as protein-resistance coatings. 展开更多
关键词 Silica/Copolymer hydrophilic Nanoparticles Tem-Responsive protein-Resistance COATINGS
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重组肉中常用黏合剂的研究进展
2
作者 于传龙 徐明生 王文君 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期1-10,共10页
肉制品加工过程中会产生大量碎肉,多用于饲料等低值副产品,本身价值未得到高效利用。黏合剂主要以碎肉中的盐溶性蛋白(肌原纤维蛋白/肌球蛋白)为物质基础,以机械作用辅助肌球蛋白空间结构改变,促进蛋白质-蛋白质、蛋白质-水相互交联,形... 肉制品加工过程中会产生大量碎肉,多用于饲料等低值副产品,本身价值未得到高效利用。黏合剂主要以碎肉中的盐溶性蛋白(肌原纤维蛋白/肌球蛋白)为物质基础,以机械作用辅助肌球蛋白空间结构改变,促进蛋白质-蛋白质、蛋白质-水相互交联,形成均匀致密的三维凝胶网络结构,制成重组肉制品,提高产品的完整性。目前,常用的黏合剂包括亲水胶体、谷氨酰胺转氨酶、大豆分离蛋白、血浆蛋白和葡萄糖酸-δ-内酯等,它们依据自身特性在重组肉产品中发挥着重要作用。作者阐述了重组肉加工过程中常用黏合剂的应用原理,归纳比较了它们的研究现状,简要分析了温度、pH和浓度等因素对黏结性能的影响,为后续黏合剂研究提供理论依据。 展开更多
关键词 重组肉 黏合剂 亲水胶体 大豆蛋白 血浆蛋白
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植物脱水素响应逆境胁迫调控机制研究进展
3
作者 乔美玲 冀照君 +3 位作者 袁晓霞 石千卉 杨冰洁 高梦哲 《安徽农业科学》 CAS 2024年第13期1-3,10,共4页
脱水素(dehydrin,简称DHN)是一类广泛存在于植物体内响应逆境胁迫的亲水性蛋白,对逆境中农作物健康生长和果实积累至关重要。内蒙古地区瘠薄土壤中营养相对匮乏,盐碱化较为严重,植物经长期自然进化获得了分泌脱水素的功能,能够通过调控... 脱水素(dehydrin,简称DHN)是一类广泛存在于植物体内响应逆境胁迫的亲水性蛋白,对逆境中农作物健康生长和果实积累至关重要。内蒙古地区瘠薄土壤中营养相对匮乏,盐碱化较为严重,植物经长期自然进化获得了分泌脱水素的功能,能够通过调控体内水分的蒸腾流失来稳定细胞质膜的结构,进而适应土壤干旱、高盐、高温等胁迫环境。因此,提高脱水素分泌量农作物品种的选育是实现可持续农业的重要途径。综述了脱水素蛋白的分子结构及其在不同逆境中的调控机制,以期为后续高产抗逆新品种农作物培育研究提供借鉴。 展开更多
关键词 脱水素 亲水性蛋白 胁迫 调控机制
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亲水性大孔径聚氯乙烯中空纤维蛋白分离膜的研制
4
作者 龙婷婷 吕晓龙 《膜科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期97-105,共9页
以聚氯乙烯(PVC)为膜材料,在成膜混合物中加入亲水性多羟基氨基化合物葡甲胺,葡甲胺的氨基-NH2与聚氯乙烯(PVC)分子链上的C-Cl键反应活性位点发生亲核取代反应,通过非溶剂致相分离法(NIPS)制备了亲水性聚氯乙烯中空纤维膜,考察了葡甲胺... 以聚氯乙烯(PVC)为膜材料,在成膜混合物中加入亲水性多羟基氨基化合物葡甲胺,葡甲胺的氨基-NH2与聚氯乙烯(PVC)分子链上的C-Cl键反应活性位点发生亲核取代反应,通过非溶剂致相分离法(NIPS)制备了亲水性聚氯乙烯中空纤维膜,考察了葡甲胺浓度对膜亲水性的影响.研究发现,随着葡甲胺浓度增加,膜的亲水性和水通量提高.在此基础上,以亲水性两亲性聚合物Pluronic F127为致孔剂,采用NIPS法制备大孔径聚氯乙烯中空纤维膜.考察了Pluronc F127添加量对PVC膜孔径的影响.结果表明,当Pluronic F127的添加量增加,PVC膜的最大孔径先增大后减小,最高可达0.46μm,此时水通量6430 L/(m^(2)·h·MPa),BSA透过率为95%,细胞截留率为100%,通量恢复率测试结果表明,与原膜相比,亲水性大孔径聚氯乙烯中空纤维膜的抗污染性能有效提升. 展开更多
关键词 聚氯乙烯 亲水改性 非溶剂致相分离法 蛋白质分离
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PEGMA刷微图案诱导聚苯乙烯纳米颗粒阵列化
5
作者 高浩 魏中华 +2 位作者 邓佳 陈涛 赵海利 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第14期270-276,共7页
基于光引发原子转移自由基聚合(ATRP)反应,在疏水性引发剂表面制备亲水性聚乙二醇甲基丙烯酸酯(PEGMA)聚合物刷微图案,以PEGMA聚合物刷图案化表面为模板,借助亲疏水区域间表面能的差异使聚苯乙烯(PS)纳米颗粒在亲水区域精准组装制备纳... 基于光引发原子转移自由基聚合(ATRP)反应,在疏水性引发剂表面制备亲水性聚乙二醇甲基丙烯酸酯(PEGMA)聚合物刷微图案,以PEGMA聚合物刷图案化表面为模板,借助亲疏水区域间表面能的差异使聚苯乙烯(PS)纳米颗粒在亲水区域精准组装制备纳米颗粒微阵列。采用X射线光电子能谱仪(XPS)与拉曼光谱仪(Raman)对各阶段基体表面化学组分进行表征,结果表明,聚多巴胺/3-(三甲氧基硅烷基)丙基2-溴-2-甲基丙酸酯(PDA/SiBr)复合涂层、PEGMA聚合物刷以及PS纳米颗粒微阵列被成功制备。采用扫描电子显微镜(SEM)和光学显微镜对PEGMA聚合物刷图案化表面及PS纳米颗粒阵列化表面进行观察,结果表明PS纳米颗粒在PEGMA聚合物刷微图案区域选择性组装。研究了PS纳米颗粒微阵列表面BSA蛋白吸附行为,荧光图像结果表明PS纳米颗粒在PEGMA聚合物刷微图案表面组装后可以有效促进BSA蛋白在该区域的黏附。相关研究工作拓展了图案化聚合物刷在纳米颗粒微阵列制备中的应用,为纳米颗粒在高质量生物微阵列、生物探针等领域的应用提供了技术支持。 展开更多
关键词 聚乙二醇甲基丙烯酸酯(PEGMA)刷微图案 亲疏水反差特性 聚苯乙烯(PS)纳米颗粒 微阵列 蛋白吸附
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The Rise and Fall of the Hydrophobic Effect in Protein Folding and Protein-Protein Association, and Molecular Recognition
6
作者 Arieh Ben-Naim 《Open Journal of Biophysics》 2011年第1期1-7,共7页
In the beginning everything was explained in Biochemistry in terms of hydrogen-bonds (HB). Then, the devastating blow, known as the HB-inventory argument came;hydrogen bonding with water molecules compete with intramo... In the beginning everything was explained in Biochemistry in terms of hydrogen-bonds (HB). Then, the devastating blow, known as the HB-inventory argument came;hydrogen bonding with water molecules compete with intramolecular hydrogen-bonds. As a result, the HBs paradigm fell from grace. The void created was immediately filled by Kauzmann’s idea of hydrophobic (HφO) effect which reigned supreme in biochemical literature for over 50 years (1960-2010). Cracks in the HB-inventory argument on one hand, and doubts about the adequacy of Kauzmann’s model for the HφO effect, have led to a comeback of the HBs, along with a host of new hydrophilic (HφI) effects. The HφO effects lost much of its power - which it never really had - in explaining protein folding and protein-protein association. Instead, the more powerful and richer repertoire of HφI effects took over the reins. The interactions also offered simple and straightforward answers to the problems of protein folding, and protein-protein association. 展开更多
关键词 protein FOLDING protein ASSOCIATION Molecular Recognition HYDROPHOBIC hydrophilic Interactions
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Theory of cold denaturation of proteins
7
作者 Arieh Ben-Naim 《Advances in Biological Chemistry》 2013年第1期29-39,共11页
A new approach to the problem of cold denaturation is presented. It is based on solvent-induced effects operating on hydrophilic groups along the protein. These effects are stronger than the corresponding hydrophobic ... A new approach to the problem of cold denaturation is presented. It is based on solvent-induced effects operating on hydrophilic groups along the protein. These effects are stronger than the corresponding hydrophobic effects, and they operate on the hydrophilic groups which are plentiful than hydrophobic groups. It is shown that both heat and cold denaturation can be explained by these hydrophilic effects. 展开更多
关键词 protein FOLDING COLD DENATURATION HYDROPHOBIC hydrophilic Effects
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DMA-MPC共聚物亲水改性PES膜及抗蛋白吸附性能研究 被引量:2
8
作者 杨紫云 陈聪 +3 位作者 刘巧鸿 李雅倩 彭跃莲 安全福 《膜科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期1-9,36,共10页
蛋白污染严重制约着聚醚砜(PES)膜的实际应用,提高膜表面的亲水性是降低蛋白吸附现象的有效方法.在等离子体处理PES膜的表面进行了一步沉积接枝聚-多巴胺甲基丙烯酰胺-2-甲基丙烯酰氧乙基磷酸胆碱(DMA-MPC),然后考察了改性膜的亲水性与... 蛋白污染严重制约着聚醚砜(PES)膜的实际应用,提高膜表面的亲水性是降低蛋白吸附现象的有效方法.在等离子体处理PES膜的表面进行了一步沉积接枝聚-多巴胺甲基丙烯酰胺-2-甲基丙烯酰氧乙基磷酸胆碱(DMA-MPC),然后考察了改性膜的亲水性与抗污染性.研究结果表明,经过等离子处理,使PES膜表面增加了含胺基的反应位点,其与DMA-MPC反应后形成稳定的共价键,在最优改性条件下PES改性膜的水接触角可降至37.7°±1°,在保持牛血清蛋白(BSA)高截留率的同时,通量提高至1060±30 L/(m^(2)·h·MPa),通量保持率从47%±1%提高至73%±1%.改性膜在循环测试中展现出优异的稳定性,为减少PES膜表面蛋白吸附提供了新的方法. 展开更多
关键词 聚醚砜 亲水改性 两性离子共聚物 多巴胺衍生物 抗蛋白吸附
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亲水多糖对谷氨酰胺转氨酶交联大豆分离蛋白凝胶特性的影响 被引量:2
9
作者 马骏骅 颜金鑫 +4 位作者 樊炯 杜童申 王馨怡 刘悦 杨华 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第15期20-32,共13页
目的 基于谷氨酰胺转氨(transglutaminase, TG)酶交联法研究亲水多糖对TG酶交联大豆分离蛋白凝胶特性的影响。方法 以大豆分离蛋白为主要原料,TG酶交联法为基础进行响应面优化,得到最优凝胶弹性的工艺参数,在此参数条件下将大豆分离蛋... 目的 基于谷氨酰胺转氨(transglutaminase, TG)酶交联法研究亲水多糖对TG酶交联大豆分离蛋白凝胶特性的影响。方法 以大豆分离蛋白为主要原料,TG酶交联法为基础进行响应面优化,得到最优凝胶弹性的工艺参数,在此参数条件下将大豆分离蛋白与亲水多糖混合,制备亲水多糖-大豆分离蛋白复合凝胶,并对凝胶的质构特性、持水性、热力学性质以及结构进行表征。结果 在酶交联pH 7.3、酶交联时间2.3 h、酶交联温度48℃条件下,制备的大豆分离蛋白凝胶弹性最佳。添加了亲水多糖后,凝胶的质构特性和持水性显著提高,热稳定性增强,蛋白质二级和三级结构发生变化,凝胶的微观结构变得更致密,孔径变小。结论 亲水多糖的添加能够改善大豆分离蛋白的凝胶特性,该研究为大豆分离蛋白凝胶深加工提供了理论基础。 展开更多
关键词 大豆分离蛋白 谷氨酰胺转氨酶 亲水多糖 凝胶 质构 热力学 结构
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外源添加物和辅助加工技术对鱼糜凝胶动态流变中温度扫描的影响 被引量:1
10
作者 陈婷婷 郭全友 包海蓉 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2023年第2期214-220,235,共8页
综述了不同外源添加物及新型辅助加工技术对鱼糜凝胶过程储能和损耗模量的影响,从动态流变学角度,阐述鱼糜凝胶形成的机制,并展望了辅助加工技术和新型外源添加物在改善鱼糜凝胶性能和低盐鱼糜制品质地等方面的潜力。
关键词 鱼糜凝胶 温度扫描 淀粉 亲水胶体 蛋白类物质 超声处理 电子束辐照 超高压技术
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羊毛角蛋白融合型丝素蛋白膜材料的性能分析
11
作者 常雪宁 何海波 +3 位作者 王依辰 曾頔 代方银 赵天福 《丝绸》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期28-35,共8页
羊毛角蛋白关联蛋白(KAPs)是一类富含半胱氨酸的纤维蛋白,可以氧化形成二硫键,与疏水相互作用和范德华力一起赋予角蛋白高的机械强度和结构稳定性。为了扩展天然蚕丝蛋白质材料的研究,本文以通过转基因法得到的KAP融入型蚕丝为材料,制... 羊毛角蛋白关联蛋白(KAPs)是一类富含半胱氨酸的纤维蛋白,可以氧化形成二硫键,与疏水相互作用和范德华力一起赋予角蛋白高的机械强度和结构稳定性。为了扩展天然蚕丝蛋白质材料的研究,本文以通过转基因法得到的KAP融入型蚕丝为材料,制备丝素蛋白膜,检测分析了膜的结构和性能。发现转KAP基因丝素膜含有更多的β-折叠结构,KAP的融入可以显著提高膜的机械性能和疏水性,融入不同种类的KAP可以获得性能不同的融合蛋白材料。通过转基因法制取蚕丝/羊毛角蛋白混合蛋白膜具有方法简便、无污染等特点,可为天然蚕丝材料的研究和应用提供新的思路。 展开更多
关键词 丝素 羊毛角蛋白 再生蛋白膜 结构 机械性能 亲水性
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斑马鱼肌肉Smyd1a蛋白生物信息学分析 被引量:2
12
作者 杨明勇 麦晓雯 +3 位作者 张在宝 刘慧娟 李红敬 《信阳师范学院学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2023年第4期575-579,共5页
通过使用美国国立生物技术信息中心(National Center for Biotechnology Information,NCBI)数据库检索出斑马鱼Smyd1a蛋白的氨基酸序列信息,对其进行生理生化分析,并通过NBCI寻找同源性高的不同种属的序列构建系统发育树。结果显示:Smy... 通过使用美国国立生物技术信息中心(National Center for Biotechnology Information,NCBI)数据库检索出斑马鱼Smyd1a蛋白的氨基酸序列信息,对其进行生理生化分析,并通过NBCI寻找同源性高的不同种属的序列构建系统发育树。结果显示:Smyd1a蛋白的氨基酸数量是489个,分子量是56376.54 Da,理论等电点是6.27;该蛋白中,谷氨酸(Glu)含量最高,为8.4%;其次是亮氨酸(Leu)和丙氨酸(Ala),分别为8.0%和7.0%。Smyd1a是一个亲水蛋白质,但不是一个分泌蛋白,不存在跨膜螺旋区域,存在蛋白质的无规则卷曲等构象,Smyd1a属于SET家族。 展开更多
关键词 斑马鱼 Smyd1a 氨基酸序列 亲水性蛋白质 分泌蛋白 系统发育树
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家蚕蚕丝蛋白护肤功效探讨
13
作者 汪晔铖 王捷 +2 位作者 陈玉银 时连根 杨明英 《蚕桑通报》 2023年第2期18-22,共5页
皮肤的护理是当今人们关注的一大热点。皮肤受到环境因素影响而出现的干燥、皱纹、弹性丧失、色素沉积等症状一直是人们亟待解决的问题。蚕丝蛋白因其丰富的官能团而具有极好的生物相容性,拥有保湿、抗氧化、延缓衰老、美白防晒等护肤... 皮肤的护理是当今人们关注的一大热点。皮肤受到环境因素影响而出现的干燥、皱纹、弹性丧失、色素沉积等症状一直是人们亟待解决的问题。蚕丝蛋白因其丰富的官能团而具有极好的生物相容性,拥有保湿、抗氧化、延缓衰老、美白防晒等护肤功效。文中总结了蚕丝蛋白的各种护肤性能的原理和优势,并展望了蚕丝蛋白基护肤产品今后的研究发展方向。 展开更多
关键词 蚕丝蛋白 护肤 亲水性氨基酸 可修饰性
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亲水胶体对冷冻面筋蛋白性质的影响及机理研究进展
14
作者 刘姣姣 郭金英 《粮食与油脂》 北大核心 2023年第12期6-9,共4页
综述了魔芋葡甘聚糖、卡拉胶、黄原胶和羧甲基纤维素4种亲水胶体对冷冻面筋蛋白的热稳定特性、流变学特性、持水性、二级结构、自由巯基含量和微观结构的影响,探讨了4种亲水胶体对冷冻面筋蛋白理化性质及结构影响的机理,为其在冷冻面制... 综述了魔芋葡甘聚糖、卡拉胶、黄原胶和羧甲基纤维素4种亲水胶体对冷冻面筋蛋白的热稳定特性、流变学特性、持水性、二级结构、自由巯基含量和微观结构的影响,探讨了4种亲水胶体对冷冻面筋蛋白理化性质及结构影响的机理,为其在冷冻面制品中的应用提供参考。 展开更多
关键词 亲水胶体 冷冻面筋蛋白 理化性质 机理
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IMPROVING HYDROPHILICITY AND PROTEIN ANTIFOULING OF ELECTROSPUN POLY(VINYLIDENEFLUORIDE-HEXAFLUOROPROPYLENE) NANOFIBER MEMBRANES 被引量:1
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作者 李新松 《Chinese Journal of Polymer Science》 SCIE CAS CSCD 2010年第5期705-713,共9页
Poly(vinylidenefluoride-hexafluoropropylene) (PVDF-HFP) nanofiber membranes with improved hydrophilicity and protein fouling resistance via surface graft copolymerization of hydrophilic monomers were prepared. The... Poly(vinylidenefluoride-hexafluoropropylene) (PVDF-HFP) nanofiber membranes with improved hydrophilicity and protein fouling resistance via surface graft copolymerization of hydrophilic monomers were prepared. The surface modification involves atmospheric pressure glow discharge plasma (APGDP) pretreatment followed by graft copolymerization of poly(ethylene glycol) methyl ether methacrylate (PEGMA). The success of the graft modification with PEGMA on the PVDF-HFP fibrous membrane is ascertained by X-ray photoelectron spectroscopy (XPS) and attenuated total reflectance Fourier transform infrared measurements (ATR-FTIR). The hydrophilic property of the nanofiber membranes is assessed by water contact angle measurements. The results show that the PEGMA grafted PVDF-HFP nanofiber membrane has a water contact angle of 0° compared with the pristine value of 132°. The protein adsorption was effectively reduced after PEGMA grafting on the PVDF-HFP nanofiber membrane surface. The PEGMA polymer grafting density on the PVDF-HFP membrane surface is measured by the gravimetric method, and the filtration performance is characterized by the measurement of water flux. The results indicate that the water flux of the grafted PVDF-HFP fibrous membrane increases significantly with the increase of the PEGMA grafting density. 展开更多
关键词 Poly(vinylidenefluoride-hexafluoropropylene) Nanofiber membrane Graft polymerization hydrophilic property protein fouling resistance.
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人参水溶性蛋白对几种细胞增殖的影响 被引量:8
16
作者 李红艳 赵雨 +3 位作者 张巍 张惠 吴海日 赵大庆 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期705-707,711,共4页
采用缓冲液抽提及硫酸铵分级沉淀法制备人参水溶性蛋白,以MTT法检测其对非洲绿猴肾细胞Vero、小鼠成纤维细胞L929及人胚肺二倍体细胞2BS增殖的影响。结果表明:人参水溶性蛋白对Vero细胞增殖具有明显的抑制作用;在低浓度时,对L929细胞增... 采用缓冲液抽提及硫酸铵分级沉淀法制备人参水溶性蛋白,以MTT法检测其对非洲绿猴肾细胞Vero、小鼠成纤维细胞L929及人胚肺二倍体细胞2BS增殖的影响。结果表明:人参水溶性蛋白对Vero细胞增殖具有明显的抑制作用;在低浓度时,对L929细胞增殖具有一定促进作用,其中1μg/mL促进作用最明显(P<0.001),但当蛋白质浓度达到500μg/mL时,则具有抑制作用(P<0.01);对2BS细胞增殖无明显影响。 展开更多
关键词 人参 水溶性蛋白 细胞增殖
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聚偏氟乙烯分离膜的亲水改性 被引量:7
17
作者 张庆磊 吕晓龙 +2 位作者 杨士春 武春瑞 刘娟娟 《膜科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期17-20,49,共5页
利用醇类与醛类化合物的缩醛化反应,生成枝状或网状非水溶性的亲水性大分子,以制备具有持久亲水性的聚偏氟乙烯中空纤维膜.根据溶液的浊度变化来确定交联程度.反应体系为戊二醛与聚乙烯醇(PVA)在溶剂二甲基乙酰胺中的缩醛化反应,反应温... 利用醇类与醛类化合物的缩醛化反应,生成枝状或网状非水溶性的亲水性大分子,以制备具有持久亲水性的聚偏氟乙烯中空纤维膜.根据溶液的浊度变化来确定交联程度.反应体系为戊二醛与聚乙烯醇(PVA)在溶剂二甲基乙酰胺中的缩醛化反应,反应温度为70℃,反应时间30min,催化剂为盐酸(质量分数36.5%).改性后的聚偏氟乙烯(PVDF)分离膜的亲水性、水通量明显提高,蛋白吸附性降低,有较好的化学稳定性.随着PVA浓度的增加,膜材料的接触角相应变小,亲水性能增强,蛋白吸附性降低. 展开更多
关键词 聚偏氟乙烯 缩醛化 亲水性 蛋白吸附性
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聚偏氟乙烯膜表面丙烯酸接枝改性研究 被引量:20
18
作者 杨虎 许振良 +1 位作者 周立志 平郑骅 《膜科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期24-26,31,共4页
采用自由基接枝聚合反应制备了丙烯酸改性的聚偏氟乙烯膜,研究了单体浓度对接枝率的影响,测定了改性后样品的红外光谱、表面接触角、水通量、蛋白吸附等.结果表明,通过自由基接枝聚合,丙烯酸接枝到膜的表面,明显提高膜的亲水性.接枝后... 采用自由基接枝聚合反应制备了丙烯酸改性的聚偏氟乙烯膜,研究了单体浓度对接枝率的影响,测定了改性后样品的红外光谱、表面接触角、水通量、蛋白吸附等.结果表明,通过自由基接枝聚合,丙烯酸接枝到膜的表面,明显提高膜的亲水性.接枝后膜的水通量也非常明显下降,特别是在高丙烯酸浓度下.改性的膜的通量对溶液的pH值有明确的响应关系,表明接枝链在水中的溶胀对膜的性能有显著的影响.蛋白吸附实验表明,改性后的膜相比未改性膜有较高的吸附量,而且在酸性情况下,膜的吸附量较大,这主要与丙烯酸和蛋白质之间的相互作用有关. 展开更多
关键词 丙烯酸 聚偏氟乙烯膜 亲水改性 蛋白吸附
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人参水溶性蛋白SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳指纹图谱研究 被引量:11
19
作者 姜先刚 赵雨 +2 位作者 张巍 马晶 赵大庆 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期873-876,共4页
目的:建立人参药材的水溶性蛋白 SDS—PAGE 指纹图谱,为人参药材的质量评价提供依据。方法:采用 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法得到人参水溶性蛋白的电泳胶片,通过凝胶电泳图像分析软件生成谱图后,经计算机辅助相似度评价系统进行评价,并得... 目的:建立人参药材的水溶性蛋白 SDS—PAGE 指纹图谱,为人参药材的质量评价提供依据。方法:采用 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法得到人参水溶性蛋白的电泳胶片,通过凝胶电泳图像分析软件生成谱图后,经计算机辅助相似度评价系统进行评价,并得到对照指纹图谱。结果:人参水溶性蛋白有9个特征带峰,12批次人参药材的相似度在0.90~1.0之间,稳定性、重复性和精密度良好。结论:该法具有实验设备简单、专属性强、灵敏度高、更直观的特点,可作为人参水溶性蛋白的 SDS—PAGE 凝胶指纹图谱,用于人参药材的质量评价。 展开更多
关键词 人参水溶性蛋白 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳 指纹图谱
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新型水溶性花菁双嵌染料荧光测定蛋白质的研究 被引量:8
20
作者 林旭聪 郭良洽 +1 位作者 林艳霞 谢增鸿 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2007年第9期1775-1779,共5页
基于蛋白质对双嵌花菁染料具有良好的荧光增强作用,以新型水溶性碳菁染1,1’-丙磺酸-3,3,3’,3’-四甲基吲哚三次甲基碳菁-5,5’-二磺酸钾为荧光探针,建立了一种新的蛋白质荧光检测体系。实验考察了探针的荧光特征、浓度、缓冲体系pH、... 基于蛋白质对双嵌花菁染料具有良好的荧光增强作用,以新型水溶性碳菁染1,1’-丙磺酸-3,3,3’,3’-四甲基吲哚三次甲基碳菁-5,5’-二磺酸钾为荧光探针,建立了一种新的蛋白质荧光检测体系。实验考察了探针的荧光特征、浓度、缓冲体系pH、盐浓度和乙醇有机试剂等参数对体系荧光的影响。当pH 2.0,花菁染料最大荧光激发波长为548 nm,发射波长为562 nm,血清蛋白与探针作用随着探针浓度的增加而加强,荧光增强值逐渐上升;当探针浓度为1.00×10^-6mol·L^-1时,牛血清蛋白BSA和人血清蛋白HSA对花菁探针荧光增强作用最为明显,体系荧光强度与蛋白质浓度成良好的线性关系,BSA和HSA线性响应浓度范围分别为0.20-15.00μg·mL^-10.20-12.00μg·mL^-1检测限(3σ/K)为0.01μg·mL^-1测定了血清蛋白BSA的合成样品,当BSA浓度为4.00,6.00,8.00μg·mL^-1,回收率为94.5%-103.3%。 展开更多
关键词 荧光测定 水溶性花菁染料 蛋白质
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