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题名烟气中挥发性羰基化合物与卷烟味觉特性相关性研究
被引量:2
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作者
徐华军
邹鹏
徐志强
张李明
夏虹
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机构
安徽中烟工业有限责任公司技术中心
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2014年第33期11951-11953,共3页
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基金
国家烟草专卖局资助项目(110200901002)
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文摘
[目的]研究烟气中挥发性羰基化合物与卷烟味觉特性的相关性。[方法]通过简单相关分析、偏相关分析和通径分析方法分析了48个烟叶样本中8种挥发性羰基化合物释放量对卷烟味觉特征的影响。[结果]试验表明,甲醛、丙酮、丙烯醛与烟气味觉特征各指标基本都呈显著或极显著正相关,丁醛等与味觉特征没有显著相关性,其中甲醛与苦味,丙烯醛、丙酮与甜味呈良好线性相关,乙醛、丙醛与味觉特征相应显著性指标呈多元线性相关。[结论]研究确定了挥发性羰基化合物对烟气口感特征的影响规律,可为卷烟生产开发更适消费者喜好的产品提供参考依据。
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关键词
挥发性羰基化合物
主流烟气
味觉特征
相关性
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Keywords
Volatile carbonyl compounds
main steam smoke
Taste characteristics
Relationship
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分类号
TS411
[农业科学—烟草工业]
S572
[农业科学—烟草工业]
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题名中储式制粉系统掺混低温炉烟技术改造
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作者
王元雷
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机构
华电章丘发电有限公司
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出处
《电力安全技术》
2019年第1期50-52,共3页
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文摘
针对某公司2号锅炉由烧贫煤改为掺烧烟煤后出现的制粉系统"放炮"(爆炸)、主蒸汽温度偏低、SCR反应器入口烟气氮氧化物含量高等问题,采用制粉系统掺混低温炉烟技术,有效解决了上述问题,提高了制粉系统的安全性和机组的经济性、环保性,达到了预期目的。
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关键词
低温炉烟
制粉系统爆炸
氮氧化物
主汽温度
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Keywords
low temperature furnace smoke
pulverizing system explosion
nitrogen oxide
main steam temperature
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分类号
TM621.2
[电气工程—电力系统及自动化]
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