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银花苦丁茶饮料的研制 被引量:7
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作者 汪冶 黄军 +3 位作者 杨勇 肖聪颖 梅树模 符珊 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期111-113,共3页
以湘蕾金银花的花蕾和怀化习用苦丁茶为主要原料,研制银花苦丁茶饮料。方法采用热浸法提取、冷藏、除杂、抽滤等方法,通过工艺设计、正交实验研制而成。结果研制出的茶饮料口感好,澄清度高。结论本研究为茶饮料市场又提供了一个新品种。
关键词 茶饮料 湘蕾金银花 三叶海棠 苦丁茶
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银花苦丁茶饮料的研制 被引量:2
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作者 符珊 黄军 +4 位作者 周利玲 汪冶 杨勇 肖聪颖 梅树模 《怀化医专学报》 2006年第1期43-46,共4页
目的 以湘蕾金银花的花蕾和怀化习用苦丁茶为主要原料,研制银花苦丁茶饮料;方法 采用热浸法提取、冷藏、除杂、抽滤等方法,通过工艺设计、正交实验研制而成;结果 研制出的茶饮料口感好,澄清度高。结论 本研究为茶饮料市场又提供一... 目的 以湘蕾金银花的花蕾和怀化习用苦丁茶为主要原料,研制银花苦丁茶饮料;方法 采用热浸法提取、冷藏、除杂、抽滤等方法,通过工艺设计、正交实验研制而成;结果 研制出的茶饮料口感好,澄清度高。结论 本研究为茶饮料市场又提供一个新品种。 展开更多
关键词 茶饮料 湘蕾金银花 三叶海棠 苦丁茶
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山楂海棠杂交后代苹果腐烂病抗性评价 被引量:3
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作者 卢明艳 梁英海 +3 位作者 赵晨辉 苏斯瑶 宋洪伟 张冰冰 《北方园艺》 CAS 北大核心 2014年第6期115-117,共3页
以‘山楂海棠’ב三叶海棠’杂交后代枝条为试材,采用离体接种鉴定与田间调查鉴定相结合方法对其进行苹果腐烂病抗性鉴定。结果表明:20份材料中评价出高抗资源1份,抗病资源2份,中抗资源1份。
关键词 山楂海棠 苹果腐烂病 抗病性
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