利用猕猴桃雌雄同株材料发掘性别决定相关基因

为探究猕猴桃雌雄异株变异为雌雄同株的分子机制,本研究对满天红猕猴桃雌雄同株变异株的雌花与雄花进行了转录组测序、生物信息学分析及q RT-PCR验证。转录组差异表达基因鉴定结果表明,雌花和雄花间共有337个差异表达基因,雄花中有241个基因表达量上调,有96个基因表达量下调。差异表达基因的GO与KEGG富集结果表明,与雌花相比,雄花中上调的基因主要参与氨基糖和核苷酸糖的代谢以及次生代谢物合成等路径;下调的基因则主要富集在次生代谢物合成、类胡萝卜素合成等途径。通过功能注释分析出30个潜在的性别相关调控基因,其中5个在次生代谢产物合成路径中表达。选取7个差异表达基因进行q RT-PCR验证,其在雌花、雄花中的表达水平与转录组数据一致。本研究结果为猕猴桃雌雄同株材料的创制提供了一定的理论依据。

花果两用观赏桃新品种——满天红的选育

满天红是以2-7(白凤×红寿星)自交育成的花果两用、高抗南方根接线虫的观赏桃新品种。该品种重瓣花,花红色,花冠大、花径4.4cm、花瓣4～6轮,花瓣数22～26枚;节间短,节长1.8cm,满树红艳。果实可以食用,单果质量130g,风味甜,可溶性固形物含量12%;郑州地区果实7月中下旬成熟,4月初开花,花期持续18d;需冷量800h,可用于盆景、庭院、公园、观光果园、插花艺术。

不同袋型及套袋时间对满天红梨果实品质及贮藏性的影响

采用5种不同类型果袋，分3个不同时期对满天红梨套袋试验结果表明，套袋可极显著减少果锈、增加果实硬度，但可溶性固型物有所下降。套袋过早，单果重减少明显，裂果、果锈及日烧发生均显著增加。套袋过晚，膜袋黑点病极显著增加。套塑膜袋，果锈极显著增加，底色绿，着色不良。套塑膜袋、纸＋膜袋和三色袋贮藏中失水显著。套条黑和双黑袋耐贮性好。综合比较，以5月中旬（盛花后30-35 d）套条黑袋最佳。

套袋对满天红和美人酥梨果实主要营养成分的影响

研究了套袋对满天红和美人酥梨果实中糖、酸、维生素C、氨基酸和蛋白质含量的影响。结果表明,套袋后,两品种果实中的总糖、非还原糖和总酸含量显著降低,氨基酸含量显著增加,糖酸比有所增加,蛋白质含量各处理间均无显著变化。套袋对满天红梨果实维生素C含量无显著影响,美人酥梨套双层纸袋与对照和套三层纸袋的维生素C含量均无显著性差异,而套三层纸袋与对照相比维生素C含量显著下降。

袋型与套袋时间对日面红梨果实及贮藏品质的影响

[目的]为提高红皮梨的品质提供理论依据,以促进红皮梨推广工作健康发展。[方法]以红皮梨品种日面红为试验树,以5种育果袋分3个不同时期对日面红进行套袋试验。[结果]套袋可减少果锈,其中以双黑袋和条黑袋效果最好,套袋晚者好;套袋后绿色减退、表色鲜艳。套袋过早日烧增加,以膜+纸袋最严重。套袋后裂果增加,以塑膜袋最重,套袋晚的三色袋和膜+纸袋较轻。套袋后果实黑点病增加,塑膜袋最严重,套袋越晚越严重。除双黑袋和三色袋外,套袋后着色下降。套袋早的,采收后失水严重,以三色袋、膜+纸袋最严重。[结论]综合比较,以5月下旬(盛花后40～45d)套双黑袋和条黑袋的日面红果实贮藏品质最优。

不同摘袋时间对满天红梨果实品质及贮藏性的影响

[目的]提高红皮梨的果实品质。[方法]选用“金果”条黑袋在陕西省白水县和蒲城县对满天红梨进行套袋,研究不同摘袋时间对满天红梨果实外观品质、内在品质和贮藏品质的影响。[结果]摘袋时间越早,满天红梨的果锈指数、叶绿素含量越高,果实硬度越低。采收前25-35 d（8月上中旬）摘袋,果锈、日烧均严重,果实着色不良,果实硬度较低。采收前10-15 d（8月下旬）摘袋,果锈、日烧均较轻,果实着色良好,果实硬度较高,耐贮性良好。海拔较低的灌区要注意防止黑点病及裂果的发生,海拔较高、没有灌溉条件的塬区要注意防止日烧的发生。[结论]采收前10-15 d（8月下旬）是满天红梨最佳的摘袋时间。

优质红皮梨新品种满天红的选育

满天红梨系中国农业科学院郑州果树研究所1989年应用幸水梨与火把梨进行人工有性杂交,选育出的具有国际领先水平的优质梨新品种.经全国多省(市、自治区)试种结果表明,该梨新品种果面鲜红色,果实大圆整,单果重280 g,肉质细酥脆,汁液多,石细胞少,风味酸甜清香可口,可溶性固形物含量13.5%～15%;生长势强健,结果早,丰产稳产,抗性强,适应性广.

观赏鲜食兼用猕猴桃新品种满天红2号的选育

满天红2号是通过自然授粉实生群体选育而成的观赏与鲜食兼用的猕猴桃新品种。该品种树势中等,萌芽率54.37%,花枝率98.96%。花以单花为主,红色,花量大,花冠直径42.91 mm,花瓣6~8枚,花柄长33.87 mm;花丝数53.77枚,紫红色,花药黄色;柱头数35.65枚,白色。果实圆柱形,平均单果质量84.28 g,最大单果质量106 g,果面密生褐色短茸毛;果肉黄色,肉质细腻,可溶性固形物含量(w,后同)16.9%,总糖含量10.48%,可滴定酸含量1.31%,维生素C含量101 mg·100 g^(-1),钾含量335 mg·kg^(-1),钙含量46.5 mg·kg^(-1)。在武汉地区,4月中旬开花,9月底果实成熟,果实生育期在165 d左右。

几种植物生长调节剂对满天红梨采前落果的影响

此项试验旨在探讨防止满天红梨采前落果的有效途径。试验结果表明:采果前一个月对树冠喷施10～30mg/L的2,4-D、50～200mg/L的GA3和10～40mg/L的NAA对防止满天红梨采前落果均具有极显著作用。在不同浓度处理中,2,4-D和NAA均以20mg/L的处理效果最好,坐果率分别比对照提高了13.7个百分点和16.8个百分点,GA3以100mg/L的处理效果最好,坐果率比对照高14.8个百分点。

2,4-D、GA_3和NAA对满天红梨采前落果的影响

以5年生满天红梨为试材,研究2,4-D、GA3和NAA对其采前落果的影响。试验结果表明:10-30mg／L的2,4-D、50-200 mg／L的GA3和10-40mg／L的NAA对防止满天红梨采前落果均具有极显著作用。在不同浓度处理中,2,4-D和NAA均以20mg／ L的处理效果最好,坐果率分别比对照提高了13．7个百分点和16．8个百分点,GA3以100 mg／L的处理效果最好,坐果率比对照高 14．8个百分点。

新西兰红梨研究进展

新西兰红梨是红梨中的优良品系,综合性状优良,市场前景广阔,具有较高的栽培推广价值。以‘满天红’、‘美人酥’、‘红酥脆’3个红梨品种为主要对象,针对生产上存在的采前落果严重、着色不良等问题,从着色基础理论研究,果实中营养元素含量测定研究,重金属胁迫对新西兰红梨影响研究,栽培技术研究4方面综述了新西兰红梨研究进展的有关情况,讨论了研究进展的重大意义。

套袋对红梨果实品质的影响

以满天红和美人酥梨为试材,研究了套袋对红梨果实品质的影响。试验结果表明,套双层纸袋和三层纸袋均能明显地改善红梨果实外观品质,增加果实硬度,对果实重量影响不大,但能显著地降低果实可溶性固形物含量。

冠层喷水微气候条件对满天红梨果实品质的影响

为摸清冠层喷水对满天红梨果实品质的影响情况,本研究对湖南省浏阳市窑前专业合作社10年生满天红梨树进行摘袋后冠层喷水试验。本试验设定了不喷水对照、每隔3h喷水、每隔2h喷水共3个处理,果实成熟采摘后对其进行果实品质测定。结果显示:每隔3h喷水处理与每隔2h喷水处理试验处理的果实着色程度、可溶性糖、总酸度、糖酸比与对照差异极显著,冠层喷水对增加满天红梨果实着色程度、增加果实可溶性糖、降低果实总酸度、提高果实糖酸比均有显著作用。

3个红皮砂梨品种果实品质和香气成分比较分析

【目的】明确美人酥、满天红和彩云红3个云南红梨品种之间的品质差异,旨在为红梨资源品质研究和生产上新品种选育、引种和推广提供理论依据。【方法】以云南安宁地区红色砂梨品种美人酥、满天红和彩云红为试材,对这3个主栽品种的果实外观特征、营养特性和香气成分等进行比较分析。【结果】满天红果实单果质量、硬度和维生素C含量高于彩云红和美人酥,美人酥可滴定酸含量最高,彩云红果实可溶性固形物、总多酚、总黄酮、总花色苷含量以及固酸比高于美人酥和满天红。彩云红中检测出的香气物质种类最多,为47种,美人酥和满天红中分别检测出35种和34种。【结论】不同红梨品种间品质及风味差异较大,经比较满天红和美人酥梨口感偏酸,彩云红梨外观着色较好、甜度和营养价值最高,香气成分种类最为丰富。

3个红梨新品种在兖州地区的表现及栽培技术研究

为增加我区果树种质资源,丰富果品市场,引种了美人酥、满天红、红香酥3个红梨新品种,并在自然条件下从果实经济性状、生长结果、抗逆性及丰产性能方面的观测,综合分析出三者均表现良好,满天红和红香酥有市场发展前景,适于在本区推广栽培;美人酥口感酸涩,不适合北方人口味,且不耐贮藏,适于本区适量栽培。同时采用的配套栽培技术措施的关键是,做好建园、土壤管理、肥水管理、整形修剪、花果管理、果实套袋及病虫害防治,有效提高了红梨的果实品质和单位产量,取得良好的经济效益,值得在生产中推广应用。

红色梨品种“满天红”栽培技术

2007年开始引种红色梨品种“满天红”，并建立示范园。通过对红色梨品种“满天红”的植物学、生物学特性较为详细地观察，对生长结果特点有了进一步的认识，并初步掌握了北京地区红色梨品种“满天红”栽培的技术特点。目前获得了较好的经济效益和社会效益。