乳胶凝集试验检测成品饲料中的沙门氏菌

用沙氏菌多价血清致敏乳胶并制成乳胶抗体,建立沙氏菌乳胶凝集试验检测方法。用所建立的乳胶凝集试验方法和常规分离培养检测法检测75份成品饲料,结果乳胶凝集试验成品饲料阳性16份,常规分离培养检测法成品饲料阳性18份,两种方法的阳性符合率成品饲料为83.3%,结果表明乳胶凝集试验具有操作简便、省时、特异性强且可用于现场检测等优点,是一种适合基层单位用来检测沙门氏菌的可靠方法。