麻旺鸭源大肠杆菌耐药表型分析及β-内酰胺酶、PMQR基因检测

本研究旨在了解麻旺鸭源大肠杆菌对β-内酰胺类、氨基糖苷类、四环素类、酰氨醇类、氟喹诺酮类和磺胺类药物的耐药情况以及β-内酰胺酶基因和质粒介导的喹诺酮耐药(plasmid-mediated quinolone resistance, PMQR)基因流行情况。从重庆市酉阳县4个麻旺鸭养殖场采集146份泄殖腔拭子样品,经选择性增菌和PCR扩增大肠杆菌特异性phoA基因分离鉴定大肠杆菌。采用纸片扩散法测定分离菌对25种抗菌药物的耐药性并检测分离菌株中的β-内酰胺酶基因和PMQR基因。结果显示:共分离到大肠杆菌146株。这些菌株对氨苄西林、头孢唑啉耐药严重,耐药率超过50%;对庆大霉素、阿米卡星、氧氟沙星完全敏感。分别有111株(76.0%)和83株(56.8%)菌携带至少1种β-内酰胺酶基因和PMQR基因,其中bla_(TEM)(74.0%,108/146)和qnrS(54.8%,80/146)基因最为流行。63株菌同时携带β-内酰胺酶基因和PMQR基因。麻旺鸭源大肠杆菌对常用抗菌药物存在耐药,且广泛携带β-内酰胺酶基因和PMQR基因。

麻旺鸭蛋重的选择研究

为研究麻旺鸭产蛋性状、体尺性状对蛋重的影响,对89只成年麻旺鸭蛋壳重、纵径、横径和体重、体尺性状与蛋重的相关性进行分析。结果表明,麻旺鸭蛋重与蛋壳重、纵径、横径、体重极显著相关(P<0.01),相关系数分别为0.654、0.556、0.95、0.654。蛋的横径对蛋重的直接影响达到极显著水平,通径系数为0.8221,纵径对蛋重的直接影响达到显著水平,通径系数为0.1973。蛋的横径对蛋重的决定程度为67.59%,体重对蛋重的决定程度为24.9%。研究结果提示,可以利用蛋的横径辅之体重进行蛋重的选择。

麻旺鸭生长曲线拟合分析

本文对麻旺公母鸭体重随日龄增长应用Logistic和Gompertz模型进行生长曲线拟合分析,建立麻旺鸭公、母鸭的拟合曲线方程及求出拐点体重、拐点日龄。结果表明:两种模型均能很好地拟合公、母鸭生长规律,Logistic和Gompertz模型拟合公鸭的拟合度分别为R2=0.983,R2=0.986,母鸭R2=0.989,R2=0.990,两种模型相比,Gompertz拟合效果更好。

不同壳色麻旺鸭蛋品质及各性状间相关性研究

为改善鸭蛋品质和为鸭品种选育提供参考依据,研究选择麻旺鸭的60枚蛋,对蛋重、蛋壳颜色、蛋形指数、蛋壳强度、哈氏单位、蛋黄颜色、蛋壳厚度、蛋黄重、蛋黄比率进行了测定及分析。结果表明:除蛋重处于中下水平外,麻旺鸭的各项蛋品质指标均表现优异。麻旺鸭的蛋重分别与蛋黄重和蛋黄颜色呈极显著或显著正相关,相关系数分别为0.575(P<0.01)、0.344(P<0.05);蛋黄重与蛋黄比率呈极显著正相关,相关系数为0.713(P<0.01);蛋壳强度与蛋壳厚度呈极显著相关,相关系数为0.380(P<0.01);其他参数间的相关系数未达到(极)显著水平。3种不同类型颜色鸭蛋的蛋重、哈氏单位、蛋黄颜色、蛋黄重、蛋黄比率、蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度均差异不显著(P>0.05)。

麻旺鸭的胆绿素还原酶基因SNP发现及表达分析

为了研究胆绿素还原酶A(BLVRA)基因在代谢过程中与蛋壳颜色的关系,研究对13只麻旺鸭的输卵管部BLVRA基因进行了克隆测序,并检测该基因在不同组织及不同个体的子宫部的表达量。结果表明:共发现BLVRA基因2个SNP位点;BLVRA基因在卵巢、肺脏、腿肌、脾脏、肝脏、心脏、肾脏、胸肌、输卵管9种组织中均有表达,其中卵巢、肺脏、腿肌、胸肌中表达量高于其他组织。