UPLC-MS/MS测定减肥类中药制剂及保健食品中的4种非法添加成分

目的:针对减肥类中药制剂及保健食品,建立了可能非法添加的酚酞、西布曲明、N-单去甲基西布曲明、N,N-双去甲基西布曲明等4种成分的超高效液相色谱-质谱/质谱联用的检测方法。方法:色谱柱为Phenomenex Luna C_(18)(2)100A(150 mm×2.00 mm,3μm);柱温为35℃;流动相为10 mmol/L乙酸铵(以乙酸调节p H值至4.0)及乙腈,梯度洗脱;流速为0.2 m L/min;以优化后的质谱参数采集信号。结果:各成分检出限浓度为0.1~0.2 ng/m L;定量限浓度为0.3~0.5 ng/m L;线性范围为各成分定量限~100 ng/m L;在线性范围内相关系数均在0.99以上;平均加样回收率为94.2%~101.5%。结论:本方法简便,快速,准确,灵敏度高,专属性好,能用于减肥类中药制剂及保健食品中非法添加的快速检测。