论我国转基因生物产品标识管理制度的完善

对转基因生物产品实行标识管理,既是规范相关产品生产与销售行为的需要,也是保护消费者知情权和选择权的需要。为适应我国不断推进转基因技术研发及产品应用的发展趋势,建议为转基因生物、种子以及相关食品建立统一的转基因标识管理制度,及时根据转基因产品应用情况调整标识目录,将定性标识改为定量标识管理,统一违反标识管理行为应承担的法律责任,明确可以使用“非转基因”标识和禁止使用“非转基因”标识的具体情形,以维护公平的市场竞争秩序,保障消费者的合法权益。

不同生态型高蛋白大豆的品质比较

试验利用国家标准方法对不同生态型高蛋白非转基因品种大豆的蛋白质和脂肪含量进行了比较分析,利用三波长紫外分光光度法比较测定了异黄酮含量。结果表明不同生态条件下的大豆品质差异明显,其中"南豆12号"的蛋白质含量最高而异黄酮含量最低,"东农42"和"郑92116"的蛋白质含量和异黄酮含量较高。

释放后的转抗病虫基因作物对土壤生物群落的影响

土壤生物，尤其是土壤微生物多样性与活性的保持是农业生态系统健康稳定的基础。农业活动尤其是农作物植被类型的改变对土壤生物的群落结构和活性具有显著的影响。释放后的转基因作物作为生态系统的一种新的生物组分，被引入农田生态系统之后所引发的农田生物群落（包括土壤微生物群落）的变化及其对农业生态系统的健康与稳定产生的影响，已成为研究热点。本文对转抗虫Bt基因作物、转T4－溶菌酶基因作物、转蛋白酶抑制剂1基因作物的基因产物、作物残体在土壤中的行为（如降解产物的存留形态与生物活性）及其对根际或残体周围土壤中各类生物，尤其是微生物群落结构与功能的影响进行了简要综合评述，指出基因表达产物的后效肯定是存在的且长远的，由其引发的土壤生物群落结构的变化是复杂的，因而有必要对不同类型的转基因作物释放后的生态效应做长期的跟踪研究。建议未来的研究工作应集中在以下3方面：（1）不同的转基因表达产物在环境中的迁移、结构变化、消长动态及其对生物保持毒杀性的时间；（2）不同类型转基因植物对土壤生物群落结构的影响趋势；（3）在实验室条件下，研究分离纯化的各种转基因表达产物对土壤各生物功能类群的影响。

人乳铁蛋白转基因和非转基因山羊奶中蛋白质含量与必需氨基酸总量的检测与分析

目的测定人乳铁蛋白转基因山羊奶及非转基因山羊奶中蛋白质含量和7种必需氨基酸总量,考察两种羊奶的上述两种成分是否存在显著差异,为人乳铁蛋白转基因山羊奶的实质等同性评价提供依据。方法采用凯氏定氮法测定两种山羊泌乳30、60、90d采集的羊奶中各90个样本的蛋白质含量;采用OPA-FMOC柱前衍生高效液相色谱法测定山羊奶中的7种必需氨基酸总量,用SPSS软件对测定结果进行统计学处理。结果泌乳30、60、90d采集的样本中,转基因山羊奶的平均蛋白质含量分别为43.41、35.98、35.64g/L,7种必需氨基酸的平均总量分别为17.73、14.91、14.78g/L;非转基因山羊奶的平均蛋白质含量分别为52.22、49.06、41.26g/L,7种必需氨基酸的平均总量分别为21.38、21.39、18.09g/L。结论在3个时间段采集的样本中,转基因与非转基因山羊奶中的蛋白质含量均存在显著性差异(P≤0.05)。除30d天采集的样本外,60d及90d采集的样本中,两种羊奶的7种必需氨基酸总量均存在显著性差异(P≤0.05)。

供给侧改革与黑龙江大豆产业发展研究

黑龙江省是中国最大优质非转基因大豆主产区,年产量占全国的1/2左右。近年来黑龙江大豆产业陷入种植面积连年减少、产量大幅下降,产业逐渐萎缩的困境。大豆产业安全与否,事关中国农业物种、农业耕地及国民食品三大安全问题。《黑龙江省2016年国民经济和社会发展计划执行情况与2017年国民经济和社会发展计划草案的报告》提出:"扩大水稻、大豆种植,减少玉米种植的种植业结构调整方针",这是贯彻中央政府"供给侧结构性改革"的实践版。搞好黑龙江农业供给侧结构改革,促进非转基因大豆民族产业发展,关系到黑龙江省农业现代化建设与安全。自国家提出农业供给侧结构改革后,黑龙江省政府及各级政府的农业管理部门纷纷采取措施鼓励农民缩减玉米种植,扩大大豆、水稻种植面积,使黑龙江省大豆种植面积大幅下滑趋势得到遏制,2016年大豆播种面积为312.5万hm^2,比2015年增加72.4万hm^2,增长30.2%,但仍未得到根本性扭转。为此,建议应采取制定大豆产业振兴规划,确保我省大豆产量、质量和种植面积;出台优惠政策,鼓励豆农种豆积极性;延长精深加工产业链条,提升我省大豆产业整体效益;调整贸易政策,确保我省大豆产业发展空间等措施,以此确保我省大豆产业安全、振兴。

半乳甘露寡糖对异育银鲫幼鱼生长和非特异性免疫的影响

以异育银鲫幼鱼为试验对象,研究不同水平半乳甘露寡糖对其生长性能和非特异性免疫的影响。在基础饲料中分别添加0(对照组)、0.1%、0.2%和0.3%的半乳甘露寡糖,每组设3个重复,每个重复40尾鱼,试验鱼体初始体重为1.03 g左右,每天饱食投喂两次,饲养10周。结果表明,基础饲料中添加0.2%半乳甘露寡糖能显著提高异育银鲫幼鱼的增重率和特定生长率(P<0.05),降低饵料系数(P<0.05),同时能够显著提高鱼体的非特异性免疫功能(P<0.05)。

消费者对转基因和非转基因大豆油支付意愿差距测算的修正

近年来,转基因食品在市场上越来越常见,且数量和品种不断增加。由于我国大部分消费者对转基因技术缺乏科学认识,认为转基因食品可能带来健康风险,导致其对转基因食品的接受度不断下降。这一现象已经受到学术界的广泛关注,其中,已有学者对转基因大豆油的消费进行了深入研究,但其对消费者的样本选择并非随机抽样,导致支付意愿值的测算结果出现偏差。鉴于此,本文利用假设价值评估法设计了封闭式和开放,对北京市居民的大豆油消费情况进行了深入调查,并采用Heckman备择模型测算了消费者对非转基因大豆油的支付意愿,克服了样本选择偏差,更为准确地测算了消费者关于转基因和非转基因大豆油支付意愿的差距。在此基础上,解释了食用油市场上转基因大豆油"高市场占有率"和消费者"低接受程度"的"消费悖论"的形成机理。结果表明:消费者对非转基因大豆油的额外支付意愿值处于1.5-2.1元区间,溢价比例7.76%-10.28%;消费者的性别、年龄、教育程度、家庭月均收入与食品支出、非转基因食品认证的信任程度以及认证信息的重视程度对非转基因大豆油支付意愿具有显著影响。根据上述结论,健全转基因食品安全信息披露制度保障公众对转基因食品的知情权;开展转基因食品科普宣传活动,提高公众对转基因技术的认知;加强农业转基因技术研发和监管;扩大国产非转基因大豆的种植面积,满足消费者对非转基因大豆油的消费需求等政策建议。

35S启动子定量PCR非同源竞争模板的构建

利用35S启动子特异引物,以大肠杆菌基因组DNA为异源模板,经低严谨度PCR扩增并回收克隆适宜DNA片段,构建了35S启动子的非同源竞争对照。测序结果表明,该片段与35S启动子相应序列即靶序列除两端引物序列完全相同外,其他部分没有同源性。利用该非同源竞争对照,建立了转基因玉米35S启动子的QC-PCR技术体系,并进行了校正。

转基因大豆非同源对照模板QC-PCR检测方法的建立

建立了转基因大豆CP4EPSPS基因的非同源对照模板QC-PCR检测方法。非同源竞争对照构建方法如下:利用CP4EPSPS基因特异引物,以大肠杆菌基因组DNA为异源模板,在低严谨度PCR扩增,回收适宜DNA片段并克隆到pMD-8载体上。该片段与CP4EPSPS基因相应序列除两端引物序列完全相同外,其他部分没有同源性。

多聚酶对转基因产品PCR检测的影响分析

本文参考出入境检验检疫行业标准中转基因油菜外源基因的PCR检测体系,分析了18种不同DNA聚合酶对定性PCR检测转基因油菜OXY235中的CaMV35S启动子的影响。结果表明,不同DNA聚合酶对CaMV35S启动子定性PCR检测中非特异扩增的产生以及检测灵敏度影响较大。其中热启动Taq酶效果较好,目标条带清晰,检测灵敏度高,而且完全没有非特异性扩增条带,非常适合用于定性PCR检测。对于同样条件下无法有效扩增0.1%DNA样品的Taq酶,则不推荐用于检测途径。

我国非转基因大豆油现状与发展趋势

中国是大豆的发源地,其种植历史距今已有5 000多年。大豆油是中国人特别是北方人民生活中的主要食用油之一,主产东北诸省及华东、华北、西北和中南各地区,行销全国,大豆油在食用油整体所占比例保持在40%左右。非转基因概念成为近来消费者对食用油关注的一大新热点,我国非转基因小包装大豆油越来越为更多的消费者所青睐。非转基因大豆油产品独特的风味和营养特点、多样化的发展、以及优异的产品力和市场溢价能力,将是推动我国非转基因大豆产业链良性发展的重要因素之一。

电子商务环境下非转基因食用油行业发展现状及策略研究

食用油是人们必不可少的日常用品,非转基因食用油与转基因食用油存在较大的属性和价格上的差异,非转基因概念成为近年来消费者对食用油关注的一大新热点,伴随着时代的变化,非转基因食用油行业的发展迎来了不可避免的挑战,本文针对目前食用油与非转基因食用油行业的发展现状,找出非转基因食用油行业的相应问题,通过深入研究,为非转基因食用油企业提出相应的改进策略,以供参考。

HPLC-RID法测定及评价人乳铁蛋白转基因和非转基因山羊奶中乳糖的含量

目的测定人乳铁蛋白转基因山羊奶及非转基因山羊奶中乳糖的含量,考察两者是否存在显著性差异,为人乳铁蛋白转基因山羊奶的实质等同性评价提供依据。方法采用APS-2 HYPERSIL色谱柱,以乙腈-水(7︰3)为流动相,示差折光检测器,测定两种山羊泌乳30 d、60 d及90 d采集的羊奶中各90个样本的乳糖含量,用SPSS软件对测定结果进行统计学处理。结果泌乳30 d、60 d及90 d采集的样本中,转基因山羊奶的平均乳糖含量分别为43.2 mg/ml、37.4 mg/ml及40.2 mg/ml;非转基因山羊奶的平均乳糖含量分别为38.2 mg/ml、31.7 mg/ml及37.2 mg/ml。结论在3个时间段采集的样本中,转基因与非转基因山羊奶中的乳糖含量均不存在显著性差异(P≥0.05)。

人乳铁蛋白转基因山羊奶与非转基因羊奶中3种水溶性维生素含量的检测分析

目的测定人乳铁蛋白转基因羊奶及非转基因羊奶中VB1、VB2及尼克酰胺的含量,考察其在2种羊奶中是否存在显著差异。方法 HPLC法测定泌乳30 d、60 d及90 d采集的2种羊奶中各90个样品的上述3种维生素含量,并进行统计学分析。结果泌乳30 d、60 d及90 d采集转基因羊奶,VB1含量分别为0.151μg/ml、0.102μg/ml、0.068μg/ml,VB2含量分别为1.622μg/ml、0.784μg/ml、1.228μg/ml,尼克酰胺含量分别为23.28μg/ml、8.032μg/ml、5.346μg/ml。结论 60 d及90 d,转基因羊奶与非转基因羊奶的VB1含量存在显著差异,30 d及60 d,2种羊奶的VB2含量存在显著差异。在3个时间段采集的样品中,2种羊奶的尼克酰胺含量均差异具有统计学意义(P≤0.05)。