动植物油脂闪点限值试验方法解析

分析了动植物油脂闪点限值试验方法与闪点测定方法的异同,并通过对实际油脂样品的测定,提出相对于闪点测定方法,闪点限值试验方法更为严格。为了规避油脂运输和加工过程中存在的安全隐患,国际标准化组织(ISO)和美国油脂化学家协会(AOCS)推荐在国际贸易中,特别是涉及储运安全时,优先采用油脂闪点限值试验方法。

闭口闪点测定方法的对比分析

对我国常用的闭口闪点测定方法宾斯基-马丁闭口杯法、阿贝尔闭口杯法和泰格闭口杯法的测定原理进行对比分析,并采用这3种方法分别对2种有证标准样品、4种有机试剂样品和7种喷气燃料样品的闭口闪点进行测定。结果表明:这3种方法在适用范围、仪器结构、升温速率和点火操作要求等方面都有一定差异,导致采用这3种方法测定同一样品的闭口闪点结果略有差异,闪点测定结果之间的最大差值与样品闪点的高低呈正相关;与阿贝尔闭口杯法相比,宾斯基-马丁闭口杯法测得的闪点结果较高,对于3号喷气燃料,二者之差为0~1.0℃,阿贝尔闭口杯法更适合3号喷气燃料闭口闪点的测定;对于纯有机试剂样品,阿贝尔闭口杯法和宾斯基-马丁闭口杯法测得的闪点结果呈现较好的线性关系。