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题名灵芝深层培养及应用研究
被引量:7
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作者
王谦
李育岳
杨晓先
汪麟
冀宏
汪虹
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机构
河北省科学院微生物研究所
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出处
《食用菌学报》
1994年第2期37-40,共4页
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基金
河北省科委92年课题
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文摘
研究表明,灵芝深层培养的适宜碳源为玉米粉和葡萄糖;适宜氮源为酵母膏和豆饼粉;最适培养温度30℃;适宜pH4~5;100L发酵罐于30±1℃培养三天后,生物量可达35g/100ml(鲜重);醪液作为液体菌种出芝正常,发出期缩短1/3;提取液氨基酸含量达157.83mg/100ml,多糖含量为2.4mg/mL、并含有核(?)类,甾醉类等药理活性物质。深加工产品符合国家标准。
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关键词
灵芝
栽培
液体菌种
多糖
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Keywords
Ganoderrna lucidum
Mush
Liquid spawn
polysaccharido.
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分类号
S567.310.4
[农业科学—中草药栽培]
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题名猴头多糖的提取与鉴定
被引量:13
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作者
潘继红
李刚
程宝勤
吴东海
吴金龙
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机构
安徽师范大学生物系
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出处
《食用菌学报》
1995年第3期29-32,共4页
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文摘
以人工栽培的猴头子实体干品为原料,用蒸馏水、0.5%草酸铵溶液、1N氢氧化钠溶液三种提取剂分别提取猴头粗多糖,并用蒽酮比色定糖法测定多糖含量。结果表明,1N氢氧化钠溶液提取的粗多糖量最高,达30.80%,其中的多糖含量亦最高,达22.12%。纸层析法鉴定多糖成分表明,其中均有D-甘露糖,D-半乳糖,D-葡萄糖和D-木糖。
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关键词
猴头子实体
粗多糖
多糖
提取
鉴定
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Keywords
Dried fruitbody of Hericium erinaceus
Crude polysaccharidc
polysaccharido
Extractant
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分类号
R284.2
[医药卫生—中药学]
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