6-苄氨基嘌呤(6-BA)对紫球藻(Porphyridium purpureum)脂肪酸生物合成的影响

研究不同浓度的外源细胞分裂素（又名6-苄氨基嘌呤,6-BA）对紫球藻（Porphyridium purpureum）生长及合成脂肪酸含量与成分的影响.在人工海水培养基（ASW）中,添加不同浓度的6-BA,在一定条件下进行光照培养（25℃,8 800lx连续光照,1L/min连续通气）,诱导藻细胞合成并积累多不饱和脂肪酸.结果表明：随着培养时间的延长,紫球藻的生物量逐渐增加;与对照组相比,添加0.6-6.0mg/L的6-BA对紫球藻的生长有不同程度的促进作用,其中0.6mg/L 6-BA对藻细胞生长的促进作用最显著,促进效果随6-BA浓度升高依次递减,但当质量浓度增加到9.0mg/L时,6-BA抑制了紫球藻的生长;添加6.0mg/L 6-BA不仅促进紫球藻总油脂的积累,还有利于紫球藻合成不饱和脂肪酸.

UV-B对紫球藻生长抑制及生理特性的影响

为了探究紫外线B波段(UV-B)辐照对紫球藻(Porphyridium purpureum)细胞的作用机理,量化胁迫抑制剂量,通过考察紫球藻细胞生长对不同辐照剂量、pH值及培养基的响应,结合紫球藻细胞叶绿素a(Chl-a)、藻红蛋白(PE)、多糖、多不饱和脂肪酸-二十碳五烯酸(EPA)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)及丙二醛(MDA)生成量的变化情况,对比分析了其对紫球藻细胞内含物及细胞代谢活性的持续性影响。结果表明,高剂量的UV-B辐照对紫球藻细胞生长有更为明显的抑制作用,辐照剂量大于300mJ/cm^2时会直接导致藻细胞群体的大量死亡,抑制并破坏紫球藻细胞内光合色素和藻红蛋白的合成。碱性环境和培养基本身对UV-B辐照抑制紫球藻细胞的生长有一定阻碍。紫球藻细胞内抗氧化酶(SOD、POD、CAT)活性随UV-B辐照剂量的增加先升高后降低,MDA则持续增加。EPA的生成量随UV-B辐照剂量的增大而减少,低剂量的UV-B辐照(75~150mJ/cm^2)可促进紫球藻胞外多糖的合成。研究结果可为紫球藻生物活性物质及其衍生物的生产应用提供理论依据,也在一定程度上确立了利用UV-B辐照技术控制紫球藻藻华的工艺条件。

紫球藻共生真菌产物中紫红色色素的稳定性及抗氧化性研究

采用分光光度法检测紫球藻共生真菌发酵产物紫红色色素的稳定性,考察不同条件对紫红色色素稳定性的影响,并通过清除ABTS及羟基自由基的方法研究了色素的抗氧化性。结果表明:该色素具有良好的光热稳定性,但耐氧化性较差;还原剂Na2SO3对该色素具有增色作用;该色素对大部分金属离子稳定,但对Cu2+、Fe3+敏感;p H对色素稳定性影响较为显著;盐类、糖类食品添加剂对该色素具有护色作用。该色素具有较强的清除ABTS及羟基自由基的能力,对ABTS及羟基自由基的清除率分别为99.69%和80.95%。

Cd^2+对紫球藻生长及光化学活性的影响

以紫球藻(Porphyridium purpureum)为供试材料,研究了5个不同浓度的Cd^(2+)对紫球藻的细胞密度、叶绿素a含量、藻红蛋白含量及ATP含量的影响,以及对紫球藻的最大光量子产额(Fv/Fm)、实际光量子产额(YII)、相对电子传递效率(ETR)及非光化学淬灭(NPQ)的影响,探讨了各荧光参数在不同浓度的Cd^(2+)胁迫下的变化规律。研究结果表明,在Cd^(2+)胁迫的6d内,紫球藻的生长速度显著下降,且Cd^(2+)的浓度越高,生长速度下降越快;Cd^(2+)胁迫显著的减少叶绿素a、藻红蛋白及ATP含量,且浓度越高,减少的幅度越大;在Cd^(2+)浓度低于200μmol/L时,紫球藻的叶绿素荧光参数Fv/Fm、YII及ETR呈现先下降后上升的趋势,而且随着胁迫时间的延长,下降幅度逐步增大;NPQ在低浓度下(<200μmol/L)呈现显著上升趋势,高浓度下(>500μmol/L)呈现显著下降趋势。因此,水体中浓度超过50μmol/L的Cd^(2+)就会显著影响紫球藻的生长及光化学活性,水生环境中不断累积的Cd^(2+)将会对紫球藻的生态平衡产生影响。